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文档简介
目录//Catalogue01胶囊PTP包装技术02果汁无菌包装技术03薯片包装技术04牙膏包装技术05啤酒包装技术4、啤酒的灌装过程啤酒生产工艺流程图.44、啤酒的灌装过程过程见图4-16。
4、啤酒的灌装过程过程见图4-16。(1)工艺流程为:包装容器与灌装阀接触开启灌装阀灌装瓶充气等压进液回气达到液位停止灌装关闭灌装阀余液进入容器,灌装结束4、啤酒的灌装过程过程见图4-16
。(2)定量方法为:(3)灌装方法为:平衡压力(等压灌装)液位控制定量法4、啤酒的灌装过程(3)灌装方法为:平衡压力(等压灌装)等压罐装定义:等压灌装装又称压力重力灌装、气体压力灌装。这种灌装方法首先向灌装瓶中充气,使其压力等于储液箱内气相压力,然后再打开进液口,在液料的自重作用下流入灌装瓶内。适用范围:只适用于含气饮料,如啤酒、汽水、香槟、矿泉水等。这种方法可以减少CO2的损失,保持含气饮料的风味和质量,并能防止灌装中过量泛泡,保证灌装计量准确。4、啤酒的灌装过程(3)灌装方法
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