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文档简介
【精选】食品安全许诺书3篇为保障花费者权益,严把食质量量安全关,本单位威严许诺:1:严格恪守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法例的规定,担当食品安全的第一职责,成立食品安全管理制度。2:保证依法获得食品流通允许证,并凭允许证办理工商登记,领取营业执照。3:保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员获得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。4:保证成立并执行食品进货检验及记录制度,检验记录保留限期许多于二年。5:保证依据法律、法例和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,理解社会监察。6:保证食品流通经营场所的坏境、设备、设备、贴合与食品流通相适应的要求。7:保证成立并执行按期检验及退市制度,实时清理变质、超出保留期及其余不贴合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知有关生产者和花费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。8:主动向花费者带给销售凭据,自觉执行不贴合食品安全标准的食品改换、退货等义务。9:保证食品广告资料的真切性,不内含虚假或许夸张的资料,不波及疾病预防、治疗功能。10:实时拟订食品安全事故处理方案,按期检查本单位各项食品安全防备措施落实情况,实时除去食品安全事故隐患。1为仔细贯彻落实《食品安全法》,流通环节食品经营主体对所经营的食质量量安全担当第一职责人的职责,保证食品流通安全,依占有关法律法例,现许诺如下:一、严格恪守《食品安全法》、《产质量量法》、《食品安全法实行条例》等法律法例规定,依法获得经营资质允许、营业执照,守纪经营,诚信经营。二、严格把好商品进货关,仔细检验有关质量检验检疫合格证明、产品包装表记等,保证商品和表记真切一致,并对销售的商质量量安全负责。三、销售活动中不混杂掺假,不以冒充真,不以次充好,不以不合格商品假冒合格商品,不销售法律法例严禁销售的其余商品。四、增强商质量量管理,按期检查待销售商品、库存商品的质量情况,实时清理过期、变质商品。五、成立执前进货索证索票制度,主动向供货商讨取其营业执照、生产经营允许证、商质量量检验检疫合格证明,并妥当保留。六、成立商品进货台账,照实记录商品名称、规格、数目、供货商及其联系方式、进货光阴等资料。从事商品批发业务的经营者应该成立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应该成立商品销售台账,照实记录批发的商品品种、规格、数目、流向等资料。进货台账和销售台账保留限期许多于两年。七、仔细落实不合格商品退市制度,对生产公司通知停止销售、主动召回的.商品,自查发现的存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成伤害的商品,立刻停止销售,通知生产公司或许供货商,并向有关监察管理部门报告。八、专心辅助和配合有关部门展开的商质量量监察管理及商质量量检测工作。九、仔细办理花费者投诉,依法保护花费者合法权益。为了仔细贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,保护花费者餐饮花费的权2益及食品安全,本公司郑重许诺:一、仔细执行食品经营者务必担当的食品安全“第一职责人”职责,对本公司经营的食品安全负全责。1、依据《食品安全法》的规定获得餐饮服务允许证。2、依据《食品安全法》的规定成立食品安全管理管理组织,设专或兼职食品安全员。3、依据《食品安全法》的规定拟订各经营环节卫生管理制度和食品安全制度,从业人员熟知并严格执行,常常展开自检自查。4、依据《食品安全法》的规定成立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接进口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接进口食品工作的,食品生产经营者应该将其调整到其余不影响食品安全的工作岗位。5、依据《食品安全法》的规定组织员工参加食品安全培训,并成立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员务必在理解食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后,方可从事食品安全管理工作。6、依据《食品安全法》的规定,果断不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品增添剂。7、依据《食品安全法》的规定,带给卫生且质量合格的餐具给客人花费使用。8、依据《食品安全法》的规定,设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹调、点心制作、餐器具冲洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品储存、换衣等场所。餐饮服务加工经营场所应该连续内外环境整齐,采纳有效举措,除去老鼠、蟑螂、苍蝇和其余有害昆虫及其孽生条件。9、依据《食品安全法》的规定,按期保护食品加工、储存、陈设等设备、设3备;按期冲洗、校验保温设备及冷藏、冷冻设备。10、自觉制作公示监察检举电话。二、依法成立健全食品原料进货检查查收和索证索票制度,仔细检验供货商的经营资格、产品合格证明、产品表记和食品及原料质量能否贴合法定要求,严把食品原料进货质量关。三、依法成立健全食品、原料进货台帐制度,照实记录、保留食品、原料购进的各样信息和数据,保证本公司食品、原料购进的可追忆性真切性,以防备和控制食品安全风险。四、成立健全并落实食品安全的平时管理举措,实时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不贴合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全
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