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文档简介
主题酒店营销的策划方案5篇主题酒店营销的策划方为了确定工主题酒店如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市一、前中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮当今的餐饮行业,发展济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来三、营销策划在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部二、本次店三、地点:济四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的五、营1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律策划如12月12前各店召开动员大会;13日至22日服2、特价。②随顾客所点菜③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强抽奖方主题—顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组二、内部营销内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员内部员工征文:“我的选择——___鱼馆要求:1、题材围绕微山湖鱼通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极三、产品营销1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商等。如:情侣套餐可推出18元、28“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的策划如13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面2、店五、广告在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体作为公司本次店庆来说,一般选五、店庆一、所用画)、礼仪小二、店庆时酒三、店内景观:六、费用预氢气球纪念品100条幅2宣传资料海微山湖合计1七、效果分二、店内外造型富有人情味,服三、通过主题酒一、活二、活动主题长袖予我十三、活动时间20__年5月18日——20单桌消费:3)、消费满500元以上,送:+公民贵宾_牌壹副4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹+公民贵宾_牌壹副活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席2)、宴席满20桌,送:603)、宴席满30桌,送:900元2、联手三大酒水供应商1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾☆为更好的服单桌消2)、消费满300元以上4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;2)、关公坊:六年关公坊主题酒一、活动主题二、活动目的:三、活动前期宣1、媒体选择:《新乡日报》《平原晚报》《新生3、媒体宣A:活动当天,请主打媒体《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志在醒目位注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝发布数发布时(1)通过邀请函、电话邀请、报纸活动的四(2)邀请函邀请新乡市各事业单位人、酒(3)礼品要具有阳光假日酒店的特尚、外观美观,要有一定的实际价值,发言稿四、成立店庆活动1、小组成员由酒2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待店庆活4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名;五、活动现1、提前三天,将现场、电源等布置完毕;2、当天上午9点前,检查维护设备3、8点——8点半,主持人熟车辆的指挥停鸣炮奏乐,并介绍酒店的规9、10点15分—10、10点30分注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司11、活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒六、费用预算主题酒一、内容民以食为天,人天天都得吃饭,因此,1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我2.定价问题,餐饮业是让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证,在家异地的学生可享受免费二、当前营销1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场2.竞争状况:在这么大3.宏观环境状况:首先是消费1.饭店优势、劣①设施设备新②饭店设施能②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至③有几千学生的学院,市场广阔。④物美价廉,菜式品种(2)威胁:①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响目标市场应具备以下特点:既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客2、减少销售成本。饭店3、赢得口碑宣传。对于饭店提根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百(2)不具经常的高消费能力但却有五、营销战在服务期间,所以员工一律微(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品(2)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费(二)内部营销内部营销核心是发展员工的顾客意识,再把产品(三)产品营销2、绿色饮食:随着生活式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配,平1、装修:3万3、照明设备、风扇、卫生间、5、前期广告费、开业庆典:1万6、流3、装修开始之时即在餐厅周围主题酒一、打餐厅经营的
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