宾馆卫生安全承诺书

宾馆卫生平安承诺书为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广阔师生的食品卫生，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和-谐的社会环境，作为食品消费经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，对食品卫生平安负责，并郑重承诺：一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作标准，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。二、校长严格履行食品卫生平安第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生平安。三、服从卫生行政部门和学校的监视管理，对提出的卫生监视意见认真进展整改。四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生平安状况，保障师生饮食卫生平安。五、按照操作标准加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。七、保证向消费者提供平安放心的食品。八、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效安康合格证明和培训合格证明上岗。九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人假设变动，由接任者继续履行职责。责任单位:承诺人：xx年9月22日酒店消防平安承诺书根据《中华人民共和国消防法》、《江苏省消防条例》、《机关团体企业事业单位消防平安管理规定》等法律法规，大力倡导“消除火灾隐患、扑救初期火灾、组织人员疏散、宣传消防教育”为主体内容的“四个才能”建立，和重点推进本酒店消防平安工作的标准化管理。本着部门谁负责谁主抓，“预防为主，防治结合”的消防平安原那么，各部门的负责人自然为本部门的消防责任人，同时应履行以下消防平安责任，杜绝消防事故的发生。详细事项如下：（一）、全面负责本部门的消防平安工作，组建义务消防志愿小组，落实消防平安责任制，并按本部门特定情况责任到人；（二）、加强本部门消防平安知识的培训，制定本部门的消防平安操作规程，制定灭火和应急疏散预案；（三）、加强消防平安检查，并做好检查记录和存档备案工作，部门营业期间每天至少巡查两次，晚场营业完毕后，认真检查各包间、操作间的水、电、气等情况，重点是排除平安隐患；（四）、确保责任区的消防设施、器材、消防平安标志的保管和平安使用，如有损坏、过期、报废应即时上报至分管负责人；（五）、确保平安通道标志明显、平安出口必须畅通，严禁锁闭和堆放物品阻塞；（六）、负责组织本部门员工学习掌握消防平安知识，纯熟使用各种消防器材；（七）、积极做好消防平安的宣传工作，利用部门工作例会做到“日日讲，天天谈”，从而增强员工的消防意识；（八）、对所在责任区内发生的消防平安事故负全部责任。（九）、组织开展“百日消防平安竞赛活动”，鼓励先进，鞭策；（十）、团结一致，齐心协力，共同维护和搞好意杨之乡大酒店消防平安工作。消防平安责任区：消防平安责任人：年月日意杨之乡大酒店责任人：年月日酒店消防平安承诺书本单位（单位名称）为进一步加强自身的消防平安管理工作，更好地遵守国家及北京市的相关消防法律、法规、规章和技术标准，在十七大消防平安保卫期间，做好单位内部消防平安工作，特郑重做出如下承诺：一、按照《机关、团体、企业、事业单位消防平安管理规定》（公安部令第61号）、《北京市消防平安责任监视管理方法》等相关消防法律、法规的要求，本单位的消防平安责任人和消防平安管理人，履行消防平安义务，落实各项防火平安职责和措施。二、加强用火、用电平安，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不能裸露在外。三、确保平安出口和疏散通道畅通无阻，不在疏散通道上设置障碍。四、在经营活动完毕后，对营业现场进展检查，消除遗留火种，切断电源。五、严禁带入和存放易燃易爆物品。六、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材完好好用。宾馆、饭店卫生容许告知承诺书合肥市卫生局(以下称本行政机关)就公共场所宾馆、饭店卫生容许告知如下：一、法律根据：1．《公共场所卫生管理条例》2．《公共场所卫生管理条例施行细那么》3．《中华人民共和国国家标准》gb9663-19964．《饮用水卫生监视管理条例》5．《生活饮用水卫生标准》二、容许条件：（一）经营场所选址、内部布局及卫生设施的设置应符合有关法律、法规、规章、标准及有关文件之规定，主要包括：1．选址和面积旅店应选择在交通方便、环境安静的地段；疗养性旅店宜建于风景区。三星级以上（含三星）宾馆饭店和面积大于1000平方米的饭店。2．设计和设施的卫生要求（1）．客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1/5～1/8为宜。（2）．标准较高的客房设有专门卫生间设备外，每层楼必须备有公共卫生间。盥洗室每8～15人设一龙头，淋浴室每20～40人设一龙头。男厕所每15～35人设大小便器各一个，女厕所每10～25人设便器一个。卫生间地坪略低于客房，并应选择耐水易洗刷材料，距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子，卫生间应有自然通风管井或机械通风装置。（3）．旅店必须每层设消毒间。（4）．客房与旅店的其他公共设施（厨房、餐厅、小商品部等）要分开，并保持适当间隔。（5）．旅店的内部装饰及保温材料不得对人体有潜在危害。（6）．空调装置的新颖空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。（7）．被套、枕套（巾）、被单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆床上用品更换规定。清洁的卧具应符合gb9663--1996规定。（8）．公用茶具应每日清洁消毒。清洁的茶具必须外表光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须到达gb9663--1996规定。（9）．客房内卫生间的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶应每日清洗消毒并符合gb9663--1996规定。（10）．无卫生间的客房，每个床位应装备有不同标记的脸盆和脚盆各一个，脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸（脚）盆、拖鞋的外表应光洁，无污垢、无油渍，并不得检出致病菌。（11）．旅店的公共卫生间（盥洗间和厕所）应该每日清洗、消毒、做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。必须设计卫生清洁用水池。（12）．各类旅店应有蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国卫会考核规定。（13）．店内自备水源和二次供水水质应符合gb5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。（14）．旅客废弃的衣物应进展登记，统一销毁。（15）．旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。（二）经营场所内的微小气候包括温度、湿度、风速、甲醛、二氧化碳、可吸入颗粒物、细菌总数、照度、噪声、总风量或新风量等以及有关卫生指标符合相应的国家卫生标准和卫生要求;场所主要卫生指标应当按相应卫生标准监测符合卫生要求;能提供合肥市卫生监视所出具的相关检测报告。（三）公共场所从业人员安康检查按《细那么》第五务、第六条的规定进展，获得《安康证》，才能从事直接为顾客效劳的从业人员经卫生知识和法制的培训，合格率80%以上。（四）场所经营者应当建立健全的自身管理组织和各项卫生制度，装备专职或兼职公共场所卫生管理人员。三、容许的办理1．申请人必须按规定的要求提供完善的申报材料（详见公共场所卫生办证须知）；2．本行政机关收到申请人的承诺文书后，符合条件的，在2个工作日内颁发容许证副本，待所有建立工程完成并提供开工验收认可书及现场审查符合容许条件后再予以发放卫生容许证正本；3．本行政机关颁发的容许证件，申请人应到合肥市政务中心办证大厅二楼卫生局窗口领取，从交承诺书第2日起，逾期5个工作日不领证的，作自动放弃申请处理。四、行政管理要求l．获得容许证件后，应承受本行政机关的捡查、遵守公共场所卫生的法律、法规；2．不符合容许条件或未获得容许前，不得开展影剧院、录像厅(室)、音乐厅(室)、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店经营活动；3．申请人应在客户可以看见的醒目位置悬挂《合肥市公共场所卫生容许证》；4．《合肥市公共场所卫生容许证》每二年复核一次，每四年更换一次。五、监视与法律1．按《公共场所卫生管理条例》的规定，木行政机关将于容许证颁发后二个月内依法进展执法检查。如在检查中发现不符合告知的容许条件或有其他违法行为的，本行政机关将依法予以行政赴罚，一切法律后果由当事人承担；2．因本行政机关告知不明确，或告知错误的，由本行政机关承担法律责任，本行政机关工作人员有过错的，依照有关规定追究其过错责任；3．申请人已按照告知承诺制度作出承诺，2个工作日内本行政机关未发放容许证件的由本行政机关承担责任；4．申请人认为本行政机关未履行合肥市卫生局告知承诺制度中应承担的义务的，可以向合肥市卫生局卫生监视处投诉。六、其他申请人对告知事项不明确的，应及时与本行政机关办证窗口联络：：市政务区东流路100号政务中心三区办证大厅卫生局窗口联络3538829投诉：2182516告知人:合肥市卫生局(盖章)年月日餐饮食品卫生平安责任承诺书民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生平安的食品，是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我（们）深知，食品卫生平安状况如何，直接关系到广阔人民群众的身体安康和生命平安，关系到建立和-谐社会，全面建立小康社会目的的实现。我（们）将通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生平安，1、在此郑重向社会承诺：严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准》。2、按照法规和标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生平安第一责任人的意识，对本单位的食品卫生平安负全面责任。3、保证从业人员持有效安康证明上岗，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。4、保证具备持续保障食品卫生平安的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。5、保证建立原料（食品）购进索证、检查验收、记录制度，建