人教版高中(全册)生物学业水平考试复习教案生物必修2复习教案

人教版高中（全册）生物学业水平考试复习教案（汇总）高中生物学业水平考试复习教案1第1单元走进细胞一【三维目标】1、知识与技能内容了解理解应用六年考情举例说出生命活动建立在细胞的基础之上√6年1考举例说明生命系统的结构层次√6年4考使用高倍显微镜观察几种细胞(实验)√未考查说出原核细胞和真核细胞的区别与联系√6年5考分析细胞学说建立的过程√未考查2、情感态度与价值观方面2.1认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程。2.2讨论技术进步在科学发展中的作用。2.3认同细胞是基本的生命系统。3、能力方面3.1使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。3.2运用制作临时装片的方法。二【教学重点】举例说明生命系统的结构层次三【教学难点】使用高倍显微镜观察几种细胞(实验)四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1从生物圈到细胞1.1.1生命活动离不开细胞除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。病毒无细胞结构，它必须寄生在活细胞中才能生存。1.1.1生命系统的结构层次1.1.1.1共分为9个层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。1.1.1.2植物没有“系统”层次。1.1.1.3细胞是最基本的生命系统。最大的生命系统是：生物圈。1.2细胞的多样性和统一性1.2.1使用高倍显微镜观察几种细胞方法：首先在低倍镜下对光、观察清楚，找到物像，然后把要放大观察的物像移至视野中央，转动转换器，换上高倍物镜，通过调节反光镜和光圈来调节视野亮度，再调节细准焦螺旋，直到看清物像为止。规律：①总放大倍数＝物镜放大倍数×目镜放大倍数。②物像与实物移动方向相反。1.2.2原核细胞和真核细胞的比较项目原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核无核膜，无核仁，无染色体但有拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞器只有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还特有叶绿体和液泡生物类群细菌、蓝藻、支原体等植物、动物和真菌等1.3细胞学说1.3.1细胞学说的创立者主要是植物学家施莱登和动物学家施旺。1.3.2细胞学说的主要内容1.3.3细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。1.3.4细胞是一个相对独立的单位。1.3.5新细胞可以从老细胞中产生。本单元应重点关注：1.生命系统的结构层次排序，种群、群落等概念的内涵及与后面知识的联系。2.显微镜操作方法。3.原核细胞与真核细胞的区别及原核生物与真核生物的辨别。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)生命系统的结构具有层次性。培养皿中的大肠杆菌菌落属于下列哪个层次()A．个体 B．种群C．群落 D．生态系统【解析】根据种群的概念，培养皿中的大肠杆菌菌落由同种生物——大肠杆菌组成，属于种群。【答案】B2.2(2016·湖南省学业水平考试真题)下列属于真核生物的是()A．大肠杆菌 B．乳酸菌C．青蛙 D．蓝藻【解析】大肠杆菌、乳酸菌和蓝藻均是由原核细胞构成的原核生物；青蛙是由真核细胞构成的真核生物；真核生物主要包括动物、植物和真菌等。【答案】C3.3(2015·湖南省学业水平考试真题)下列关于“细胞学说”叙述错误的是()A．英国科学家虎克是细胞学说的主要创立者B．细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性C．细胞学说认为细胞是一个相对独立的单位D．细胞是构成动植物体的基本单位【解析】细胞学说的建立者主要是德国科学家施莱登和施旺。细胞学说内容的要点主要是：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。③新细胞可能从老细胞中产生。【答案】A3水考试题模拟训练1．(2016·湖南省学业水平考试真题)某池塘生态系统中所有的生物共同构成()A．细胞B．组织C．种群D．群落【答案】D2．(2014·湖南省学业水平考试真题)下列生物中属于原核生物的是()A．牛 B．羊C．马 D．蓝藻【解析】牛、羊、马都是哺乳动物，肯定属于真核生物，蓝藻无以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。【答案】D八【3课堂演练】1、下列哪项不是原核细胞和真核细胞都有的结构或物质()A．细胞膜 B．细胞质C．内质网 D．DNA【解析】真核细胞和原核细胞的统一性表现在：二者都具有细胞膜、细胞质和核糖体，遗传物质都是DNA。原核细胞只有核糖体这一种细胞器。【答案】C2、下列关于H7N9禽流感病毒的叙述中，错误的是()A．H7N9禽流感病毒不是真核生物B．H7N9禽流感病毒不是原核生物C．H7N9禽流感病毒没有细胞结构D．H7N9禽流感病毒只能寄生在活禽细胞内【解析】病毒没有细胞结构，因此，病毒既不是原核生物，也不是真核生物，病毒只能寄生在活细胞中。人能感染禽流感病毒，说明该病毒可寄生在人体的活细胞中。【答案】D3、(2014·湖南省学业水平考试真题)地球上最基本的生命系统是()A．细胞 B．组织C．器官 D．个体【解析】因为组织、器官和个体均以细胞作为基本组成单位，而一切生命活动的进行都离不开细胞，所以地球上最基本的生命系统是细胞。【答案】A4、鱼腥藻是一种蓝藻，其体内含有()A．叶绿体，能进行光合作用B．核糖体，能合成蛋白质C．线粒体，能进行有氧呼吸D．核仁，能合成rRNA【解析】原核细胞只有核糖体一种细胞器，核糖体是合成蛋白质的场所。原核细胞没有核膜、核仁。【答案】B5、观察玻片标本时，发现视野上方较暗下方较亮，应调节()A．目镜 B．物镜C．光圈 D．反光镜【解析】视野中亮暗不均是反光镜未调好造成的；视野中标本有的部位清晰，有的部位模糊，是切片厚薄不均造成的。【答案】D6、建立细胞学说的科学家是施莱登和()A．沃森 B．施旺C．达尔文 D．克里克【解析】建立细胞学说的科学家是施莱登和施旺；沃森和克里克建立DNA双螺旋结构模型；达尔文提出自然选择学说。【答案】B7、观察细胞中染色体行为并计数时，使用高倍显微镜的正确方法是()A．低倍镜对光，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察B．低倍镜对光，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量，调焦观察C．低倍镜对光，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察D．高倍镜对光，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察【解析】光学显微镜的正确方法是：低倍镜对光，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察。故选项A正确。【答案】A8、在森林公园里有一群灰喜鹊，它们是这个森林公园里马尾松的“保护神”。这一群灰喜鹊称为一个()A．群落 B．生态系统C．种群 D．生物圈【解析】判断种群的三个要点是：有一定的自然区域(一个区域)；同种生物(一个物种)；个体的总和(一个群体)。判断群落的三个要点是：一定的自然区域；相互之间有直接或间接的联系；各种生物的总和。判断生态系统的依据是：无机环境＋生物群落。故选项C正确。【答案】C9、将下列生物的细胞或结构进行归类。①大肠杆菌②发菜③蓝藻④酵母菌⑤霉菌⑥HIV⑦水绵⑧SARS病原体⑨细菌⑩胰岛素(1)属于真核细胞(生物)________。(2)属于原核细胞(生物)________。(3)属于非细胞结构(生物)________。【解析】酵母菌和霉菌属于真菌，是真核生物，水绵属于植物，为多细胞真核生物；大肠杆菌、发菜、蓝藻和细菌是原核生物；HIV、SARS病原体是病毒，病毒无细胞结构，胰岛素是一种激素，其成分是蛋白质。【答案】(1)④⑤⑦(2)①②③⑨(3)⑥⑧⑩10、下图为几种生物的基本结构单位的模式图。请据图回答问题。(1)上述三图中能表示酵母菌细胞的是________图，能表示细菌细胞的是________图，判断依据是有______________________________________________________________________________________________________。(2)C图所示生物无细胞结构，主要由蛋白质和RNA组成，则C图所示生物为________，病毒的生活和繁殖必须在________内才能进行。(3)A图中的⑥表示________，是________的主要场所。B图中的2表示的是________。C图中的4表示________。【答案】(1)ABA图所示生物有成形的细胞核，而B图所示生物无成形的细胞核(2)病毒活细胞(3)线粒体有氧呼吸鞭毛核酸九【教学反思】高中生物学业水平考试复习教案2第2单元组成细胞的分子一【三维目标】1、知识与技能内容了解理解应用六年考情简述组成细胞的元素和细胞中的主要化合物的种类√6年3考尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(实验)√6年2考说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程、蛋白质的多样性及功能√6年2考说出核酸的种类、DNA和RNA在化学组成上的区别；简述核酸的结构和功能√6年3考观察DNA和RNA在细胞中的分布(实验)√未考查概述糖类的种类和作用√6年2考举例说出脂质的种类和作用√未考查说明生物大分子以碳链为骨架√未考查说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用√6年4考2、情感态度与价值观方面2.1认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。2.1认同生物界在物质组成上的统一性。3、能力方面3.1尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。3.2以人的口腔上皮细胞为材料，进行特定的染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。二【教学重点】说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程、蛋白质的多样性及功能说出核酸的种类、DNA和RNA在化学组成上的区别；简述核酸的结构和功能三【教学难点】尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(实验)四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1组成细胞的元素eq\a\vs4\al(组成,细胞,的元,素)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(组成细胞的主要元素：C、H、O、N、P、S,基本元素：C、H、O、N,最基本元素：C,大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等))1.2组成细胞的化合物1.2.1化合物分类eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(无机物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(水,无机盐)),有机物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(蛋白质,核酸,糖类,脂质))))1.2.2无机物(1)水结合水：与细胞内其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分。自由水：以游离的形式存在，可以自由流动。自由水的生理功能：①良好的溶剂；②运送营养物质和代谢废物；③参与细胞内许多生物化学反应，如光合作用、有氧呼吸等；(2)无机盐①大多以离子的形式存在；②生理作用eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(构成细胞中某些重要的化合物，如：叶绿素中含Mg、血红蛋白中含Fe等。,维持生物体的生命活动，如：哺乳动物缺钙会抽搐。,维持酸碱平衡，调节渗透压，如：Na＋、HCOeq\o\al(－,3)、HPOeq\o\al(－,4)等。))1.3有机物1.3.1蛋白质①元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S。②基本单位：氨基酸，约20种，结构通式CRHNH2COOH。③构成方式：在蛋白质的形成过程中，一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。④多肽：由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽。连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键。⑤结构的多样性组成蛋白质的氨基酸种类不同，数目成百上千，排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。⑥功能的多样性eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌肉、头发中的蛋白质。,催化作用：绝大多数的酶。,调节作用：一些激素，如胰岛素、生长激素。,免疫作用：如抗体。,运输作用：如红细胞中的血红蛋白，细胞膜上的载体。))1.3.2核酸元素组成C、H、O、N、P等分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸成分磷酸H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A、G、C、TA、G、C、U功能是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。存在主要存在于细胞核中，少量在线粒体和叶绿体中。用甲基绿检验呈绿色。主要存在于细胞质中。用吡罗红检验呈红色。1.3.3糖类分类元素常见种类分布主要功能单糖C、H、O核糖动植物组成RNA脱氧核糖组成DNA葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物细胞储能物质纤维素细胞壁主要成分糖原动物动物细胞储能物质1.3.4脂质分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O/1.细胞内良好的储能物质2．保温3．减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、O(N、P)/细胞膜的主要成分固醇胆固醇参与血液中脂质的运输性激素促进人和动物生殖器官发育和生殖细胞的形成维生素D促进肠道对Ca和P的吸收1.4检测蛋白质、DNA、RNA、还原糖和脂肪的实验eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(双缩脲试剂＋蛋白质→紫色反应；,DNA＋甲基绿染液→绿色；,RNA＋吡罗红（派洛宁）染液→红色；,斐林试剂＋还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）→,砖红色沉淀；,苏丹Ⅲ染液＋脂肪→橘黄色；,苏丹Ⅳ染液＋脂肪→红色))本单元内容较多，应重点关注：①蛋白质、糖类和脂质的组成元素、功能及检测方法(实验)。②核酸的分布(实验)、组成元素、功能及与蛋白质的关系。③水和无机盐的存在形式和作用。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)下图示一条多肽链，其中、、eq\x()代表不同种类的()A．氨基酸 B．氨基或羧基C．核苷酸 D．五碳糖【解析】肽链是由氨基酸脱水缩合形成的。【答案】A2.1(2014·湖南省学业水平考试真题)由51个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链中含有的肽键数目是()A．48个 B．49个C．50个 D．51个【解析】氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，形成的肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸数－肽链条数，因此，51个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链中含有的肽键数目是51－1＝50。【答案】C2.3(2016·湖南省学业水平考试真题)下列关于细胞中碳元素的说法，正确的是()A．碳是占人体细胞鲜重最多的元素B．碳是细胞中最基本的元素C．蛋白质分子不含碳元素D．碳属于细胞中的微量元素【解析】构成细胞的常见元素有20多种，其中C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素含量较多，称为大量元素；Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等含量很少，称为微量元素。生物大分子都是以碳链为骨架，所以碳是细胞中最基本的元素；占细胞鲜重最多的是氧元素。【答案】B八【3课堂演练】1、(2015·湖南省学业水平考试真题)下列属于多糖的是()A．葡萄糖 B．麦芽糖C．乳糖 D．淀粉【解析】葡萄糖、麦芽糖、乳糖、淀粉分别属于单糖、二糖、二糖、多糖。【答案】D2、(2015·四川学测)生物大分子都是由许多单体连接而成的，组成纤维素的单体是()A．葡萄糖 B．核糖C．半乳糖 D．果糖【解析】纤维素是多糖，多糖的单体是葡萄糖，选A。【答案】A3、某研究性学习小组欲探究马铃薯块茎中是否含有还原性糖，应选用的试剂是()A．碘液 B．苏丹Ⅲ染液C．双缩脲试剂 D．斐林试剂【解析】斐林试剂遇还原性糖，在水浴加热的情况下会出现砖红色沉淀。【答案】D4、(2015·厦门市六中高一上期中)构成生物大分子骨架的是()A．磷脂双分子层 B．DNA分子C．碳链 D．肽链【解析】生物大分子都是以碳链为骨架，C正确。【答案】C5、下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是()A．氨基酸 B．核苷酸C．脱氧核糖 D．磷脂【解析】氨基酸主要由C、H、O、N四种元素组成，核苷酸由C、H、O、N、P元素组成，脱氧核糖是一种五碳糖，只由C、H、O组成，磷脂由C、H、O、N、P组成。【答案】C6、如图是某二肽结构示意图，其中用虚线框出的①、②、③依次表示()A．肽键、氨基、羧基 B．羧基、肽键、氨基C．氨基、肽键、羧基 D．氨基、羧基、肽键【解析】氨基是—NH2，羧基是—COOH，肽键是—CO—NH—，选C。【答案】C7、某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，1个6肽和6个游离的氨基酸，则这些多肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是()A．4、12 B．10、12C．5、17 D．10、17【解析】1个4肽，2个3肽，1个6肽含有的肽键分别是3、4、5共12个；多肽有3肽、4肽和6肽三种，含有的氨基至少分别是1、2、1共4个，A正确。【答案】A8、(2016·湖南省学业水平考试真题)真核细胞中DNA主要分布在()A．细胞膜 B．细胞质C．细胞核 D．内质网【答案】C9、(2016·湖南省学业水平考试真题)有关细胞中水的叙述，不正确的是()A．细胞的生命活动离不开水B．细胞内的水有自由水和结合水两种形式C．自由水能运送营养物质和代谢废物D．细胞内的结合水是良好溶剂【答案】D10、(2015·惠阳高级中学高一上学期期中)生物体内主要有机物的鉴别实验中，按编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是()待测物试剂颜色反应条件蛋白质双缩脲试剂③－脂肪②橘黄色－①斐林试剂砖红色水浴加热A.蔗糖、苏丹Ⅲ染液、紫色B．蔗糖、苏丹Ⅲ染液、红色C．还原性糖、苏丹Ⅲ染液、紫色D．果糖、苏丹Ⅳ染液、红色【解析】蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应；脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；还原性糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热的条件下，生成砖红色沉淀，果糖为还原性糖，蔗糖为非还原性糖。综上所述，上表中的①②③分别表示还原性糖、苏丹Ⅲ染液、紫色，A、B、D三项均错误，C项正确。【答案】C11、下图表示细胞中含有的四种有机物的结构和功能。请据图回答：(1)图中E含有的元素主要有________，A是________，A形成E的方式称为________。(2)图中的F主要为________，这时B是________，B有________种。(3)图中G在植物体内主要是________，在动物体内主要是________。(4)图中H是________，每克该物质完全氧化分解放出的能量为________kJ。(5)主要由且仅由E、F两种物质构成的生物是________。(6)E在细胞内的合成受F、G、H中的________控制。(7)由C构成的植物细胞壁的结构物质的名称是________。【解析】此题要从“主要功能”出发进行逆推。结构物质是蛋白质，遗传物质是DNA，主要能源物质是糖类，储能物质是脂肪。【答案】(1)C、H、O、N氨基酸脱水缩合(2)DNA脱氧核苷酸4(3)淀粉糖原(4)脂肪39(5)病毒(6)F(7)纤维素12、水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在生物细胞中自由水和结合水比值的变化是与生命活动相适应的。(1)刚收获的玉米种子中水的主要存在形式是________________。将玉米种子晒干，失去的水分主要是_________________________________________。玉米种子晒干的目的一是防止水分过多而霉变，二是可降低种子的________，从而减少有机物的消耗，有利于储存。该实例说明细胞中________水越多，新陈代谢越旺盛。(2)晒干的种子再烘烤，失去的水分主要是________水。(3)自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。血液凝固时，________水变成________水，该过程中自由水与结合水的比值________。【答案】(1)自由水自由水细胞呼吸自由(2)结合(3)自由结合变小九【教学反思】高中生物学业水平考试复习教案3第3单元细胞的基本结构一【三维目标】知识与技能内容了解理解应用六年考情简述细胞膜的成分、结构和功能√6年7考举例说出几种细胞器的结构和功能√6年6考使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(实验)√未考查阐明细胞器之间的协调配合√6年1考简述细胞的生物膜系统的组成和功能√未考查阐明细胞核的结构和功能√6年5考尝试制作真核细胞的三维结构模型√未考查2、情感态度与价值观方面2.1体验制备细胞膜的方法。2.2认同细胞是基本的生命系统。3、能力方面3.1制作用于观察叶绿体和线粒体的生物材料临时装片。3.2使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。3.3尝试制作真核细胞的三维结构模型。3.4进行实验数据的解释。二【教学重点】简述细胞膜的成分、结构和功能举例说出几种细胞器的结构和功能三【教学难点】使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(实验)四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1细胞的基本结构1.1.1细胞膜1.1.1.1成分：主要是磷脂和蛋白质，还有少量糖类。1.1.1.2功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。1.1.1.3制备方法：将哺乳动物成熟红细胞(没有细胞核和一系列细胞器)放入清水后，让其吸水涨破，过滤。1.2细胞质1.2.1细胞质基质：细胞质的液体部分。1.2.2细胞器的分类结构特点细胞器分布功能注意问题双层膜结构叶绿体绿色植物叶肉细胞中光合作用场所含有色素、酶、少量DNA、RNA线粒体动、植物细胞中有氧呼吸主要场所含有氧呼吸酶，少量DNA、RNA单层膜结构内质网动、植物细胞中蛋白质加工合成也是脂质的合成车间高尔基体动、植物细胞中与动物细胞分泌物形成有关、与植物细胞壁形成有关动植物细胞都有但功能不同液泡主要在植物细胞中与植物细胞渗透作用有关含糖类、色素、有机酸等无膜结构核糖体原核、真核细胞都有合成蛋白质的场所由rRNA、蛋白质构成中心体动物、低等植物与细胞的有丝分裂有关能发出星射线形成纺锤体1.2.3细胞器之间的协调配合(以分泌蛋白质的合成为例)：内质网上的核糖体eq\o(→,\s\up7(合成))肽链eq\o(→,\s\up7(进入))内质网eq\o(→,\s\up7(加工))一定空间结构的蛋白质eq\o(→,\s\up7(运输),\s\do10(囊泡))高尔基体eq\o(→,\s\up7(加工))成熟的蛋白质eq\o(→,\s\up7(运输),\s\do10(囊泡))细胞膜eq\o(→,\s\up7(分泌到细胞外))分泌蛋白。这个过程中，需要线粒体供能。1.3细胞核1.3.1功能：是细胞遗传和代谢的控制中心1.3.2结构eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，膜上有核孔结构,核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,染色质：主要由DNA和蛋白质组成，DNA上贮存着遗传信息))1.4细胞壁1.4.1植物、细菌等细胞有，动物细胞没有。1.4.2植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，它的功能主要是对植物细胞有支持和保护作用。1.4.3细菌细胞壁的成分主要是肽聚糖。1.5用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1.5.1观察叶绿体：载玻片上滴1滴清水→取放藓类小叶→盖上盖玻片制成装片观察(低倍镜→高倍镜)1.5.2观察线粒体：载玻片上滴1滴健那绿染液→取口腔上皮细胞→盖上盖玻片观察(低倍镜→高倍镜)1.6细胞的生物膜系统1.6.1概念：细胞膜、核膜以及各种1.6.2功能：保证内环境的相对稳定；是许多酶的附着位点；为许多生化反应提供场所；分隔细胞器本单元应重点关注：①细胞膜、细胞器、细胞核的结构和功能。②细胞的亚显微结构图的辨别。③细胞器的分工合作及生物膜系统的概念。④动、植物细胞的主要区别。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)如图为细胞膜的结构模式图，其中①、②、③依次代表()A．磷脂分子、蛋白质分子、多糖B．糖蛋白、磷脂分子、蛋白质分子C．磷脂分子、磷脂分子、蛋白质分子D．蛋白质分子、磷脂分子、多糖【解析】细胞膜的主要组成成分是蛋白质分子和磷脂分子，其中磷脂分子呈双层排列，是细胞膜等生物膜的基本骨架，蛋白质分子以不同深度镶嵌在磷脂双分子层中间，糖蛋白分布在细胞膜的表面，所以，①、②、③依次代表磷脂分子、蛋白质分子、多糖。【答案】A2.2(2014·湖南省学业水平考试真题)下图是高等动物细胞的部分结构示意图，细胞有氧呼吸的主要场所是()A．①B．②C．③D．④【解析】细胞有氧呼吸的第一阶段在细胞的细胞质基质中进行，第二阶段在线粒体基质中进行，第三阶段在线粒体内膜上进行，因此，线粒体是有氧呼吸的主要场所，图中①是高尔基体，②是中心体，③是线粒体，④是内质网，⑤是核糖体，⑥是细胞核。【答案】C2.3(2016·湖南省学业水平考试真题)人体心肌细胞比腹肌细胞数量显著增多的细胞器是()A．线粒体 B．中心体C．核糖体 D．高尔基体【解析】心肌细胞比腹肌细胞代谢旺盛，需要的能量多，所以含有的线粒体多。【答案】A八【3课堂演练】1．(2016·湖南省学业水平考试真题)细胞是最基本的生命系统，它的边界是()A．细胞壁 B．细胞膜C．细胞质 D．细胞核【答案】B2．科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这主要是因为()A．哺乳动物红细胞容易得到B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到【解析】哺乳动物红细胞在发育成熟的过程中，核膜逐渐退化，并从细胞中排出，因此成熟的红细胞中没有核膜，同时红细胞中线粒体膜等膜结构缺乏，使红细胞的结构比较简单，用蒸馏水处理后容易得到成分较单一的细胞膜。【答案】C3．细胞核结构与功能的统一性的叙述中，正确的是()A．真核细胞核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质B．原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出C．核仁中的DNA控制着细胞代谢D．染色质上的DNA贮存着大量遗传信息【解析】核膜上的核孔是大分子物质的通道，但核内的DNA分子不能通过核孔进入细胞质，只在核中储存和复制，A错；原核细胞没有核膜，B错；核仁中少量的DNA与RNA的合成有关，控制细胞代谢的主要是染色质上的DNA，而不是核仁，C错；染色质由DNA和蛋白质组成，DNA贮存大量遗传信息，是遗传信息库，D对。【答案】D4．唾液腺细胞中合成淀粉酶的细胞器是()A．线粒体 B．核糖体C．内质网 D．高尔基体【解析】淀粉酶的化学本质是蛋白质，核糖体是合成蛋白质的场所。【答案】B5．如图，①～④表示某细胞内的部分细胞器。下列有关叙述正确的是()A．该图是在高倍光学显微镜下看到的结构B．此细胞不可能是原核细胞，只能是动物细胞C．结构①只有动物细胞中才有D．结构①和④都存在RNA【解析】该图表示的是细胞的亚显微结构，在电子显微镜下才能观察到，故A错误；原核细胞中除具有核糖体外，不具备其他细胞器，而该细胞中含有中心体，可能是动物细胞或低等植物细胞，故B错误；图中①表示线粒体，大部分真核细胞中都有线粒体，故C错误；线粒体中有少量DNA和RNA。④代表核糖体，它是由RNA和蛋白质组成的细胞器，故D正确。【答案】D6．大肠杆菌细胞与洋葱表皮细胞相比，不共有的结构包括()A．细胞壁 B．细胞膜C．细胞质 D．细胞核【解析】本题考查原核细胞和真核细胞的区别。大肠杆菌是原核生物，有细胞壁(主要成分是肽聚糖)、细胞膜、细胞质(只含核糖体一种细胞器)，但没有核膜包围的细胞核，只有拟核，其中无染色体，只有裸露存在的DNA分子。【答案】D7．关于“观察叶绿体的形态和分布”的实验中，下列说法正确的是()A．选用含叶绿体少而小的细胞来观察B．活细胞中，细胞质基质中的叶绿体是静止不动的C．选用含叶绿体大而少的细胞来观察D．制片时叶片应保持干燥【解析】选材时应选用含叶绿体大而少的细胞，如菠菜叶下表皮并稍带些叶肉，叶绿体在叶的上表皮分布多，下表皮分布少。临时装片中的叶片要保持有水状态，以使叶片保持正常生活状态。活细胞中，叶绿体会随着细胞质的流动而运动，并且叶绿体可根据光的强弱调整其椭球体的方向。【答案】C8．下图所示分泌蛋白质合成及分泌过程，其分泌过程顺序正确的是()A．内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→膜外B．囊泡→内质网→高尔基体→囊泡→膜外C．囊泡→高尔基体→内质网→囊泡→膜外D．高尔基体→囊泡→内质网→囊泡→膜外【解析】分泌蛋白的肽链在内质网上的核糖体上合成，在内质网中初加工成为较成熟的蛋白质，然后进入高尔基体终加工成为成熟的蛋白质，通过细胞膜分泌到细胞外。【答案】A9．科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了细胞核是()A．细胞代谢的主要场所B．遗传物质储存和复制的主要场所C．细胞遗传特性的控制中心D．细胞生命活动的控制中心【解析】实验说明变形虫细胞代谢运动是由细胞核控制的。【答案】D10．图示为分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。正确的是()A．①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体B．该过程说明各种细胞器是孤立的，互不相干的C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的合成及运输过程D．图示中的过程在真核细胞、原核细胞中都可以进行，在病毒中不能进行【解析】分泌蛋白的合成和分泌过程，依次通过的细胞结构是：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜，整个过程需要线粒体提供能量，由此可判断①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体。【答案】A11．如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析回答下列问题。(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①________到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的②________结合，将信息传递给靶细胞。(2)图B表示通过相邻两个细胞的________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示________，请举例：_____________________________________________________________________________________________。(3)图C表示相邻两个细胞之间形成________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示________。(4)在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于信息的交流，这种交流大多与________有关。【答案】(1)血液受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)细胞膜的结构和功能12．(2013·湖南学业水平考试真题)下图是动物细胞亚显微结构模式图，据图回答下列问题：(1)细胞作为一个基本生命系统，它的边界是⑤__________________(填结构名称)；在植物细胞的外面还有一层具有支持和保护作用的________(填结构名称)。(2)蛋白质的合成场所是④________(填结构名称)，④的形成与图中的⑥________(填结构名称)有关。(3)图中③________(填结构名称)是动物细胞和某些低等植物细胞具有，而高等植物细胞不具有的细胞器。(4)若图所示为胰岛细胞，在合成和分泌胰岛素过程中，除需要图中的④、⑦、②等结构参与外，还需要①_______________________________(填结构名称)提供能量。【解析】本题是一道综合性比较强的题目，解答本题首先要辨别图中数字所指的细胞结构名称。图中①是线粒体，②是高尔基体，③是中心体，④是核糖体，⑤是细胞膜，⑥是核仁，⑦是内质网。其次是明确各种结构的位置和主要功能，位置可直接看出，如细胞膜位于细胞的外面，如线粒体是有氧呼吸的主要场所，为细胞的生命活动提供能量，核糖体是合成蛋白质的场所，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。再次是要搞清动、植物细胞的主要区别，如高等植物细胞的最外层是细胞壁，高等动物细胞则没有细胞壁；动物细胞和低等植物细胞有中心体，而高等植物细胞则没有。最后是要记住构成蛋白质的基本单位是氨基酸及氨基酸的结构通式。【答案】(1)细胞膜细胞壁(2)核糖体核仁(3)中心体(4)线粒体九【教学反思】高中生物学业水平考试复习教案4第4单元细胞的物质输入和输出一【三维目标】知识与技能内容了解理解应用六年考情解释细胞吸水和失水的现象√6年4考植物细胞吸水和失水的实验设计和操作(实验)√6年3考说出流动镶嵌模型的基本内容√6年1考说明物质进出细胞的方式√6年7考2、情感态度与价值观方面2.1探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。2.2探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点3、能力方面3.1尝试提出问题，作出假设。3.2进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。3.3进行图表数据的解读。二【教学重点】解释细胞吸水和失水的现象举例说出流动镶嵌模型的基本内容说明物质进出细胞的方式三【教学难点】植物细胞吸水和失水的实验设计和操作(实验)四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1物质跨膜运输的实例1.1.1动物细胞的吸水与失水当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水；当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，细胞保持原状。1.1.2植物细胞的吸水和失水原理：成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度，能够渗透吸水和失水。1.1.3实验过程：制作洋葱鳞片叶的临时装片→显微镜下观察→滴加0.3g/mL的蔗糖溶液→观察原生质层与液泡的变化→滴加清水→观察原生质层与液泡的变化1.1.4质壁分离的内因：1.1.4.1细胞壁伸缩性小于原生质层。1.1.4.2原生质层相当于半透膜。2.2生物膜的流动镶嵌模型2.2.11970年，科学家用人—鼠细胞杂交实验证明了细胞膜具有流动性(流动性/选择透过性)。2.2.2流动镶嵌模型的基本内容磷脂双分子层：构成生物膜的基本支架，它具有一定流动性(一定流动性/恒定性)。蛋白质：镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质分子可以流动。糖蛋白：形成糖被，具有保护、润滑和细胞识别等作用。2.3物质跨膜运输的方式物质出入细胞的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不需要不需要需要举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等葡萄糖进入红细胞小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等本单元应重点关注：1．三种跨膜运输方式的区别、联系及图形辨别。2．植物细胞质壁分离和质壁分离复原的过程及图形辨别。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)下图甲、乙是一个成熟植物细胞的两种状态，图乙显示原生质层发生了收缩。从甲→乙的条件是()甲乙A．外界溶液浓度大于细胞液浓度B．外界溶液浓度小于细胞液浓度C．外界溶液浓度等于细胞液浓度D．外界溶液浓度小于或等于细胞液浓度【解析】因为乙显示原生质层收缩，也就是细胞失水，所以，甲→乙的条件是外界溶液浓度大于细胞液浓度。【答案】A2.2(2016·湖南省学业水平考试真题)水生植物丽藻的细胞液中K＋浓度比它们生活的池水约高1065倍，丽藻细胞从细胞外吸收K＋的方式是()A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．胞吞【解析】K＋从低浓度到高浓度运输属于主动运输。【答案】C2.3某同学在缺少实.验仪器的情况下，做了这样一个实验，将生鸡蛋大头的蛋壳去掉，保留壳膜完好，将小头打破，让蛋清和蛋黄流出，如图所示。然后，在蛋内灌上清水，把它放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，并且用铅笔在鸡蛋壳膜上标上最初的吃水线，半小时后，他发现鸡蛋上浮，原吃水线高出水面。请分析：(1)鸡蛋壳上浮的原因是_____________________________________________________________________________________________。(2)如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋壳将会________。(3)本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是________。【解析】卵壳也是半透膜，只要在膜的两侧存在溶液浓度差，就可以发生渗透作用。由于蛋内是清水，外界是0.3g/mL的蔗糖溶液，水分子可以穿过半透膜扩散到水槽中，鸡蛋变轻而上浮；反之变重而下沉。【答案】(1)因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻(2)下沉(3)壳膜八【课堂演练】1．(2015·湖南省学业水平考试真题)人体白细胞吞噬入侵细菌的方式属于()A．自由扩散 B．协助扩散C．胞吞 D．胞吐【解析】人体白细胞吞噬入侵细菌依靠细胞膜的流动性完成，属于胞吞。【答案】C2．小丽想探究活细胞的膜透性，将兔子的红细胞放到清水中，一段时间后，用显微镜观察，发现红细胞膨胀，体积明显增加。可知()A．水分子不能通过红细胞细胞膜B．水分子可以通过红细胞细胞膜C．红细胞的膨胀与水分子无关D．红细胞的膨胀与其外界环境无关【解析】红细胞细胞膜是选择透过性膜，水分子可以自由通过，而细胞内液浓度高于清水，水分子会进入细胞，使细胞体积增加。【答案】B3．实验员以紫色洋葱的鳞茎表皮为材料，进行“植物细胞质壁分离”实验。在发生质壁分离的细胞中，观察到()A．紫色的中央液泡逐渐缩小B．白色的中央液泡逐渐缩小C．紫色的细胞明显膨胀D．白色的细胞明显膨胀【解析】紫色洋葱的鳞茎表皮细胞为紫色，色素又存在于液泡中，且质壁分离会失水，因此紫色的中央液泡逐渐缩小。【答案】A4．下列哪一项不是细胞发生质壁分离现象所必需的()A．细胞是活细胞B．不能是动物细胞C．外界溶液浓度大于细胞液浓度D．细胞中必须要有叶绿体【解析】只要是活的成熟的植物细胞，当外界溶液浓度大于细胞液浓度的时候，细胞都会发生渗透失水，导致质壁分离。【答案】D5．一个正在发生质壁分离的细胞，它的吸水能力是逐渐()A．减少 B．增大C．不变 D．等于零【解析】质壁分离过程中，细胞失水，细胞液浓度升高，所以吸水能力增加。【答案】B6．下列能正确表示细胞膜结构的是()【解析】细胞膜的亲水基团朝向细胞膜的两侧，而且在细胞膜的外侧应有糖蛋白。【答案】B7．撕去紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理，一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及水分运出细胞的方式()A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，主动运输C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输【解析】考查物质运输方式及浓度差。甲组在完全培养液中培养一段时间后，与质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液浓度差没有乙组和蔗糖溶液的浓度差大，所以甲组水分渗出量比乙组细胞低。H2O的运出方式是被动运输里的自由扩散。【答案】C8．下图表示在一定范围内细胞膜外某物质浓度变化与该物质进入细胞膜内速度的关系，据图分析，下列说法正确的是()A．该物质进入细胞的方式是自由扩散B．该物质通过膜时必须与载体蛋白结合C．该物质可能是水或甘油D．该物质只能从浓度低的一侧向浓度高的一侧移动【解析】由题图可知，该物质跨膜速度刚开始时与膜外该物质浓度成正比，说明是顺着浓度梯度运输的。最后跨膜速度达到饱和，说明该物质运输还与膜上载体数量有关，此运输不属于自由扩散。水和甘油通过自由扩散进出细胞。【答案】B9．下图是离子跨膜主动运输示意图，其中X为()A．O2 B．H2OC．ATP D．葡萄糖【解析】主动运输过程需要消耗ATP。【答案】C10．下面为物质出入细胞的3种方式示意图，有关说法正确的是()A．氧气进入细胞的方式是图①所示B．葡萄糖进入红细胞的方式是图②所示C．甘油进入小肠上皮细胞的方式是图③所示D．①和②两种运输方式统称为被动运输【解析】①代表协助扩散，②代表自由扩散，③代表主动运输。①和②两种运输方式统称为被动运输。【答案】D11．如图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答：(1)图中A表示________方式，B表示________方式，C表示________方式，D表示________方式。(2)K＋、O2和葡萄糖三种物质中，通过B方式进入红细胞的是________。(3)与A方式相比，B方式的主要特点是需要借助________，该物质是在细胞内的________上合成的。(4)胰岛B细胞分泌胰岛素是通过________方式进行的，该种运输方式也体现出细胞膜结构特点上具有________________性。(5)若在细胞中注入某种呼吸抑制剂，________方式将会受到较大影响。(6)需要载体蛋白协助的方式为________(填字母)，影响B方式运输速率的因素为___________________________________；与C运输方式有关的细胞器是________。【解析】(1)自由扩散、协助扩散、主动运输是跨膜运输的三种方式，其中协助扩散和主动运输都需要载体协助，但是主动运输除能逆浓度梯度运输外，还需要消耗能量。该图中颗粒多少代表细胞膜两侧物质浓度的大小，膜上的大圈圈代表载体。(2)水分子、气体分子以及甘油、脂肪酸、尿素、苯等自由扩散通过细胞膜。K＋主动运输被红细胞吸收，葡萄糖通过协助扩散被红细胞吸收。(3)B代表协助扩散，需要载体蛋白的协助，蛋白质在核糖体上合成。(4)胰岛素是蛋白质，通过胞吐的形式分泌出去，需要借助细胞膜的流动性。(5)主动运输和胞吞、胞吐都需消耗能量。故选择B、C。(6)C代表主动运输，它的运输速度受氧气浓度和载体数量的限制，故线粒体和核糖体与之有关。【答案】(1)自由扩散协助扩散主动运输胞吐(2)葡萄糖(3)载体蛋白核糖体(4)D(或胞吐)一定的流动(5)C、D(或主动运输和胞吐)(6)B、C浓度差和载体蛋白数量线粒体和核糖体12．下图是处于同一环境中的不同生理状态的3个洋葱鳞片叶表皮细胞，请据图回答：(1)图A细胞处于何种状态？________。(2)图中各细胞的初始状态细胞液浓度依次是________>________>________。(3)如上图是同一细胞处于不同浓度的溶液中的状态，则A图与B图细胞所处的外界溶液浓度是________>________。(4)如果将洋葱鳞片叶表皮细胞制成装片，并使之处于高渗溶液中而发生质壁分离。用显微镜观察一个细胞质壁分离的发展过程，发现该细胞形态的变化顺序将如上图所示的________→________→________。(5)图中标号①所指的物质是________。【解析】(1)题图中发生质壁分离的细胞有A、C，C比A更严重。(2)环境相同，细胞失水量不同，说明细胞和外界溶液浓度差不同。失水多的，细胞液浓度相对小。C失水量最多，A失水次之，B最少，故最初三细胞的细胞液浓度大小是B>A>C。(3)若是同一细胞处于三种不同浓度的溶液中，失水最多的则是外界溶液浓度最大的，故A的外界浓度大于B的外界浓度。(4)若三细胞是一个细胞质壁分离的不同阶段，则先后顺序是B、A、C。(5)细胞壁是全透性的，存在于细胞壁和原生质层之间的液体就是细胞外溶液(外界溶液)。【答案】(1)质壁分离(2)BAC(3)AB(4)BAC(5)细胞外溶液高中生物学业水平考试复习教案5第5单元酶与ATP一【三维目标】知识与技能内容了解理解应用六年考情说明酶的本质及其在细胞代谢中的作用√6年1考举例说明酶具有高效性、专一性及酶的作用条件较温和√6年5考比较过氧化氢在不同条件下分解的实验(实验)√6年1考探究影响酶活性的条件(实验)√6年3考简述ATP的化学组成和特点√6年3考解释ATP在能量代谢中的作用√未考查2、情感态度与价值观方面通过研究科学家对酶本质的探索历史以及对光合作用原理的探究历程，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的；认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意见中的合理成分，还要具有质疑、创新和勇于实践的科学精神与态度。3、能力方面3.1进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。3.2进行有关的实验和探究，学会提取、分离绿叶中的色素以及检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的方法。3.3在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，运用语言表达的能力以及分享信息的能力。二【教学重点】举例说明酶具有高效性、专一性及酶的作用条件较温和简述ATP的化学组成和特点三【教学难点】比较过氧化氢在不同条件下分解的实验(实验)探究影响酶活性的条件(实验)四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1酶1.1.1概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。(少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”。)1.1.2特性：高效性、专一性、作用条件温和。1.1.3酶的作用机理1.1.3.1活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。1.1.3.2催化剂的作用：提高反应速率，促进化学反应的进行。1.1.3.3作用机理：降低活化能。与无机催化剂相比，酶的作用更显著。1.1.4酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。1.1.5影响酶促反应速率的因素1.1.5.1pH：在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(pH过高或过低，酶活性丧失。)1.1.5.2温度：在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(温度过低，酶活性降低；温度过高，酶活性丧失。)另外，酶促反应的速率还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。1.1.6实验：探究影响酶活性的因素原理：细胞中几乎所有的化学反应都是由酶催化的。酶对化学反应的催化效率称为酶活性。1.1.6．1影响因素：实验过程中可以变化的因素称为变量，其中人为改变的变量叫自变量，随自变量的变化而变化的变量叫因变量。除自变量之外，实验过程中可能会存在一些可变因素，也会对实验结果造成影响，这些因素称为无关变量。1.1.6.2在对照实验中，一般设置实验组和对照组，这两组的条件除了自变量之外，其余因素都相同。1.1.6.3探究酶的活性与温度的关系实验方法步骤：1取3组试管并编号1、1′号2、2′号3、3′号2加等量淀粉溶液1号2mL2号2mL3号2mL3加等量唾液1′号1mL2′号1mL3′号1mL4控制不同温度条件冰块(5min)37℃(5min)沸水(5min)5唾液与淀粉溶液混合并继续控制不同温度1′→1冰块(5min)2′→237℃(5min)3′→3沸水(5min)6加入等量碘液1滴1滴1滴7观察实验现象变蓝不变蓝变蓝实验结果分析：温度过高和过低均不利于酶活性的发挥，在适宜温度下酶的活性才最高。1.1.6.4探究酶的活性与pH的关系实验方法步骤：1取4支试管并编号1号2号3号4号2加等量酵母菌液1mL1mL1mL1mL3加等量缓冲液1mLpH5.01mLpH6.01mLpH7.01mLpH8.04加等量H2O2溶液2mL2mL2mL2mL5结果较少气泡较多气泡大量气泡较多气泡实验结果分析：产生气泡越多的试管中酶活性越高。只有在适宜pH条件下酶的活性才最高。1.2ATP1.2.1ATP的1.2.1．1结构：ATP的结构简式是A—P～P～P，一个ATP分子中含有一个腺苷，两个高能磷酸键，三个磷酸基团1.2.1.2功能：直接给细胞各项生命活动提供能量，可用于细胞的主动运输、生物发电和发光、肌细胞收缩、大脑思考等。1.2.1.3细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系。1.2.2ATP与ADP1.2.2.1ATP水解：在有关酶的催化作用下，ATP分子中远离A的高能磷酸键很容易水解，并释放能量。1.2.2.2ATP形成：在有关酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同时与Pi结合，重新形成ATP。1.2.2.3ATP形成的能量来源①对于动物、人、真菌和大多数细菌来说，均来自于细胞呼吸，对于绿色植物来说，则来自于光合作用和细胞呼吸。②细胞内相互转化的能量供应机制，是生物界的共性。※本单元应重点关注：①ATP的结构特点和功能，以及ATP的生成和利用与光合作用和细胞呼吸的关系。②酶的概念、本质、特性及相关实验。考查形式上，常常以坐标曲线形式或实验背景进行命题。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)下列有关酶的叙述，错误的是()A．所有酶都是蛋白质B．酶能降低化学反应的活化能C．酶具有催化作用D．酶的作用受pH和温度等条件的影响【解析】大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。【答案】A2.2(2015·湖南省学业水平考试真题)下列关于ATP的叙述错误的是()A．ATP是生命活动的直接能源B．ATP的结构简式可以简写为A—P～P～PC．一个ATP分子中有三个高能磷酸键D．细胞内的ATP和ADP可以相互转化【解析】一个ATP分子中有两个高能磷酸键。【答案】C2.3(2016·湖南省学业水平考试真题)如图为验证酶的高效性实验示意图，该实验中自变量是()A．催化剂的种类B．H2O2分解速率C．H2O2溶液的量D．产生O2的量【解析】由题干图示可知：催化剂的种类是自变量；H2O2分解速率、产生O2的量属于实验的因变量；H2O2溶液的量属于无关变量。【答案】A八【课堂演练】1．从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收。该酶可能是()A．脂肪酶 B．淀粉酶C．蛋白酶 D．核酸酶【解析】酶具有专一性，蛋白酶能水解蛋白质。【答案】C2．下列有关酶的叙述中，不正确的是()A．酶是活细胞产生的催化剂B．酶的数量因参与化学反应而减少C．多数酶是蛋白质，少数是RNAD．酶的催化需要适宜的温度和pH【解析】酶是活细胞产生的具有催化作用的特殊化合物，大部分的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。酶的催化需要适宜的温度和pH。【答案】B3．在淀粉溶液中加入淀粉酶，保温一段时间后，再加入蛋白酶并继续保温，酶解产物包括()A．核苷酸 B．蔗糖C．麦芽糖、多肽 D．只有氨基酸【解析】淀粉酶能催化淀粉分解成麦芽糖，一段时间后加入蛋白酶，又可催化淀粉酶水解成多肽。【答案】C4．(2015·云南学测)下图为细胞中ATP与ADP相互转化的示意图，下列叙述正确的是()A．过程①不需要酶的催化B．过程②发生高能磷酸键的断裂C．过程①不能发生在线粒体中D．过程②不能发生在叶绿体中【解析】过程①是ATP的合成需要ATP合成酶的催化，A错误；线粒体是合成ATP的主要场所，C错误；在叶绿体的基质中发生过程②ATP的水解，D错误。【答案】B5．ATP是细胞内绝大多数生命活动的直接能源物质。下列相关叙述正确的是()A．ATP是一种高能磷酸化合物B．每个ATP分子中含有两个磷酸基团C．ATP的化学性质十分稳定D．细胞中合成ATP的主要场所是核糖体【解析】每个ATP分子中含有三个磷酸基团。ATP易水解，也易合成，化学性质不稳定。ATP不是蛋白质。【答案】A6．(2014·湖南省学业水平考试真题)ATP的结构式可以简写成()A．A—P—P—P B．A—P～P—PC．A～P～P～P D．A—P～P～P【解析】ATP分子本身结构复杂，每个ATP分子是由一个腺苷、三个磷酸基团、两个高能磷酸键等组成。在其结构简式中A表示腺苷，P表示磷酸基团，～表示高能磷酸键，—表示普通化学键。【答案】D7．在“探究不同pH值对酶活性的影响”实验中，pH值属于()A．自变量 B．无关变量C．因变量 D．对照变量【解析】自变量是由实验者操纵、掌握的变量，因此在该实验中pH值属于自变量。【答案】A8．小张进行“酶活性的影响因素”实验，结果如图，分析正确的是()A．随温度升高，酶活性不断上升B．随pH下降，酶活性不断升高C．最适温度为T，最适pH为XD．酶活性受温度影响，但不受pH影响【解析】低于最适温度T时，随温度升高，酶活性不断上升；高于最适温度T时，随温度升高，酶的活性不断降低。低于最适pHX时，随pH下降酶的活性降低；高于最适pHX时，随pH下降酶的活性升高。酶的活性受温度和pH影响，最适温度为T，最适pH为X。【答案】C9．下图表示在最适温度下，反应物浓度对酶催化的反应速率的影响，则下列有关说法中，错误的是()A．在点A升高温度，反应速率将下降B．在点B增加反应物浓度，反应速率将加快C．在点C再加入等量的酶，反应速率将加快D．在点A降低温度，反应速率将下降【解析】到了点B后反应速率不随反应物浓度的变化而变化。【答案】B10．取三支大小相同的试管，在25℃条件下，按下表处理，在相同时间内产生气泡最快、最多的试管是()试管试管内容物滴加物质1号2mL新制的体积分数为3%的过氧化氢溶液2滴蒸馏水2号2mL新制的体积分数为3%的过氧化氢溶液2滴新配制质量分数为3.5%的FeCl3溶液3号2mL新制的体积分数为3%的过氧化氢溶液2滴新配制质量分数为20%的新鲜猪肝研磨液A.1号 B．2号C．3号 D．1号和2号【解析】分析表格可知，Fe3＋和新鲜猪肝研磨液中的过氧化氢酶都可催化过氧化氢分解，同Fe3＋相比，过氧化氢酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高，即3号试管内产生气泡的速度最快、数目最多。【答案】C11．以下是关于酶的一组实验：试管编号实验pH0.1%的淀粉溶液(2ml)2%唾液淀粉酶溶液(1ml)10分钟后加碘液(2滴)A7.6＋－＋B7.6－＋＋C7.6＋＋＋D1＋＋＋注：“＋”加入物质，“－”未加入该物质(1)该实验的实验目的是验证________；以及酶的________作用。自变量是________和________。(2)人体口腔正常情况下pH值为7.6。据上表推测，溶液呈蓝色的是________。(3)实验10分钟后再滴碘液的理由是____________________________________________________________________________________________。【解析】强酸、强碱和高温都使蛋白质变性，导致酶失活。D组淀粉酶没有活性，淀粉没有被分解，遇碘变蓝色。A、B、C三组中，虽然pH适宜，但是A没有淀粉酶的存在，淀粉没有被分解，故呈蓝色的是AD。【答案】(1)pH影响酶活性催化pH淀粉酶和淀粉的有无(2)AD(3)保证酶促反应能充分进行12．(2013·湖南学业水平考试真题)请分析下列有关酶的实验，并回答问题：试管号试管中的物质条件加碘液以后颜色变化12mL淀粉溶液＋2mL清水37℃，5min变蓝22mL淀粉溶液＋2mL唾液37℃，5min不变蓝32mL淀粉溶液＋2mL唾液95℃，5min变蓝42mL淀粉溶液＋2mL唾液0℃，5min________(1)完善上述表格中“________”的内容。(2)比较1号和2号试管中溶液颜色变化，说明唾液淀粉酶具有________作用。(3)比较2、3、4号三支试管中溶液颜色变化，说明________影响酶的活性。(4)通过其他实验证明，唾液淀粉酶只能使淀粉水解，而不能使其他物质水解，说明酶的作用具有________性。(5)若要探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，需要改变的自变量是________。(6)在下面的坐标中画出淀粉酶活性与温度的关系曲线(画出大致趋势即可)。【解析】在合适条件下，唾液淀粉酶能使淀粉水解成麦芽糖，而碘遇淀粉变蓝。酶的活性易受高温、低温、强酸、强碱等条件的影响。4号试管由于处在0℃的条件下，唾液淀粉酶的活性受到抑制，淀粉未被唾液淀粉酶水解成麦芽糖，因此，4号试管的颜色变化是“变蓝”。(2)比较1、2号试管，不难发现，二者颜色变化不同，2号试管不变蓝，而2号试管加的是含有唾液淀粉酶的唾液，说明是在唾液淀粉酶的催化作用下，淀粉被分解了。(3)比较2、3、4号试管发现，它们之间的不同之处是温度条件不同，导致结果不同，说明温度影响酶的活性。(4)每一种酶只能催化一种或一类化学反应，这是酶的专一性。(5)要探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，需要在其他条件合适且相同而pH不同的情况下进行实验，因此，需要改变的自变量是pH。(6)在某一pH条件下，酶的催化效率最高，这一pH称之为最适pH，低于最适pH时，在一定范围内随着pH的升高，酶的活性增加，超过最适pH时，在一定范围内，随着pH升高，酶的活性减弱，甚至变性失活。【答案】(1)变蓝(2)催化(降低活化能)(3)温度(4)专一(5)pH(酸碱度)(6)(见下图)九【教学反思】高中生物学业水平考试复习教案6第6单元细胞呼吸与光合作用一【三维目标】知识与技能内容了解理解应用六年考情阐明细胞呼吸的概念√未考查比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同√6年4考举例说明细胞呼吸原理在生产和生活中的应用√6年1考说出叶绿体中色素的种类和作用√6年1考绿叶中色素的提取和分离(实验)√6年2考概述光合作用的过程√6年4考说出光合作用的探究历程√未考查举例说明光合作用原理的应用√未考查2、情感态度与价值观方面通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同，理解两者之间的关系3、能力方面学会提取、分离绿叶中的色素以及检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的方法。二【教学重点】说出叶绿体中色素的种类和作用举例说明细胞呼吸原理在生产和生活中的应用三【教学难点】绿叶中色素的提取和分离(实验)说出光合作用的探究历程四【教学方法】练习法和讲授法相结合五【教学工具】学案、PPT六【教学时数】1标准课时七【教学过程】1基础知识梳理1.1ATP的主要来源——细胞呼吸1.1.1细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。1.1.2细胞呼吸原理的应用①用透气消毒纱布包扎伤口→氧气抑制无氧呼吸的病原菌的繁殖生长；②提倡慢跑→防止产生大量乳酸(剧烈运动缺氧)；③给植物松土、稻田定期排水→保证氧气的供给，促进根系有氧呼吸；防止幼根缺氧产生酒精使根腐烂。1.1.3细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质和线粒体细胞质基质条件需分子氧、酶不需分子氧，需酶概念细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。细胞在无氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。过程在各种酶的催化下①C6H12O6→2丙酮酸＋4[H]＋少量能量②2丙酮酸＋6H2O→6CO2＋20[H]＋少量能量③24[H]＋6O2→12H2O＋大量能量在各种酶的催化下①C6H12O6→2丙酮酸＋4[H]＋少量能量②2丙酮酸＋4[H]eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(→2C3H6O3,→2C2H5OH＋2CO2))反应式在各种酶的催化下C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋大量能量在各种酶的催化下C6H12O6eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(→2C3H6O3＋少量能量,→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量))产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量少量联系葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同，以后阶段不同实质分解有机物，释放能量，生成ATP意义为生物体的各项生命活动提供能量；为体内其他化合物的合成提供原料1.2能量之源——光与光合作用1.2.1光合作用的概念：是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。1.2.2场所eq\a\vs4\al(叶绿体)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(双层膜,基质,\a\vs4\al(基粒)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(多个类囊体堆叠而成,色素\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(类胡萝卜素（1/4）\b\lc\{\rc\}(\a\vs4\al\co1(胡萝卜素（橙黄色）,叶黄素（黄色）))\a\vs4\al(主要吸收,蓝紫光),叶绿素（3/4）\b\lc\{\rc\}(\a\vs4\al\co1(叶绿素a（蓝绿色）,叶绿素b（黄绿色）))\a\vs4\al(吸收红光、,蓝紫光)))))))1.2.3过程光反应暗反应区别条件光、色素、酶等[H]、ATP、酶等场所类囊体薄膜叶绿体基质过程①水的光解：2H2O→4[H]＋O2②ATP的合成：ADP＋Pi＋能量→ATP①CO2的固定：CO2＋C5→2C3②C3/CO2的还原：2C3＋[H]＋ATP→(CH2O)＋C5物质变化CO2、H2O→有机物(CH2O)能量变化光能→ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能联系光反应为暗反应提供[H]、ATP，暗反应为光反应提供ADP、Pi1.2.4光合作用原理的应用提高光合作用强度的措施：适当提高光照强度和温度、适当增加作物环境中二氧化碳的浓度。本单元是学业水平考试必考的重点和热点内容，命题形式既有选择题，又有以图表信息为载体对细胞呼吸与光合作用的相关内容进行考查的非选择题。应重点关注：①细胞有氧呼吸和无氧呼吸的概念、场所、过程及意义。②光合作用的概念、场所、过程及应用。③细胞呼吸与光合作用的联系及与生产和生活相联系的内容。2水考真题体验2.1(2015·湖南省学业水平考试真题)下列关于光合作用过程的叙述错误的是()A．光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段B．光反应在类囊体薄膜上进行C．光反应所产生的O2用于暗反应D．暗反应在叶绿体基质中进行【解析】暗反应的主要变化是CO2的固定和C3的还原，不需要氧气的参与。【答案】C2.2(2015·湖南省学业水平考试真题)把等量的不同植物的叶片放在封闭容器中，再把它们暴露在不同颜色的光照下，经过8小时后，对容器中的氧气进行测量，得到下表所示的数据。有关分析错误的是()容器植物部位光的颜色温度(℃)氧气增加量(mL)1天竺葵叶红221202天竺葵叶绿22153紫罗兰叶红22804紫罗兰叶绿2210A.相同条件下，天竺葵释放的氧气比紫罗兰多B．2、4两组植物均没有进行光合作用C．1与2，1与3均构成对照实验D．相同条件下，植物在红光照射下比在绿光照射下产生的氧气多【解析】2、4两组植物氧气增加量分别为15mL、10mL，说明植物进行了光合作用。【答案】B2.3(2016·湖南省学业水平考试真题)绿色植物的光合作用和细胞呼吸过程之间有着密切的联系，如图表示两者之间的部分关系，其中①、②、③、④、⑤表示生理过程，A、B表示物质。请据图分析回答：(1)①表示的生理过程属于________(填“光反应”或“暗反应”)，所需要的外界条件是温度、水和________等。(2)③④⑤表示的生理过程属于________(填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”)，⑤过程的场所是________。(3)图中A代表的物质是________，B代表的物质是________。(4)科学家用含有14C的二氧化碳追踪光合作用过程中碳原子的转移途径是：二氧化碳→________→葡萄糖。(5)光合作用和细胞呼吸过程中，物质变化的同时伴随着能量的变化，所需能量最终来源于_________________________________________________。【解析】(1)①表