半纤维素第3次课课件

三、半纤维素在制浆中的行为（一）半纤维素在酸碱介质中的变化（二）各类聚糖在制浆中的变化规律（三）完全脱木素浆中留着糖分（一）半纤维素在酸碱介质中的变化酸性亚硫酸盐ClO2综纤维素硫酸盐预水解硫酸盐半乳糖04.60.60甘露糖8.120.39.31.6阿拉伯糖000.50木糖2.24.75.71.14-O-甲基葡萄糖醛酸PP00碳水化合物得率47654235铁杉不同制浆方法浆中碳水化合物的比较（二）各类聚糖在制浆中的变化规律聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-XylO-Acetyl，1→2或3Xyl

不抗酸碱4-O-Me-GlupA，1→2Xyl

抗酸、不抗碱1.聚木糖类1.1针叶木、禾本科原料含有的聚木糖：聚-Ara-4-O-Me-GlupA-XylL-Ara，1→3Xyl

抗碱、不抗酸4-O-Me-GlupA，1→2Xyl

抗酸、不抗碱1.2阔叶木含有的聚木糖：聚合度有很大降低的4-O-甲基-葡萄糖醛酸基木糖阔叶木：聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAAcetyl212,314）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-针叶木、禾本科：聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAL-Araf31214）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-酸性亚硫酸盐法聚合度降低、且不含支链的聚木糖阔叶木：聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAAcetyl212,314）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-针叶木、禾本科：聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAL-Araf31214）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-预水解硫酸盐法聚合度降低的阿拉伯糖基木糖硫酸盐法阔叶木：聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAAcetyl212,314）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-针叶木、禾本科：聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl4-O-Me-GlupAL-Araf31214）-β-D-Xylp-(1-4)-β-D-Xylp-(1-4）-β-D-Xylp-（1-4）-β-D-Xylp-（1-聚合度降低聚木糖阔叶木聚-Glu-Man针叶木聚-O-Acetyl-Glu-Man聚-Gal-Glu-ManAS、KP、H++KP聚合度降低的聚-Glu-ManAS、H++KP聚合度降低的聚-Glu-Man降解的聚-Gal-Glu-ManKP2.聚甘露糖类（三）完全脱木素浆中留着糖分酸性制浆：碱性制浆：中性制浆：预水解硫酸盐法制浆：1.针叶材针叶材含：①纤维素②聚-O-乙酰基葡萄糖甘露糖③聚半乳糖葡萄糖甘露糖④聚阿拉伯糖4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖⑤果胶质、聚阿拉伯糖半乳糖浆中含：①纤维素②聚葡萄糖甘露糖③聚4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖返回浆中含：①纤维素②聚-O-乙酰基葡萄糖甘露糖③聚半乳糖葡萄糖甘露糖④聚4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖返回浆中含：①纤维素②聚葡萄糖甘露糖（痕迹）③聚葡萄糖甘露糖（痕迹）④聚木糖（痕迹）。返回2.阔叶材阔叶材含有：①纤维素②聚O-乙酰基-4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖（聚O-Acetyl-4-O-Me-GluA–Xyl）③聚葡萄糖甘露糖(聚Glu–Man)④聚鼠李糖半乳糖醛酸木糖（聚Rha-GalA-xyl）酸性制浆：碱性制浆：中性制浆：预水解硫酸盐法制浆：①纤维素；②聚Xyl；③聚Glu–Man；④聚Rha-GalA-Xyl。返回①纤维素；②聚-OAcetyl-4-O-Me-GluA–Xyl；③聚Glu–Man；④聚Rha-GalA-xyl。返回①纤维素；②聚–Xyl(痕迹）；③聚Glu–Man(痕迹）；④聚Rha-GalA-xyl(痕迹）；返回第四节半纤维素的物理性质本节内容：一、溶解度二、分子量三、半纤维素对纸浆、纸张性质的影响一、溶解度1.分离出来的半纤维素比天然半纤维素溶解度高;2.聚阿拉伯糖半乳糖易溶于水;3.高枝链含量的聚葡萄糖半乳糖易溶于水;4.针叶材中聚木糖溶解度高于阔叶材。二、分子质量数均聚合度一般为150~200重均聚合度一般为180~240分子量的分布为多分散性的Pw/Pn=1.2左右国标测量方法同纤维素（二）半纤维素对打浆行为的影响1.含量的影响:

含量高容易吸水润涨，利于打浆。2.半纤维素种类的影响:

影响大于半纤维素的含量，在碱中容易溶解的半纤维素—碱（易）溶性半纤维素含量高，利于打浆。第五节半纤维素的利用一、已糖的利用Ni,H2C6H12O6发酵2C2H5OH+2CO2（二）制山梨醇（已六醇）CH2OH(CHOH)4CHOCH2OH(CHOH)4CH2OH12.0~12.5Mpa（一）生产酒精（SP法废液）SP法废液含戊糖多，可制饲料酵母（要外加含氮化合物做营养盐）（二）制木糖及木糖醇D-木糖

木糖醇Ni,H29~10MPa120~125C二、戊糖的利用木糖醇甜度和热量与蔗糖相近，但是它抗龋和防龋；还可作为糖尿病人食品；可作香味增强基、调味剂等。（一）饲料酵母（三）制三羟基戊二酸三羟基戊二酸用途：1.有好嗅的香味；2.可作保存血浆之用；3.火药上用作稳定剂。第四章