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文档简介

DifferencesbetweenChineseandWesterndietcultureCanyouimaginethedifferencebetweentheWesterndietcultureandtheChinesedietculture?Firstofall,IwillintroducethegeneralcharacteristicsofWesterndietculture.WesterndiethistoryItalycuisineistheoriginatoroftheWesterndietculture,FrenchcuisineistheWesterndietcultureking,AmericanfoodistheWesterndietcultureupstart.WesternfoodmakingskillsIntheproductionoftheWesterndiet,theylovethepursuitofperfection,butalsoattachimportancetocooperationwithadelicacy.WesterndietvarietiesThefamousdishesareItaly,French,American,German,Russian,etc.famousdrinksincludewine,coffeeandblacktea.Doyouknow,whytherearesomanydifferencesbetweenChineseandWesterndietculture

?justlikethemenu,westerndietisverytidyandserious,buttheChineseismultifarious.Now,youhaveknownthedifferenceofthemenu,butdoyouknowwhydiethasastrongregionalcharacter?Actually,westerndietduetogeographicalcharacteristics,environment,customs,appearsincookingmethodsofdifferencesineatinghabits.Peopleinwesterncountriesliketoeatpizza,whileChinesepeopleliketoeatdumplings.DifferencesbetweenChineseandWesternculturemakesadifferenceofChineseandWesternfoodculture.事实上,西方饮食由于地域特色、环境、风俗习惯,出现烹调方法不同程度的差异。西方国家的人喜欢吃披萨,而中国人喜欢吃饺子。中西文化差异使中西饮食文化差异有很大不同。MyPPTshowsthreeaspectsofculturaldifferences我的PPT展示了文化差异的三个方面。No.1Nutrition

and

deliciousNo.2Standard

and

optionalNo.3Machinery

and

interestNO.1Nutrition

and

delicious(营养与美味)

Westerndietfocusonnutrition,soWesternerstreatthenutritionasthehighestguidelines,andpaymoreattentiontotheproportionoffoodingredients,proteins,fatsandvitamins.SointheWesternnutritionisthefirst!HowaboutChina?Wehavealwaysbeenprimarypurposeisasapursuitofdeliciouseating.Folksaying"toeatfordays,freshtastefirst.""smellgood","eyes,noseandmouth".Peopleinthe"color,smellandtaste",hasalwaysbeenthe"characterNO.3Machinery

and

interest(机械性与趣味性

)

InChina,thecookingisanart,ithasstronginteresting,evenasagame.Cooking,justlikemusic,dance,poetryandpainting,ithasalotoffun.Chinesecookingmethodalsohasdifferentstyles,attractedpeoplefromdifferentcountries在中国,烹饪是一门艺术,它具有很强的趣味性,甚至是一种游戏。烹饪,像音乐、舞蹈、诗歌和绘画,它有很多的乐趣。中国的烹饪方法也有不同的风格,吸引了来自不同国家的人。HandgrilledmeatisoneofthetraditionalwayofeatingmeatinMongolia,eatinggrilledmeat,isthetraditionalwaytoexpressrespectfortheguests.Inaddition,SpicyhotpotinSiChuan,Xi'anmuttonnoodlesandBeijingRoastDuck,thesefoodshavealsowonthepraise.手扒肉是蒙古族传统的肉食方法之一,吃扒肉,是牧原人民表达对客人的尊重的传统方式。另外,四川辣火锅,西安羊肉面条,北京烤鸭,这些食物也获得了赞扬。However,duetothestandardizationofWesterndishes,cookbecomeamechanicalwork.OldKFCfriedchickenrecipeingredients,andoiltemperature,timeoffriedchicken,alsomustactstrictlyaccordingtothespecifications,repeatedthedayofmechanicalwork,ofcourse,nofunatall.然而,由于西餐的标准化,厨师成为一个机械的工作。老肯德基炸鸡配方成分,和油的温度,时间的炸鸡,也必须严格按照规范,反复的机械工作的一天,当然,没有乐趣可言。Allinall,Differencesbe

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