下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
四、异的控制管理范1.目的为防止产产品被异污染,保产品质量规范员良好的行为范,保工作环境的洁舒适,特定本制度。2.定义和范2.1.罐体中不应该的物质称为异物。2.2.工厂部经常出的异物要分为:人异物、境异物、虫异物、属异物、尖物品、璃制品化学制品、辅材料包装物等。2.3.适用于公司所区域3.职责3.1.各部门主管负安排人对该区域进异物管控制。3.2.各部门主管负监督检该区域的异管理控状况。3.3.公司食品安全组负责各部门进行督检查4.人员的控4.1.疾病控制:经检或监人员观察,是患有似乎患有疾、创面包括疖、疮感染性创伤,可成食品包材料的生物污染源员工,至消除上述症之前均不得参与业,否则会成污染。必要求员,发现上述病,要上司报告;4.2.上岗前必须体,凡患或可能患有碍食品产卫生的人不得进工厂部;4.3.所有与产品可接触的员,必须经康检查取得健康合证后方工作;4.4.所有进入生产的人员岗前应在更室穿戴清洁、完好工作服工作鞋,工服应无絮;保良好的个人生,勤澡、勤换衣不得留指甲涂指甲,不得涂抹红、睫油、香水,员工严禁留发、留须;不得将生产无的个人用品饰物带车间;不得戴不稳固的物,如手表钥匙、链、耳钉、环、发等,不化妆保持公场所(更衣、厕所、沐室、工间休室等)洁、卫生;4.5.工作区域不得抽烟、酒、嚼口香、零食行为,不准地吐痰吸烟到公司定吸烟。4.6.随手关门,防外界昆进入车间。4.7.废弃物应放入定地点同时每位员都有维厂区内卫生义务和任,不论任人在厂内发现圾和杂物时及时自捡起,并放垃圾箱4.8.手部受刀伤或他外伤,应将伤口扎好,能继续工作特别是品岗人员;4.9.进入车间或手脏后要手、消毒,工遇有述情况必须手,特是成品区员:a)上岗之前b)上洗手间后;页脚内1
四、异的控制管理范c)处理被污的原材之后;d)从事与生无关的他活动之后e)在工作期也应勤手4.10.进车间必洗手、烘干风淋间淋10秒,方可入生产域。4.11.员不得随进入与本岗无关的地。4.12.成区域员和挑拣隔离人员必戴发网或帽、手套发网、手套完好,套应常清洗防止染罐体;4.13.空任何时不得盛放其物品;4.14.设维护、养后,应保良好卫状态,防止体污染;4.15.禁有意或意的乱用化用品,别与罐体相触设备输送线(除剂、润剂。4.16.领作业长有责和有义去检查员工个人卫,查劳动防护品是否戴整检查员工精面貌,及时现问题时纠正,各门管理员有责任和务实施督。5.环境的控5.1.必须对环境设进行养、检查;5.2.厂区内必须有风装置保持正压,口需有滤网;5.3.排水设施需畅,无堵现象;5.4.地面、墙壁必保持干,做到无水无油、尘、无异味5.5.设备卫生需清彻底,能残留洗涤(玻璃洁剂、酒精不能残留洁工具碎片(刷子毛、口布、拖把碎片等5.6.保持纱窗、门等基础施完好,若损坏由修人员进行时维修5.7.各工段的灭蚊完好,定期进行检维护;5.8.窗户要密封,缝需管,进入车间做到随关门;5.9.洁净区密封处密封,手消毒处不水;5.10.确空调电缆口排风口等通往产区域外的口必须置软帘或网等装置防止蚊虫老鼠等虫进入;5.11.卫间需安有闭门装置确保其自行关闭;5.12.与害控制司签订虫害制合同行政部月需对害控制效果估,与由虫害控公司共同出虫害控制报,如虫控制不达标采取相应对措施。6.设备的控6.1确保设备好,避免在工过程产生异物拉伸过中金属分层修边过中罐口毛刺、彩内印罐内涂料堆积页脚内2
四、异的控制管理范6.2养成良好备点检习惯避免设中小零件松脱落;6.3输送线应期维护保养避免传系统油品泄;6.4所有的气输送线进风滤网必定时清洁更;6.5所有的与体接触的输线需定清洁、消毒6.6生产操作使用工具应班清点接班人员应认;6.7设备维修员应在维修确认工数量;6.8维修设备废弃物应及带出生区域;6.9维修后的备应清洁干(设备工作台面地特别是产品的接触更要彻清理消毒;6.10如果设备出现发性故,维修时可会造成品出现重大染时或品安全隐患需将正生产中产品全部清,然后施;6.11监视设备定时查。7.易碎品控7.1车间内有照明施必安装防灯;7.2生产区必要地璃制必须贴护膜;7.3相关人应对生区域玻璃定检查;7.4在使用机玻璃位置查有机璃的自然褪情况,发现有褪化象时应时予以更换7.5生产区发生易品破应立刻停止业,及时进清理碎片,对该区域的品专人行全部认检查,确认格后方重新生产,对有问的产品作废处理;7.6生产区内不得用玻温度计严禁使用水温度计7.7生产过中严禁生产域更换具;7.8禁止个将易碎带入产区域玻璃瓶装饮、保温等。8.尖锐物品管理尖锐物包括:①办用品:头针、订书、曲别等;②相关具:剪刀、公用小、自制刀、工刀等折断刀片的具;③设备修用:钻头螺钉等8.1生产现使用的具需行清点特别是设备修后,止遗留工具能带来危害。8.2生产现禁止使可折刀片的具。8.3禁止将书针、头针曲别针带入生产现;8.4设备动部在维设备不得在生产开展可产生尖锐物的工作如钻(可产生金页脚内3
四、异的控制管理范碎屑等染产品锉削金属物等。修时需要螺等尖锐物品需按照使用量进行领,剩余螺等尖锐物品须及时还库房,禁遗留在产现场。及填写出库记录。9.方法的控9.1定期评加工方,工有无先缺陷,生产程是否入异物;9.2人流、流通是明确是否有外情况发生9.3原辅材、成品识能有效区;9.4产品标用品是容易入产品9.5隔离品理方法否正、是否造成不同产相混淆9.6更换产时,原留品是否及清除、是否效;9.7消毒方是否正;9.8化学用控制方是否善。10.原辅材和包装控制10.1原辅料保持卫清洁,准
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 白酒销售培训
- 虚拟现实内容制作合同-合同范本
- 技术服务合同标准样本
- 肺大泡患者的护理
- 脊柱侧弯医疗体操
- 《声音和语音编码》课件
- 17跳水 公开课一等奖创新教学设计
- 龙脑香项目可行性研究报告
- 吹瓶机项目可行性研究报告
- 年产xx泡沫玻璃保温板项目可行性研究报告(可行性分析)
- 六年级上册书法《走之底》课件
- 中考体育设备采购投标方案(技术方案)
- 20以内进位加法100题(精心整理6套-可打印A4)
- 医院传染病应急处置预案课件
- 年产xxx套棉花种植机械化设备项目投资计划书
- 消防水带的使用及管理
- 河道保洁服务投标方案
- 手术操作分类代码国家临床版3.0
- 加载减速法标准方法验证报告
- 法律文书校对规定
- 吉林省抗菌药物临床应用分级管理目录(2012年版)
评论
0/150
提交评论