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文档简介

餐厅员工消防安全教育培训记录餐厅员工消防安全教育培训记录/餐厅员工消防安全教育培训记录餐厅员工消防安全教育培训记录授课人:xx授课时间:xxxx年xx月xx日授课地址:xxxxxxx店内参训人员:xx、xx等全体员工授课内容及基本情况:消防基础知识1、消防工作的基本目标:“预防为主,防消结合”。2、消防工作的要旨:A.人人必定遵守消防规章制度;B.珍爱消防设施和器材,学会灭火器的使用;C.把消防工作与生产放在相同重要地址;D.加强消防意识,时辰保持警惕;E.预防为主。3、消防工作的基根源则:“谁主管,谁负责”。4、“两会一知”。即在发生火险时,每位员工会使用灭火器材,会逃生自救,知道火警电话。二、惹起火灾的主要原因1.电气设施指惹起火灾。2.任意吸烟,乱扔烟头或是火柴梗,也是造成火灾的主要原因。3.不采用安全措施,违章使用电、气焊,火花落在可燃物上惹起火灾。4.停电时,使用蜡烛照明,忽视安全,引燃可燃物或动用明火找东西时惹起火灾。5.使用燃气及燃气用具不当,惹起火灾。三、火灾的预防:1、保持消防通道畅达,消防门不能够上锁,员工要记清楚车间和宿舍的安全出口、安全通道。2、不乱拉乱接电线,对电路要经常检查,发现问题及时更换。3、珍爱消防设施,如消火栓、灭火器、消防沙箱,消防池必然要保证有充分的蓄水。四、发生火灾时的办理程序:1)报警;(2)分别,救援,灭火;(3)安全警戒和防范;(4)善后办理。灭火的基本方法:冷却灭火法。(2)隔断灭火法。(3)窒息灭火法。遭到火灾时如何自救遭到火灾,应采用正确有效的方法自救逃生,减少人员伤亡。一旦身受火灾威胁,千万不要慌乱失措,要沉稳地确定自己所处地址,依照周围的烟、火光、温度平解析判断火势,不要盲目采用行动。身处楼房的员工,发现火情不要盲目打开门窗,否则有可能引火入室,也不要盲目乱跑,更不要跳楼逃生,省得造成不应有的伤亡。能够躲到洗手间,封闭门窗,间隔火路,等待救援。有条件的,能够不断向门窗上浇水降温,以延缓火势延长。在失火的楼房内,应经过消防通道走楼梯出险。在有掌握的情况下,能够将绳索一头系在窗框上,尔后顺绳索滑落到地面。逃离火场时,尽量采用保护措施。如用湿毛巾捂住口鼻,用湿衣物包裹身体。烟雾洋溢中,可采用低姿势逃生,并沿墙壁边逃生,省得错失方向。如身上衣服着火,要迅速脱掉衣服,也许就地转动,以身体压灭火焰,还可以够跳进周边的水池,总之要尽量减少身体烧伤面积,减少烧伤程度。火灾发生时,常会产生对人体有毒有害的气体,所以要预防毒烟,应尽量选择上风处停留,用湿毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛,防范有毒有害烟气伤害。无法逃离火场时,到窗户边或天台呼救,等待救援。灭火应急的原则在组织指挥灭火自救的工作中,应坚持以保持大多数人的安全为前提,在5-7分钟内及

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