盐的化学性质公开课

关于盐的化学性质公开课第一页，共二十五页，编辑于2023年，星期二第二页，共二十五页，编辑于2023年，星期二盐是什么?第三页，共二十五页，编辑于2023年，星期二日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如氯化钠、硝酸银、碳酸钠、硫酸铜等都属于盐。第四页，共二十五页，编辑于2023年，星期二HClH2SO4NaOHCa(OH)2AgNO3BaCl2CaCl2FeCl3CuSO4Na2CO3课前热身第五页，共二十五页，编辑于2023年，星期二一、盐的化学性质1、与金属反应置换反应23

Al2(SO4)3+3CuAl+CuSO4=Cu+AgNO32=Cu(NO3)2+2Ag，生成新盐和新金属第六页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究一【实验1】向盛有少量BaCl2溶液的试管里滴加少量稀硫酸，观察现象，并记录。【实验2】向装有少量Na2CO3粉末的试管里滴加少量稀盐酸，观察现象，并记录。第七页，共二十五页，编辑于2023年，星期二1、分工明确：实验员、纪录员、汇报人2、节约药品：固体药品盖满试管底部，液体药品1～2mL3、培养好习惯：保持桌面整洁干净，药品使用后要归位。关注细节，你就会比别人获得的更多！温馨小提示第八页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究一产生白色沉淀BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HCl固体消失产生大量气泡Na2CO3+2HCl=CO2+H2O+2NaCl2、与酸反应，生成新盐和新酸第九页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究二【实验1】向盛有少量CuSO4溶液的试管里滴加少量NaOH溶液，观察现象，并记录。【实验2】向盛有少量FeCl3溶液的试管里滴加少量NaOH溶液，观察现象，并记录。第十页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究二产生蓝色沉淀CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2产生红褐色沉淀FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)33、与碱反应，生成新盐和新碱第十一页，共二十五页，编辑于2023年，星期二演示实验向盛有少量Na2CO3溶液的试管里滴加少量澄清石灰水，观察并分析现象。Na2CO3

+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓产生白色沉淀第十二页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究三【实验1】向盛有少量AgNO3溶液的试管里滴加少量NaCl溶液，观察现象，并记录。【实验2】向盛有少量BaCl2溶液的试管里滴加少量Na2SO4溶液，观察现象，并记录。第十三页，共二十五页，编辑于2023年，星期二实验探究三产生白色沉淀AgNO3+NaCl=NaNO3+AgCl产生白色沉淀BaCl2+Na2SO4=2NaCl+BaSO44、与盐反应，生成新盐和新盐第十四页，共二十五页，编辑于2023年，星期二将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中的原因。

因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。看看想想议议第十五页，共二十五页，编辑于2023年，星期二盐的化学性质与碱反应生成新盐和新碱

与金属反应生成新盐和新金属

与酸反应生成新盐和新酸与盐反应生成新盐和新盐小结第十六页，共二十五页，编辑于2023年，星期二我会归纳Fe+2HCl=FeCl2+H2↑CuO+H2SO4=CuSO4+H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑NaOH+HCl=NaCl+H2O与指示剂反应与某些金属反应,生成盐和氢气与某些金属氧化物反应，生成盐和水与碱反应，生成盐和水与某些盐反应，生成新酸和新盐第十七页，共二十五页，编辑于2023年，星期二我会归纳与指示剂反应与某些非金属氧化物反应,生成盐和水与酸反应，生成盐和水与某些反应，生成新碱和新盐CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓第十八页，共二十五页，编辑于2023年，星期二练一练写出由下列五种物质参加的有关反应的化学方程式

CuSO4溶液、盐酸、Fe、CaCO3、NaOH溶液生成红色固体的反应:_________________________________________生成气体的反应:_________________________________________生成蓝色沉淀的反应:_________________________________________Fe

+

CuSO4

=Cu

+

FeSO4CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2OCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaOHFe+2HCl=FeCl2+H2↑第十九页，共二十五页，编辑于2023年，星期二学以致用

1、家庭厨房中，蒸馒头时常加入苏打（Na2CO3），这样可以使蒸出来的馒头松软可口和吃起来没有酸味，这是为什么？

面团发酵，酵母菌产生乳酸，乳酸与纯碱反应，生成了CO2，使得面团膨胀，让馒头更松软。第二十页，共二十五页，编辑于2023年，星期二学以致用

2、为了揭穿骗子用黄铜（铜锌合金）冒充黄金的伎俩，小明利用所学的化学知识，把"黄金"投入到一种含有铜离子的盐溶液中，立即出现了明显的现象，你知道小明选用的是什么溶液吗？你能写出反应的化学方程式吗？

小明选用的是硫酸铜溶液（或氯化铜、硝酸铜溶液）Fe+CuSO4=FeSO4+Cu第二十一页，共二十五页，编辑于2023年，星期二小军先将原料放入足量的水中，请写出所发生的化学反应：______________________________

______________________________然后再进行探究：（1）将上述反应后的混合物过滤，得滤液，对滤液成分请说出你的猜想，并请设计实验证明之。小军购得一包制皮蛋的材料，说明如下:原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠制法：将原料溶于冷开水，再将鲜鸡蛋放在其中，数天后即可CaO+H2O=Ca(OH)2

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH快乐进阶第二十二页，共二十五页，编辑于2023年，星期二NaOHNaCl

Ca(OH)2NaOHNaCl

Na2CO3NaOHNaCl取适量滤液通入二氧化碳有白色沉淀有NaOHNaCl

Ca(OH)2取适量滤液滴加稀盐酸有气泡产生有NaOHNaCl

Na2CO3分别取适量的滤液于两支试内，一支通入二氧化碳，一支加入稀盐酸无白色沉淀也无气泡产生只有NaOHNaCl快乐进阶第二十三页，共二十五页，编辑于2023年，星期二现