大班社会中国茶香教案

大班社会中国茶香教案

大班社会中国茶香教案1

目标：

1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。

2.观赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

3.初步感受、体验中国文化，激发民族骄傲感。

预备：

1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

2.教学课件

过程：

一、赏茶

你们家人喜爱喝茶吗?

你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

今日老师带小伴侣们去参观一个小小的茶叶展览会，小伴侣们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。

我们中国的茶叶种类特别多，刚才我们熟悉了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶......

小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。

二、品茶、了解茶文化

1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗?

品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香渐渐地进入我们的身体。

提问：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)

2.我们对喝茶、泡茶是有许多讲究的，今日我想请小伴侣们观赏一段茶艺表演。

小伴侣观赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲自尝试泡茶吗?

三、幼儿尝试泡茶。

1.老师示范泡茶方法。

2.提出留意事项：留意平安、卫生，不争抢，每组小伴侣明确分工。

3.幼儿泡茶。

4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(留意敬茶礼仪：双手端杯)

四、整理用具。

1.今日老师带小伴侣们学习了简洁的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

教学反思：

在实际课堂教学中，我很圆满的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集预备的进了课堂。在分组沟通学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报学问时就无话可说，无感可言。

怎么办，不能因此就让全班同学忽视了这部分的茶文化学问呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立即利用电脑搜寻到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，帮助后面的教学。

大班社会中国茶香教案2

活动目标：

1、了解茶事一种饮品，喝茶能给人们带来健康和欢乐。

2、初步感受中国的茶文化，产生骄傲感。

3、幼儿能乐观的回答问题，增加幼儿的口头表达力量

4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节省资源的好习惯。

活动预备：1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的学问(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶，布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套，收集各种茶具。

3、幼儿用书：《香香的茶》。

活动过程：

1、幼儿沟通调查阅历，了解各种各样的`茶。

幼儿相互的沟通家里的人喜爱喝的茶。

老师：你知道中国盛产哪些茶?

幼儿观赏茶叶展览。

老师小结：中国有很多种茶叶，中国人很喜爱喝茶。

幼儿争论：为什么大家喜爱喝茶?

老师小结：喝茶不仅能解渴，还有去多作用，如能关心消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片，让幼儿标出制作过程。

老师总结茶叶的制作过程。

2、幼儿品茶，了解中国的茶文化。

老师：你看过人们是怎样喝茶的?需要什么?

老师向幼儿展现各种茶具。

看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程。

幼儿选择一种茶叶，尝试自己泡茶。老师关心幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

幼儿品茶，相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

参考资料茶叶的起源古代有一位神农氏，立誓遍尝百草，以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒，但都凭借丰富的自救阅历而死里逃命。有一天，神农氏又进山采药，翻山越岭，不辞辛苦。到了中午，火辣辣的太阳在天上照着，不觉有些口干舌燥起来，便查找就近的水源，以解口渴之苦。突然一片树叶飘到眼前，捡起一看，竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓，这次当然也不会错过。但由于之前多次的教训，也不由慎重起来，看看叶子，颜色青绿可爱，还有一股芳香扑鼻而来。靠着丰富的阅历，神农氏知道它应当属于无毒的一种，便伸出舌头舔了舔，竟是苦涩特别。神农氏立刻断定它是一种止渴提神的药。就是这种药，衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这确定是神农氏始料未及的。

活动反思：

垃圾分类是一个与人们息息相关的问题，却又往往被忽视，因此，我认为必需再给孩子精确     、清楚的概念，决不能模糊其词，但要想说得清，道得明却并不简单，我登陆中国环境网，扫瞄了大量相关学问和信息，从而自己先搞清晰了垃圾如何分类，然后再开展整个活动。

活动中，我与孩子一起发觉问题、解决问题。一起争论垃圾的来源，与我们生活的关系;利用教学图片及光盘让幼儿观看垃圾的分类及处理;通过生活实践让幼儿养成垃圾分类的习惯。在解决餐巾纸、卫生纸属于可回收垃圾还是不行回收垃圾时，我先是利用情境表演导入，再引发孩子们的争论，最终得出了正确的结论。孩子们在争论中萌发了问题意识，各抒己见，乐观参加到活动中来，接下来又利用垃圾分类的操作活动，让孩子通过亲身体验，巩固了学到的学问，在实践中更加直观地体验了垃圾分类的重要性。活动结束时，我把活动延长到了班级环境及孩子的家庭中，让他们养成垃圾分类的好习惯，将环境爱护的理念泛化到四周人的身上，这也是活动的最终目的所在。

这次活动也存在很多不足，比如垃圾分类操作时最好让幼儿带上一次性手套，还有在讲解垃圾回收可循环利用的过程时，假如能利用多媒体技术将图、文、声、像融为一体，能更加深孩子的感性熟悉，效果会好一些。

要说这次活动让我收获到了什么，那就是：

1.关注身边的事，不要畏惧不了解的学问领域，只要通过查阅大量资料，不断丰富自己的学问储备，细心的设计预备，一样能呈现给孩子丰富多彩的科学世界。

2.今后我会不断磨练自己课堂上的应变力量对消失的问题应有预见性，对他们的回答能准时地赐予有价值的确定和开放式的引导。

一次活动只是一个开头，是其他训练活动