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第第页宾馆客房部工作总结
宾馆客房部工作总结1
各位领导、各位同事大家好!
新的一个月开始了,回顾上个月的工作,在会馆领导的正确指导下,有大家的团结合作和不断努力,能带领客房部员工完成各项工作,一些环节上还是存在不足的,需要我们不断的改进和完善,继续发扬团队精神,争取在下个月有新的成果。下面把我一个月来的工作述职如下:
首先客房是以服务为中心的,员工的素养高低径直影响到会馆形象。因此员工素养、服务质量提高是客房经营最为关键的环节。每天传达领导的会议内容,同时把一些规章制度和工作流程贯彻落实,掌控员工的思想动态,发觉问题实时分析订正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素养。
在工作中还存在的问题,首先,卫生质量有待进一步提高。例如,房间浮灰,边缘死角问题。其次,房嫂在工作过程中,还存在对讲机随意乱放,没有贴身佩戴,从而影响前台与房务沟通不畅,不能实时接到客人入住或退房的通知。
在卫生方面:基础卫生最为关键.洗衣房在根据质量卫生洗涤工作流程中,质量卫生有了大幅度提高,能够做到干净明朗、物品叠放整齐、美观大方。在客房卫生方面也要严格根据服务规范、标准和程序进行房间清理,使客房卫生进一步提高。
下一步的工作会着重抓员工宿舍问题,随脏随扫,不要存放垃圾。房间床位摆放整齐,常常通风换气无异味。让员工有个舒适的环境休息,有饱满的精神状态,才能更好的工作。望大家共同努力。
最末感谢大家对客房工作的支持,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚盼望今后大家继续团结协作,把工作做到更好。
宾馆客房部工作总结2
各位领导、各位同事大家好!
新的一个月开始了,回顾上个月的工作,在酒店领导的正确指导和援助下,有大家的团结合作和不断努力,能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作,一些服务环节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在下个月有新的成果。下面把我一个月来的工作述职如下:
1、酒店是以服务为核心的行业,员工的素养高低,径直影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的'环节。定期学习宾馆的一些规章制度、把员工思想动态方面遇到的问题实时分析订正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素养。
3、在客房卫生服务方面:客房部卫生质量一贯保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格根据服务规范、标准和程序进行服务。
4、掌握损耗增收节支方面的管理:本着节省就是创利润的思想,杜绝糜费现象,在小物品发放上实行主管负责制,做到收发现确,账目清楚。
一、工作中存在的问题
1、服务质量、人员素养有待进一步提高。尤其前台人员在操作程序上、礼貌礼节有待规范化,需要进一步培训。
2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。
3、客房查房和与前厅的沟能上有待进一步提高,做到责任到人,违者必究。
二、下一步工作目标
1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。
2、继续加强客房卫生管理。使客房各项工作提高一个新的台阶。
3、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理,严格掌握报废标准,节省开支。
4、着重本部门工作作风,加强人性化管理,团结全都,形成良好的工作氛围。
以上是我对上个月的汇报和下个月工作的设想,最末在这里感谢大家对客房工作的支持,感
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