演讲与口才备课教案

演讲与口才备课教课设计(吴碧辉)

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教案

系（部）：人文社科系

课程名称：演讲与口才

教课学期：—2013学年第一学期

教课时数：38课时

讲课班级：113中职酒店服务与管理班

主讲教师：

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课程讲课计划

课程名称演讲与口才

教课学期2012—2013学年第一学期

讲课班级113中职酒店服务与管理班教课课时38课时

课程教课总学38教课场所要求

时

理论课课时28

教室、黑板、粉笔

实践课课时10

课程教课内容

所对接的职业本课程是所有职业教育学生必修的公共基础课程，交际口才能力、职场

工作与其职业的口才技巧也是职业院校学生一定培养和掌握的，演讲与口才的基本理论知

能力要求识为学生往后走上工作岗位打下坚固基础。

掌握演讲与口才的基本理论知识

知识目标

课

程

教能力目标培养学生的交际口才能力、职场口才技术

学

目

标

建立正确健康的人生观和职业态度

态度目标

重点：有声语言、态势语言、命题演讲、即兴演讲、争论演讲、交际口才、

教课重点与难

求职应聘口才及演讲者心理素质的培养等。

点

难点：演讲者的心理素质及必备的涵养与能力的培养。

教课支撑环境

与教课资源教室、黑板、粉笔、多媒体

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主要教课方法解说法、谈论法、实训法

与手段

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理论教课课时分派表

序号章节名称理论学时备注

第一篇基础篇

12

第一讲朗诵艺术

2第二讲科学思想2

3第三讲素质涵养2

第二篇口才篇

42

第四讲交际口才

5第五讲谈判口才2

6第六讲销售口才2

7第七讲究职口才2

8第八讲争论口才2

9第九讲领导口才2

10第十讲导游口才2

11第三篇演讲篇2

第十一讲演讲技巧

12第十二讲竞职演讲2

13第十三讲即兴演讲2

14第十四讲命题演讲2

合计28

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实践教课课时分派表

序号实验（训）项目名称学时备注

1一般话4

2演讲6

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合计10

教学进程表

周别讲课内容纲要需用时间课外作业教具备注

1课程介绍、演讲基础2

第一篇基础篇

22

第一讲朗诵艺术

3第二讲科学思想2

4第三讲素质涵养2

5赏析经典演讲2多媒体

第二篇口才篇

62

第四讲交际口才

7第五讲谈判口才2

8第六讲销售口才2

9第七讲究职口才2

10第八讲争论口才2

11讲堂作业：争论2

12第九讲领导口才2

13第十讲导游口才2

14谈论课2

15第三篇演讲篇2

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第十一讲演讲技巧

16第十二讲竞职演讲2

17第十三讲即兴演讲2

18即兴演讲训练2

19第十四讲命题演讲2

周别讲课内容纲要需用时间课外作业教具备注

20命题演讲、考试2

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《演讲与口才（一般话）》课程参照文件一览表

年/占考试内容

序号书名（或文章名）作者第一版社（刊名）

期比率

论语孔子及不限

其弟子

不限

一般话

水平测

必试研究

一般话水平测试专用教

读组、普中国和平音像电子第一版社不限

材(订正版)

10%

书通话培

目训研究

中心

最后一次演讲不限不限

闻一多

必

我有一个梦想林肯不限不限

读

5%

文

章

推

荐

书

目

推

荐

文

章

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第一教课单元（基础篇）教课设计

教课内容演讲概括

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时2课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

1．掌握演讲的含义、演讲者必备的条件；

教课目的

2．理解演讲的意义、特点，提高学习本课程的踊跃性；

3．认识演讲的种类，演讲与口才的关系。

教课重点与难点

演讲的含义、演讲者必备的条件

教课支撑环境

黑板、粉笔、教课设计

与教课资源

主要教课

解说法、谈论法、实训法

方法与手段

学生课外

学习任务

教课小结

演讲活动是一种积厚流光的社会现象，一直陪伴着人类文明的发展而发展。古今中外，凡

是历史发展的重要关头，凡是社会激烈改革之时，演讲的特别功能就越表现得突出。在西方，“舌

教

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学头、金钱、电脑”已成为三大战略武器。在我国，跟着改革开放的不停深入，跟着物质文明建设

过

和精神文明建设的飞腾发展，演讲之风也蓬勃盛行，各样种类的演讲活动宽泛睁开，研究和流传

程

演讲学日趋遇到人们的重视。

那么，什么是“演讲”呢？

第一节演讲的内涵和特点

一、演讲的看法

演讲又称“演讲”或“演说”，是一种对大家有计划、有目的、有主题，系统的、直接的带

有艺术性的社会实践活动。也被视为“扩大的”交流。

演讲是演与讲的有机联合。它是一种在特定的时空环境中，演讲者依靠有声语言和相应的体态语言，

郑重系统地发布看法和主张，从而达到感化听众、说服听众，教育听众的艺术化的语言交际形式。

“演”与“讲”在演讲实践活动中，在传达信息的时候，其实不是均分秋景，各占一半。二者固然需

要和睦一致，但不是一加一等于二的一致，而是以“讲”为主，以“演”为辅，相互交叉、相互浸透、

相互促进的一致。在这里“讲”是起主导作用，起决定因素的，而“演”则一定成立在“讲”的基础

上，不然它就失掉了存在的意义。假如均分秋景或颠倒了这一关系，也就不

称为演讲了。所以，只有既“讲”且“演”，以“讲”为主，以“演”为辅，既是听觉的，又是视

觉的，兼有时间性和空间性艺术特点的综合的现实活动，才是演讲的本质属性，这是演讲差别

于其余现实口语表达形式和艺术口语表达形式的重点所在。

二、演讲的特点与分类

（一）演讲的特点

1、现实性

2、综合性

3、直观性

4、煽动性

5、工具性

6、艺术性

（二）演讲的分类

依据演讲活动的特点和不同的分类依照，能够把演讲分红以下种类：

1、依照内容分：有政治演讲、生活演讲、法庭演讲、学术演讲、教育演讲、宗教演讲等。

2、依照形式分：有命题演讲、即兴演讲、争论演讲等。

3、依照目的分：有说服性演讲、煽动性演讲、教授性演讲、娱乐性演讲等。

三、演讲的物质传达手段

任何一种带有艺术性的活动，都有其自己独到的物质传达手段，形成自己特别的规律，揭露着自

身活动的本质特点。演讲活动自然也不例外，演讲者要想发布自己的建议，陈说自己的看法和主

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张，从而达到影响、说服、感染他人的目的，就一定经过与其内容相一致的传达手段。

作为演讲的传达手段主要有：有声语言、体态语言和主体形象。

1．有声语言(讲)

有声语言是由语言和声音两种因素构成的，是在演讲活动中传达信息、表达思想最主要的媒介和物

质表达手段，它是演讲者思想感情的载体，以流动的方式，运载着演讲者的主张、看法、态度

和感情，将其传达给听众，从而产生说服力、感化力，使听众遇到教育和激励。

我们对有声语言的要求，则是吐字清楚、正确，声音清明圆润、甜美，语气、语调、声音和节奏富

于变化，要注意形式美和声音美。它拥有时间艺术的某些特点，是听众听觉的接受对象和赏识

对象。

2．体态语言(演)

体态语言就是演讲者的姿态、动作、身势、手势、表情等；它是流动着的行体动作，辅助有声语言

承载着思想和感情，诉诸于听众的视觉器官，使听众产生与听觉同步的效应，增强了有声语言

的表达成效。

3．主体形象

演讲者是以其自己出此刻听众眼行进行演讲的，所以它必然以整体形象，包含形体、仪表、着装、

发型、举止神态等直接诉诸于听众的视觉器官。而整个主体形象的美与丑、好与差，在一般状况下，

不单直接影响着演讲者思想感情的表达，并且也直接影响着听众的心理情绪和美感享受，这就要求

演讲者在自然美的基础上，要有必定的艺术美。而这类艺术美，是以演讲者自己为依靠的现实的艺

术美，它不同于舞台艺术的性格化和表演化的艺术美。这就要求在切合演讲特定活动的前提下，注

意朴素、自然、轻巧、得体，注意举止、神态、风采的潇洒、大方、优雅，只有这样，才有益于思

想感情的表达，有益于获得演讲的优异成效。

四、演讲的作用

（一）对社会的作用

1、驱邪扶正，形成正确的舆论，促进社会文明发展

2、培养崇高美好的感情，促进人类文明建设

3、演讲是流传和推行科学知识的有效门路

4、唤起听众的行动和实践

（二）对演讲者个人的作用

1、使自己快速成才

2、改良人际关系

五、实训练习

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实训内容：自我介绍

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第一教课单元（基础篇）教课设计

教课内容

第一讲科学思想

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时2课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

1.形成正确而又矫捷的思想，协会科学而又灵巧的思想方法，养成优异的思想

教课目的习惯。

2.学会联想和想象。

3.明确课程的整体状况，掌握演讲的一般特点，建立正确的学习态度，认识科

学的学习方法。

教课重点：

思想含义、特点和作用

教课重点与难点

教课难点：

思想方法

教课支撑环境

黑板、粉笔、教课设计

与教课资源

主要教课

解说法、谈论法、实训法

方法与手段

学生课外

学习任务

教课小结

教

基础知识

学

科学的思想方法，即包含人们思虑问题、认识问题的方法。它是人们在长久的认识世界和改造世

过

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程界的活动中逐渐总结出来的，它能帮助人们在认识世界的活动中少走弯路，少出错误，能提高人

们认识世界、从而提高人们改造世界的能力。

一、剖析与综合相联合

1、什么是剖析与综合？

剖析：是把对象分解为各个因素，并分别加以界定、阐释、研究的思想方法和过程。

综合：是把分解开来的各个因素联合起来构成一个整体的思想方法和过程。

2、为何要运用剖析与综合的思想方法？（1）客观依照——是由事物的整体与部分密不可以分的

客观性决定的；

剖析与综合相联合事物能够分为两类：

一是“作为整体的事物”，整体是部分的有机构成，所谓“整体”是对事物的一种“静态”理解

二是“作为过程的事物”，过程是阶段的有机联络，所谓“过程”是对事物的一种“动向”理解，整

体是个过程，过程也是整体。

事物自己的整体和部分的辨证一致关系，决定了认识它的时候一定既剖析又综合，剖析与综合相

联合，这是由客观事物客观辨证性质决定的

（2）重要性——是正确认识事物的需要。只有对各个因素作周祥的剖析，才可能从整体长进行正确的

综合，从而真切认识事物；同时也只有对事物各个因素从内在联系上加以综合，才能正确地

认识整个客观对象。

3、剖析与综合的联系

（1）剖析与综合相互依靠。综合以剖析为基础；综合是剖析的前提。

（2）剖析与综合在必定条件下能够相互转变、相互过渡。一分方面是剖析向综合的转变；另一

方面是综合向剖析的转变。

4、如何运用剖析与综合相联合的思想方法？

（1）整体说来，要在剖析的基础上综合，在综合的指导下深入剖析。

（2）详细而言，剖析与综合相联合的方法好多。详细学科的内容、详细问题的内容不同，剖析

与综合的详细方法就不同。

各样剖析与综合的详细方法的共性都要求立足于社会实践，从客观存在的本质出发，坚持唯物辩

证法。

（3）贯串于剖析与综合相联合方法的核心是矛盾剖析的方法。做到：对矛盾各方面及其关系既

剖析又综合；对事物矛盾的广泛性和特别性既剖析又综合；对其余各样矛盾关系既剖析又综合。

二、合理想象

在剖析综合的思想过程中，假如陪伴着合理想象和创建性思想，人们的认识能力会获取进一步的

发挥。培养合理想象和创建性思想要注意：一是要善于发现问题；二是要敢于超越；三是务必累

积知识，掌握已知规律；四是要正确对对待灵感和顿悟；五是要经得起实践的查验。

合理想象力

1、什么是合理想象？

想象是一种令人诧异的思想能力。合理想象是立足已知事实，依据已知规律充散发挥人的思想潜

能。

2、为何要有合理的想象？

合理想象对人们认识世界和改造世界有侧重要的作用。它是推动事物发展必然要求。详细地说：（1）

合理想象能够促进人们提出假说，发展认识。（2）合理想象是科学发明的重要门路。

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（3）合理想象也是“思想实验”的重要门路。

3、怎么进行合理想象？

合理想象一定坚持尊敬客观规律与充散发挥主观能动性的有机联合，不可以不立足客观事实、不

依据规律的胡乱猜想。

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第一教课单元（基础篇）教课设计

教课内容第二讲朗诵艺术

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时2课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

教课目的1．掌握有声语言表达、语词、句式的运用要求

2．经过分层训练，使学生掌握一般话发音

3．有声语言训练

教课重点与难点

差别平舌音与翘舌音、鼻音与边音的发音方法、有声语言训练

教课支撑环境与

黑板、粉笔、教课设计

教课资源

主要教课

方法与手段解说法、谈论法、实训法

学生课外

学习任务

教课小结

演讲主假如运用有声语言来传达信息，说服听众，所以演讲者一定使用一般话，使听众听清

教

听懂，以获得演讲的最正确成效。在演讲中对有声语言的要求，能够从有声语言的词、句运用和表

学

过达形式两个方面来谈。

程

一、演讲中使用有声语语言词、句式的运用要求

从语言的使用角度看，演讲中有声语言表情达意要正确、简洁、平时易懂、形象生动的语词和结

构简单的句式。

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（一）正确

正确就是指用语表达正确，有科学性、符合人类共有的逻辑规范。正确的语词才能表达深刻的思

想，才能达到交流思想感情的目的，语词正确是对演讲用语的首要要求。

（二）简洁

简洁就是指用最少的字句正确地表达出所要陈说的思想内容，言不在多，达意则灵。

（三）平时

平时就是指语言浅易易懂，简单被观众理解与接受。在遣辞造句时，少用书面语及冷僻词、艰涩

的词，多用清楚明快、上口动听的常用词，尽量少用修饰限制和并列成分，多用简洁的句子。

（四）形象生动

要想使有声语言表达的晓之以理、动之以情、明之以义、导之以行，还要求语言生动形象。多使

用形象化的语言、风趣风趣的语言以及修辞。

二、演讲中有声语言表达形式要求

（一）嗓音宏亮、圆润，不求夸张

（二）吐字清楚、有力，连结流畅

（三）节奏分明、适量，变化有序

（四）感情充足、诚挚，浑身心投入

三、有声语言训练

（一）归音吐字训练：要求纯正、饱满、自然

1、一般话的含义

“以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以模范的现代白话文著作为语法例范的”现代汉

民族共同语。

2、声母训练

一般话声母：按汉语语音传统的剖析法，一个音节能够分为声母、韵母、腔调几部分。声母指音

节开头的辅音（发音时气流经过口腔或咽喉遇到必定阻挡而形成的音），如bēnpǎo（奔跑）两个

音

节中的b和p，dìtiě（地铁）两个音节中d和t。

一般话由辅音充任的声母有21个，还有一个零声母。

bpmfdtnlgkhjqxzhchshrzcs

3、平、翘舌音训练

训练要领：zcs发这三个声母时，舌头平伸，舌尖与上赤背接触形成阻挡。zhchsh发

音时,舌尖上翘，与硬腭前部接触形成阻挡。

对照训练：早—找从—虫苏—书缩—说资—知春—村三—山损—顺

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自立—智力粗布—初步擦车—叉车史记—死记种花—摘花师长—司长

资源—增援推却—推延三角—山脚主力—阻力征兵—增兵照常—造就

绕口令训练：（1）这是蚕，那是蝉。蚕常在叶里藏，蝉藏在树里唱。

（2）四是四，十是十，十四是十四，四十是四十，十不可以说成四，四也不可以说成十。假如说

错了，就要误大事。

4、鼻音与边音辨正训练

训练要领：发鼻音n时，软腭、小舌降落紧贴舌根，这时口腔通路封闭，鼻腔通路翻开，气流振动声

带，在鼻腔产生共识，从鼻腔流出。发边音l时，软腭、小舌上涨，堵住鼻腔的通路，气流

振动声带，从舌的两边流出。

对照训练：老—脑刘—牛路—怒类—内赖—耐年—连

新粮——新娘游客——女客呢子——梨子褴褛——男女老路——愤慨

女伴——旅伴纪念——迷恋难住——拦住浓厚——盛大

绕口令训练：牛郎年年恋刘娘，刘娘连连念牛郎；牛郎恋刘娘，刘娘念牛郎；郎恋娘来娘念郎。

老龙愤慨闹老农，老农怒恼老龙，农怒龙恼农更怒，龙恼农怒龙怕农。

（二）呼吸与共识训练

1、呼吸

将自然状态的呼吸转为胸膈呼吸法的训练方法：

(1)快吸训练

（2）慢吸训练

（3）节流训练

（4）补气训练

2、共识

（1）扩大共识腔

（2）控制舌头

（3）平衡紧张

（4）共同动作

（三）语调训练

语调是由音量的高低强弱、音调的抑扬顿挫、节奏的起伏快慢和语速的逗留连结构成的一种调式。

语调可分为平调、升调、曲调、降调。语调的训练可从以下几个方面着手：

1、重音（一句话入耳起来分外清楚、醒目之处，是诗眼、句子精髓所在，也就是语句目的所在。）

重音是有声语言表情达意需要侧重重申的词、短语或某个音节，它分为词重音和句重音两种。句

重音是语句顶用声音形式着意重申的部分，一般分为语法重音和逻辑重音。

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（1）语法重音：依据语法构造特点而把句子的某个部分予以重申的。

（2）逻辑重音：为了表示特别的意思和感情，将句子中的某个词语突出重申的。

重音的表达方式多种多样，重音能够重读、能够轻读、长读、顿读、变读等，强中增强法、低中

见高法；快中显慢法；实中转虚法；连中有停法，多种表达方式联合起来使用。

2、停连

停连包含“停”和“连”两个方面，“停”是指逗留，“连“是指连结，逗留是指口语表达时段落

之间、语句中间、句末出现的语音间歇，它主假如对句子推行组织区分，使语意正确、层次清楚。

它是构成语调的重音因素，也是演讲者生理需要和文章表达需要，一般分为语法逗留和逻辑

逗留两种。

（1）语法逗留：为反应句子、句群等构造关系而作的逗留，一般以标点符号为准，顿号停立时

间最短，顿号<逗号<冒号、分号<句号、问号、叹息号,省略号、破折号可长可短。

（2）逻辑逗留:指在没有标点的地方，为了重申语意、看法或表达某种感情所作的逗留，或许在

有标点的地方所作的比本来短的逗留。

连结主要有直连和曲连两种。

“当断不停，反受其乱，该连不连，语义难全；有断有连，方能动人心魄。”

逗留地点和时间的确定，主要考虑区分语意、表达感情、表示重申。

依据停连的地点和时间，停连被区分为10类：区分性停连、响应性停连、并列性停连、分合性停

连、重申性停连、判断性停连、变换性停连、生理性停连、回味性停连、灵巧性停连。

3、语气

语气是指朗诵时所包含的思想感情和详细的声音形式。

语气有详细的思想感情的色彩，喜、怒、哀、乐、爱、恶、惧等等。

爱——气徐声柔——“宝宝，过来让妈妈抱抱。”

憎——气足声硬——“他爸，你连忙过来一下。”

喜——气满声高——“女士们，先生们，当阳光以饱满的激情拥抱泥土，当雨水以甘甜的声音呼

唤禾苗，又一度春风临界，我们迎来高先生和林小姐的新婚大喜。”

悲——气沉声缓——“周总理，你在哪里，我们思念你呀，思念你。”

惧——气提声凝——“不，别这样，不要，不要。”

怒——气粗声重——“你莫非就这么对待我吗？你此人太没有良知了。”

急——气短声促——“快，快，仇敌马上追上来了。”

语气的丰富多彩决定了其声音形式的变化多端，详细的色彩，要经过详细的声音形式表现出来，

整体要求是：从内容出发，以正确、详细的思想感情作为依照，经过声音的高低、轻重、快慢、

虚实、明暗、刚柔等的对照，达到朗诵目的。

（四）节奏

语速是指朗诵时由思想感情的波涛起伏所造成的声音上的抑扬顿挫、轻重缓急、回环来去的形式，

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一般分为高亢型、紧张型、轻盈型、低缓型、伸展型、凝重型六种种类。

四种技巧的关系：

停连，解决词、词组、句子、段落、层次之间的疏密关系，是语义完好清楚，感情隐现得体。

重音，解决句子、段落中的主次问题，使语言目的明确，重点突出。

语气，掌握每一个语句的走向、态势、色彩、重量，是朗诵技巧的核心。

节奏，控制全篇语流的快慢疾徐，在回环来去中确定全篇的基调。

他们不是孤立地各行其职，而是作为一个整体，是有声语言流动中的和声，不可以割裂开来，而是

要炉火纯青，变为朗诵者娴熟的习惯。

实训一：朗诵比赛

实训二：赏识优异演讲辞《在葛底斯堡国家烈士公墓落成典礼上的演说》并模拟演讲。

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第一教课单元（基础篇）教课设计

教课内容第三讲素质涵养

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时2课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

1．认识演讲者必备的几个条件

教课目的

2．掌握演讲者具备优异心理素质的训练方法

3．增强在察看、记忆、联想、口头表达、应变等方面的训练

教课重点与难点

教课支撑环境与

黑板、粉笔、教课设计

教课资源

主要教课

方法与手段解说法、谈论法、实训法

学生课外

学习任务

教课小结

第一节演讲者的心理素质

演讲是一种比较复杂的精神劳动，不单是对演讲者的思想水平、文化涵养、表达能力等的一次全

教

面观察，也是对演讲者心理素质的一次严重考验。优异的心理素质是顺利进行演讲的前提条件，

学

也是演讲获得理想成效的靠谱保证。

过

一、演讲者优异心理素质在演讲中的作用

程

优异的心理素质能增强演讲者的信心和勇气，保持稳固的情绪，而情绪的稳固是语言与动作稳固

的前提和基础。

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优异的心理素质能提高演讲者在演讲过程中的察看、感知、注意、感情、思想能力。

优异的心理素质能应付临场突变以及帮助演讲者在演讲后总结经验教训，累积经验。

二、演讲者必备的心理素质

（一）自信

自信是演讲成功的特别重要的心理素质。表此刻对演讲的内容、看法、合理性、正义性、可行性

的坚信不疑，更切实地说，是深信自己一世追求的真谛、所从事的事业、所信仰的主义、所期望

的目标是合理的、美好的，完好能够实现的。

自信不够就简单产生怯场等心理阻碍，而心理阻碍的产生主要有这样一些原由：

（1）陌生感

（2）自卑感

（3）过分希望

（4）有失败经历

（5）听众或环境扰乱

（6）准备不足

清除演讲时心理阻碍的有效方法：

（1）正确对待怯场现象

（2）清除各样邪念

（3）做好演讲的充分准备

（4）好学苦练

（二）执著

执著就是坚持和投入，对自己所持的理想、崇奉、主张、目标，以献身的精神百折不饶地、满腔

热忱地推行和实现。

（三）真挚

在听众眼前以诚待人，真挚表此刻对人的尊敬，对事、对理持仔细负责、脚踏实地的态度，表此

刻演讲者的一言一行、神态甚至衣饰上。

第二节演讲者必备的涵养

一、演讲者要有先进、科学的思想

演讲的目的是教育人、启示人，提高听众的思想认识、文化水平。这就要求演讲者一定具备先进

的科学的思想，以便更好地服务于听众。

二、演讲者要有崇高的道德质量

详细来说主要有四个方面：

1、政治道德

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2、职业道德

3、社会公德

4、伦理道德

三、演讲者要有丰富渊博的知识

丰富的学问是演讲成功的基本条件，需要不停地认识新知识、博学多才，跟上现代文化发展的步

伐。

第三节演讲者必备的能力

一、敏锐的察看能力

表此刻：准备前能从一般的生活中获取大量素材，经过剖析判断从中发现反应生活本质和社会主

流的题材；演讲中能够帮助演讲者认识听众的表情、心理以及场上的氛围变化，实时调整演讲内

容、方式和节奏；演讲后，能够让演讲者从四周人的反应中综合剖析自己成败的原由，总结经验。

二、丰富的想象能力

三、较强的记忆能力

四、优异的表达能力

实训：想象与联系训练

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第二教课单元（口才篇）教课设计

教课内容第四讲交际口才

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时2课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

1、认识交际的基础知识。

教课目的2、理解交际表达的原则。

理解交际表达的原则。

教课重点与难点

教课支撑环境与

黑板、粉笔、教课设计

教课资源

主要教课

方法与手段解说法、谈论法、实训法

学生课外

学习任务

教课小结

一、谈话的定义和作用

谈话是谈话是人类口头表达活动中最常用的一种方式，是交际活动的重要手段，是为交流思

教

想、交流感情、互通讯息、协调行为而进行的口语双向的表述活动。它运用口头语体的对白体。

学

跟着人类社会的高度发展，谈话已成为政治、外交、科学、教育、商贸、公关等各个领域中重要

过

的、不可以缺乏的一项语言活动。

程

二、谈话的步骤

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（一）善于找

1、找共同点。聊天，要善于从参加者身上找共同点，并由此引出，就会引近感。同学

这样深沉的文学涵养所感，一番切交后，大家眼前的，已不是党和国家的人，也是一位富裕

学，切、可敬的老和者。

(1)、察色，找共同点。

(2)、以探，找共同点。

2、从聊天地找。

如：

甲：呀，你上幅照片好象是叫五彩吧？我也去那边。

乙：是？你什么候去的？

甲：昨年7月份。新疆是个好地方。

乙：真是美极了。

两人由此攀起来。

3、善于委宛表意。心理学研究成就表示，一般人都比简单接受的，不太简单接受批。碰到

批，能够采纳委宛的言表达自己的看法，帮助方战胜短处。

4、善于风趣。

5、善于自我解嘲。

台湾光主持人凌峰：“我与文章不一，我是人比黄花瘦，比炭球黑，一般的女性众都不喜我。”

有的人自己“胖是胖了点，可是胖丰，胖扛折”；“眼睛小，眼小聚光，扛老”；“个矮，可的都是精”。些

都属于自我解嘲，使我忽视了他自己的弊端而更关注他身上的智慧的光辉。

（二）睁开

１、美鼓舞法。

２、引深入法。“你的点很有道理，我基本同，不有一点疑⋯⋯”我能够运用提的方法把引向

深入。

３、列案例法。[小]在交的第二个步——睁开里，主要了三部分内容：美鼓舞法，引深入法，列案例法。

它都卓有成效，不如你看。

（三）移

什么状况下移呢？下边三种状况下移：

１、原与交目的不符，了达到交目的，需要移。

２、敏感的，不便回答，也需要移。

３、原已充分睁开，交趣减退。在交中，即即是最好的，也有趣低落的候。此，就要适

合地。能够旧自行消逝，再开始另一个，或许在中把旧打断，(严禁)新的。注意当是

交中心，不任意。

（四）束交

1、不要在双方烈某一个，忽然将束，是失仪的表。

２、不要勉把拖。会方留下言无味的印象。（有一位朋友不会做客，交很

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烈，但很晚离开，影响家人歇息。）

３、要留神方的示意，方用“体”作出希望束的示意，比方存心地看看腕表，

繁地改坐姿，要适地束。

４、要把掌握好。在准束前，先定一段，把交趣消落，以便沉着停

止。束最好面笑容，些祝福方的，会生很好的成效。

[小]我在部分交的步里了四个：善于找，睁开，移，束

交。

三、交注意的事

（一）、区合

（二）、分清象

于交象的年、、思想、性格、好、文化水平、等，都有一个大体的认识或估；同一交境，

各人的想法是不同的，但相互认识就简单找到共同言，使交有一个优异的初步。在交中，我要

什么人什么。

1、依据象的性差别

2、依据象的年差别

3、依据象的地区差别

4、依据象的差别

5、依据性格的差别

6、依据文化程度的差别

7、依据趣好的差别。（三）、

注意分寸

（四）、言要生

比如：江民1993年4月14日到海南大学察工作，到达室，面众多的同学：“我听你尹校（尹

双增），坡在海南几年，海南的文化教育影响很大，你学校

塑了他的像。你有能背他最出名的？”此中一位同学背起来：“明月几有，把酒

青天⋯⋯”江便接着背：“朱，低，照无眠。不有恨，何向？人有

悲离合，月有阴晴缺，此事古全。希望人久，千里共娟。”江致勃勃，接着又和大家同背坡的《赤壁

古》。

[小]在交的第三个步——移里，我授了三种状况下移：原与交目

的不符，了达到交目的，需要移；敏感的，不便回答需要移；原已充分睁开，交趣减退也

需要移。同学切：移的候就要移，否将枯燥无味，移是了更好的交。

思虑：

1.你准去三企从事公关工作，然你没有系地学科学，但十分此工作并有必定交特，如

何同三企董事成件事？

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第二教课单元（口才篇）教课设计

教课内容第五讲谈判口才

讲课班级113中职酒店服务与管理教课课时6课时

教课内容对接的

职业工作与

职业能力要求

1、知识与技术

教课目的掌握并学会在实践中运用商务谈判的技巧。

掌握并学会运用市场营销技巧。

2、过程与方法

经过案例剖析、模拟学习、体验商务谈判和市场营销，在编制创

业计划书过程中稳固。

3、感情、态度与价值观

建立共赢的谈判看法。

相信“有志者，事竟成”，不轻易放弃。

教课重点：商务谈判和市场营销的技巧。

教课重点与难点

教课难点：如何详细运用谈判技巧。

教课支撑环境

黑板、粉笔、教课设计

与教课资源

主要教课

解说法、谈论法、实训法

方法与手段

学生课外

学习任务

教课小结

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一、问题导入

1、设计企图：一是创建学生感兴趣的问题，激起学习兴趣；二是指引学生思虑什

么是谈判？

2、发问：有一个烟鬼到达教堂的时候烟瘾犯了，他问了神父一个问题，以后他获

准在教堂抽起烟来。你知道他和教父说什么了吗？

3、明确：烟鬼说的是“神父，我能够在吸烟的时候祷告吗？”

○1谈判是经过同样对话、接触来表达目标的过程。谈判敌手其实不是你的仇敌，

最正确的谈判就是那些双方都特别满意的谈判——达成共赢协议。○2谈判的整个过程就

是运用口才的过程，谈判要“巧于辞令，诱人就范”。

二、研究新知

本框设计了三个研究活动

第一个研究活动——经过《三国演义》片段剖析认识谈判技巧

1、设计企图：一是经过《三国演义》第四十三回中诸葛亮“激辩群儒“和第四十

四回”智激周瑜”的视频短片吸引学生兴趣；二是初步剖析谈判技巧。

教

学2、朗诵片段。

过3、想想：诸葛亮为何不直接表白自己希望联吴抗曹的企图？在这两个故事中，

程

诸葛亮使用了哪些谈判技巧？

4、明确：○1知音知彼，抢抓先机。○2攻心有术，声东击西：巧用激将法；拒绝的

妙用；制造敌手之间的竞争；战胜强硬敌手的方法。○3谈判也是一种语言运用的技巧。5、

用所学知识剖析教材案例中“江西某工艺厂”在谈判中是如何灵巧运用谈判技

巧的。

第二个研究活动——角色饰演、模拟谈判。

1、设计企图：经过模拟谈判，使学生领会商判技巧的使用。

2、模拟谈判——销售课桌：预先将谈判目标分别告诉谈判双方，并保证任何一

方都不知道对方的底线。同时规定模拟谈判时间，促进谈判双方尽全力参加谈判过程

A:

角色：“红星”家具企业销售经理

任务：销售不同品位的课桌椅，每套市场订价为350元，进货价为

200元，因为金融危机，企业缺乏现金，要求尽量销售，可是低于进货价宁愿不

卖，能够供给送货上门与3个月内免费维修服务）；要求：直接销售，争取

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赢利最高。

B:

角色：总务主任

任务：因为学校新学期开学，扩大招生，一定新购买150套中档学生

用桌椅，总估算不可以超出40000元，学校有车能够拉货；要求：自行选择与

家具销售员购买，争取成本最低。

3、请谈判双方分享自己的感觉，师生从中总结出谈判的详细技巧。

4、明确：

○1尽量让敌手先开价。这样会显示他的态度。○2试一试极端的状况。假如对方不表示

出他的态度，你能够抛出一个极端数字破事对方提出建议来，而后再相机而动。○3表示

出愿意磋商。跟着谈判过程的进行，经过放弃那些你预先已经准备放弃并能肩负得

起的条件，来对对方提出的还盘作出答复。○4保持友好关系。○5每个退步都要求对方

回报。○6价钱以外，还可以够磋商其余条件。○7发问和聆听。○8缄默是重要的工具。

在你开始论述了原由以后，就不要再说什么。你的缄默会迫使对方说一些或许能转变为你

方

优势的条件。9○老是要求比敌手出价更多的东西。当一方希望你能10天内付完款项，

你应当马上要求15天，你最后可能要12天付款，这就比最先要求的条件有了进步。

第三个研究活动——营销技巧

1、设计企图：一是经过案例“送你一罐爱情魔豆”指引学生学习市场营销技巧。

2、案例：赐教课设计后的讲堂辅助资料

3、发问：请从产品、价钱、销售渠道、推行四个方面思虑小王成功的原由有哪些？

4、明确：市场营销是一种让顾客来找你的艺术，是创业者把产品和服务推向市场

所拟订的计划。

○1鉴于产品，精准的市场所位是营销成功的基石。

○2鉴于价钱，合理的产品订价是营销成功的保障。

○3鉴于地址，畅达的销售渠道是营销成功的桥梁。

○4鉴于推行，灵巧的促销手段是营销成功的重点。

三、研究实践

将你平时所看到的印象最深的一则广告词写下来，并说明这段广告词的妙处。设计

企图：广告词一般都表现了一个营销方案特点。经过对广告词的剖析，能够

使学生真切感觉到整体营销。

四、回首总结

1、谈判技巧。

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2、营销技巧。

附教课素材：

案例1：江西某工艺雕琢厂原是一家濒临破产的小厂，经过几年的努力，发展为年产值200多万

元的规模，产品打入了日本市场。有一年，日本3家株式会社的老板同一天接二连三该厂订货。

此中一家资本雄厚的大商社要求原价包销该厂的佛坛产品。真是个好信息！但这几家本来经销韩国、

我国台湾地区产品的商社，为何你追我赶、不谋而合地到本厂来订货？他们查阅了日本市场的资料后

得悉，本厂的木材质量上乘是吸引外商订货的主要原由。于是该厂采纳了“待价而沽”

“欲擒故纵”的谈判策略。先不理睬那家大商社，而是踊跃抓住两家小商社求货心切的心理，把佛

坛的梁、榴、柱分别与其余国家、地区的产品做比较。在此基础上，该厂将产品当金条同样争价钱、

谈成色，达到了理想的价钱。该厂第一与小商社点头成交，使那家大商社产生失掉货源的

危机感。那家大商社不只急于订货，并且想垄断货源，于是大量订货，以致于订货数目超出该厂

现有生产能力的好几倍。

案例2——

《送你一罐爱情魔豆》：

小王从某职业学院花卉专业毕业，在上海赤峰路德一家花店找了一份工作——帮忙卖花。一天，

一个追求小王同事的小伙子手捧一盆挂着“Iloveyou”字条的小豆芽走了进来，那位同事说：“你

这挂字条的手法滥了点，假如你能让豆子长出字来，我就答应你。”同事不经意间的一句话让小王

有了灵感，她想假如能培养出一种能长出“Iloveyou”文字的豆子，必定能够遇到时髦情侣们的喜爱。

在朋友的帮助下，仅用了一个多月的时间，在豆子上写字的难题就解决了，小王还给它起了一个神奇而

浪漫的名字——爱情魔豆！

接下来是销路的问题。小王先将海报贴进上海理工大学，短短几日，就有数百个求购电话打来。接

着，她又一鼓作气翻开了上海交大、戏剧学院、外语学院等多所高等院校的市场。物美价廉、

寓意深远的爱情魔豆特别切合极富浪漫主义色彩的大学生品尝，仅一个月她就卖出8000多罐魔

豆，净赚6万多元。接下来，她主动和多家高档酒吧、健身俱乐部等联系，合作推出“送你一罐

爱情魔都”的促销活动：只需顾客在酒吧花费，就能够免费获取一罐“魔豆”；假如想获取更多的

“魔豆”，就自己掏钱买，量大从优；一罐代表“我心中只有你”，两罐代表“双宿双飞”，三罐代

表“我爱你”等。此刻小王已有了一家注册资本90万元的特种花卉企业。

故事：《三国演义》第四十三回“诸葛亮激辩群儒鲁子敬据理力争”和第四十四回

“孔明用智激周瑜孙权信心破曹操”。

诸葛亮奉刘备之命抵达江东劝告孙权共同抗曹，鲁肃带他前往会见孙权。诸葛亮见

孙权碧眼紫髯，一表人才，自知难以用语言说动，便拿定想法要用语言激他。寒暄

以后，孙权问道：“曹兵共有多少?”诸葛亮答：“马步水军，共100余万。”孙权不信。

诸葛亮说：“曹操在兖州时，就有青州军20万；平定河北，又得五六十万；在中原招

新兵三四十万，此刻又得荆州兵二三十万：这样算来，曹兵不下150万。我只说100万，

原由是怕惊吓了江东之士。”鲁肃听后心惊胆战，一个劲向诸葛亮使眼色，诸葛亮却装看

不见。孙权又问：“曹操手下战将，能有多少?”诸葛亮说：“智谋过人之士，能征惯战

之将，不下一二千人!”孙权道：“曹操有兼并江东的企图，战与不战，请先生为我下信

心。”诸葛亮说：“曹操获得了官渡之战的成功，又新破荆州，威震天下，现

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在即便有英豪豪杰要与他抗衡，也没实用武之地，所以刘豫州才逃到这里。希望将军

您量力而为：假如能以吴、越之众与他抗衡，就不如早一点与其断交；假如不可