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文档简介

中医饮食营养学__您本学期选择了“中医饮食营养学”请从备选答案中选取一个最佳答案A.乌梅B.山楂C.石榴D.柿子E.龟肉A.平补法B.清补法C.温补法D.峻补法E.以上都不是A.保健强身B.预防和治疗疾病C.促进机体康复D.长生不老E.延缓衰老A.四十余B.52C.116D.数百E340A.大蒜B.桑椹C.枸杞子D.海蜇E.羊肉A.饮食的方式方法B.饮食的合理习俗C.饮食卫生制度D.全面膳食E.节制饮食]C.一百多个D.一千多个E.二百多个A.山药B.茯苓C.百合D.枇杷E.陈皮A.孙思邈B.张景岳C.刘河间D.李杲E.朱丹溪A.无病强身B.有病治病C.民以食为天D.医食同源E.谷肉果菜,食养尽之11.常用的食物中,泻性食物数量()补性食物。[1分]A.多于B.不多于C.少于D.不少于E.近似于A.夏朝B.商朝C.上古时代D.周朝E.秦朝A.气B.味C.归经D.升浮沉降E.以上都不是A.提高了食物的利用率B.扩大了食物的来源C况,促进了大脑的发育D.消毒灭虫E.促进骨骼发育A.偏热的体质或热性疾病,可选用性质属寒的食品B.瓜果、蔬菜中性寒者偏多C.偏寒的体质或寒性疾病,可选用性质属热的食品D.调味品中性热者偏多E.以上都不是A.食用B.食气C.食疗D.食治E.以上都不是A.扶正祛邪B.补益正气C.补、泻、调D.调节阴阳E.泻实祛邪]A.归地烧羊肉B.桂枝汤C.血羹汤D.当归生姜羊肉汤E.以上都不是A.食疗B.食补C.食节D.食用E.以上都不是A.荔枝B.银耳C.花生D.粳米E.黑芝麻A之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。B.谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密C.五谷为养,五果为助,无畜为益,五菜为充,气味和而服之以补益精气D,使多寡厚薄,各适其节也E.以上都不是A.肺脾肾B.心肝肾C.肝脾肾D.心脾肾E.心肺肾A.生、长、壮、老、死,是人类生命的自然规律B生保健,可以延缓衰老C.延年益寿是可能的D终衰亡是可以避免的E.以上都不是A.用猪胰治消渴病B.多条医方治疗脚气病C.用羚羊角治中风D.用豆豉做健胃解毒剂E.以上都不是]A.严重蛔虫呕吐B.急性泄痢C.高热D.急性腹痛E.血吸虫病A.酸味B.苦味C.甘味D.辛味E.咸味A常人与病人的饮食内容是一个固定的模式B、因地、因时、因病而有所不同C.强调饮食的针对性D.审因用膳E.以上都不是A.谷肉果菜,食养尽之B.无病强身C.人绝水谷则死D.食饮有节,谨和五味E.以上都不是A.6000B.1000-1500C0D.数百倍E.以上都不正确A.饮食治疗B.饮食习惯C.饮食宜忌D.饮食节制E.饮食养生A.食物或养料B取、消化、吸收和利用食物或养料C.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动D.机体利用食物或养料E.机体维持正常生命活动A.天人相应整体营养观B.调理阴阳营养观C.食药一体营养观D.以脏补脏营养观E因用膳相结合营养观A.人体的生理机能只有在和谐协调的情况下才能得以维持B.饮食得当可维持阴阳调和C.饮食的性味不能调节阴阳失调所导致的疾病状态D.阳虚的人可用温补E.以上都不是A.是我国现存最早的一部医著B养生和饮食治疗做了较系统的论述C.主张常人应全面膳食D.主张药治要与食治结合起来E饮食宜忌未做论述38.“食养疗法”一词为()首先明确提出。[1分]A.唐代孙思邈B.元代忽思慧C.清代王孟英D.清代费伯雄E.明代李时珍A.酸味B.苦味CD辛味E.咸味A.酸味B.苦味C.甘味D.辛味E.咸味A.疾医B.食医C.疡医D.兽医E.带下医A.食物的量B.食物的次数C.食物的季节D.食物的时间E.食物的卫生清洁A色、香、味、形、器、度、质、效、量B香、味、形、器、意、度、效、量C形、器、意、质、效、量D味、形、器、意、质、状、量E、形、状、意、质、效、量A.扶养B.养分C.营造D.经营E.荣养45.清代王孟英的()强调了食养、调节饮食对生命的重要性。[1分]A.食物B.果实C.菜蔬D.食治E.药膳A.清代王士雄所著C调节饮食对生命的重要性E中颇有影响的一本著作A.饵B.食C.药D.汤E.脯A.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质。D.介于药食之间的天然物质E.以上都不是]A.淡味B.芳香性CD.苦味E.咸味A.清代B.汉代C.周代D.先秦E.唐代A.苏东坡B.杜甫C.李白D.李冰E.孙思邈A.工具B.武器C.器械D.器皿E.时间A.天人相应整体营养观B.食药一体营养观C.全面膳食与审因用膳相结合D.强调饮食的针对性E.掌握阴阳变化规律A.因季节、体质、地域不同的禁忌B.食物与药物之间的配伍禁忌C.饮食调配制备方面禁忌D.患病期间的饮食禁忌E.药物之间的配伍禁忌A.扶正祛邪B.补益正气C.补、泻、调D.调节阴阳E.泻实祛邪A.妇科医学B.内科医学C.外科医学D.儿科医学E.老年医学A.酸味B.苦味C.甘味D.辛味E.咸味下列每组题有多个备选答案,每个备选答案可以使用一次或重复使用,也可以不选,请选择正确答案A.酱B.糖C.酒D.豆腐E.醋ABCDEABCDEA.油腻B.辛辣C.大热峻补之品D.虾蟹等海产品E.寒凉食品ABCDEABCDEA.酸味B.苦味C.甘味D.辛味E.淡味ABCDEABCDEABCDEABCDEA.寒凉性B.平性C.温热性D.阴性E.以上都不是ABCDEABCDEABCDEABCDEA.平补法B.清补法C.温补法D.峻补法E.以上都不是ABCDEABCDEA.高血脂症B.贫血症C.细菌和病毒性感染D.眼底动脉出血症E.高血压病ABCDEABCDEA.饮食养生、饮食治疗B.饮食养生、饮食宜忌C.饮食节制、饮食宜忌D.饮食节制、饮食治疗E.饮食养生、饮食节制ABCDEABCDEA.葱白B.绿豆汤C.鲜白萝卜汁D.樱桃汁E.荔枝ABCDEABCDEA.食药同源B.食药同理C.食药同用D.食药同效E.以上都不是ABCDEABCDEA.食与饮之间的合理搭配B.不同的体质、职业、信仰与病情C.长期一贯的饮食模式D.即不要偏食,也不要过食与废食E.在饮食内容上尽可能做ABCDEABCDEA.酸味B.苦味C.甘

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