以种萝卜为例浅谈幼儿园种植课程的实施

以“种萝卜”为例，浅谈幼儿园种植课程的实施

Summary：随着新课改的不断改革，在幼儿园教育里就开展了种植课程，种植课程有利于培养幼儿的探究意识及动手能力，幼儿教师应该积极构建及实施幼儿园种植课程，通过开展栽种实践活动促使幼儿认识各种植物。具体而言，教师要开辟种植园让幼儿进行栽种实践，还要到大自然中开展种植课程。在教学的过程中，教师要通过提问的方式引导幼儿深入认识植物的特性，要耐心回答幼儿的问题，要对幼儿进行合理分工，最重要的是，要对幼儿进行环保教育，丰富种植课程的内涵。Keys：种萝卜；幼儿园；种植课程；实施引言幼儿园是幼儿的启蒙教育阶段，课程游戏化背景下的幼儿园活动，需要不断地创新优化，以适应新时代幼儿教育的需求。幼儿园种植活动正是这一时代教育背景下的产物，这一活动也符合幼儿活泼好动、乐于探索的性格。幼儿在真实的实践活动中锻炼动手能力，在有趣的探索中感受大自然的神奇魅力，能够促进幼儿优秀劳动品德的养成。作为一线教师，在幼儿园一日活动中，我经常和孩子们一起进行种植活动。1实施种植活动的意义1.1在种植活动中接触大自然、了解大自然“种植园地”是大自然小小的缩影，幼儿能在这样的缩影中去认识植物的多样性，了解植物的生长过程，收获种植的相关经验，激发对大自然的热爱。幼儿参与种植，亲历植物的生长过程，能观察到植物不一样的生长特点以及因植物而引发的其他现象，给予了幼儿一个接触大自然的机会。1.2种植活动促进幼儿体能的发展在参与种植活动的过程中，孩子们的身体运动能够得到充分满足。孩子们从翻整土地、选择种子，进行播种、管理到收成，整个种植的过程都需要手、眼、身体和大脑同步参与。在这些环节中，孩子们会使用铁锹、铲子、水桶、剪刀等多种工具进行劳动，身体各个部位会一起运动，幼儿的肌肉动作能力得到不断提高，身体的协调性、耐力等体能素质也会得到提升，这些都是在参与种植活动的过程中不知不觉获得的。此外，户外开放的种植园地无形中提供给幼儿可以在田间过道中自由跑跳、蹲起、搬运的自然条件，还能利用竹竿搭设爬藤架，便于幼儿在观察植物期间合理控制自身动作幅度，小心绕过垂落藤蔓。在此期间，种植活动为幼儿创设了大量肌肉运动的条件，提高了幼儿的肌肉控制力。整体而言，种植活动能增加幼儿的运动量，使幼儿保持身体健康，帮助幼儿参与、学习种植知识，并在实际操作中参与种植体验，发展体能。2种植萝卜（1）翻地环节。幼儿喜欢亲近自然，他们开心地除草、翻地，对以前没有做过的事情充满好奇和兴趣。他们在除草、翻地中尝试了铁锹、锄头等工具，体验着劳动的快乐。（2）播种环节。幼儿纷纷从家里带来了萝卜种子，有红色的、白色的、紫色的。我引导幼儿思考：“不同颜色的种子种出来的萝卜颜色一样吗？”幼儿有的说不一样，有的说一样，我便建议他们记录下自己的观点，并在今后的收获环节来验证自己的观点。在萱萱奶奶的指导下，幼儿开始种植萝卜，并逐渐学会了种植要领。在播种环节我充分利用周边的教育和生活资源，让家长指导幼儿开展萝卜种植活动，让幼儿做种植活动的“真”主人。（3）施肥环节。萝卜长出来后，彤彤爷爷指导幼儿给萝卜撒肥料，告诉他们施肥的好处。伊伊指着黑色的肥料颗粒说：“这个黑黑的东西就能让萝卜长得又大又好吗？”彤彤爷爷笑着说：“过段时间你就能自己发现啦！”幼儿学着彤彤爷爷的样子给萝卜撒肥料，并留了几颗萝卜没有施肥。一周后，幼儿对比观察发现，施肥的萝卜比没有施肥的萝卜长势更好。在施肥环节幼儿不仅亲身体验了施肥的乐趣，还通过对比观察知道了为什么要给萝卜施肥。3收获萝卜萝卜成熟了，幼儿园的县朋友们高兴地收获着萝卜。我提醒他们去观察萝卜的颜色，并让他们思考之前提出的问题：“不同颜色的萝卜种子种出来的萝卜颜色一样吗？”他们发现不同颜色的萝卜种子种出来的萝卜颜色也不一样，对自己的观点进行了验证。我进一步总结说：“种子颜色不一样，说明品种不同，和颜色有一定的关系。”有的幼儿还发现了根茎颜色不一样，纷纷猜想：不同颜色根茎下面会是什么颜色的萝卜宝宝呢？通过仔细观察，幼儿知道同颜色根茎下对应的是同颜色的萝卜。我还引导幼儿了解萝卜的构成，幼儿发现萝卜主要由萝卜叶、萝卜须和萝卜头组成。在这一过程中，幼儿提高了观察、探究、猜想、验证等能力。不同植物的收获期和收获的内容是不同的，教师要引导幼儿关注植物的收获期和对收获的植物果实进行仔细观察，引导幼儿在关爱植物的同时学会关爱生命。4做萝卜美食在教师、家长、厨师的带领和指导下，幼儿分工合作尝试着制作各种萝卜美食，有萝卜丝炒蛋、红烧萝卜、萝卜烧肉、萝卜饼等。幼儿交流和分享着萝卜美食，感受着各种萝卜美食的味道，萌发了对萝卜的好感，就连那些平常不爱吃萝卜的幼儿也逐渐开始吃萝卜了。幼儿园的种植要关注收获之后的活动，萝卜是幼儿付出了很多劳动、用了几个月等待的结果，制作和食用萝卜美食能给幼儿带来满足和快乐。总而言之，大自然、大社会是活教材，种植课程对幼儿而言有着重要的意义。课程通过种植的幼儿园，亲近大自然，增进幼儿对于植物来说，多样化的低龄儿童，多方式植物种植活动中感受变化、体验自己动手的乐趣和成功的喜悦，并在选种、栽培、管理、收获、品尝、制作等在整个生产过程中培养一种现实、有条不紊、细致、严谨、科学的态度获得多种形式的体验，提高对自然和生命的认识和欣赏。4管理照顾，深入种植活动（1）关注萝卜的生长变化，帮助幼儿获得有益的知识经验。该指南指出，观察探索既是科学调查的第一步，也是幼儿常用的基本方法。萝卜的生长需要时间，它们的生长变化并不是在所有时期都很明显。因此，在观察农田时，教师必须引导幼儿有针对性地发现微小的细节变化。更多的细节可以通过简单的观察、比较观察、后续观察等来发现。人们对观察的兴趣越来越强，自主参与观察的行为也越来越普遍。观察是幼儿选择接受客观信息的能力。幼儿观察事物的能力对他们所从事的活动有直接的影响。然而，幼儿的观察能力不是天生的，必须在各种活动中逐步发展。在观察萝卜的过程中，幼儿的观察能力大大提高，知识丰富。萝卜的护理也更详细。积极参与观察活动的意识也随着活动的发展而不断提高。通过观察，他们也受到了照顾植物和珍惜生命的启发，同时，幼儿发展了他们的语言技能、合作能力和寻求变化和创新的能力。（2）致力于萝卜观察记录，激发幼儿持续探究的热情。如何更好地帮助幼儿探索？当然，这是一个注册的问题。记录植物的生长对小孩子来说并不容易。什么记录？如何登记？所有这些都需要老师的指导。指导方针指出:支持和指导幼儿记录和汇编所获得的信息。教师应鼓励和发展幼儿的录音意识和能力，尊重他们的年龄特点，并鼓励他们以各种适当的形式进行录音。根据孩子的年龄特点，教师和孩子一起设计了一份丰富多变的观察表。在大家参与的基础上，提出了观察和登记儿童的要求。结语总之，开展科学的种植活动对孩子的身心健康发展有着深远的影响。作为一名幼儿园教师要重视和学习如何开展科学的种植活动，使幼儿感受不同植物生长过程的同时能体验种植活动