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文档简介

一、酒店信息系统概述

在旅游酒店业市场竞争日益激烈,计算机技术飞速发展的今天,建立酒店计算机管理系统势在必行。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的决定因素,而采用先进的电脑技术来构建酒店的管理信息系统是提高管理水平的重要手段。如何借助IT技术,提供更为有效的精细化管理,提高投入产出比,已成为摆在每一家酒店企业面前的问题。第一页,共54页。一、酒店信息系统概述

酒店信息化是一整套解决方案,涉及软件、硬件、网络、服务等各个方面。一般而言,酒店信息系统是由以下系统协同运作构成:酒店前台管理系统餐饮管理系统宽频上网系统客房门锁系统信息发布系统VOD点播系统酒店财务管理系统人事考勤及薪资管理系统进销存管理系统资产及设备管理系统视频会议系统电话交换机及计费系统第二页,共54页。二、酒店前台系统介绍1.前言酒店前台系统可以:协助前台工作人员使客人快速入住、准确结帐离店;协助前台工作人员为客人提供完善的个性化服务;协助销售部工作人员合理有效的管理客户资源,避免客户流失;协助销售部工作人员实现多种销售政策来提升销售业绩;协助客房部工作人员全面进行房态管理等日常工作;提供完善的管理报表和分析报表;协助工作人员准确完成交接班工作。第三页,共54页。二、酒店前台系统介绍2.前台系统应满足的功能客房预定功能:新建并且管理客人的预定,为个人和团队建立和维护预定。前台接待功能:管理客人登记。房务中心功能:管理酒店的房间类型和状态。前台收银功能夜审功能:审核统计当日所有营收。

第四页,共54页。二、酒店前台系统介绍旅行社、团队、会议帐户/公司档案及帐户管理功能客史功能:按用户需求保存客史资料,并自行设定数据的有效时限。会员管理功能报表功能:除基本报表外,支持用户个性化自定义总和报表。培训系统第五页,共54页。二、酒店前台系统介绍3.酒店前台系统与其他系统的接口酒店财务系统接口酒店餐饮系统接口程控交换机及电话计费系统接口电话入迷你吧消费接口电话修改房态及信息接口VoiceMail及Fax接口第六页,共54页。二、酒店前台系统介绍4.推荐品牌国内品牌:杭州西湖软件前台系统最新版总部地址:杭州市文三路508号天苑大厦21层电话/p>

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http://第八页,共54页。三、酒店餐饮管理系统1.前言

酒店餐饮管理系统基于服务员直接通过电脑点菜的理念使餐厅、酒吧的操作更为流畅,增加了餐厅的工作效率、完善了管理和控制,提高了对顾客的服务质量。酒店餐饮管理系统也也可使服务员、传菜、厨房各个部门、酒吧和收银,以至管理层之间建立联络,使点菜、上菜和结帐工作更加准确便利,并能加强餐厅管理、减少漏洞、提高效率、增加收入。

第九页,共54页。三、酒店餐饮管理系统2.餐饮系统应满足的功能系统适应中餐销售模式,可实现同一个菜品的大厅、包厢、道、例等不同的价格。系统适应西餐销售模式,可实现同一个菜品如杯、瓶、配料的帐单并送达相应厨房打印机。系统有房间送餐销售模式。同一菜品可以指定不同销售模式下的价格、优惠时段价格。系统可预先设定折扣价格。系统可按人、位、桌方式结帐,支持转台。第十页,共54页。三、酒店餐饮管理系统使用台式终端作为系统控制台,支持用户在台式终端上修改系统参数及菜单,不影响服务器及系统的运行效率。用户可设定系统日结、月结、年结等各项参数,与前台系统数据日结操作的时间及数据统一。对当日已结帐的帐单,因某些原因(如更改结帐方式)当日内可反复修改并保存日志,并通过接口与前台系统同步更新消费记录数据,保证餐饮系统与前台系统数据的一致性。通过xls、txt等其它格式导入菜单数据。第十一页,共54页。三、酒店餐饮管理系统用户可自定义打印帐单的酒店名称、促销及说明、默认打印语种、打印格式等。用户自定义报表功能,根据用户需求可生成自定义报表。在系统运行期间,用户可预先修改或设置系统及菜单,并在指定的日期时间统一启用。员工交接班处理,打印交接班报告。菜单项可导出至其它系统进一步处理。保留用户培训系统,便于员工培训。第十二页,共54页。三、酒店餐饮管理系统3.酒店餐饮系统与其他系统的接口酒店前台管理系统接口酒店财务管理系统接口第十三页,共54页。三、酒店餐饮管理系统4.推荐品牌国内品牌:食神餐饮管理系统总部地址:中山市东区富湾南路富湾科技园综合

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第十四页,共54页。四、酒店财务管理系统1.前言

酒店财务部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、设备管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理和商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理的重要作用。通过酒店财务管理系统进行上述有效管理,能使酒店的经营活动获得更大的经济效益,从而促进企业不断向前发展。第十五页,共54页。四、酒店财务管理系统2.酒店财务管理系统应满足的功能①总帐—记帐功能:入机的每一笔明细(包括历史帐)都可及时在电脑中查询及汇总,也可根据用户要求按条件组合分类查询,如过帐日期、过帐状态、部门、单号、姓名等。明细帐打印时,可体现借、贷、余额等相关明细。第十六页,共54页。四、酒店财务管理系统2.酒店财务管理系统应满足的功能②总帐—凭证功能:电脑产生电子凭证并直接打印,凭证行数不限,入凭证时可直接查看相关科目的明细帐。③应付—凭证功能:应付款项及销单;应付明细与总帐对帐;销单时可先抛入付款数,暂不销单,余额显示付款后余额;做销单时选定付款期间,全选或单选所要销的单据,可显示合计金额。第十七页,共54页。四、酒店财务管理系统2.酒店财务管理系统应满足的功能④报表功能系统标准报表:包括调帐报表、帐单明细报表、取消帐单报表、用量统计报表、重打印报表、每日销售报表、每月销售报表。用户自定义报表系统,根据用户需求可生成自定义报表。系统生成的所有报表均可导出为其它格式的文件或打印,如xls、txt等。第十八页,共54页。四、酒店财务管理系统2.酒店财务管理系统应满足的功能⑤预算系统预算与总帐、应付统一,实现预算与实际及往年分析和同期分析(按年、月)。超预算告警。预算提交及审核权限,审核后可授权修改预算。⑥培训系统第十九页,共54页。四、酒店财务管理系统3.酒店财务系统与其他系统的接口酒店前台管理系统接口进销存管理系统接口银行系统接口(可选)第二十页,共54页。四、酒店财务管理系统4.推荐品牌用友软件U8最新版总部地址:北京市海淀区上地信息产业基地开拓路15号电话/p>

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第二十一页,共54页。五、酒店进销存管理系统1.前言

使用进销存软件可快速、准确的反映酒店当前的采购、库存和财务状况,让工作人员很清楚地掌握什么时间应该采购什么产品,目前库存多少,从哪家进货最划算等等信息。第二十二页,共54页。五、酒店进销存管理系统2.酒店进销存管理系统应该满足的功能①供应链管理:包括合同管理、采购管理、库存管理、存货核算。②生产管理:包括物料清单等。第二十三页,共54页。五、酒店进销存管理系统3.酒店进销存管理系统与其他系统的接口酒店财务管理系统第二十四页,共54页。五、酒店进销存管理系统4.推荐品牌

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第二十五页,共54页。六、人事考勤及薪资管理系统1.前言

人事考勤管理是酒店的一项基础性管理工作,它对提高酒店的工作效率,展现酒店的现代管理风貌起了很大的作用。人事考勤系统克服了人为的谎报、漏报,减轻了工作人员的负担,节省了酒店的开支,提高了酒店的效率,系统可将采集的数据进行统计,实现工资考勤的自动化。第二十六页,共54页。六、人事考勤及薪资管理系统2.人事考勤及薪资管理系统应满足的功能合同期提醒,社保提醒。在审批排班、考勤时系统能自动计算及更新。图像管理,如扫描合同、身份证、照片等。在员工离职时,在输入他离职时系统可自动跳出相关的个人扣款,假期休完的补款。工资在算完的的情况下,要有锁定功能。第二十七页,共54页。六、人事考勤及薪资管理系统集团组织结构图,包括公司结构、岗位职责、各部门及人员联系方式等,按公司结构可指定专人专项管理,岗位与入职、离职、编制外入职等同步数据更新。员工凭员工卡或密码查询相关资料及信息。绩效管理(可选)第二十八页,共54页。六、人事考勤及薪资管理系统3.人事考勤及薪资管理系统与其他系统的接口酒店财务管理系统第二十九页,共54页。六、人事考勤及薪资管理系统4.推荐品牌

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第三十页,共54页。七、资产及设备管理系统1.前言

固定资产及设备是酒店的重要资源,对其进行管理,是保证固定资产及设备合理使用的前提。通过对固定资产的形成、使用、维护、保养等环节进行记录和管理,不仅可以有效的对酒店的固定资产及设备进行统计,而且可以为固定资产和设备的更新提供科学的依据。第三十一页,共54页。七、资产及设备管理系统2.资产及设备管理系统应满足的功能常规维护管理故障维修管理备件管理统计报表系统管理资产信息管理设备信息管理设备运行管理维护计划管理第三十二页,共54页。七、资产及设备管理系统3.资产及设备管理系统与其他系统的接口酒店财务管理系统第三十三页,共54页。八、酒店宽频上网系统1.前言

酒店宽频上网服务系统则在各种星级酒店建立Intranet网络,同时与外界的Internet实现互联,满足各种商务人士的工作需要及在酒店休息娱乐的需要。第三十四页,共54页。八、酒店宽频上网系统2.酒店宽频上网系统应满足的功能①客户端任意设置的功能:包括动态IP地址分配(DHCP)静态IP地址支持代理服务器支持(Proxy任意)不完整网络设置支持即在尽可能不修改客人电脑设置的情况下,实现上网浏览的功能。

第三十五页,共54页。八、酒店宽频上网系统2.酒店宽频上网系统应满足的功能②VPN服务的支持

③支持当前流行的操作系统

④系统出口及客户端带宽100M支持

⑤系统预留接口及计费功能

⑥系统的安全及保密功能:支持VLAN(内网隔离)技术,各客户端口功能限制,包括客户端速率的限制和分组,可根据酒店需要自行调整。

第三十六页,共54页。八、酒店宽频上网系统2.酒店宽频上网系统应满足的功能⑦SMTP(外发邮件服务器)代理支持

⑧支持内部网页服务和各功能区的划分

⑨要求系统应具备一定的扩展性,以保证系统有升级的空间来满足当前和将来的需要,如无线上网、视频会议、支持ADSL或VDSL模块,作为不同联网方式的补充

第三十七页,共54页。九、程控交换机及相关系统1.前言程控电话交换机的主要功能在于提高办公效率,把有限的外线更合理的支配给分机,让外线资源得到更合理的利用,程控电话交换机的一些辅助设备及功能也能提供给酒店更好的办工环境(如计费系统等)。第三十八页,共54页。九、程控交换机及相关系统2.程控交换机及相关系统应满足的功能①程控交换机系统功能确定交换机容量(中继、分机)中继接入的多号码、多组群区分自动路由选择中继话路功能编码方案的灵活制定(实现房间号码与电话号码一致)通话保密,第三方介入时有提示音挂机及不正常告警第三十九页,共54页。九、程控交换机及相关系统2.程控交换机及相关系统应满足的功能①程控交换机系统功能话务台功能模拟及数字话路来电处理(无人应答及占线时的呼叫转移等)外线呼出(呼叫目的地限制、分机间呼叫限制)远程控制台和远程维护功能背景音乐功能留言、留言灯、语音信箱功能第四十页,共54页。九、程控交换机及相关系统2.程控交换机及相关系统应满足的功能②计费软件系统所有电话记录的存档、保存、恢复及查询。电话计费功能,包括内线、热线、Internet、IP、本地及长途电话等。系统基本框架的构成及修改。③接口实现功能MINIBAR客帐消费的电话输入功能房间电话等级的自动升级和电话资料的修改功能第四十一页,共54页。九、程控交换机及相关系统3.程控交换机及相关系统与其他系统的接口酒店前台管理系统酒店财务管理系统第四十二页,共54页。九、程控交换机及相关系统4.推荐品牌

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/第四十三页,共54页。十、酒店门锁系统1.前言应用酒店门锁系统可以提高服务档次,增加客人满意度,减少客人流失增大安全性,减少了恶性事件的发生率节省人力开支,增加酒店利润额第四十四页,共54页。十、酒店门锁系统2.酒店前台门锁系统应满足的功能欧式或美式锁芯内藏式金属钥匙,高保安性且不可恢复可实现钥匙卡的单独发放,保证团队、VIP等重要客人的一次后台发放、客人房卡丢失的补发或查询操作等封门及解封卡门锁插卡后,开门延时可调磁卡卡面印刷第四十五页,共54页。十、酒店门锁系统3.酒店门锁系统与其他系统的接口酒店前台管理系统第四十六页,共54页。十一、酒店信息发布系统1.前言

通过实施酒店信息发布系统,可以有效的增加酒店的服务内容,加强酒店与客人的沟通,更好地为客人提供优质的服务,从而提高酒店的竞争力和酒店的形象。

第四十七页,共54页。十一、酒店信息发布系统2.酒店信息发布系统应满足的功能①系统、用户及终端的设定和修改指定用户组及用户指定信息终端与用户组或用户的绑定信息发布系统的网络分布图,包括服务器、信息点、客房端信息发布终端的扩展管理信息发布终端的缺省参数,包括显示区域的栏目分割第四十八页,共54页。十一、酒店信息发布系统2.酒店信息发布系统应满足的功能②各终端的操作信息分栏发布信息定时发布信息轮播发布广告及酒店推广时间轴预览功能第四十九页,共54页。

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