介绍一种家乡的特产作文教学设计

特产作文教学设计一、教材简析：此次习作为小学语文北师大版三年级下册第七单元“特产”的“笔下生花”内容之一。此次作文是写家乡的一种特产，要求不但要写出特产的特点，更要写出“我”对这种特产的观察和体验，这是一次状物作文的练习。要让学生把握特产的特征，教师首先就要带领学生进行认真细致地观察，发现特产在形态、颜色、味道、用途等方面的特点。二、习作要求：1、介绍一种家乡的特产。2、抓住特点，写出这种特产的形状、颜色、大小、作用等。3、表达出自己的喜爱之情。4、培养学生热爱家乡的思想感情。三、教学重、难点分析：1、重点：（1）抓住特点写家乡的一种特产，能写出这种特产在形态、颜色、味道等方面的特点。（2）培养学生热爱家乡的思想感情。2、难点：指导学生分步骤进行观察，写出自己的观察和体验，突出“我爱家乡”的主题。四、教具准备：PPT课件、各种特产的实物或图片等。五、设计总述：充分利用课内外学习资源，尊重学生的认识、体验，引导学生观察体会特产的形态、颜色、味道，让他们联系生活实际自己去发现和感受，写出自己的所见、所闻、所感，表达对家乡的热爱。六、教学过程：（一）激趣导入：我们伟大的祖国，历史悠久，地域广阔、山河壮丽、物产丰富，从雄奇的塞北到秀丽的江南，各地的特产数不胜数。1、板书：特产师：什么是特产？生根据自己的理解回答。师总结：某地或某国特有的或特别著名的产品就叫特产。2、你知道全国各地有哪些特产？（生答）3、同学们知道的特产真多，想看看老师收集的特产么？课件出示：水果方面的特产——新疆哈密瓜、烟台苹果、上海水蜜桃、广东荔枝、福建龙眼、余姚杨梅、海南椰子……工艺品类的：安徽铁画；丝织品类的：湖南湘绣；手工艺品类的：北京面人；食品加工类的：北京烤鸭、德州扒鸡、平遥牛肉、兰州牛肉面、天津大麻花、内蒙古奶皮；药材类的：藏红花、宁夏枸杞、青海冬虫夏草、云南白药；观赏类的：洛阳牡丹；酒类：贵州茅台酒；矿物类的：新疆和田玉；文房四宝：湖笔、徽墨、宣纸、端砚4、同学们看到这么多特产，羡慕吧？其实咱们家乡的特产也很多，板书：“家乡的”（书写于“特产”）前面。谁能说说？（生答）7、我们南阳地处中原，四季分明，物华天宝，特产很多……出示课件：南阳黄牛、独山玉石、独玉雕、南阳烙画、南阳出师表、南阳三宝、还有地方特产（社旗小磨油、马山柿饼、界中米醋）；水果类的有内乡樱桃、大寨草莓、西峡猕猴桃；南阳的名吃（镇平烧鸡、南阳油茶、博望锅盔、方城烩面、唐河凉粉、桐河桐蛋）8、看到这么多家乡的特产，你有什么感受？（自豪、骄傲）9、同学们，随着改革开放，南阳正走出国门走向世界，肯定会有很多外地人来到我们南阳观光旅游，大家愿不愿意把这些特产推荐给来自五湖四海的人们？让更多的人来欣赏和购买我们家乡的特产，提高家乡的知名度，让我们的家乡尽快富裕起来？（愿意）那么我们今天就安排大家介绍家乡的特产。出示课件：习作要求1、介绍一种家乡的特产。2、抓住特点，写出这种特产的形状、颜色、大小、作用等。3、表达出自己的喜爱之情。（二）、习作指导1、同学们知道怎样介绍吗？昨天，我们学习了《我爱故乡的杨梅》，谁还记得这课的写法？生答，师总结，出示课件（《我爱故乡的杨梅》）：2、回顾课文，总结写法：（教师PPT展示）（1）、课文是按总分结构描写杨梅的。(2)、主要从树和果两个方面描写了杨梅。其中，课文重点描写的是杨梅果，又是从形状、颜色、味道三方面进行了详细的介绍。(3)、抒发了自己爱家乡的情感。3、师：这篇习作例文，的确写得很好。从刚才的回答中，看得出大家对文章的写作方法掌握得很好，但也要学会运用。今天，我们就仿照《我爱故乡的杨梅》一文的写法，来介绍家乡的特产。4、要想把这种特产介绍清楚，要做到什么？（要细致地观察）5、你知道哪些观察方法？总结观察方法：板书用眼看观察方法：用手摸用鼻闻用口问（尝）（三）拿出实物或图片，观察体验。（四）小组交流，教师巡视。（五）课堂训练，写出片段（只介绍特产的特点）；（六）挑出好中差三类作文，师生评议；（七）师出示文段，大家评。（附后）（八）给学生时间，修改自己的片段。（九）趁热打铁，拓展写作我们刚才进行的是片段训练，文章还可以写些什么？才够完整？（开头、结尾、简单的事例等）（七）总结升华：同学们，有首歌唱道：“谁不说咱家乡好！”我们家乡的特产，在你的笔下，一定会焕发出奇异的光芒，照亮所有人的眼睛。相信你笔下的特产一定会走出南阳，走向世界。期待大家写出精彩的文章，我们大家共同分享好吗？（八）学生习作。（九）赞赏——建议式评价习作。附：精彩片段描写南阳黄牛（片段）南阳黄牛属大型役、肉兼用品种。毛色有黄、红、草白三种。南阳黄牛的面部、腹下和四肢毛色较淡；鼻镜宽，肉红色，其中部分带有黑点；它们的蹄形圆大，像个木碗；蹄壳颜色有黄腊色、琥珀色、黑色、褐色，有的带黑筋条纹；毛短而贴身，结构紧凑，皮薄、毛细，体质结实。家乡的混沌（片段）我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花……一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。家乡的独山玉南阳市区北8公里的独山，盛产美丽的独山独山玉色泽鲜艳，质地细腻，硬度高，优质者可与翡翠媲美。

独山玉主要用于雕琢各种玉器，有时也做戒面，串珠饰品。

南阳独山玉花色品种繁多，有赤、橙、黄、绿、青、兰、紫等30多种色彩类型，色泽鲜艳，硬度高，光泽好，质地细腻，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，可同翡翠媲美，德国人曾称其为“南阳翡翠”。南阳玉雕就是以独山所产美玉为主要原料，玉雕产品的品种，可分为人物、花鸟、走兽等四大类、120余种。经过玉雕艺人和科技工作者挖掘、整理传统技艺，吸取外地经验，南阳玉雕的工艺不断改进，逐渐形成了自己的独特艺术风格，以技巧的灵活及色泽显贵著称于世。南阳玉雕制作的《卧龙出山》，利用独玉色彩丰富、鲜素一体的特点，严谨布局，巧用俏色，雕刻精细，气势雄伟，它重吨，长2