梨的功效及其食用好处刺梨的功效和食用方法

本文格式为Word版，下载可任意编辑——梨的功效及其食用好处刺梨的功效和食用方法梨的成果及其食用好处梨的食用方法梨的食用价值

梨子是秋季最常见的当季水果之一。梨的成果是什么?食用梨有哪些好处?接下来我为你共享一下梨的学识，一起来看看吧!

梨的成果

1、梨子治麻疹咳嗽

梨子1个，瓜蒌皮1只，将梨挖洞，装入瓜蒌皮末，用面粉裹上，烧熟吃。

2、梨子治慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘

生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入北杏仁10克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。

3、梨子治噎膈反胃

梨子挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。

4、梨子治感冒咳嗽

梨子1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

5、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血

雪梨6个。削皮挖心，将糯米100克煮成饭，川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀，装入梨中，蒸50分钟后食用，早晚各服1次，可润肺化痰，降火止咳。

6、梨子治肺热、咽疼、失音

雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3--4次。

7、梨子治失音

梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。

8、梨子治肺热咳嗽

生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天;或梨汁、藕汁等量服。

9、梨子治咽炎、红肿热痛、吞咽困难

沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，逐渐咽服，早晚各1次。

10、梨子治各种出血(咳血、吐血、尿血、便血、月经多)等伤阴疾病、心烦急燥、口渴口干、尿少、便秘

常食煮梨或梨干，可益阴润燥。

梨的食用好处

1、梨富含膳食纤维，是最好的肠胃"清洁工'。饭馆里的饭菜大都以"味'取胜，食物多油腻或辛辣，吃后轻易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，制止便秘。

2、梨具有润燥消风的成果，在气候枯燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻枯燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解枯燥。

3、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有确定的养护作用，更加适合饮酒人士。

4、梨具有降低血压、养阴清热的成果，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有利益。

5、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6、梨能促进食欲，扶助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和养分。

7、梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉枯燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

区分梨的方法

1、看梨脐

挑梨时，要留神看梨脐，也就是梨底部的凹陷，假设看起来较深而且周边光滑整齐，具有规矩性的圆形那么为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。

2、看梨的外形

要选择外形端正规矩，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。

尽量不要选择外形不规矩的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不平匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

3、看梨皮的厚薄

假设梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分缺乏。理应挑拣看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。

外观斑痕较多的梨子不好吃，最好选择外观光滑细腻，并且看上去没有绿色的片面，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子对比好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜。

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