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PAGEPAGE1段木香菇快速发菌及高产管理段木香菇是一种高产优质的食用菌，被广泛栽培和消费。快速发菌和高产管理对段木香菇的生产至关重要。本文将介绍段木香菇快速发菌及高产管理的方法。一、段木香菇快速发菌1.种子的筛选种子是段木香菇种植的重要组成部分，需要进行筛选。首先需要挑选外观完整、无病虫害的干燥菌种，然后在水中浸泡3-4小时，用流动自来水冲洗2-3次，筛选出完整而且颜色一致的种子，烘干备用。2.草堆的制备草堆的制备也是段木香菇快速发菌的重要环节。草的选择需要新鲜的玉米秸秆，尽可能避免长春草、蓬草等杂草。先将玉米秸秆切成适当大小，用水浸泡3小时，然后加入适量的饼肥和水分，搅匀后垫在塑料布上，形成大小合适的草堆。草堆的内部应该密实而不过紧，以便供菌种生长。3.菌种的接种菌种接种是段木香菇快速发菌的关键步骤。首先需要将经筛选后的种子用水浸泡2小时，取出后放置晾干。然后按照一定比例将种子和草堆中的玉米秸秆混合均匀，将混合后的菌种撒在草堆上，在表面用叉子划开几道口子，这样可以加快菌丝的生长。4.保温加湿菌种接种后需要进行保温加湿。在接种后1-2天内需要将草堆覆盖黑色塑料布，保持草堆内湿润环境，避免污染和干燥。2-3天后开始加温，保持草堆内温度在28℃左右，湿度在85%左右。加温期持续时间为7-10天。5.顶菇顶菇是段木香菇快速发菌后的最后一步。平均加温7-10天后，菌丝开始在草堆表面出现，这时需要将表皮剥开，露出菌丝，将菌丝密集的部位用工具压下去，促进形成菌盖。当菌盖形成后，需要对草堆进行保温湿润，维持适宜的温湿度环境，等待菇身生长。二、段木香菇高产管理1.适宜温度段木香菇生长温度适合在24-28℃之间，最适生长温度为26℃。温度过高生长缓慢，且发生肥大病，温度过低生长缓慢，且质量差。2.适宜湿度适宜湿度是保证高产的必要条件之一。段木香菇生长适宜湿度在80-85%之间，如果湿度太低会影响菇身的发育和质量，湿度过高则易形成虫害和病菌滋生。3.适宜通风适宜通风是段木香菇高产的重要保障。通风不好容易滋生病病菌，影响菇身质量。通风要注意控制湿度，避免湿度过大或过小。4.科学施肥肥料的施用对段木香菇高产十分重要。要选择合适的有机肥、无机肥，根据段木香菇不同的生长阶段进行合理的施肥。如菌丝生长期需要多施有机肥，菌床整理后施以一定量的钾肥等。综上所述，段木香菇的快速发菌和

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