养鹅核心技术

养鹅核心技术

孵小鹅利用母鹅的就巢性孵小鹅，管理方便，成本低，效果好。孵前准备选择合格种蛋，用0.02%的高锰酸钾液浸泡消毒，也可用福尔马林对种蛋和孵巢进行熏蒸消毒。孵巢一般用竹片或稻草编成，直径约45厘米，也可用旧的箩筐或篮子代替，巢内用干净柔软的垫草做成锅形，每巢放种蛋10枚左右。选好母鹅选择就巢性强的母鹅，最好是产蛋1年以上，已有孵蛋习惯的母鹅。晚上将孵蛋母鹅放入孵化巢内。入孵后2～3天，要注意观察孵蛋母鹅的表现，凡站卧不安、经常进出孵巢或啄打其他就巢母鹅的应及时更换。辅助翻蛋在孵化过程中就巢母鹅虽然自己会翻蛋，但不均匀，为了提高孵化率和出雏整齐率，必须人工辅助翻蛋。每天翻蛋2次，每次间隔12小时，将巢中间的蛋放在巢四周，把四周的蛋移入中间。照蛋整个孵化过程中共照蛋3次：第一次照蛋在鹅胚7日龄时进行，主要检查蛋的受精率，早期的胚胎发育和死亡情况，及时查出无精蛋、死胚蛋、破裂蛋；第二次照蛋在鹅胚16日龄时进行，主要查出死胚蛋；第三次照蛋在鹅胚24日龄时。进行，主要了解孵化后期胚胎发育情况，查出死胎。孵鹅管理孵化室内应保持安静，避免任何骚扰，防止鼠、兽危害。隔日上午让母鹅离巢采食、饮水和运动，时间约为1小时。母鹅离巢后先让其采食精料，然后到水中吃青饲料、嬉水、沐浴，最后回运动场休息、理毛，待羽毛干透后再放回巢内。人工助产入孵28天后，及时将已出壳的雏鹅取走，以免被母鹅踩伤踩死。如雏鹅啄壳较久仍未能出壳，应进行人工助产，即将大头的蛋壳敲破，把雏鹅头轻轻拉至壳外，待头部绒毛干后，雏鹅便能自己挣扎出壳，若不能挣扎出壳，可将其拉出壳外。助产时如有出血现象，应立即停止，过一段时间再处理。最后处理死胚，打扫、清除和消毒孵巢。饲养种鹅育雏准备育雏舍要在进雏前半个月准备好，打扫干净，补好裂缝，堵死鼠洞，擦净门窗，墙壁用20%的石灰乳刷白消毒，有条件的地面抹上水泥，用强化消毒剂消毒。将水槽、饲槽、用具洗刷干净后，搬入舍内，封闭门窗，将室温升至20℃以上，相对湿度75%以上，然后按每立方米40毫升甲醛溶液，20克高锰酸钾混合，熏蒸消毒24小时。同时，还要准备好优质的饲料和必需的药品。进雏前1～2天对育雏舍要预温。大型育雏采用烟道、热水管或蒸气管取暖方法。平养应准备新鲜的垫料；网上养则事先钉好支架，高度60～80厘米，宽1.5～2米，铺上网片（塑料网或铁丝网），消毒后备用。注意事项通风与光照育雏室空气越新鲜，雏鹅长的越快，成活率越高。若发现育雏室二氧化碳、氨、硫化氢等有害气体多，有刺鼻、眼感觉，应先把雏鹅赶起来活动一会，再逐渐打开门窗通风换气，不要有过堂风吹到鹅身体上。一般以人进入鹅舍时不觉得闷气，没有刺鼻眼的臭味为宜。开水与开食第一次饮水（开水），要采取先开水后开食的原则。当雏鹅从孵化室出来之后，立即放到事先准备好的消过毒并预热补温的育雏舍里。当雏鹅绒毛干并能站立时，便可给予第一次饮水，这是雏鹅饲养的第一关。如饮水太迟，常表现脚蹼失水收缩，俗称“干爪”，轻者不健壮，重则死亡。第一次饮水从出壳不得超过16～24小时。雏鹅前7天最好饮3%～5%的清洁温白糖水（或葡萄糖水）。如果有部分雏鹅不会饮水，可抓住雏鹅的头部将嘴多次按入饮水器中，让其学会饮水。饮水器内水深以3厘米为宜。从第8天开始，可饮在室内放置24小时以上的清洁井水或自来水。饮水器数量要充足，为防止雏鹅玩水，可将饮水器垫（或吊）起，高度与雏鹅背齐平为宜。一般在饮水后即可开食，开食的饲料一般用清水淘洗蒸成八分熟的碎米，或用开水浸泡成八成熟的小米。喂时可先把碎米撒在牛皮纸或席子上，也可撒一些在雏鹅身上，引诱雏鹅啄食，慢慢地雏鹅都会来啄食。1～2天后逐渐改用全价配合饲料。7日龄以内，一般白天可喂6～7次，每次间隔3小时左右；夜问应加喂2～3次。每次饲喂时间25～30分钟。随日龄增加，饲喂次数可递减。饲养密度根据品种、季节、舍的结构、通风条件和饲养方式灵活掌握。通常1～5日龄25只／平方米，6～10日龄20～25只／平方米。11～15日龄12～15只／平方米，16～21日龄8～10只／平方米。密度过大，不但舍内空气不好，影响雏鹅发育，而