DB4209T 30－2023《地理标志集体商标 汉川龙虾》

孝4209GeographicalindicationcollectivetrademarkHa在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利本文件起草单位：湖北省绿康渔业科技有限责任公司、中国科学院水生生物研汉川市位于湖北省江汉平原境内，湖泊星罗棋布，河渠纵横交错，养殖水面资源丰富。汉川市是湖北省小龙虾（学名克氏原螯虾）主产区之一，近年全市小龙虾养殖面积（包括稻田和池塘）突破40基酸、维生素和矿物质。2021年11月21日，汉川市渔业发展协会在国家知识产权局注册了地理标志集体商标“汉川龙虾”（证号第37491944号），该商标使用管理规则详见国家知识产权局第1768期《商根据孝感市渔业品牌建设与标准化要求，汉川市渔业发展协会委托中国科学院水生生物研究所牵头组织有关单位起草孝感市地方标准《地理标志集体商标汉川龙虾》，以期规范商标产品生产和质量要求。本标准编制依据充分，具有科学性、先进性、适用性和可操作性。本标准的制定能为孝感市“汉川龙虾”商标产品标准化生产和监管提供技术指导，对保障汉川龙虾产品质量安全、推动品牌创地理标志集体商标汉川龙虾保护范围、产地要求、养殖要求、质量要求、检验方法、下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件4保护范围地理标志集体商标“汉川龙虾”的生产地域界定范围为汉川市全境，位于江汉平原腹地，地跨东初夏气候温和时间长，年平均气温16.2℃,平均无霜期255d；光能资源充足，年平均日照时数为1910h；年均降雨量1252mm，地表径流量为5.36×108m3，其中4月～10月降水量约占全年降水量约5.2土壤环境条件5.3水环境条件度35～60cm，池塘淤泥厚度不大于20cm,沉水植物覆盖度50虾苗或虾种应规格整齐、附肢完整、健康无病，来源于繁育场或养殖者自繁自育，外购苗种应检稻田养殖模式和池塘养殖模式的虾种放养要求分别见表1投喂以配合饲料为主、其他饲料（玉米、南瓜、豆粕等）为辅，应充分利用天然生物饵料（如昆虫幼虫、水蚯蚓、大型浮游动物、水草等不应投喂冰鲜(冻)鱼或螺蚌肉。配合饲料的粗蛋白含量宜为26%～30%，其质量符合GB13078、NY5072的00一次，投饲量占全天总量的30%～40%；下午17:00～19:00一次，投饲量占全天总量的60时进行适当割除，使植株顶端位于水面下15cm～20cm；水草过少时要及时补栽伊乐藻或其他水草），捕捞上市时间应考虑到市场行情，稻田商品虾宜在4月下旬开始起捕、6月15日以前结束；池塘商鳃活体虾体重最小规格为20g，未达最小体重规格的产品不得使用地理标志集体商标“汉川龙虾”。按体重大小分成特级、一级、二级、三级，分级在自然光线下对抽样小龙虾进行感官要求目测检查，观察小龙虾的体色、体表及活9检验规则9.1组批9.3检验类型每批产品应进行出场检验，出场检验由生产或销售单位质量检验部门进行。