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文档简介
人力资源部2014年年度工作总结暨2015年年度工作计划目前一页\总数四十页\编于十一点总目录第一部分2014年年度工作总结第二部分2015年年度工作计划目前二页\总数四十页\编于十一点第一部分2014年年度工作总结招聘管理与人力配置公司薪酬及福利绩效管理劳动关系管理内部培训管理后勤工作及成本分析年度其他临时性工作目前三页\总数四十页\编于十一点2014年度工作概述
人力资源部在2014年的工作定位变化较大,为配合公司总体的战略目标而作相应调整,其中有部门内部人员变动、部门定位调整及部门定岗定员调整等因素,同时部门工作还要结合2009年制定的2014年年度工作计划,因此,在过去的一年,部门有部分的年度计划中的工作内容未能完成,主要用来完成其他临时性增派的工作内容。
参考2014年度工作计划,主要工作内容完成情况如下:
序号工作内容是否完成完成时限或未完成原因1部门标准化服务程序建立是截止4月份完成标准化手册1.0版本定稿2建立健全部门新职能部分完成人员定岗后,对岗位职责已经确立,并实施内部培养计划。后受人员变动、部门定位调整等影响,有所变动3优化度假村内部培训体系是经多次课程组合及内容调整,课程框架、内容及考核方式已截止7月份全部完成。授课人部分还需继续调整。4建立内部三级责任人服务管理模式部分完成三级责任的试行制度已出台,包括周检查、月检查的初级框架,10-12月份试行周检查标准及方式。部门内部责任人及度假村级别责任人制度空缺。目前四页\总数四十页\编于十一点序号工作内容是否完成完成时限或未完成原因1部门标准化服务程序建立是截止4月份完成标准化手册1.0版本定稿2建立健全部门新职能部分完成人员定岗后,对岗位职责已经确立,并实施内部培养计划。后受人员变动、部门定位调整等影响,有所变动3优化度假村内部培训体系是经多次课程组合及内容调整,课程框架、内容及考核方式已截止7月份全部完成。授课人部分还需继续调整。4建立内部三级责任人服务管理模式部分完成三级责任的试行制度已出台,包括周检查、月检查的初级框架,10-12月份试行周检查标准及方式。部门内部责任人及度假村级别责任人制度空缺。目前五页\总数四十页\编于十一点一、招聘管理与人力配置招聘渠道比较
公司现有在岗工作人员主要分为网络招聘、现场招聘及内部介绍三种途径。因2014年度未做分类数据统计及,因此暂时无类别比较。
2014年招聘渠道主要有以下:方式费用有效期备注状态中国酒店人才网网络招聘2600元/年截至2015年12月入31日。1年有效期,发布职位数200条,查看简历数3600份。已开通东部人力资源部市场现场招聘2000元/年2014年5月后涨价1000元1年期,合同自2014年10月39日到期全年不限次数,每周三周六开放未开通目前六页\总数四十页\编于十一点人才市场主要对象费用及期限提供服务位置龙岗新路程人才市场技工、普工一年期:3000全年不限次数,每天开放龙岗中心区龙岗三和隆人才市场司机、普工半年期:2000全年不限次数,每天开放龙岗中心区罗湖区中南人才市场所有类别一年期:1800全年不限次数,每天开放罗湖区宝安北路
周边同类招聘市场所做比较:目前七页\总数四十页\编于十一点年度各部门入职及离职总人数对比年度入职人数年度离职人数年度总入职107人,离职78人。目前八页\总数四十页\编于十一点各部门每月入职及离职人数各部门每月入职人数各部门每月离职人数目前九页\总数四十页\编于十一点年度调职人数备注:其中调职只包含金海滩跨部门调职,不包含总部调职及其他兄弟单位调职。目前十页\总数四十页\编于十一点营销部岗位满编缺员销售总监1
销售经理4
文员31美工1
合计91管家部岗位满编缺员行政管家1
PA领班1
楼层领班4
办公室文员1
PA服务员2
楼层服务员202布草员4
布草房领班1
合计342工程部岗位满编缺员经理1
副经理1
文员1
领班3
助工1
水电工61油木工2
运行技工2
合计171宴会部岗位满编缺员副经理1
宴会主管1
楼面领班31楼面服务员187传菜领班1
传菜员42收银32酒水员22合计3314客务部岗位满编缺员经理1
值班经理2
前台领班11前台收银2
前台接待5
行李员32会务主管1
会务领班11会务服务员8
合计244整理日期:2014年12月29日1、满编:127人(宴会厅厨房除外),缺员:22人;2、工程部缺员岗位根据实际情况订。各部门编制缺员情况目前十一页\总数四十页\编于十一点二、公司薪酬与福利年度工资发放总额及比例各部门年度工资额度走势年度离职工资总额年度个人所得税及社保金额年度调薪记录年度津贴发放记录目前十二页\总数四十页\编于十一点2014年度发放工资总金额为2730738.62元。年度工资发放总额及比例目前十三页\总数四十页\编于十一点各部门年度工资额度走势图目前十四页\总数四十页\编于十一点年度离职工资总额年度发放离职工资总计103661.2元。备注:11月份总经办有2位高级管理人员离职,造成离职金额临时增加。目前十五页\总数四十页\编于十一点备注:1、法餐厨房按10个月计算;会籍销售部按7个月计算。
2、法餐按10个月计算;厨房按2个月计算。年度个人所得税及社保金额年度缴纳个人所得税总计3851.4元,社保金额总计207784元。目前十六页\总数四十页\编于十一点年度调薪记录年度总调薪金额为46650元。各部门年度调薪记录目前十七页\总数四十页\编于十一点年度津贴发放记录年度总津贴额为244751.3元。各部门年度津贴金额目前十八页\总数四十页\编于十一点三、绩效管理及内部管理制度的完善部门客户信息反馈制度
自7月份建立了客户信息反馈制度,要求各对客部门针对每周的客户意见反馈进行记录,月度进行汇总。同时在早例会、一站快乐大使周例会及员工见面会等相关会议上进行通报,讨论相应整改方案。根据7-12月份以来的反馈记录,将各部门的客户信息汇总如下:信息类别总量
(每单独一个事件为1)相关人次(每人每次为1)已解决未解决重复率(事件重复次数)原因排名1原因排名2原因排名3原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量)A(表扬)2830解决
10菜品味道好,有改进。服务员在席间服务满意,操作规范团队用餐准备工作到位。出品效率有提高,能准时上菜。B(建议)16206105反映菜式比较少,建议多出一些下饭菜与海鲜。能常备海鲜,需提前订太麻烦希望点歌系统能及时更新增加歌曲船台音响效果不佳,希望更换好的音响客人表示火锅汤底和食材都不错,就是酱料配送种类少。C(投诉)5160203115菜品质量不佳出品速度慢,上菜不及时,少上菜。菜单上的菜经常没有。没有达到订餐标准,准备工作不充足宴会部目前十九页\总数四十页\编于十一点信息类别总量
(每单独一个事件为1)相关人次(每人每次为1)已解决未解决重复率(客户重复次数)原因排名1原因排名2原因排名3原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量)A(表扬)912
3客户离店后寻找遗留物品,客人表示非常感谢客房服务员在查房时发现客人遗留物品对服务满意
B(建议)1215210
配送物品速度需要加快房间配雨伞空调能有制热效果客房服务员应按标准操作对客服务C(投诉)44310查房不仔细或漏查影响客人退房时间空调不制冷客房用水质量不佳,出现污渍
管家部信息类别总量
(每单独一个事件为1)
相关人次
已解决未解决重复率(客户重复次数)原因排名1原因排名2原因排名3原因排名4原因排名5(数量)(数量)(数量)(数量)(数量)A(表扬)25
1服务水平比以往有很大的提高
B(建议)111
酒店需要有行李生搬运李行
C(投诉)3739191810休息时间内因唱歌、晨跑等影响客房内客人休息有团队在会议室内声音过大,影响其它会议进行。客房内没有床上用品可加客房内设施设备不能正常运作客房洗澡没有热水宴会部目前二十页\总数四十页\编于十一点营销部信息类别总量
(每单独一个事件为1)相关人次(每人每次为1)已解决未解决重复率(客户重复次数)原因排名1原因排名2原因排名3原因排名4(数量)(数量)(数量)(数量)A(表扬)45
2对酒店服务较满意对度假村环境很好前厅安排房间速度比以往有所提高
B(建议)101037
建议增多一些娱乐设施卢森堡会议室配雨具会务组员工培训音响调试反映标间走廊地板太过陈旧,建议更换C(投诉)1617790查房不仔细或漏查影响客人退房时间会议室与客房找不到服务员会议期间订好的物品没有准时到位会议室隔音效果差信息类别总量
(每单独一个事件为1)相关人次(每人每次为1)已解决未解决A(表扬)4352
B(建议)39461227C(投诉)1081204959合计1902186186年度客户信息汇总目前二十一页\总数四十页\编于十一点一站快乐大使制度4月份建立了一站快乐大使制度,目的在于激励部门员工参与到部门的日常协调和管理工作中来。其中经过两次修订,针对选举方法、任职要求、岗位职责等。根据7-12月份以来的反馈记录,将各部门的客户信息汇总如下:目前二十二页\总数四十页\编于十一点度假村检查制度区域卫生检查制度部门经理早会制度酒店总值制度每周检查制度月度假村内部检查制度目前二十三页\总数四十页\编于十一点年度员工考勤情况
全年员工共请事假72天,其中管家部49天,营销部15天,工程部4天,客务部2天,人力资源部及宴会部各1天。
全年员工共请事假104.5天,其中客务63天,人力资源部15.5天,管家部15天,营销部和工程部各4天,客服部3天,全年事假天数全年病假天数四、劳动关系管理目前二十四页\总数四十页\编于十一点1、全年员工年假天数共为230天。2、全年共有2位员工享受产,共享受产假合计270.5天。3、年度员工总出勤天数为33555.5天,员工各类假期休假总天数为677天。全年员工年假天数目前二十五页\总数四十页\编于十一点换员工名牌费用2400元(8元*300枚)年度员工行政类工作及手续办理记录情况目前二十六页\总数四十页\编于十一点五、内部培训管理2014年度组织培训38次,参与475人次。其中《企业文化》课程(含《员工手册》)11次,《职业形象塑造》(含《服务礼仪》)7次,《区域参观讲解》10次,《化妆技巧》4次,《消防安全知识》3次,其他培训课程共3次。每月培训次数统计年度培训情况综述目前二十七页\总数四十页\编于十一点培训讲师授课情况分析讲师总授课量每月授课情况分布目前二十八页\总数四十页\编于十一点考核记录表科目考核日期考核成绩考核人数合格人数不合格人数服务礼仪3月10日23194员工手册3月10日10100服务礼仪3月24日12111服务礼仪3月25日20182服务礼仪4月20日12111服务礼仪6月10日21192员工手册6月11日990职业形象塑造7月13日871职业形象塑造7月14日761员工手册7月14日770员工手册7月27日11110职业形象塑造8月4日13130职业形象塑造9月30日981企业文化9月30日880企业文化11月10日11110消防安全知识11月17日35269消防安全知识11月18日30237合计17次24621729年度考核情况目前二十九页\总数四十页\编于十一点六、后勤管理及成本分析员工文体生活安排员工宿舍管理员工食堂管理公司班车管理目前三十页\总数四十页\编于十一点员工文体生活安排及成本员工活动次数季度员工生日会4季度员工见面会4外出旅游2自助旅游1联欢会1活动类别人数费用1季度员工生日会(2-4月份)21人1050元2季度员工生日会(5—7月份)29人1450元3季度员工生日会(8、9月份)30人1500元4季度员工生日会(10—12月份)25人1000元合计5000元2014年,公司比较重视针对员工业务文体生活的关注,除按既定日期组织常规类员工活动,还安排了其他类别的活动类型,受到了广大员工的喜爱。活动类别参与人数费用香蜜湖春游145人10000中秋灯谜晚会120人5000缺:1、2014春晚费用;2、清远行业考察游费用。目前三十一页\总数四十页\编于十一点101102103娱乐室小超市--值班室(冯主管住)仓库会所男员工7所女员工5人营销部文员3人管家部
6人客务部6人管理人员3人管家部5人301302303304冲凉房和晾衣室宴会部5人管家部4人管家部6人员工食堂
3人冲凉房102晾衣室104105106员工食堂男3人管家部6人爱情海号专用
5务部3人内务部3人内务部5人工程部6人园艺3人营销部主管2人301302303304305306宴会部主管2人司机+会务4人中厨6人园艺4人前厅
5人工程部5人十八栋男生宿舍十七栋女生宿舍员工宿舍管理宿舍分布情况,数据截止于2014年12月。目前三十二页\总数四十页\编于十一点月份房间数1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月总结平均男生1139464147484955545552515158849女生928303634373843393841444445238值班房1111111111111121仓库101004400000091员工食堂2555445566566625园艺21010999910998771069物业312121415151614151512121216414合计29951051061101181221281241241191211211393127金海滩员工入住687878829092999494949696106199平均每间房人数3444555555555351、宿舍总29间,其中一间仓库,一间小超市加值班房,实用27间;2、18栋男宿舍105室从2015年1月1日起,拨给“爱情海号专用”;3、金海滩员工用宿舍19间,“员工食堂”2间,“园艺”2间,“物业”3间;4、金海滩员工平均每月入住99人;5、每间宿舍平均入住5人(共20间)。员工宿舍入住情况目前三十三页\总数四十页\编于十一点年度宿舍总计用电73898度,电费为50,250元;平均每月4,568元,每人每月36.1元;数据分析:年度宿舍水电费:总计69,747元,平均每月6,340元,每人每月平均36.1+14=50.1元。年度宿舍总计用水5908吨,水费为19,496元;平均每月1,772元,每人每月14元整;目前三十四页\总数四十页\编于十一点1、员工食堂2014年总费用为¥742,889元,平均每月¥61,907元;2、平均每位员工每月用餐费用约为399元,每日用餐费用约为13.3元/天。结合上页数据,估算出单个员工的月成本约为449.1元,日成本约为15元。员工食堂管理目前三十五页\总数四十页\编于十一点1-2月因张司机未作记录,缺两个月,实际以10个月作计算,总公里为29944,平均每月2994.4公里。行车类别年度出车,每日班车共行驶14719公里,其他类出车共15225。比例为29:30。公司班车管理目前三十六页\总数四十页\编于十一点1、其中每月人工成本为:2个司机工资(以工资标准作计算)+其他(宿舍水电、加班费等)≈4350;2、全年总费加上人工成本共计为105078元;3、按有记录的行车记录来计算成本,3-12月份总公里数总费用90378/3-12月份的总费用总公里数29944≈3.02元。每公里成本目前三十七页\总数四十页\编于十一点序号收入项目收入费用1截至6月1日结余¥1,387.326月18日员工“香蜜湖”活动经费剩余¥1,883.036月29日员工罚款¥200.0
合计¥3,470.3序号支出项目支出费用16月18日公司红包¥400.026月28日卫生监测、检查费用¥205.036月30日土洋派出所罚款¥200.0
合计¥805.0截至7月1日结余¥2,665.3序号收入项目收入费用1截至7月1日结余¥2,665.326月17日废品收入(7月3日到账)¥150.037月14日
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