2022酒店工作总结结尾参考范本

第第页2022酒店工作总结结尾参考范本假如没有找到您想要的内容，点击“”查看更多2021酒店工作总结结尾1光阴飞逝，时间如梭，一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩，感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和（阅历），翘首待行的是对将来工作的开拓和进展。在工作中，经历了许多酸甜苦辣，认识了许多良师益友，获得了许多阅历教训，感谢领导给了我成长的空间，士气和信念，在这_年里，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在诸多的不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下：一、学习并把握自身业务，才能使自己在工作中处于不败之地我糊涂的认识到，只有通过专心学习好自己的业务理论学问，才能够高标准，高质量的完成本职工作。一切工作，以学习为主导，不断提升自我综合素质，使自己在面临困难和质疑时永久处于主动。二、明确态度，牢记使命我本着“勤问，勤学，勤练”的态度，虚心向老同志请教，做到不懂就问，将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的学问，只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成果。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养，更取决于他的政治素养，只有在以后的工作中做到学以致用，兢兢业业，踏踏实实，才能不辜负领导的期望，做出傲人成果实现自我价值。三、思想政治表现，品德素质修养及职业道德能够专心贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法，专心学习（法律学问）;（爱岗敬业），具有剧烈的责任感和事业心，乐观主动专心的学习专业学问，工作态度端正，专心完成上级领导交代的各项任务，做好本职工作，乐观为酒店增收节支，节能降耗。四、团结互助，喜爱集体在工作实践中，我参与了许多集体完成的任务和同事相处的特别紧密和谐。在这个过程中我强化了最宝贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上，思想统一，行动一致。在工作时，大家互相提示和补充，全部的工作中沟通是最重要的，肯定把信息处理的准时，有效和清楚，才能大大提高工作效率。五、在重大接待服务和维护修缮工程建设中，勇挑重担带头履行老同志责任义务，切实发挥先锋模范作用，艰苦奋斗，勤俭节省，乐于奉献，大力加强自身作风。以上是我个人年度工作总结，俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我将重点提高一下几点：1。提高工作的主动性，做事干脆果断，不拖泥带水;2。工作要留意实效，注重结果，一切工作围绕目标去完成;3。提高大局观，以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;4。把握一切机会，提高业务技能，加强平常只是总结工作;5。精细化工作方式的思考和实践。过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进，取决于我们是否具备剧烈的责任感，孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信，只要我们脚踏实地，拼搏进取，依法履职，牢记宗旨，就能制造京西更美好的明天!2021酒店工作总结结尾2一、财务：1、__年快接近尾声时，我们对部门的财产做了专心的盘算。小件：行李寄存卡/月/500个，雨伞/月/10把的损坏，雨套/月/500大小，A4纸/月/200张，文件夹/年/20个，透亮     胶(大，小)/月/3个，手套/月/60双。大件：行李车总共四个/两个不能正常使用，轮椅/1个正常，地秤/1个正常，电脑/1台正常，水牌/6个。2、永东巴士票11份由商务中心转到了礼宾部。但由前台统一入账。二、客户：1、常常培训熟客熟知并考核员工。同时增加了对客户的认识度。2、礼仪礼貌的培训，赢得了客人对礼宾部的赞扬     。3、礼宾部个性化服务，受客人多次得到表扬。特殊     是曹天智利用自己私人时间无偿带客人巡游深圳，了解深圳，为酒店的名声大大添彩啊!4、礼宾司王正国的精彩交流，多次让客人赞叹，特殊     是外国客人。从而大大提高了礼宾部对客的关注度。三、内部流程：四、学习与成长：1、收集了周边的信息(吃，住，行，游，购，娱)等方面，然后给员工加强了此项的培训，充实了员工的学问面，直接提升了服务的全面化，质量化。2、英语的培训，主要是日常交流的口语培训，因员工的乐观性不高，而导致英语培训的不足。3、__年后期在礼宾司王正国的带领下，让每位员工学到了釒钥匙的服务理念，同时让本酒店礼宾部跨越了一个新的历程碑。__年将会全面实施釒钥匙服务理念。4、增大了员工对酒店内部咨询的熟知。5、__年中旬酒店礼宾部聘请了一位主管，同时提升了一个预备领班。更同时增加了对客服务的质量。2021酒店工作总结结尾3各位领导，各位同仁：大家好!回顾上半年的工作，在酒店领导的支持及各部门的协作下，保安部加强平安防范管理，完善各种（规章制度），严格落实消防“四个能力”提高绩效管理，加强了酒店消防设施设备清洁、检查和维护工作，确保消防设施和设备正常运行。现向领导及各位同事汇报。一、年初各部门签订消防（平安（责任书））16份、装修施工5份、高空作业1份。二、消防平安培训人次65人，少数民族15人，考试合格率达百分之。三、消防演练3次(灭火器灭火演练、夜总会应急疏散演练、客房应急疏散演练)。四、部门进行消防应急培训18个课时，员工考核18次。五、部门员工加强体能训练(队列、擒敌拳)，圆满完成了每月酒店组织的升旗仪式。六、部门乐观处置酒店多起应急突发事件(夜总会打架事件1月17日、2月16日)。七、第一季度和第二季度消防清洁、检查和维护共计111个项目。八、酒店多次接收县消防大队和州消防支队检查，得到消防上级领导好评，给酒店争得了荣誉(评定公告栏“四个能力”良好)。个人考取国家消防职业资格证书“五级/初级技能。九、上半年部门上交停车费五万七千三百九十元(57390)十、以上工作成果离不开员工的努力，月度优秀员工是亚森江、怕尔哈提、麦尔单、艾孜买提、库尔班和艾山江。上半年，平安工作取得了一点成果，但与酒店领导和各部门的关心与支持是分不开的。平安工作无小事，任何一丝的麻痹大意都有可能造成不可挽回的损失，在下步的工作中，要时刻保持糊涂的头脑，严格管理，严格要求，针对上半年存在的问题，从实际出发，从根本上解决，力争把事故毁灭在萌芽状态。同时，好的方面也要连续保持。部门全体人员将连续努力，确保酒店人员生命和财产的平安。感谢大家!保安部2021酒店工作总结结尾4在我加入__酒店客房部以来能够专心完成领导安排的工作，我深知做好客房部工作是改进酒店服务质量的前提，为了让前来酒店住宿的客户享受到良好的环境自然要专心做好工作，因此我能够围绕酒店发展的目标来做好本职工作，随着工作中取得不少进步让我对此进行了总结。专心做好客房清扫工作从而营造良好的住宿环境，对前来入住的客户来说客房的洁净整齐程度是很重要的，若是连基本的卫生状况都无法予以保证自然难以获得客户的认可，因此酒店领导一直很重视客房清扫工作的展开，除了每天至少对各客房打扫两次以外还会随机抽查打扫的质量，在没能将客房打扫洁净的情况下自然是会被领导批判的，这也让我在打扫客房的同时不断鞭策自己，争取做好这份工作从而让入住的客户感到满意，而且做好本职工作本就是对自身职业发展负责的做法，工作中辜负领导的信任则是毫无职业道德的。将脏乱的衣物转交给洗衣房并对床褥进行更换，想要做好客房部工作自然不能够满意于简洁的打扫，事实上床褥的更换与衣物的清洗非常重要，必要时还要定期对室内进行消毒才行，因此我能够与洗衣房进行沟通并对衣物进行处理，而且我会主动咨询入住的客户是否有其他的需求，为客户供应优质的服务从而营造酒店良好的口碑，在我看来这项工作的完成是每个酒店工作人员都应当做到的，而且我也会与同事沟通从而了解客房部工作的留意事项，在进行工作交接的时候也会向对方说明值班期间的职责所在。对客房内物品进行检查并将情况反馈被后勤部门，为了让前来入住的客户享受良好服务自然要保证室内生活用品一应俱全，因此我会对室内进行检查并了解各类生活物品的使用状况，发觉纸巾或者沐浴露等物品存在短缺状况则会通知后勤部门，而且电视或淋浴设备能否正常使用也是要有所了解的，尽管在检查的时候能够尽职尽责却也有顾及不到的领域，主要是部分客房存在着网络信号差的问题从而被客户投诉过，虽然也有向领导反馈过这类问题却没能得到实质性的解决。履行好客房部员工的职责是我在工作中需要做到的，而且对于不足之处也要常常思考并将其解决，相信有着以往阅历的积累能够指导自己取得更多成就。2021酒店工作总结结尾5新年伊始，万象更新，我们迎来期盼已久的20__年，回眸20__年，我们在__的带领下，根据年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。在新的经济形势下，我们总结过去，以便更好的完成20__年的工作任务，现将20__年度工作总结如下：一、__年全年接待情况前厅部始终把专心做好预订、接待服务作为工作重点。通过合理排房、提高入住率，热忱满意的服务，接待好每一位客人，每一个团队，留住到酒店的每一位客人。20__年酒店房费营业额收入为_万元，较去年同比出租率_%，同比下降_%;其中散客出租率：_%;协议客户出租率：_%;团队出租率：_%平均房价_元，同比下降_%。其中散客房价：_元;协议客户房价：_元;团队房价：_元各项经营指标均有所下降，分析缘由主要表现在：1、随着各类特色酒店和经济型酒店的竞争，酒店本身的优势逐步弱化;2、酒店的客源结构和层次单一，引起酒店客户的流失;3、营销难度的不断增加(虽然全球经济有所回暖，但各机关和单位消费仍以节支为主给酒店营销及回款带来肯定的压力。)二、加强业务培训，提高员工素质(1)、在日常工作中我们留意到员工操作过程中服务规范化还能应付，但敏捷性的服务相对缺乏，今年我部门严格根据年培训计划开展培训，并分阶段对员工进行考核，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。遇到大型接待任务，我们只给接待人员5分钟的磨合期，包括整个行之有效的报到流程及与会务组之间的协作，前厅部的全部人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。发觉问题反馈信息，共同协商准时调整，以达到最佳服务标准。(2)、部门以座谈的形式培训服务意识培训与接待语言技巧培训，邀请区出入境管理处的警官培训外宾证件识别与扫描、全部通过当场考核。财务部培训中外信用卡、支票收取与填写、外币识别与兑换，要求让我们的员工在业务学问上有进一步的提高，能更好的为客人供应优质的服务。(3)、结合行业特点，做好迎世博”做好窗口接待服务，以员工培训、环境整治、提升设施服务能级和志愿者活动等为主要内容。今年前厅部已申报区“工人先锋号”及镇“文明窗口”，并有_名员工荣幸成为镇“优质服务明星”。三、注重人性化服务(1)、我们酒店是涉外酒店，20__年酒店共接待外宾_名，涉及_个国家，所以我们总台每月都会接待_名左右的境外客人，迫使要求我们有过硬的业务接待水平。总台现有人员英语基础参差不齐，部门以接待日常用语为培训内容，并由人事部进行培训，争取在4月底全部拿到C级英语、日语证书。部分员工争取拿到B级英语证书，使培训工作具有其实用性和针对性。(2)、从_月份，依据国家旅游总局提出有关退房时间的规定，前厅部准时调整，除在客人入住时进行提示，在退房当天中午12点再次进行提示，对有特别要求的客人，退房时间适当延长之下午2点，并免收白天房费。(3)、对入住酒店3天以上的来宾，在退房时，用来宾意见书的形式请来宾对酒店整体服务、环境、设施等提出建议与意见并赠送小礼品，从_月至今现已征集到来宾意见书_份，赠送小礼品_份，并将来宾提出的意见准时反馈于相关部门。四、重视平安防范意识，加强相关数据各类报表的管理，严格执行公安部门的有关规定。以区出入境外宾登记98%正确率为标准，及市公安局一客一登记要求，的对每位入住的客人进行严格的登记制度，对未携带身份证的客人，我们做到专心负责的态度请客人到当地派出所核实身份后登记入住，严把入住登记关。对外宾我们制定个人自查，主管必查、经理抽查的制度。同时我们狠抓钥匙的保管和使用制度，对遗失房卡的重新制作做到专心核实，认真确认;对住客的贵重物品寄存做到提示寄存;对全部的订单、报表和数据指定专人负责，分类存档、统计保存。2021酒店工作总结结尾620__年转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广__品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉 进取，在新一年里努力再创佳绩。一、经营情况20__年酒店主营业务收入共计__万元，发生成本费用__万元，盈利__万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入__万元，月均收入__万元。其中：客房收入__万元，占客房收入的__%;客房部20__年初有客房__间，5月份对酒店客房进行改造增加为__间，10月份投入使用，本年共出租入住房__次，出租率为__%。餐饮部实现收入__万元，月平均收入__万元。其中：主餐收入__万元，占餐饮总收入的__%;婚宴收入(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%;散客收入(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%;协议单位(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%。二、管理情况(一)外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份聘请__宾馆专业管理团队入驻，在经营（方法）和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。(二)引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。(三)内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。20__年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。三、其他方面(一)提高产品质量。首先，推出广受环县人民喜爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，大量购置客房客用物品，满意来宾需求，实现人性化服务。(二)提升服务。培养员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理采纳来宾意见，针对性解决问题，使__服务成为对外竞争的着力点。(三)优化采购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买，通过较低价格购得质量合格产品。(四)提高员工待遇，增加员工福利。20__年人均工资较前一年增加__元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关心员工生活。(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。四、不足之处(一)经营方面客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。(二)管理方面团队缺乏分散力及执行力;管理人员能力有待提高，管理方法欠佳;上传下达工作不到位。(三)员工队伍建设人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍（文化）建设缺失。五、20__年工作目标(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力，17年酒店将连续选派部门中层人员外出交流、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。(二)经营创收。17年将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法，争取营业额实现新突破。(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵意见及建议，在人性化服务上狠下功夫。(四)深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确（岗位职责）。(五)开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况，连续推动节能减排工作，强化员工节省意识。(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定（劳动合同）并购买（保险）事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的确定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满期望、催人奋进的20__年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!2021酒店工作总结结尾7通过努力让我精彩的完成了全年的工作，得到领导和同事的确定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在20__年做的主要工作进行总结。一、今年的主要工作对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然成天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦洁净，让脏物无处可逃。在这一年，我用心参与了酒店组织的各项培训活动，专心学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后认真琢磨练习，平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事赞扬。平常做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参与了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信念、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮忙下，克服自身困难，专心学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为精彩的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。二、明年工作准备在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热忱也更加高涨，工作信念大增，对以后的工作布满了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵，工作中存在着惰性，工作的热忱不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，专心学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安静、温馨的家。三、对酒店推举和意见期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平常多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些文化体育活动，不仅仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴盛发达做出自己的贡献。2021酒店工作总结结尾8一、月度工作完成情况1、九月份工作完成情况良好，各项工作都有条不紊的进行;2、电脑自动报退房系统的试用已渐渐步入正常轨道，但仍须准时发觉问题、解决问题;3、房务中心月饼销售情况良好，（中秋节）前仍有空间，须再接再厉。二、工作中的进步1、本月因试行电脑自动报退房程序，与财务部、前厅部等部门交流甚多，对此两部门部分涉及到客房、总机的工作有了更具体的了解，便利了自身工作岗位相关工作的开展;2、对酒店相关劳资政策有了更具体的了解，此点极大了便利了月底部门绩效考评方面事务的顺利进行。三、当前需改进的地方1、掌握部门办公用品的使用与发放，增加部分物品的循环利用量，最大限度节省成本;2、乐观与前厅部、财务部、工程部多方交流协商，争取把电脑自动报退房系统做到准确、无误;3、平衡、和谐房务中心内部员工关系，做好管理工作。四、改进计划1、与工程部计算机技术人员沟通，待机房装修改造完毕后，重点规范房务中心的电脑计费系统。部分细节问题，譬如7b外包棋牌中心客房的外线开关掌握、数据维护等，需与财务和7b相关负责人制定统一的实施标准;2、重点掌握房务中心的办公用品、客房借用物品、医疗物品的申领、采购和使用，节省第一，掌握成本，避开不必要的物品流失;3、在房务中心文员排班、管理等方面加强动作，培养团队分散力，增加团队的纪律性。团队意识，相互协作，自律，这是要重点强调的。2021酒店工作总结结尾9__大酒店从10月16日正式开业以来，走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾20__年，酒店全体员工克服了刚刚起步，阅历不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，渐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成果，在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变，在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变，在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次，创营业收入万元，实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：一、专心作好各项预备工作，切实保障酒店的按时开业。从20__年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无全部的情况下，员工需要聘请，物品需要采购，各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作，加之筹建人员又缺乏阅历，可以说是时间紧，任务重，人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不迟疑的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，肯定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人乐观动脑筋想办法，专心研究领会筹备方案，并带领临时聘请来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开业，得到了省市局领导的好评。二是成立了物品采购领导小组，详细负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮忙下，在短短的十多天时间里，会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，根据廉政规定的要求，对需要政府采购和控办批办的大宗商品，严格根据规定实行招标采购，并组织人员准时组织到位。三是按时完成了人员聘请工作。人员聘请是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并准时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此，我们专心作了以下工作：1、充分利用报纸、广播和电视进行（广告）宣传，尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜;2、成立聘请工作小组，专心了解应聘人员的基本情况，根据酒店要求严格把关;3、组织体检，确保受聘人员身体健康，避开了传染病人的进入;4、对新近聘请的人员进行了（军训），此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。5、组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步把握了规定岗位的业务学问，增加了工作能力。整个聘请培训前后历时三十多天，共聘请培训各类员工110余人，为酒店的开业奠定了良好的人才基础。2021酒店工作总结结尾10本人_嘉年华康乐部经理_，在部门试营业至今六个月里，在酒店各高层领导的指挥下，率领本部门全体员工，共同努力完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店和本部门的服务质量、管理水平和经济效。确定酒店和我部门的经营计划发展规划及经营方针，制定康乐部的经营管理目标，并指挥实施。一、主持制定和完善康乐部各项规章制度建立健全内部组织系统协调各部门关系，建立内部合理有效的运行机制;为使我部门的日常运行逐步纳入到工作有计划、有知道、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效的将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每日总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以评考。部门营业之初，各项制度未健全，制度的完善及各项工作程序的确立，需要在长期大量的时间中方能逐步完成，本部门各项岗位程序及流程已制定。在目标考核方面，一方面根据已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月召开工作总结会，针对指定的（工作计划），总牢固际实施进度，提出需解决的问题使得各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。二、研究并把握市场的变化和发展情况指定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并把握市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关的信息。我康乐部证明基于此紧扣市场脉搏，即使提出各阶段工作重点：六月份：部门试营业之初，组织安排各部门基层服务人员的工作岗位和续聘优服务人员，完成酒店KTB的宣传单发放任务。七月份：为节省陈本，下达了部分低值易耗品的停供制定，并相应加强对本部门的硬件设施的维护力度。八月份：对KTV部分问题房间进行全面系统的维护，确保部门硬件设施设备的完好性。九月份：制定了部分果品供应商的供应，相继联系了多家价廉物优的供应商，并多次到外地采购本部门推销所需要的商品。十月份：做好十一黄金周的大客流接待工作，出台相应的活动方案，取得优异成果。十一月份：完成部门_更换工作，同事，对部门套餐的喷配物品进行了笑范围的更换，保证客人对我部门商品套餐的新奇感，取得良好的效益。十二月份：以（圣诞节）为重点对KTV进行全面布置与策划，基本达到预期效果。三、展望20_，我对自己对酒店对我部门布满信念在将来的工作中，我会认专心真做好上级领导所下达的各项任务，细化服务，提高客人满意度，是我部门的社会高效益和经济效益达到肯定水平，即管理科学化、制度化，服务规范化、优质化，经营品牌效益化等，需要做大量的工作，作为部门管理者，就在认识客观实际前提下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，内部的特定环境的(即内部的实际情况这个客观前提的基础上)管理，组织机构的管理，规章制度的完善，服务质量的管理，现场运营的管理，（企业文化）的深化加强。1、