高一生物《物质跨膜运输的实例》

高一生物《物质跨膜运输的实例》第一页，共七十九页，2022年，8月28日第二页，共七十九页，2022年，8月28日一、渗透作用实验第三页，共七十九页，2022年，8月28日1.第一组装置的漏斗管内液面为什么会升高？分析实验现象第四页，共七十九页，2022年，8月28日1.第一组装置的漏斗管内液面为什么会升高？由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。分析实验现象第五页，共七十九页，2022年，8月28日2、第二组装置，用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？分析实验现象第六页，共七十九页，2022年，8月28日2、第二组装置，用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。分析实验现象第七页，共七十九页，2022年，8月28日3、第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？分析实验现象第八页，共七十九页，2022年，8月28日3、第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。分析实验现象第九页，共七十九页，2022年，8月28日得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件第十页，共七十九页，2022年，8月28日半透膜两侧溶液浓度差得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件半透膜第十一页，共七十九页，2022年，8月28日

渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用第十二页，共七十九页，2022年，8月28日渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用条件第十三页，共七十九页，2022年，8月28日渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用两个条件①具有半透膜（主要）②半透膜两侧的溶液浓度不同与自由扩散有联系也有区别第十四页，共七十九页，2022年，8月28日二、细胞的吸水与失水1、动物细胞的吸水与失水：第十五页，共七十九页，2022年，8月28日(一)、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度第十六页，共七十九页，2022年，8月28日一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度第十七页，共七十九页，2022年，8月28日一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度（清水中）（浓盐水）第十八页，共七十九页，2022年，8月28日一、动物细胞的吸水和失水一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度水的进出方向——顺相对含量的梯度进出动物细胞的第十九页，共七十九页，2022年，8月28日讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？第二十页，共七十九页，2022年，8月28日2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？第二十一页，共七十九页，2022年，8月28日2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。第二十二页，共七十九页，2022年，8月28日2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当于什么膜？红细胞的细胞膜相当于"问题探讨"中的半透膜。讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。第二十三页，共七十九页，2022年，8月28日3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？第二十四页，共七十九页，2022年，8月28日4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？第二十五页，共七十九页，2022年，8月28日4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？

不一定。当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而涨破。红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。第二十六页，共七十九页，2022年，8月28日4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？浓度差，浓度差越大细胞吸水或失水越多

干的感觉。外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水。第二十七页，共七十九页，2022年，8月28日与经典渗透装置比较

细胞质细胞膜外界溶液内溶液半透膜动物红细胞的细胞膜相当于半透膜第二十八页，共七十九页，2022年，8月28日二、动物细胞的吸水和失水动物细胞相当于一个渗透装置细胞质浓度﹥外界溶液浓度,细胞吸水细胞质浓度﹤外界溶液浓度,细胞失水细胞质浓度＝外界溶液浓度,细胞形态不变第二十九页，共七十九页，2022年，8月28日三、植物细胞的吸水与失水情况又如何？植物细胞内的液体环境主要是指____________液泡中的细胞液第三十页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞的吸水与失水第三十一页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞的结构细胞壁细胞膜第三十二页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质第三十三页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液外界溶液第三十四页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液外界溶液原生质层浓

度

差第三十五页，共七十九页，2022年，8月28日探究：植物细胞的吸水和失水水分进出细胞要经过原生质层；原生质层是否相当于半透膜？第三十六页，共七十九页，2022年，8月28日科学探究步骤提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）植物细胞的吸水和失水第三十七页，共七十九页，2022年，8月28日设计方案：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。

预期实验的结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。

缩小皱缩变大膨胀第三十八页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞质壁分离现象细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水>第三十九页，共七十九页，2022年，8月28日植物细胞质壁分离复原现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水<第四十页，共七十九页，2022年，8月28日2、质壁分离及复原现象第四十一页，共七十九页，2022年，8月28日实验现象

中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变原生质层相当于半透膜实验结论第四十二页，共七十九页，2022年，8月28日

2、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞

水，细胞发生

现象；当细胞液的浓度大于外界溶液（如清水）浓度时，细胞

水，细胞发生

现象。1、植物细胞的

相当于一层半透膜，而细胞壁是

透性的。原生质层失吸质壁分离质壁分离复原小结3：三、植物细胞的吸水与失水全第四十三页，共七十九页，2022年，8月28日三、探究植物细胞的吸水和失水提出问题：植物细胞是不是一个渗透系统,哪些结构相当于半透膜？作出假设：原生质层相当于半透膜。第四十四页，共七十九页，2022年，8月28日取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放在载玻片的中央。镜检——观察自然状态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构。

从载物台上取下装片,用对侧引流法加入质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液,再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。(与自然状态下的表皮细胞比较)ⅠⅡⅢⅣ设计实验第四十五页，共七十九页，2022年，8月28日第四十六页，共七十九页，2022年，8月28日第四十七页，共七十九页，2022年，8月28日⑴质壁分离：外界溶液浓度＞细胞液浓度细胞壁和原生质层伸缩性不同；现象：失水液泡缩小；液泡颜色变深。原因：内因：原生质层相当于一层半透膜。外因：第四十八页，共七十九页，2022年，8月28日5.在盖玻片的一侧滴清水，另一侧用吸水纸吸引，使洋葱鳞片叶表皮又浸润在清水中第四十九页，共七十九页，2022年，8月28日⑵

质壁分离复原：吸水外界溶液浓度＜细胞液浓度细胞壁和原生质层伸缩性不同；现象：液泡变大；液泡颜色变浅。原因：内因：原生质层相当于一层半透膜。外因：第五十页，共七十九页，2022年，8月28日预期实验的结果：外界溶液浓度<细胞液浓度外界溶液浓度>细胞液浓度细胞吸水，质壁分离复原细胞失水，质壁分离第五十一页，共七十九页，2022年，8月28日进行实验第五十二页，共七十九页，2022年，8月28日分析结果，得出结论1.实验结果与你的预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？第五十三页，共七十九页，2022年，8月28日2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？3.如果滴加的是0.5克／ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？第五十四页，共七十九页，2022年，8月28日不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？3.如果滴加的是0.5克／ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？第五十五页，共七十九页，2022年，8月28日不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡,不可能发生质壁分离复原2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？3.如果滴加的是0.5克／ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？第五十六页，共七十九页，2022年，8月28日二、物质跨膜运输的其它实例

第五十七页，共七十九页，2022年，8月28日第五十八页，共七十九页，2022年，8月28日二、物质跨膜运输的其它实例1.水稻培养液里的Ca2＋和Mg2＋浓度为什么会增高？在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗?第五十九页，共七十九页，2022年，8月28日二、物质跨膜运输的其它实例1.水稻培养液里的Ca2＋和Mg2＋浓度为什么会增高？在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗?不同作物对无机盐的吸收是有差异的。第六十页，共七十九页，2022年，8月28日第六十一页，共七十九页，2022年，8月28日3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？第六十二页，共七十九页，2022年，8月28日3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？第六十三页，共七十九页，2022年，8月28日细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？第六十四页，共七十九页，2022年，8月28日细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。其特性是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。第六十五页，共七十九页，2022年，8月28日1.以下可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软练习第六十六页，共七十九页，2022年，8月28日1.以下可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软练习D第六十七页，共七十九页，2022年，8月28日acbBacbCacbD2.a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是acbA第六十八页，共七十九页，2022年，8月28日CacbBacbCacbD2.a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是acbA第六十九页，共七十九页，2022年，8月28日3.田