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文档简介
关于饮食方案范文通用(2篇)关于饮食方案范文通用一
精
是对中华饮食文化的内在品质的概括,这种精品意识作为一种文化精神,渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都表达着一个“精”字。
美
表达了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够制服世界,重要缘由之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完善统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中餐之美不仅表现在味道上,而且在形式上、颜色上、器具上,甚至在效劳人员的`服饰上,都透着美的成份,让人时时刻刻感觉到美的冲击和享受。可见,美作为饮食文化的一个根本内涵,是中华饮食的魅力所在,贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情
中华文化历来以情为纽带,同样,中华饮食“情”为重要的功能。在中国,吃饭实际上是人与人之间情感沟通的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边谈天,一边谈生意、沟通信息、采访。古往今来,中国人习惯在饭桌上表达惜别或欢送的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平静。随着社会生活节奏的加快,饮食活动的社会调整功能和心理按摩作用越来越受到人们的重视。
精、美、情,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的根本内涵,换言之,这三个方面有机地构成了中华饮食文化的整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。惟其“精”,才能有完整的“美”;惟其“美”,才能激发“情”。三者环环相生,完善统一,形成中华饮食文化的最高境地。我们只有精确地把握“精、美、情”,才能深刻地理解中华饮食文化,才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
关于饮食方案范文通用二
托付方:_________(以下简称甲方)
受托方:_________(以下简称乙方)
在自愿、公平、协商全都的根底上,甲方就大学校区的饮食效劳工程,托付乙方实行专业、标准、安全、高质量的高校餐饮效劳,特订立本合同。
第一条工程根本状况
1.工程名称:_________
2.坐落位置:详细以总平面图标明的位置为准。
3.总建筑面积:_________平方米。
4.托付治理的建筑物详见图(附件一)。
5.厨房设备及配套工程图(附件二)。
6.现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。
其次条工程托付方--_________大学为甲方,效劳供应方为乙方。
第三条托付效劳经营事项
_________大学校区学生食堂饮食效劳。
第四条托付期限
托付效劳经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第五条房屋及设备折旧费及其支付
1.本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方依据本中招标工程要求所投报的房屋及设备折旧费中标价;
2.依据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价,房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。其中
3.支付方式为:每年按10个月计,每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。
第六条甲方的权利和义务
1.代表和维护师生的合法权益。
2.审定乙方制定的食堂治理制度及实施细则,并监视使用人遵守。
3.审定乙方提出的食堂年度规划、年度费用概预算、决算报告,并依据合同实施奖惩。
4.担当食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的局部费用。
5.甲方负责在食堂第四层免费供应建立面积_________平方米作为乙方的工作场地。
6.甲方的有关部门对乙方的治理实施监视检查,每年进展_________次全面的考核评定,并在此根底上作出年度考核。如该年度政府主管部门有同类考核的,甲方认可该项考核结果,不再进展重复考核。考核评分参照_________、师生满足度等根本内容,由双方协商制订。
7.如因乙方治理不善,造成重大经济损失或严峻治理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。
8.甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方供应本工程所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建立竣工资料等),并在乙方治理期满时予以收回。
9.有责任积极指导和帮助乙方做好饮食效劳工作。
10.甲方有权核查饮食效劳费用的收支状况。
第七条乙方的权利和义务
1.严格遵守国家、省、市的法律法规,为_________大学供应专业、标准、安全、高质量的餐饮。
2.依据有关法律法规及本合同的商定,制定该工程的各项治理方法、规章制度及岗位责任。
3.乙方不得将本工程整体或局部责任及利益对外转让或发包。
4.对本工程内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或转变使用功能,如需在本工程范围内改扩建或完善配套工程,须报甲方和有关部门批准前方可实施。
5.建立健全本工程治理档案。
6.本合同终止时,乙方必需向甲方移交原托付治理的全部物业及其各类治理档案、财务等资料;移交其治理范围内的全部公共财产,并承受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。
7.乙方每月须向甲方供应月报表,每半年就财务开支状况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。
8.担当食堂全部的水电费和燃气费。
9.担当食堂冷气使用费的50%(一年内_________元,含_________元)超出局部由甲方负责。
10.乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、规划生育证、暂住证、安康证),并将复印件送甲方备案,治理应符合广州市政府及甲方要求,乙方员工食宿自选安排。
11.乙方担当饭堂的一卡通收费终端使用费。
第八条效劳质量
除前述的标准外,乙方可依据甲方托付的效劳事项制定出本工程治理分项标准,经甲方同意后作为本合同的必备附件。
第九条履约保证金的支付
1.依据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金;
2.履约保证金的期限为_________年,自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;
3.合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。
4.如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间消失属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并担当经济和法律全部责任。
第十条违约责任
1.因甲方缘由,造成乙方未完成规定治理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应赐予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;
2.因乙方缘由,造成甲方未完成规定治理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应赐予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;
3.房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等缘由,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极协作。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方治理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。
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