探究汽化和液化的特点课件

探究汽化和液化的特点课件第1页，共36页，2023年，2月20日，星期六

第二节：汽化和液化的特点第2页，共36页，2023年，2月20日，星期六（a）高温下，钢锭→钢水（b）火山爆发，岩石→岩浆（c）常温下，干冰→二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结）物态的变化从这三组图片中，我们可以看出什么？第3页，共36页，2023年，2月20日，星期六自然界物质常见的三种状态：固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？第4页，共36页，2023年，2月20日，星期六电吹风第5页，共36页，2023年，2月20日，星期六干手器第6页，共36页，2023年，2月20日，星期六想一想：头发和手上的“水”跑到哪里去了？水变成气体第7页，共36页，2023年，2月20日，星期六拓展：下列现象你见过吗？这两个问题等下我学完了之后请同学来回答。第8页，共36页，2023年，2月20日，星期六一、汽化及其特点：1.汽化的定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式：蒸发①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.提示：考虑研究时采用什么研究方法？控制变量法活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？第9页，共36页，2023年，2月20日，星期六提出问题：

怎么让湿衣服干得更快？探究：（如何让水分蒸发越快？）建立假设：蒸发速度的快慢与什么因素有关？第10页，共36页，2023年，2月20日，星期六第11页，共36页，2023年，2月20日，星期六现象及小结：A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得越快。B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面积越大，蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。第12页，共36页，2023年，2月20日，星期六影响蒸发快慢的因素：第13页，共36页，2023年，2月20日，星期六②影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度B.增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施注意：蒸发快慢还与液体的种类有关。第14页，共36页，2023年，2月20日，星期六学以致用生活实例：a.加快蒸发:①晒衣服（稻谷）摊开、向阳、通风；②洗头吹热风；③热风干手器。b.减慢蒸发:①蔬菜保鲜膜；②仙人掌长刺；③暗渠输水。第15页，共36页，2023年，2月20日，星期六第16页，共36页，2023年，2月20日，星期六蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，吹一口气，感觉更凉.这说明什么呢？第17页，共36页，2023年，2月20日，星期六说明：酒精蒸发时要从人的皮肤上吸收热量，使皮肤感到凉；吹气时，酒精蒸发加快，吸收热量更多，皮肤感觉更凉.第18页，共36页，2023年，2月20日，星期六说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量，使温度计示数下降.结论：蒸发吸热，有致冷作用。第19页，共36页，2023年，2月20日，星期六实例：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干.这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行.第20页，共36页，2023年，2月20日，星期六③蒸发的特点：液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行第21页，共36页，2023年，2月20日，星期六想一想：下列现象你见过吗？这是我们一开始看到的图片：第22页，共36页，2023年，2月20日，星期六游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热.第23页，共36页，2023年，2月20日，星期六训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸发汽化任何低于第24页，共36页，2023年，2月20日，星期六2.汽化的另一种方式：沸腾想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！第25页，共36页，2023年，2月20日，星期六实验：利用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制图表：A.烧杯中水的温度变化B.水中气泡的变化C.绘制温度随时间变化的图象第26页，共36页，2023年，2月20日，星期六当水温接近80℃时，每隔一分钟读一次温度，直到水沸腾时再继续观察5分钟，把观察到的现象和读得的数据记录在下面的表格中。时间t/min1234567891011温度t/℃水中气泡变化变化情况第27页，共36页，2023年，2月20日，星期六现象及图像：A.烧杯中水的温度变化情况：沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度不变.B.烧杯中水的状态的变化情况：沸腾前，烧杯口有少量“白气”出现；沸腾时，烧杯口有大量“白气”出现.C.水中气泡的变化情况：沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失.第28页，共36页，2023年，2月20日，星期六D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：0510时间t/min7580859095100105温度t/℃①沸腾——物理学中，把液体表面和内部同时

进行的剧烈的汽化现象沸点沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.不同液体的沸点是不同的.第29页，共36页，2023年，2月20日，星期六思考和讨论：A.液体沸腾有没有条件呢？B.液体沸腾时有哪些特点呢？第30页，共36页，2023年，2月20日，星期六1、液体沸腾的条件：⑴液体的温度要达到沸点；⑵液体要不断地吸热.（这两个条件缺一不可）2、液体沸腾的特点：⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热；⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.第31页，共36页，2023年，2月20日，星期六液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750几种液体的沸点(在1个标准大气压下)利用液体沸点的不同可以分离混合液体第32页，共36页，2023年，2月20日，星期六探究思考在做观察水的沸腾实验中，我们会发现：水的沸点通常低于100℃，为什么呢？1、实验时的大气压低于1标准大气压。

2、不是纯净水。第33页，共36页，2023年，2月20日，星期六讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量方