行政人事部标准与程序

PAGEPAGEPAGE39PAGE39行政人事部政策及程序批准：董事长执行日期：二零一三年十二月一日政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务行政人事部经理岗位职责涉及员工全体员工筹备郝萍萍审批程序：Procedures:1、全面负责酒店行政、人事、后勤、办公室的具体工作。2、贯彻国家及地区的人事劳动政策、方针、结合本酒店的实际，组织制定酒店人力资源的长远规划、年度计划。3、熟悉国家和本地政府有关劳动用工方面的政策并及时向上级领导汇报。4、与人才交流中心、职业介绍所和各旅游学校建立良好工作关系，以确保员工招聘的渠道畅通。5、组织制定审核酒店人员架构和劳动定员编制方案，综合平衡劳动定额和劳动力的管理。6、组织制定酒店劳动工资标准、管理办法和分配方案。严格工资福利管理，使之符合本地具有竞争力和节省工资成本的两个原则。7、制定所有员工行为标准、纪律、义务等规章制度并监督全体员工严格执行。8、负责监督、检查行政人事部员工的每日工作情况，及时发现问题，及时予以纠正，做到日常工作日清日结。9、按月对全酒店的人事工作情况进行月结报告及相关情况分析。10、草拟或修订酒店的各项规章制度，并贯彻执行和监督。汇总各部门的规章制度，会同各部门检查各项工作的完成情况。11、按照总经理的要求，起草综合性业务、行政工作规划、计划、报告、总结、请示、通知等公文函件并审核待签发的文稿。负责安排行政会议，编写会议记要和决议，并检查各部门的贯彻执行情况。12、处理协调酒店外联方面的各种行政事务。在总经理的领导下，平衡各部门间的关系，做好内部管理和沟通工作。13、保管酒店有关执照和办理及审验工作。14、负责酒店人事管理工作，拟订人事部工作计划。根据酒店人员编制，实施招聘、培训、考评、调动、解雇、处分所有主管级以下员工，并做好各级管理人员的物色及储备工作。15、制定员工的福利政策，落实政府的各项劳保政策和改善员工的工作、生活环境和条件。16、负责考勤、工资、奖金、劳保、福利等各种津贴报表的制订审核，并报领导审核批准。17、组织制定员工培训规划，审核年度培训方案，做好员工基础知识培训工作，和检查落实各部门的业务技能培训工作；切实为酒店的发展和员工的个人发展做好相应的培训工作。18、负责酒店安全保卫工作。做好防火防盗及消防设备及保安员的管理，安排组织酒店安全会议，落实安全责任及措施。19、组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动，促进员工在活动中的自我教育，自我完善，为增强酒店之管理力度，提升员工士气，激发员工的工作积极性。20、牵头做好酒店的服务质量及安全等综合质量检查工作，并定期组织经理级大检查。21、做好酒店车场的管理与协调工作。22、草拟或修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《年度计划》、《年度预算》，人事部各职级员工的《职责描述》、《政策与程序》等人事部的政策和规定。23、完成总经理交办的其他各项工作。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务人事专员岗位职责涉及员工全体员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：做好本职工作，协助部门经理完成本部门的工作。程序：Procedures:协助行政人事部经理核定员工转正、调动、任免等所发生的人事变动资料、核定员工产假、病事假、旷工等各种单据，经部门经理批准后报相关部门。负责在每月3日前做好上月全酒店人事月报表，报部门经理审批后，送总经理及各相关部门。负责协助部门经理做好日常的招聘工作。定期、准确地做出各类人事统计并随时提供给有关领导。处理员工的违纪或犯规行为及写出调查报告。填写并起草有关行政人事部的各类表单、书面材料及备忘录。经常巡视员工区域，监督员工区域各规章制度的落实，并将情况汇报给行政人事部经理。负责招聘计划和招聘工作的实施。负责举办酒店新员工入职培训及其它培训的实施。负责组织监督执行有关人事方面的各项制度。负责离职员工面谈并于每月3日前制作离职原因分析报表上报。了解本地竞争对手的工资福利情况，为领导决策提供信息。负责酒店内部员工报刊的制作。负责酒店员工的劳动合同的签订及续签工作。对劳动工资、劳动保险、员工福利等政策的更改情况及酒店政策需改进之处向行政人事部经理提出建设性建议及意见。处理各种投诉和员工与部门与酒店之间的纠纷。负责协助行政人事部经理组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动，18、用现代办公设备熟练进行员工档案资料输入、更改并完善电子版员工档案的管理及整理工作，并保持员工花名册的准确性。19、负责酒店员工工资的制作与各种福利表的制作。20、完成上级交办的各项其它任务。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务宿舍管理员岗位职责涉及员工全体员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：做好本职工作，管理好员工宿舍的一切事务。程序：Procedures:1、为员工提供良好的住宿服务，做到热情有礼，服务周到；2、严格执行住宿凭卡登记手续，不符合手续者恕不接待；3、督促住宿员工登记叫醒时间，随时巡查，做到按时叫醒；4、搞好房间卫生和铺位卫生，定期更换床上用品，喷洒药水，做好防蚊工作，保持卫生间干净无异味；,5，做好防火安全工作，定期检查和更换灭火器材，要建立失物档案，有人丢了东西要帮助查找；6、每天要保证饮水供应，为住宿者提供其它方便服务；7、负责所属环境，设备工具的清洁及保管、保养、报修工作；8、负责宿舍的消防、治安、保卫工作；9、自觉执行上级临时安排的工作任务。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务酒店规章制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为员工提供酒店有关政策，让员工有章可循，并遵照执行。程序：Procedures:1.企业伦理1.1．尊重上级，要有礼貌、礼节。1.2.不得与上级在公共场所争吵、打架。1.3.鼓励正常的工作讨论，有投诉可与上级本人面谈或向上级的上级反映，严禁在背后流传上级的流言蜚语，此类现象一经发现，传播人将被立即开除。1.4.杜绝对外散播有损企业形象和利益的言行，一经发现，将严肃处理。2.服从员工应切实执行直属上司或酒店授权人员的指示，若有疑难应立即向发出指令者咨询，员工即使对当时的指令，有所怀疑或不满，亦应先执行，然后再报告有关部门主管或按投诉程序处理，切不可与上司或授权人员发生争执，以免误事。此间，如员工发现该指令违反酒店规章制度或危害其人身安全或严重影响酒店利益与声誉者，则可有权拒绝接受此类不适当之指令。3.上班报到员工上班时间，应以穿着整齐制服后，到达工作岗位报到的时间为准。4.活动范围 员工当值时，应只在所属岗位范围内活动，未经许可，不应擅自离岗。如因工需要到所属工作区域外工作，应先请示上级并获批准方可。5.下班离店下班后，员工不得在酒店任何区域徘徊，或把制服等公物带离酒店。6.客用设施禁止员工在当班期间或下班后，在酒店使用提供给客人享用的任何服务或设施（事先申请并获部门经理批准者除外）。7.使用电话严禁使用酒店电话作私人用途。9.离店检查员工进出酒店时，酒店保安人员有权要求检查进出者的身份及所携物品，员工必须配合。若发现员工携带有酒店财物意欲离店，不论价值多少，一律按偷窃行为处理。情节严重者，将送交公安机关依法10.酒店财物任何员工若因工作需要携带酒店物品离店办事，须出示由部门主管签批的酒店出门证给保安人员，同时主动将该物品呈交保安人员检查，保安部需将已签批的出门证存案备查。11.保安检查酒店有关人士有权检查员工的更衣柜、手提袋或柜台内物品，以作为酒店保安措施的一部分。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工行为准则涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批:政策：Policies：规范员工个人行为，保持酒店最佳形象。程序：Procedures:员工应该做的：1.1准时按部门安排的工作时间、班次进行工作。1.2使用规定的员工通道。1.3上、下班均按时打卡、签到。1.4工作认真积极，如有特殊情况不能上班，要提前通知上司，并说明原因书面请假、备案。1.5当班时穿着整洁的制服。1.6用工作餐应在规定的时间内。1.7仪表端正，笑容可掬，做起事来要彬彬有礼。1.8尊重上司及同事，不得在背后议论、传播上司及同事的言行。1.9执行职务，不怕困难，想方设法排除困难，推进工作。1.10工作时，尽量减低声响。1.11举止端正、保持身体挺直。1.12保持工作场所环境卫生以及周边5米内的卫生整洁。1.13保持良好的个人卫生及体味清新。1.14保持热情的工作态度，面对沟通对象应目光专注、必要时点头微笑。1.15留意自己的言谈并控制情绪。1.16与酒店同舟共济。1.17同事间每天第一次见面时应互相主动打招呼、问好，工作中相处融洽，紧密合作。1.18保持更衣柜清洁，更衣柜内只可放置制服、私人衣物等。1.19厉行节约，杜绝浪费，爱护酒店财物。1.20不做非法勾当。1.21下班后不应在酒店逗留。2.员工不应该做的：迟到、早退及无故缺勤或未按规定的工作时间接班。使用客用设施或客用品。上下班不打卡或替别人代打卡。在没有得到所属上级批准的情况下，无故缺勤。提前到员工餐厅吃饭。无故离开工作岗位或出现在工作职责以外的地方。随地吐痰，不讲究个人卫生，头发松散、衣冠不整、鞋袜破烂、制服脏等。面部表情刻板，对待客人及同事没有礼貌。私自占有遗失物。酗酒、打架、工作时间睡觉及工作时间嚼口香糖等与工作无关的事情。要求或暗示客人索要小费或礼物。有倚墙而站、双手交叉、抓头、挖鼻等不雅举止。侮辱或袭击客人或同事。故意不遵守上司或酒店当局发出的合法命令，拒绝执行工作任务。在酒店内发起或参与未经酒店批准、影响酒店经营的集会。在酒店内贩卖物品或未经许可主动代客人购买物品。使用味浓的香水或洗发水，浓妆艳抹。发出体味及恶臭的口气。非因工作需要或未经部门主管批准，带领或指引无关人员进入酒店区域。利用职权给亲戚（朋友）以特殊优惠。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工仪容仪表规范涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：保持良好的精神面貌，在任何时间都以最佳形象出现在客人面前。程序：Procedures:1.头发：经常洗发，梳理整齐，无头皮屑，不得留怪异发型。留意头发长度，定期理发：男士头发长度保持领口1寸以上；鬓发不可长于中耳；刘海不可长于眉毛；当弯身工作时，头发不可遮盖面部；女士长至及肩的头发须束起；发饰须简洁，以黑色为主；不得染除黑色以外任何色彩的头发。2.面部：清洁、无油渍。女士须化淡妆，涂口红，口红颜色须接近肤色，不可过暗或过亮。男士应每日剃须。若近视，眼镜款式应简单、自然，亦可使用隐形眼镜（领班级以下人员只可佩戴隐形眼镜）。3.口腔与牙齿：口腔无异味，上班期间不吃葱、姜、蒜等有异味的食物。饭后刷牙或漱口。4.手部：4.1.手要保持干净、光滑。指甲内无脏物，指甲应剪短（包括小指），长度以不超过指肚为标准。不可涂任何色彩的指甲油。5.制服：5.1.工作时必须穿着酒店统一配发的制服，铭牌佩戴于左胸前（铭牌属于员工制服的一部分）。5.2.制服须保持干净、整齐、笔挺，无油渍或磨损。衬衣钮扣要全部扣好。穿西装制服时，不论男女，第一颗钮扣必须扣上，不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖；领带必须结好。5.4.制服外衣衣袖、衣领处不得显露个人衣物、饰物；制服外不得显露个人物品，如纪念章、笔、纸张等；制服口袋内不得多装物品，以免影响制服的平整。5.5.制服钮扣齐全、无损坏且全部扣好。制服合体。裤子长度介于脚面与脚底之间；短裙长度宜在膝盖上一寸处；长裙长度宜在脚踝上一寸处。正确佩戴领结。工作时间必须穿黑色工作鞋。工作鞋要保持清洁、光亮。男员工必须着深色袜子；女员工可着肉色袜子。其它颜色和带花边、图案的袜子一律不准穿着，袜头不得露出裙脚，袜子不得有破洞。除工作需要外，任何员工不允许穿制服离开酒店。6.饰物：男员工不准佩带耳环；女员工佩带的耳环款式应简单、大方，耳环直径在1CM内。项链不准露在制服外。工作时间不准戴手链、手镯。手表款式自然、大方。不可戴贵重手表或色彩鲜艳的时装表。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工仪态举止规范涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：保持良好的行为举止，在任何时间都能以最佳的形象出现在客人面前。程序：Procedures:1.正确的站姿1.1.正确的站立姿势是站如松。基本要领是站直，双脚与肩同宽，胸要微挺，腹部自然收缩，腰平、肩平、两眼平视，嘴微闭，面带微笑，双肩舒展，双臂自然下垂。1.2.站立时身体不得东倒西歪，前倾后靠；不得伸懒腰，驼背，耸肩等。站立时双手不可插腰、不可抱在胸前、不可插入衣袋。站立时不要靠墙、靠桌子和柜台等。2.正确的走姿正确的走姿是行如风。基本要领是身体正直，不低头，眼平视，面带笑容，双臂自然前后摆动，肩部放松。2.2.行走要迅速，但不得跑步；二人并肩行走时不得搭胳膊、牵手等；与人相遇应靠边而行，请人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。2.3.切忌“内八字”和“外八字”，走路大摇大摆，拖着脚步走路等。2.4.女员工走路时要踩一条直线，双脚之间的距离是一个脚长。3.正确的坐姿正确的坐姿是坐如钟。基本要领是上体自然坐直，两腿自然弯曲，双脚平落地上，双膝并拢，臀部坐在椅子中央，腰部靠好，双手放在双膝上，胸微挺，腰伸直，目平视，嘴微闭，面带笑容。入座时切忌前俯后仰、翘脚或双膝分开、翘二郎腿等。4.优美的动作规范上、下楼梯：头要正，背要伸直，胸要微挺，臀部要收，膝要弯曲。取低处物品：拿取或拾起低处的物品时，不要弯上身、翘臀部，要利用蹲和曲膝的动作。行走路线：在服务场所，要按规定的路线走。一般来说，必须靠右行，不能走中间。和客人相遇时，要点头致意并主动让路，不能与客人抢道并行；有急事要超越前面的客人时，不可跑步，要在口头示意、致歉后再加紧步伐超越，并向客人致谢。适当的手势：在与客人谈话时，手势不宜过多、动作幅度不宜过大。丰富的表情：微笑是人心理愉悦的表现，同时又是一种非语言沟通和信息交流的符号。微笑表达了服务人员对客人的友谊和真诚的欢迎，会使客人在情绪上产生安全感、愉悦感。要求服务人员上岗时应保持良好的精神状态，始终保持微笑服务，体现敬业精神。谈吐与微笑：真诚地、发自内心地问候客人，始终面带微笑，保持目光接触，大方得体。要注意称呼谈话方姓氏，未知姓氏以前，要称呼“先生”或“小姐”或“女士”。同客人说话时要用标准普通话，说话内容简单明了，把握要点。说话音量适中，不可过高或过低。声调自然、清楚、柔和、亲切，不要装腔作势。不准使用蔑视和污辱性的语言；不准讲粗话。三人以上对话，要用三方都懂的语言。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工人事档案的建立与保管制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：建立并妥善保管员工有关的资料。程序：Procedures: 1.人事档案的建立人力资源部在为每一位入职员工办妥入职手续后的三天内为员工建立个人档案，并由专人负责管理。人事档案的资料包括：《职位申请表》、身份证复印件、学历证复印件、1寸免冠照片、工作履历证明、无犯罪记录证明、《人事变动表》、《制服领用单》、各类奖惩记录、假期记录等一切与员工工作有关的资料。2.人事档案的保管人事档案每人一份，按部门、所在分部分别存放并保管。人事档案不得随意借阅，如各部门因工作需要借阅时，应有交接手续记录在案，并提出归还时间；归还后，要核查资料的完整性。任何有关员工的个人资料必须随时放进档案内。2.4.员工离职后，酒店建立的人事档案不得归还个人，应单独建立离职员工档案并存放，可于一定时间后销毁。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工薪津制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为更好地发挥工资职能作用，提高员工工作积极性。程序：Procedures: 1.适用范围：凡报考本酒店，通过考核符合条件，被酒店聘用的员工（包括临时工）均属执行范围。2.工资构成：酒店薪津制度是参照国家有关企业劳动管理政策，结合酒店的具体工作特点而制定，其原则是以酒店组织架构、人员编制职级高低论资，同职级则同工资。各职级的每月薪金均由岗位工资、职务津贴、全勤奖、奖金等几部分组成：◆基本工资的定义：员工为酒店所付出劳动的应得固定薪酬。◆职务津贴的定义：特殊工作岗位的岗位津贴薪酬。2.1.店龄工资：2.1.1.概念：为了加强员工队伍的稳定性，所有正式员工工作满一年，自满一年起可享受100元店龄工资，三年可封顶。3.试用期内及试用期转正员工工资发放标准：3.1.凡被酒店正式聘用的员工，一般均需经过7天试岗期。3.2试岗期满后酒店正式聘用该员工，试岗期后的员工将全额享受所在职级工资。4.员工晋级工资发放标准：4.1.员工因工作表现及个人能力突出，可被提升至有空缺的工作岗位。被提升的员工从提升之日起，工资标准按晋升后岗位职级工资执行。4.2.若部门提升员工，认为需要试用期是否称职于被提升的岗位时，可让其“代”职。代职期通常为一至三个月，代职期满，经直属上司评估工作表现称职后方可转正。4.3.因特殊情况被批准越级升职者，其试用期内工资定位标准为：该员工升职前岗位工资标准的上一级工资。5.员工降级工资发放标准：5.1.凡不能达到本岗位工作要求，责任心不强，服务质量和工作质量不高，有意怠慢工作，违反店纪店规，绩效考核多次不合格者，经教育本人有决心改正者，可降级使用。从降级之日起执行新职级工资标准。6.工资发放：6.1.计算周期： 工资计算周期为自然月。6.2.工资发放：工资采取月发制，每月1日前各部门将部门月考勤汇总后，送至行政人事部，行政人事部将根据考勤卡核对考勤，于5日前交至财务部，财务部复审后制作工资，交由总经理审批。工资核发日为每月10日至15日统一发放。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工福利制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为稳定员工队伍，给员工提供必要的福利待遇。程序：Procedures:1.公休假所有员工每周工作6天，公休1天。具体休假时间由所在部门经理/主管视工作需要排班确定。2.法定假期2.1.员工每年可享有国家法定有薪假期：2.2.女员工另享有三·八妇女节半天假期，当天不能休假的在当月内补休。4.健康检查酒店员工每年必须接受酒店指定卫生防疫部门的健康检查。在酒店工作满一年以上的员工，凭体检收据报销体检费用。5.年假在酒店工作满一年的正式员工，将享有有薪年假5天，逐年递增，年假最多不超过10天。年假中遇有法定假的和公休假的，法定假的和公休假顺延计算。在上年度年假的一年周期内病假、事假、产假及停薪停职等累计10天或以上者，不再享受年假。6.婚假6.1.凡在本酒店服务满一年的正式员工，且符合国家法定婚龄的未婚员工（男22周岁、女20周岁）结婚的，可享受3天有薪婚假。7.慰唁假7.1.员工的直系亲属（指父母、配偶、子女）不幸去世，可享受三天有薪慰唁假期。8.工伤经劳动部门认定的工伤所产生的费用按照工伤保险有关规定予以报销。9.工作餐膳工作时间在员工餐厅可免费享用三个工作餐。10.员工宿舍酒店免费为员工提供住宿。11.员工生日会11.1.酒店每月为当月生日员工发放50元的生日福利。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工休假的相关规定与程序涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为员工提供假期福利待遇，保证员工充分休息。程序：Procedures: 1、原则员工休假不论时间长短，一律填写请假条，按规定的权限、程序进行审批，先休假后办手续者按旷工处理。2、年假2.1.凡在酒店工作满一年以上的正式员工，可享受有薪年假5天，以后每满一年增加一天，但最多不超过10天。年假中遇公休假和法定假的，公休假和法定假顺延计算。在上年度的一年周期内病、事假、婚假及停薪停职等累计10天或以上者，不再享受当年年假。2.2.所有人员休年假应提前一周以书面形式向部门经理/主管提出，经部门经理/主管同意后，填写《休假申请表》，报行政人事部核查，总经理批准后方可休假。2.3.各部门应按时上报员工到期年假，须在本年度一次休完，否则视为自动放弃。3、加班假3.1.酒店原则上不允许加班，确因工作需要必须加班的应在加班前填写加班申请单，由部门经理/主管审核签字、报人力资源部备案。员工应爱岗敬业，提倡无私奉献。3.2.员工确因工作需要加班，酒店将给予同等时间的换休。国家法定假日加班，按酒店相关规定执行。3.3.各部门上报行政人事部的假条必须经部门经理主管签字.4、法定假员工每年可享受国家规定的法定有薪假期。5、换休假根据经营情况，主管可随时安排员工换休，员工必须服从安排；员工有事需换休时，应提前一天向部门提出申请，经批准后方可休假；特殊情况须电话申请换休的，经相关领导批准后方可休假。各部门上报行政人事部的假条必须经部门经理/主管签字。6、事假6.1.员工无充分理由，不得请事假。如有特殊情况，一般须提前3天向部门提出书面申请（特殊情况在1天以内也应事前向部门报告），事假3天以内，由部门经理/主管批准，行政人事部备案；事假3天以上者，经部门经理/主管签字，报行政人事部审批，交总经理批准。事假期间不享受薪金。先休假后办手续者视为旷工。6.2新员工在实习期或试用期期间，一般不予准假。如休事假超过7天，可给予劝退处理。7、病假7.1.员工休病假应持有县级以上医院的诊断证明书\病历在部门办理请假手续，（特殊情况可先电话请假，但须在3日内到酒店办理相关手续）部门经理批准后，报行政人事部审批，交总经理批准后，方为有效病假。7.2.新员工在试用期期间，一般不予准假。如超过7天，可给予劝退处理。8、丧假员工的直系亲属（配偶、父母、子女）去逝，可申请3天有薪慰唁假。9、工伤假9.1.在工作时间、工作区域，因工作原因发生的意外事故属工伤。9.2.不按操作规程操作而造成的伤亡，不享受工伤待遇。9.3.员工在工作时，因工作原因受到伤害，应在24小时内报告部门，部门将事故经过及处理意见报行政人事部，总经理批准后按工伤处理，否则按病假处理。9.4.工伤事故由酒店安全部负责调查，于事故发生后一周内填报《工伤事故调查报告书》，上报行政人事部，由行政人事部上报劳动部门，由劳动部门进行鉴定。9.5.不符合上述性质的损伤不享受工伤待遇。10、婚假10.1.符合法定婚龄（男22周岁、女20周岁）且在酒店工作满一年的正式员工，可向部门提出书面申请，并出示结婚证原件，经部门经理/主管、行政人事部主管、总经理批准后方可休假。10.2.婚假为3天。婚假必须在本年度内一次休完，婚假期间享受基本工资。10.3.婚假期间的公休假及法定假期包含在内，不再另外享受。10.4.凡不符合上述规定者，不享受婚假。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工考勤制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：控制员工出勤情况，保证员工按工作时间进行工作。程序：Procedures: 1.工作时间：酒店执行综合计时工作制。员工每天工作时间按其部门实际所需而具体安排，平均每周工作6天，每天8小时（不包括膳食时间及培训时间），部门视情况具体安排。2.考勤记录2.1.所有员工须在上、下班进出酒店时打卡，以记录工作时间。2.2.上班打卡时间应早于规定的工作时间10分钟，否则视为迟到，迟到1次，30分钟以内每次扣除10元，迟到30分钟以上扣半天工资，4小时以内扣一天工资，迟到4小时以上按旷工一天计算。2.3.无故缺勤，视为旷工。旷工一日扣除日工资的3倍，旷工2日扣除日工资6倍，旷工3天做开除处理。2.4.任何员工不得代他人打卡。迟到、早退、漏卡、代打卡者与被打卡者每次扣款10元，当月累计迟到或早退三次以上者按旷工一天处理，连续旷工3天者，予以解除劳动关系。2.5.考勤记录时间为自然月。考勤以部门为单位，准确详细记录员工到、离工作岗位时间和休假时间。2.6.每月1日前各部门汇总当月员工出勤情况，根据考勤卡填写考勤表，公休假、法定假、年假、病事假、迟到、早退、漏打卡等情况均需标注清楚，部门经理审核签字后报行政人事部。2.7.行政人事部根据部门考勤卡及考勤汇总表进行抽查，核对无误后给予工资核算。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工奖惩制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为了加强酒店管理，促进员工自律，建立员工行为标准，提高服务质量，本着奖勤罚懒，奖优罚劣的原则,制定本制度。程序：Procedures:1.奖励1.1奖励形式：1、颁发奖状或奖品。2、授予荣誉称号。3、奖励现金。4、晋级提薪。1.2奖励条件：1、对搞好酒店管理，提高服务质量有重大贡献者2、在服务工作中创造出优异成绩，经常受到宾客表扬者。3、拾金不昧者。4、发现事故隐患及时采取措施，防止重大事故发生，使酒店免遭重大损失者。5、为保护酒店或客人的生命财产安全，在紧急情况下见义勇为者。6、提出合理化建议，经过实施有显著成效者。7、在增收节支中做出显著成绩者。2.处罚2.1处罚形式:2.1.1一般违纪：使用下列处分形式。1）、口头警告，同时在当月工资中扣除20元。2）、书面警告，同时在当月工资中扣除50元。2.1.2严重违纪：使用下列处分形式：严重警告、留店查看、即时解雇。1)、严重警告，同时在当月工资中扣除100元。2）、最后警告，同时在当月工资中扣除200元。3）、即时解雇，同时扣除当月全额工资。2.2分依据2.2.1违反下列任一条款，给予口头警告一次，同时罚款20元。1、工作时间仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的。2、不按指定的员工通道出入酒店。3、非工作需要着工装离开酒店。4、下班后或休假日仍在酒店逗留闲逛。5、非工作日在员工餐厅就餐。6、在宾客面前与宾客抢道、打断宾客谈话、身靠门壁、打哈欠、伸懒腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为。7、将头发染成彩色的。8、留长指甲或涂彩色指甲油。9、在店内见到宾客、上级不主动问候。10、在酒店内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为。口头警告处分有效期为一个月，若一个月之内受到第二次口头警告时，按一次书面警告处理。2.2.2有下列情况之一者，给予书面警告一次同时罚款50元。1、无故迟到、早退、脱岗、串岗。2、私带亲友进店参观、游玩的，或借给亲友工号牌、相关证件等进入酒店区域。3、非工作需要随便穿越大堂和在营业场所逗留，使用客用设施的。4、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所偷吃食品。5、工作时间嬉戏、吃零食、干私活、看书报、打瞌睡，以及在营业场所扎堆聊天、喧哗、勾肩搭背、举止不端。6、服务不用问候语、礼貌用语或使用禁语。7、恣意破坏公物，如在墙上、厕所内、电梯内或酒店物品上乱涂乱画。8、请别人代打考勤卡或代别人打考勤卡。9、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。2.2.3有下列情况之一者，给予严重警告一次同时罚款100元。1、拾遗不交。2、收取宾客小费、礼品、财物不上缴。3、无故不服从上级指令以及不接受上级和酒店授权的有关检查。4、工作时间有睡觉、吵闹、打牌、看电视、辱骂同事等行为。5、酒后醉态上班或工作时间带有醉意。6、伪造酒店各种记录和存有不诚实与欺骗行为。7、怠慢工作或造成不良影响。8、对上级、同事和宾客有挑衅行为举止。9、员工私自在酒店留宿或私带亲友到员工宿舍留宿。10、未经请示批准私自邀请员工亲属来访，造成不良影响。11、在工作时间擅自离开工作岗位或酒店。12、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。2.2.4有下列情况之一者，给予最后警告处分，同时罚款200元。1、玩忽职守，造成不良影响者。2、违章操作情节较严重的或隐瞒工伤事故。3、不遵守卫生标准和规定或因疏忽损坏酒店和客人财物或严重浪费酒店财物。4、无理取闹、影响正常工作。5、未经批准在酒店内动用明火，使用大功率电器。6、私配酒店钥匙。7、不遵守安全保卫规章制度，不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆等危险物品以及各种威胁酒店或同事安全行为。9、玩忽职守违反操作规程造成机器设备和物品损坏。10、写寄恐吓信或匿名信制造谣言的或恶意中伤酒店及宾客和员工。11、未经批准在工作时间、工作场所进行娱乐活动。12、未经许可在酒店内推销、募捐和演讲。13、故意不执行服务规范、工作程序。14、在酒店内任何形式赌博。2.2.5有下列情况之一者，给予无偿解雇处分，同时扣除当月全额工资。1、损坏酒店、宾客财物。2、在酒店内酗酒、打架。3、不服从管理，当众顶撞领导。4、与宾客争吵或借故不接待宾客。5、引起客人严重投诉者。6、藏有毒品或服用兴奋剂后上班。7、偷盗酒店、客人、同事财物。8、私留宾客遗忘的贵重物品。9、向客人索要小费或其他好处费。10、伪造、涂改、虚报有关凭证谋取利益。11、私带、私分酒店财物离店。12、私自向外人提供酒店内部文件或资料，以及泄露酒店营销、财务、人事、管理等方面机密。13、利用职权或工作之便贪污、索贿、行贿以及获取不正当利益。14、私藏枪支、弹药及各种伤人凶器、易燃、易爆物品。15、因管理不善指挥失误玩忽职守造成事故和经济损失，价值超过5000元。16、触犯国家法律、法规，被司法机关处以拘留、劳动教养、判刑等处理。17、任何造成宾客严重不满或重大投诉的，以及被新闻媒介或上级机关批评。18、翻弄客人物品引起宾客投诉。19、无正当理由不服从酒店工作调动或安排。20、在酒店辖区内打架斗殴或借故引起纠纷。21、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所携带食品及原材料者。22、无故连续旷工3天。23、即时解雇在签署后立即生效。3.违纪处理的程序：3.1违纪由各部门经理/主管负责处罚，处罚形式由部门做出。3.2对员工处罚后，应当填写《赔款/罚款通知单》或《纪律警告通知书》，由接受处罚的员工签字，并在3日内报行政人事部备案。3.3行政人事部接到《赔款/罚款通知单》或《纪律警告通知书》后，应当报相关领导批准后方可根据处罚形式执行。4.员工同时发生多起违纪或前一个违纪在处理完毕之前又发生新的违纪，仍按照本条例分别处理。为了加强酒店管理，促进员工自律，建立员工行为标准，提高服务质量，本着奖勤罚懒，奖优罚劣的原则，制定本条例。5.员工申诉5.1员工享有向直接上级申诉的权利，直接上级对其正当的申诉未妥善解决时，员工可向更高一级申诉。5.2书面申诉应注明姓名、所在部门及申诉理由，否则视为无效申诉。5.3经查实，如属利用申诉诽谤他人，则按酒店有关规定及国家有关法规处罚。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务酒店发放物品遗失补领程序及赔偿标准涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：要求员工在日常工作中爱护酒店配发的任何物品，如有遗失应予以赔偿。程序：Procedures: 1.员工若丢失、损坏酒店配发的物品，必须赔偿。2．员工若丢失、损坏所属部门的任何物品，由所属部门核查丢失、损坏原因，确认须赔偿后，由遗失者至财务部交纳现金赔偿。3.员工若丢失、损坏由行政人事部配发的物品，员工本人需到行政人事部核实丢失或损坏原因，经行政人事部确认需要赔偿后，由遗失者至财务部交纳现金赔偿，行政人事部以财务部所开收据为依据为员工补办。4.酒店物品丢失赔偿标准：4.1.员工证丢失赔偿人民币10元。4.2.员工手册丢失赔偿人民币10元。4.3.员工铭牌丢失赔偿人民币20元。4.4.员工更衣柜锁匙丢失赔偿人民币10元。5.特殊情况经部门、行政人事部、总经理同意的可由财务部从该员工工资中扣除。附：《赔款/罚款通知单》政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工就餐规定涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：为维护员工餐厅的正常秩序，做好员工的膳食服务。程序：Procedures:所有员工当值时，均可在员工餐厅享用三顿免费工作餐，具体视工作时间而定。特殊班次须加餐的，须经过部门批准。员工在酒店内未经部门经理/主管许可，不得在员工餐厅以外地点进食。员工就餐需穿着工装，凭餐卡按日期及规定时间就餐，不得提前或推后。取餐前请自觉领取餐具一份。就餐时请自觉排队。打餐时不得左挑右拣，以免影响后面排队的员工。米饭、汤等不限量供应，请注意节约，按饭量盛装，不可浪费。外来食品不得私自带入员工餐厅吃用，员工餐厅的食品亦不得带出餐厅外。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工宿舍安全管理制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：规范宿舍管理，保证为住宿者提供安全、良好的休息环境。程序：Procedures:1.安全管理：1.1.员工宿舍是酒店为内部员工提供的住宿场所，严禁外来人员进入。1.2.所有住宿员工必须服从舍长的管理。1.3.宿舍内严禁留宿他人，严禁酒店离职员工进入员工宿舍。1.4.男女生不得互窜宿舍。1.5.员工宿舍内坚决不允许私拉电线、移灯位、加装各种电源插头、插座等；严禁使用火烛。1.6.宿舍内严禁使用电炉、电饭锅、酒精炉等具器。1.7.宿舍内严禁私自使用电热毯或其他取暖设备。1.8.所有住宿人员应节约用水、用电，随手关闭水、电开关，养成节约的良好习惯。1.9.住宿员工不得携带大量现金、首饰和贵重物品入宿，如有丢失，后果自负。1.10.入宿者若发现不安全隐患，有责任并立即通知舍长或行政人事部。如有需要应配合管理员共同解决。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务住宿员工行为准则涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：规范住宿员工行为准则，提高员工素质。程序：Procedures:1.住宿员工行为准则：1.1.住宿者应规范自己的言行，服从舍长的管理。1.2.员工要讲究个人卫生，同时要保持室内卫生、床上整洁。1.3.维护公共环境卫生和宿舍卫生，不乱扔杂物，垃圾应倒入指定地点。1.4.宿舍内严禁喝酒、吸烟、打牌。1.5.住宿员工要爱护宿舍内一切设施、物品，不准随意损坏，凡有丢失、损坏者，照价赔偿。1.6.禁止在宿舍内酗酒和变相的赌博活动。1.7.住宿者应彼此相互关心爱护，过晚入宿者和过早离宿者应保持安静，避免影响他人休息。1.8.休息时间，不得高谈阔论，影响他人。1.9.同房间责任不清时，共同承担责任。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工宿舍卫生标准涉及员工宿舍管理员筹备郝萍萍审批政策：Policies：保持宿舍良好秩序，室内环境干净、整洁、清新。程序：Procedures:1.清洁并保持室内地面、窗台、床架、床头柜等部位的卫生，要求无浮尘、无杂物。2.每两周擦洗一次门窗玻璃，保持各区域的门窗玻璃明亮。3.各宿舍窗帘不定期进行清洗，要求窗帘整洁、无破损现象。4.被褥叠放整齐，置于床头中间。卫生间地面无杂物、水渍，定期消毒卫生洁具，保持洗漱池、小便器、大便器清洁、光亮、无异味。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务员工更衣室管理制度涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：保证员工更衣室有一个安全、整洁的环境与秩序。程序：Procedures:1.更衣室是员工更衣的场所，非酒店人员不得入内。一人一柜，更衣柜的钥匙一把由员工自行保管，另一把由行政人事部保管，若有遗失，员工须向行政人事部呈报，并按规定赔偿。严禁员工私自拆锁、换锁或配制更衣柜钥匙。员工更衣柜将分别编号，分配给员工的更衣柜只供该名员工使用，不得转让、互相调换或占用他人更衣柜。不得强行开启更衣柜，严禁在更衣柜内外打钉子和挂钩。讲究卫生，严禁随地吐痰、乱扔果皮纸屑等；不得在更衣室内乱扔垃圾及污染墙壁。不得在更衣柜上乱写乱画。严禁员工在更衣室内打牌、下棋、哄闹、睡觉和玩变相赌博游戏。任何员工不允许在更衣室休息、闲聊或长时间逗留。不允许在更衣室内吸烟，员工如需吸烟，可在指定区域吸烟。员工应经常保持更衣柜清洁整齐，应随时紧锁，更衣柜内不允许存放食物、饮料、易燃易爆物品及任何酒店物品（酒店发给员工本人的制服及福利用品除外）。更衣柜内不能存放贵重物品，如有遗失，酒店概不负责。酒店将随时对员工更衣柜进行例行的安全检查。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行政人事部工作任务招收招聘员工程序涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：按照程序办理员工入职手续，保证入职资料的真实性、完整性，同时让员工在最短时间内了解酒店设施与规章制度。程序：Procedures:招收招聘员工的基本原则酒店各部门的人员编制由总经理审定，行政人事部负责日常控制和调配，只有当部门内部的缺员通过店内调剂不能解决时，酒店才面向社会公开招聘，招收招聘员工的基本原则是：公平竞争，择优录取。招收招聘员工的来源从各类职业学校、翻译培训学院及旅游学院的毕业生中择优录取合格人员。在报纸上刊登招聘广告，从应聘者中择优录取合格人员。通过人才交流中心，劳务市场选择招聘合格的专业技术人员。从行政人事部日常接待登记的各类求职人员中筛选录取合格者。招收招聘录用员工的程序应聘者均须填写《求职申请表》，并交验身份证、学历证明、技师资格证、工作证等相关证件。行政人事部应审查“求职申请表”中所列内容是否完善、真实。应聘者的初试由人事行政部进行。人事行政部通过面试来审查评估应聘者的应聘资格，包括个人素质、工作经验等，并将意见填入面试评估栏内，如果应聘者各项条件符合缺员岗位要求，人事行政部安排应聘者与用人部门会面。应聘者的复试一般由用人部门进行。用人部门根据缺员岗位的工作描述，对应聘者进行资格评估，向应聘者详细介绍所申请职位的工作标准、要求及工作时间等情况，并将评估意见填入面试评估栏内，同时也将可否录用的意见以及录用的职位、级别、工资、到岗日期等填入评估表中，送人事行政部。应聘者通过复试后,凡申请主管级以上职位者,应安排其与总经理见面，以确定是否录用。凡经复试被录用者，行政人事部将约见本人来酒店详谈拟录用的具体细节问题，诸如职位、工资、级别、到岗日期等，并安排其进行体检，要求本人提供相关资料。行政人事部会对应聘者提供的证明材料查证落实其可靠性。应聘者经过前述各项评估、审查、体检合格后，行政人事部负责电话通知，要求按指定时间来行政人事部报到上班。新员工入职所需提交资料：A、本人户籍所在地公安机关出具的《无犯罪记录证明》或原工作单位表现证明或学校表现证明。B、身份证、学历及专业资格复印件、工作履历证明。C、酒店指定卫生防疫部门出具的体检证明。应聘者面试合格后，行政人事部须根据用人部门的用人时间通知应聘者到酒店指定卫生防疫部门做体格检查。应聘者在体检时须带近期免冠照片2张，以备办理体检证明之用。酒店内任何员工不可以权谋私，妨碍体检的真实性，倘若出现上述情况，该违规者将受到纪律处分，处分为：即时无偿解雇；而该应聘者的应聘资格将马上失效。健康证将在员工工作满一年后，以健康证办理时的收据为凭证由酒店报销，此间辞职的员工不享受报销。D、近期一寸免冠照片5张。E、所有人员需交纳300元培训费。新录用员工抵达行政人事部报到后，行政人事部将做如下安排：A、对新员工进行入职教育培训，具体内容为：a.行政人事部全面介绍酒店概况（酒店的服务设施、组织机构等），详细讲解“劳动合同”、“员工手册”、“奖罚条例”等规定的内容。b.安全部进行安全和防火知识教育。c.行政人事部进行酒店行业基本素质培训教育。向新员工配发以下物件：a.员工手册；b.胸卡；c.更衣柜钥匙；d.就餐卡；e.考勤卡；d.工作证向酒店内有关部门发出通知：a.通知用人部门新员工到达部门的日期，以便部门安排工作班次。c.通知安全部，及时掌握在酒店人员情况。试用期正式员工试用期一般为两个月。转正条件及程序1）转正条件a.试用期满由部门考核，填报《人事变动表》，符合岗位工作标准者方可转正。b.试用期间工作表现优良，为酒店做出特殊贡献者，经推荐可提前转正，但试用期最短不得少于1个月。c.试用期内违反《员工手册》及酒店各项规章制度者，视其情况轻重可延长试用期，对严重违反员工手册有关规定者不予转正录用。d.对试用期满但业务技能不符合要求者，可延长试用期或不予转正录用，延长后的试用期累计起来不得超过6个月。2）转正审批程序a.行政人事部在员工试岗期满前1周，将转正人员名单发给员工所在部门。b.部门经理填写《人事变动表》。经理以上的转正，由人力资源部报总经理、总经理审批。一般员工的转正，由部门经理签署意见，报行政人事部审批、总经理审批。员工档案所有员工均由行政人事部设立酒店内档案，包括求职申请表、评估、转正、定级、提升、处分、等酒店内人事记录材料。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门行各级员工工作任务员工离职程序涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：规定所有离职员工按照程序办理离职手续。程序：Procedures:离店形式：1.1.正常辞职：合同期满或在合同期内因自身原因或有特殊情况（如员工患病等）而辞职的。1.2.非正常辞职：员工擅自离职或因员工自身问题被酒店辞退、即时解雇的。正式员工的辞职审批程序：2.1.正常辞职：2.1.1.试用期内的员工正常辞职必须提前7天向所在部门呈交书面《辞职申请书》；通过试用期已转正的员工正常辞职必须提前一个月向所在部门呈交书面《辞职申请书》，不得涂改，否则视为无效。所有《辞职申请书》，须经过所属部门经理/主管、人事主管、总经理签批后方可生效。计算辞职日期以行政人事部收到该员工的《辞职申请书》日期为准。2.1.3.员工提前7天（试用期内）或一个月（转正后）提出解除《劳动合同》后，在酒店未按解除合同程序办理批准之前，员工必须继续遵守酒店规定，努力工作，一旦发现在部门中有不良影响，或在此期间，员工事假超过3天的，酒店将按违反管理规定对其予以解聘，严重者予以开除。2.1.4.2.1.5.员工在最后工作日，按行政人事部规定的离店时间内填写<员工离店手续表>，办理相关离职手续。2.1.6.无论何种原因离店，必须在批准之日起七日内办完离职手续，凡未按规定时间办理手续，酒店有权对其所占用的酒店物品（更衣柜、办公桌等）进行清理，其后果自负。2.1.7.员工正常离职，办理完所有手续后，行政人事部将应员工的需求开具《离职证明》。非正常辞职：2.2.1.因下列原因，被酒店勒令辞退的：因工作能力不足，表现不符合工作要求。行为不检或有不良嗜好。员工与上级或其他同事关系恶劣，工作表现持续不合作。屡犯错误，经教育仍不改正者。因患病或非因工受伤致残者，经规定之治疗期后仍不能返岗工作者。2.2.2.因下列原因，被酒店即时解雇的：凡犯有严重违纪过失者。在接获最后警告或屡次接受警告后，再犯同样过失的。触犯地方或国家刑事法规而被判劳动教养或受刑事处分。备注：以上具体细则可参阅“纪律处分”规定。凡擅自离职或提出辞职但未获酒店批准而离职者，酒店有权根据规定对其做出开除处理，被开除者除给酒店支付规定的代通知金外，还应对由此引起的一切不良后果负责，并赔偿给酒店造成的经济损失。员工因违反店纪店规被酒店辞退时，须由所在部门填写《纪律警告通知书》，清楚列明该员工犯规日期、犯规地点、犯规详情等呈交行政人事部，行政人事部根据全部内容做出调查并核查其犯规性质、过去的犯规行为记录等，同时接见犯事员工，听取其解释。如证实所犯之规条属即时解雇或勒令辞退之列，经总经理审批后即时解雇，行政人事部负责向员工收回所有酒店发放的用品，并在离店手续中注明。3.工资支付：3.1.员工离职日期以行政人事部收到辞职通知书日期为准（除非该员工与部门经理/主管另订协议，但须列明于离职通知书内，并得到人力资源部经理、总经理同意）。若符合通知条件时，工资将会计算至该员工最后工作日。政策及程序POLICIES&PROCEDURES部门行政人事部分部门各分部工作任务员工调职程序涉及员工各级员工筹备郝萍萍审批政策：Policies：将员工调配至更加适合的工作岗位，做到知人善用、人尽其才。程序：Procedures: 1.原则：1.1.新员工入店半年内不宜调转部门。部门经理/主管有责任把适合的人选推荐或分配到适合的职位，不可揽才自用。1.3.调职时应以该员工的工作表现、才能、性格、学历及专业为根据，切忌感情用事。1.4.调职只能在同职级之间进行。2.程序：2.1.当酒店其它部门有职位空缺时，行