《故乡的山梨》阅读答案

第第页《故乡的山梨》阅读答案李辉英

①一个人谁没有一个家乡呢。对于家乡的留恋，或是说一些回忆，唯恐也全是人人少不了的。

②家乡使你留恋的地方太多了，一座山，一丛林，一和卜溪，甚而是一些荒坟，都会给你留下清切的影子;说到家乡的特产，那就更叫你关心了，愈是久离家乡的人，愈是关怀不忘家乡的特产，有时管叫你渴想得口水直流，这是由于思念特产得不到手的原因。

③但这种特产，却并非都是珍贵的东西，即以食品一类来说，肉包子或许就是特产之一，五香豆腐干也可以算是家乡的一种特产，此种食品，全在于地方风味的珍贵。而且更可以进而以某种特产物品或食品传名外方，叫别人一听到某种物品时，不自觉地就会联想起那出产物品的地方来，譬如南翔的包子，南京鸭肾，福建肉松，莱阳梨等全是。

④脱到梨，家乡也出产一种梨，由于不是种在人家园子里面自己生长在山上的。所以叫作山梨。这些山梨虽然并不知名，外人很少知道，在当地却是家喻户晓的。由于这种山梨的生长，很可以推想到家乡偏僻落后的社会情形来，若在繁华的省份，人烟稠密的地方，那是，无论如何不会让这些山梨自由生长的，也许不等结到七成熟时，早被别人打光了。留待成熟后再摘下来吃的事情，怕是不会有的。

⑤说起家乡的山梨并不象一般梨子那样甜美可口，皮嫩如膏;反之，它倒是一身酸味。皮厚得象一层老布。你们或许很以为怪了，这样的山梨，有什么值得不忘的呢。不，我觉得家乡的山梨特殊叫我不忘的地方就是它的酸和粗厚的皮!由于它是和一般梨子迥乎不同的。假如让植物学家来解释的话，山梨的酸味和粗厚的外皮，正可以说是为爱护自己的身体平安才长着的，由于山丛之中，杂虫甚多，假如它生得又嫩又甜，怕不待成熟早让虫子们蛀光了。果真，山梨里面很少有生虫子的。

⑥山梨的外皮虽然粗糙异样，但它的内中肉瓤却又嫩又甜，比起本地生梨和天津鸭梨要细致得多，而且又富有水分，剥了皮，一口就全吃净吮干了。

⑦山梨的酸味是特殊让人难忘的。一般一般人对于甜的感觉得之简单，忘之更快。不比酸的味道，虽不能使人开心，却足可叫人轻易遗忘不掉，在事务方面，我觉得也是这样，得意的事情简单遗忘。酸辛的事情倒是时常留在头脑之中不能忘去。

⑧我爱家乡的山梨，特殊爱吃它的酸味，由于我每每从它的酸味中，来比拟自身寒酸的境遇;是的，我的生活永久是在酸味中过着的，我没有过一日属于甜味的生活!或许，我此后的`日子还是要在酸味中过着的呢。所以，对于家乡的山梨就因此更给我不能遗忘的深深的印象了。

⑨家乡的山梨又是上市的时候了，村妇们定又一群一群的提着筐，肩着担子，还有背着口袋的，到人家里去作交易。她们不要钱。只是换些得用的东西。像棉花、布头、绒线一类的物品。这种交易倒很和上古时代“日中为市”的“以己之有，易己之无”的情形有些相像，不同的就是没有固定的交易时间罢了。我爱家乡的山梨，但我更忘不掉比山梨还要酸上万倍的家乡人们诉苦无处的非人生活。

《家乡的山梨》阅读题目：

1.文中“家乡的山梨”和“家乡”分别有什么特点?

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2.第③节介绍了一些并不珍贵的特产，如：肉包子、五香豆腐干、南京的鸭肾、福建的肉松等，这样写有什么作用?

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3.本文语言质朴平淡，但饱含深情。结合句中画线词赏析以下语句。

山梨的外皮虽然粗糙异样，但它的内中肉瓤却又嫩又甜，比起本地生梨和天津鸭梨要细致多，而且，又富有水分，剥了皮，一口就全吃净吮干了。

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4.文中第⑤段说“你们或许很以为怪了，这样的山梨，有什么值得不忘的呢”，请结合全文简要分析山梨让念念不忘的缘由。

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《家乡的山梨》参考答案：

1.山梨味酸和外皮粗厚，内瓢却又嫩又甜。

家乡穷困、偏僻、落后。

2.①为下文山梨的消失做铺垫。②引起思乡的话题，为下文思乡的阐发作铺垫。

3.“一口”、“吃干