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文档简介
酒店设施设备维修制度(一)报修制度使用部门发现设施设备损坏或异常,应停止使用,立即报告由班组领班或部门文员填写《工程报修单》,如果设备方便移动,与设备-起交工程部经理值班室;如果情况紧急,电话业工程部经理值班室。工程部的紧急抢修按重要性进行分类,优先顺序为:影响形象的,直接影响客人使用的,会影响客人使用但有时间进行调整的和后台支持部门的设备损坏或故障。工程部值班经理室24小时值班,随时接受报修,对报修项目进行分类,将报修单进行简单批注后,送项目主管,由主管具体派工维修。维修技工持《工程报修单》到现场维修,维修完毕后,由报修部门验收,验收通过,在《工程报修单》上签字确认,维修不满意,可以拒绝签字或在《工程报修单》上签署保留意见。《工程报修单》分为紧急和一般两种,工程总监/经理室接到《工程报修单》(紧急)或紧急报修电话后,维修技工应在10分钟内赶到维修地点,进行紧急维修。电话通知紧急维修后,应补填《工程报修单》(紧急)送交工程部经理值班室。工程技工维修完毕后,维修单交回值班经理室统计汇总。计划检修制度检修计划包括年度计划、季度计划和月计划;检修包括大修、项修、小修和改善维修;将设备检修的类别性同时间的计划性有机地结合起来,构成计划检修。根据设备运行特点认真制定并严格执行检修规程,制定和修订切合实际的检修周期和检修定额。根据设备检修周期及设备运行检查中发现的问题,编制设备检修计划,经总经理批准后上报管理公司工程部,列入设备管理考核项目。检修计划一经批准应严格执行,若检修计划需要调整需工程总监/经理提出报告,报总经理审批,并报管理公司备案。设备大修要有大修理方案;大修理方案包括:检修内容,质量要求,工程进度,人员安排,备品配件,材料,特殊工器具需要量,试车验收规程,安全措施等;重点、重要设备的大修及特种设备大修要填写《设备大修、改造审批表》报请管理公司经核部、工程部审批。重点、重要设备检修前准备工作技术准备:制定大修理方案前要进行预检,全面、深入掌握设备技术状况和了解酒店经营对设备的要求,根据预检结果指定或修改大修方案;编制修理技术文件,包括:任务书、更换件的明细表及图纸、材料明细表、修理工艺、修理工具及图纸、质量标准;(2)检修准备:根据检修技术文件要求,备齐所需材料、备件、工器具;编制修理作业计划,包括:作业程序、作业人数、工时、分部作业之间的相互衔接的要求,外单位协作事项及时间要求,使用者协作要求;(3)安全措施准备:检修前按保安部要求办理各项手续,并根据需要增设安全设施和人员。检修计划的实施按计划使用材料、配件,提倡厉行节约,废物利用;严把质量关,每道工序都要有质量检查;⑶文明施工,专用工器具要精心使用、维护,并做到工完、料净、现场清。特种设备的检修,除按检修规程和方案执行外,还须严格执行特种设备管理规定。委托修理:确系工程部无力承担的维修项目,可外请其他单位修理,但必须上报管理公司经核部、工程部批准;负责办理外委修理的人员要熟悉设备维修业务,并了解经营合同法;与承修单位根据设备状况、作业环境、作业条件及技术要求、质量标准、修理进度等要求协商修理费用等问题并签订委托修理合同后,方可实施;
设备检修中,如发现合同以外的特殊情况及出现新问题,双方应及时协商补救措施,以保证检修进度顺利完成;检修竣工验收后,承修单位要做好修后服务竣工验收工作包括:设备大修后,由工程部、使用部门根据修理任务书所提项目、质量标准及技术要求进行验收后,根据设备具体情况,试运行一定时期正常,各方代表(工程部、使用部门和外单位受托维修部门)在《设备改造(大修)竣工报告单》上签字验收;设备中、小修竣工后,也应办理验收手续,具体内容可酌情省略。设备检修过程中所需各种技术资料、技术文件,要有健全的管理制度,设备大、中修要有完整的检修记录和交工资料,并记入设备档案。设备检修后,工程部和使用部门要及时做好总结,并于年底将检修计划执行情况及检修中出现的问题等总结,上报管理公司。设备三级保养制度日常维护设备使用前进行清洁、润滑、紧固、空运转试车;工作中严格按操作规程使用设备,发现问题及时处理;下(交)班前对设备进行擦拭,清理工具,清扫工作地;(4)每周进行12小时保养,彻底擦拭设备,清理死角。(4)每周进行12小时保养,彻底擦拭设备,清理死角。一级保养(即月保或季保):设备使用500土100小时或1-3个月,就应一保一次,一保由操作者或维修工负责;电气设备由维修电工负责;特种设备或精密设备指定专人负责,一保要有记录。一保内容如下:清洗、疏通润滑系统各部件,清洗(更换)油毡、油线;调整滑动部位间隙,检查紧固部位紧固状况;(3)重点运转部位进行拆检,发现异常要整修;(4)设备内外进行彻底清洁,消除卫生死角;电气部分要清除灰尘,除油垢,进行运行性能检查。二级保养(即年保):设备使用2500士500小时或1一2年应二保一次,二保由维修工负责,二保应有计划进行,完成后填写完成单,并存入设备档案。二保内容如下:(1)更换或修复损坏零件,检查、调整有关部件;⑵修研(刮)主要零件的磨损部位,修复基准面的磕碰伤等状况;进行定期(周期)清洗、换油;清扫、检查、调整电气元件,检查保养电机;检查、测定设备主要精度、性能;调整传动部位;排除隐性故障,治理四漏(漏水、漏电、漏气、漏油)现象;清洗设备各部位的油迹、污垢。对于具备自检功能的设备,根据故障显示进行保养、维修。(四)照明设备维修保养制度爱护系统设备,及时维护保养,保证系统随时处于正常状态。定期对照明设备进行检查和清扫,对处于多尘环境下的照明设备,每月应清扫1—2次,以保证它的正常照明亮度。对应急照明系统应每年检查其完好程度,每次检查应进行通电试验和测量绝缘电阻。特殊场所的防爆、防水型灯具应定期对其密封进行检查,发现有锈蚀损坏和密封失效等现象应及时修复或更换。各种灯具的聚光反光设备不得用纸片和铁片等物来代替,不许用金属丝将纸片和铁片绑在
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