云南省昆明市官渡区2023届高三（最后冲刺）生物试卷含解析

2023年高考生物模拟试卷请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．如图为果酒与果醋发酵装置示意图。下列叙述错误的是（）A．发酵瓶使用前要清洗干净并用70%酒精消毒B．果酒发酵时，应将果汁装满瓶并从e取样鉴定C．d处设计能防止排气时空气中微生物的污染D．果醋发酵时，适时打开气阀a向发酵液中充气2．作物M的F1基因杂合，具有优良性状。F1自交形成自交胚的过程见途径1（以两对同源染色体为例）。改造F1相关基因，获得具有与F1优良性状一致的N植株，该植株在形成配子时，有丝分裂替代减数分裂，其卵细胞不能受精，直接发育成克隆胚，过程见途径2。下列说法错误的是（）A．与途径1相比，途径2中N植株形成配子时不会发生基因重组B．基因杂合是保持F1优良性状的必要条件，以n对独立遗传的等位基因为例，理论上，自交胚与F1基因型一致的概率是1/2nC．因克隆胚是由N植株的卵细胞直接发育而来，所以与N植株基因型一致的概率是1/2nD．通过途径2获得的后代可保持F1的优良性状3．盐碱地中生活的某种盐生植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡，减轻Na+对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是（）A．Na+进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透过性B．该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力C．盐生植物通过调节Na+在细胞中的区域化作用等生理途径，抵消或降低盐分胁迫的作用D．盐生植物的耐盐性是长期自然选择的结果4．为探究酵母菌的呼吸方式，在连接CO2和O2传感器的100mL锥形瓶中，加入40mL活化酵母菌液和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见图。有关分析正确的是（）A．t1→t2，酵母菌的繁殖速率不断上升B．t3时，酵母菌产生ATP的场所只有细胞溶胶C．若适当提高温度，O2相对含量达到稳定所需时间会缩短D．到t3时，酵母菌需氧呼吸强度才为零5．下列关于酶和ATP的叙述中，错误的是（）A．酶的合成需要ATP提供能量，ATP的合成也需要酶的催化B．酶和ATP的合成都与基因有关C．人的成熟红细胞不能合成酶，但可以合成ATPD．酶和ATP都具有高效性与专一性6．对叶绿体和光合作用的分析正确的是A．没有叶绿体的细胞不能进行光合作用B．用8%的盐酸处理叶绿体有利于各种色素的提取C．将叶绿体粉碎加工成匀浆并给予一定的光照，光合作用仍能正常进行D．叶绿体能产生和消耗ATP，两个过程完全在叶绿体内完成二、综合题：本大题共4小题7．（9分）“鱼-兔-鸭”立体养殖是在池塘上搭盖兔舍、鸭棚，兔、鸭的粪便除直接作为鲤鱼的饵料外，其中的微生物还可转化为浮游生物并为滤食性鱼类提供饵料。请回答：（1）建立生态工程要考虑投入、产出和经济效益。搭建兔舍和鸭棚，购买鱼、兔、鸭的饲料，这些投入属于该系统的实际消费；该系统对外部的物质输出，则包括____。兔、鸭的粪便作为池塘中多种鱼的饵料，减少了投入，实现了____。（2）养殖母兔若干只，每年产仔兔量主要由兔子的____（答出两点即可）决定。（3）该池塘群落的层次性主要是由光的穿透性、____决定的。浮游生物活动的主要场所是池塘的____层。（4）要估计草鱼的数量，可采用____法。农户每隔一段时间捕捞出一定量的草鱼出售并投放鱼苗，则草鱼的环境容纳量将____。8．（10分）酵母菌是单细胞真菌，在自然界中分布广泛，在人类的生活和生产中应用也很多。回答下列相关问题：（1）传统做米酒的操作中没有进行严格的灭菌处理，但米酒井没有被杂菌污染而腐败，原因是在____________环境条件下酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应而受抑制：米酒开封后一段时间会变酸，可能的原因是_______。（2）利用酵母菌做出的米酒是做腐乳时卤汤配制所需原料。卤汤中酒的含量应控制在12%左右，因为酒含量过高会导致_________，酒含量过低会导致__________。（3）土壤是酵母菌的大本营，人们想从土壤中分离得到纯净的酵母菌，操作过程中要特别注意防止___________。如果还需要统计土壤中酵母菌的含量，应该采用的接种方法是_________。（4）科学研究发现酵母菌R能合成胡萝卜素。若要从酵母菌R中萃取出胡萝卜素，可以用石油醚作萃取剂，理由是____________（需答出三点理由）。萃取胡萝卜素时的温度不能太高，否则会导致_____________。9．（10分）若昆虫（XY型性别决定）的眼色为红眼和白眼（由等位基因R/r控制），翅型为长翅和残翅（由等位基因B/b控制），翅色为荧光翅和暗色翅（由等位基因A/a控制）。现提供各种表现型的纯合个体，用于研究这三对基因的传递规律。某同学利用两纯合个体杂交得到F1，再将F1相互交配得到F2。下表为该同学对F2的部分统计结果。回答下列问题。表现型荧光翅暗色翅红眼长翅红眼残翅白眼长翅白眼残翅雌性5921611900雄性612029113110（1）根据该同学的统计结果可知，等位基因A/a位于常染色体上，作出此判断的依据是__________。（2）根据该同学的统计结果不能判断A/a、B/b这两对等位基因是否位于非同源染色体上，还需进行表现型为_______的数据统计才可作出判断。（3）根据该同学的统计结果，无法判断出等位基因R/r是只位于X染色体上还是位于X和Y染色体的同源区段上，原因是____。请从题干提供的材料中，选择适合的材料，设计一个杂交实验来证明等位基因R/r只位于x染色体上_______。（简要写出实验思路、结果）10．（10分）鸸鹋油提取自澳洲动物鸸鹋（一种当地常见鸟类）的背部脂肪，具有很多用途，如促进伤口愈合，缓解关节炎等，也常与一些抗菌成分混合制成抗菌药物，近年来受到研究人员的关注。（1）随着抗菌药物被广泛使用，病原菌的抗药性基因频率发生___________（填“定向”或“不定向”）改变，人们迫切希望发现新结构的抗菌化合物。（2）前期研究发现鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在___________培养基上出现清晰的抑菌圈，故将醇鹊油与乙醇和Tween81（一种乳化剂）混合均匀制成乳液。为确定鸸鹋油的最小抑菌浓度（MIC），研究人员进行了以下实验：①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别___________到LB培养基中，在37℃摇床条件下培养。摇床振荡培养的原因是___________。②一段时间后将上述培养基稀释为一定浓度的菌悬液，加入不同稀释浓度的鸸鹋油乳液并振荡混匀，培养21h后测定菌体的存活状况，结果如下表。鸸鹋油浓度/%菌体生长情况大肠杆菌金黄色葡萄球菌沙门氏菌1+++1．11156+++1．11313+++1．11625-++1．1125--+1．125--+1．15--+注：“+”表示有菌生长；“-”表示无菌生长。上述结果显示：_______________。（3）常见抗菌药物青霉素的抗菌机理是抑制细菌细胞壁的合成。有人提出鸸鹋油可增大菌体细胞膜的通透性。已知多数细菌体内存在β—半乳糖苷酶，可催化乳糖水解生成_________________和半乳糖，邻硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一种乳糖类似物，可进入菌体，被β-半乳糖苷酶水解为邻硝基苯酚（一种黄色物质）。分光光度计可定量检测溶液中某种物质的含量。为确定鹊油能否增大菌体细胞膜通透性，请你根据上述原理写出实验思路____________。11．（15分）沙漠蝗虫大部分时间生活在干旱的沙漠中，以各自分散的方式生活，通常在晚上单独行动，对人类危害不大。但当降水增多时，植物骤然生长，以此为食的蝗虫也随之大量繁殖，数量骤增，沙漠蝗虫会发展为群居模式，体内含有毒素，外表呈鲜艳的黄、黑相间，这些恐怖的蝗虫会集结成群，四处飞行寻找食物并在迁飞过程中吃掉地表植被，所经之处植被受到严重破坏。研究发现蝗虫种群数量的增长受多种因素的影响，图1是在35℃下沙漠蝗虫的产卵量受相对湿度影响的曲线；图2为在不同温度和湿度条件下，沙漠蝗虫的种群数量的变化曲线；图3表示某沙漠生态系统中几种生物所形成的食物网。（1）沙漠蝗虫身体表面的角质层和外骨骼中含有______，是广泛存在于自然界的一种含氮多糖类生物大分子，真菌类细胞的_______结构中也富含这种成分。（2）由图1和图2可知，在干旱的气候条件下，沙漠蝗虫种群数量的变化趋势是____________，可能的原因是______________________________。当雨量充沛、气候潮湿时，沙漠蝗虫的数量随着湿度的增大而减少，从种间关系的角度分析可能的原因是______________________________。（3）由图2可知，温度为________时，沙漠蝗虫对湿度的适应范围最宽。独居状态下的沙漠蝗虫呈浅褐色，与周围环境融为一体，是一种保护色，但仍会被鸟等天敌捕食一部分，这说明了__________________。（4）图3中，若蛇的食物1/2来自沙鼠，其余的食物来源占1/2，则蛇的体重每增加1kg，理论上至少需要消耗青草______kg。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

分析实验装置图：果酒和果醋的发酵装置图，其中出料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气口的作用是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染。【详解】A、发酵瓶使用前要清洗干净，并用体积分数为70%的酒精消毒，是为了避免杂菌污染，A正确；B、果酒发酵时果汁的量不能超过发酵瓶体积的2/3，而且不能将排气口淹没，B错误；C、装置中d处设计成弯曲形状的目的是防止排气时空气中微生物的污染，C正确；D、果酒发酵时，适时打开气阀a向发酵液中充气，因为醋酸杆菌为好氧微生物，D正确。故选B。2、C【解析】

由题意可知，可以通过两条途径获得F1的优良性状，途径1为正常情况下F1自交获得具有优良性状的子代，途径2中先对作物M的F1植株进行基因改造，再诱导其进行有丝分裂而非减数分裂产生卵细胞，导致其卵细胞含有与N植株体细胞一样的遗传信息，再使得未受精的卵细胞发育成克隆胚，该个体与N植株的遗传信息一致。【详解】A、途径1是通过减数分裂形成配子，而途径2中通过有丝分裂产生配子，有丝分裂过程中不发生基因重组，A正确；B、由题意可知，要保持F1优良性状需要基因杂合，一对杂合基因的个体自交获得杂合子的概率是1/2，若该植株有n对独立遗传的等位基因，根据自由组合定律，杂合子自交子代中每对基因均杂合的概率为1/2n，故自交胚与F1基因型（基因杂合）一致的概率为1/2n，B正确；C、克隆胚的形成为有丝分裂，相当于无性繁殖过程，子代和N植株遗传信息一致，故克隆胚与N植株基因型一致的概率是100%，C错误；

D、途径1产生自交胚的过程存在基因重组，F1产生的配子具有多样性，经受精作用后的子代具有多样性，不可保持F1的优良性状；而途径2产生克隆胚的过程不存在基因重组，子代和亲本的遗传信息一致，可以保持F1的优良性状，D正确。故选C。3、B【解析】

题中指出“细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质基质中的Na+逆浓度梯度运入液泡”，这符合主动运输的特点，增大了细胞液的浓度，使植物细胞的吸水能力增强，而适应盐碱环境。【详解】A、细胞的液泡膜上的载体蛋白能逆浓度运输Na+，说明Na+运输方式是主动运输，体现了液泡膜的选择透过性，A正确；B、该载体蛋白转运Na+进入细胞液后，提高了细胞液的浓度，增强细胞的吸水能力，使植物更好地在盐碱地生活，B错误；C、生长在盐渍环境中该盐生植物，通过渗透调节、盐离子在细胞中的区域化作用等生理途径，抵消或降低盐分胁迫的作用，以维护其正常生理活动的抗盐性能，C正确；D、盐生植物的耐盐性是植物生活在特定环境中经过长期的自然选择形成的，D正确。故选B。【点睛】本题考查了物质跨膜运输方式的有关知识，要求学生掌握不同物质跨膜运输方式的特点，能够结合题干信息判断物质的运输方式。4、B【解析】

酵母菌是真核生物，具有线粒体，既能进行有需呼吸也能进行厌氧呼吸，其需氧呼吸消耗氧气产生二氧化碳，厌氧呼吸不消耗氧气产生少量二氧化碳。据图分析，0-t2氧气含量减少，二氧化碳增加，但是氧气的下降速率大于二氧化碳的增加速率，代表此时既可以进行需氧呼吸也可以进行厌氧呼吸；t2后氧气基本含量不变，说明此时只能进行厌氧呼吸。【详解】A、酵母菌通过需氧呼吸繁殖，而图中t1→t2期间酵母菌的需氧呼吸逐渐减弱，说明其繁殖速率逐渐减小，A错误；B、t3时，酵母菌只能进行厌氧呼吸，因此产生ATP的场所只有细胞溶胶，B正确；C、该实验是在最适宜温度下进行的，若适当提高温度，酶的活性会降低，则O2相对含量达到稳定所需时间会延长，C错误；D、到t2时，氧气含量不在变化，说明酵母菌需氧呼吸强度为零，D错误。故选B。5、D【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。4、ATP是细胞进行生命活动的直接能源物质，其结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。5、ATP和ADP的转化过程中：①能量来源不同：ATP水解释放的能量来自高能磷酸键的化学能、并用于生命活动，合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用；②场所不同：ATP水解在细胞的各处，ATP合成在线粒体、叶绿体或细胞质基质。【详解】A、酶在细胞内合成是耗能过程，需要ATP水解提供能量，ATP的合成与ATP的水解反应都是酶促反应，离不开酶的催化，A正确；B、由酶的本质来看，蛋白质是基因表达的产物，RNA的合成也与基因相关；ATP的合成是相关酶促反应过程，离不开酶的催化，因此与基因有关，B正确；C、人的成熟红细胞内无DNA和细胞器，不能合成酶，但其可进行无氧呼吸合成ATP，C正确；D、ATP不具高效性和专一性，D错误。故选D。6、D【解析】

光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程；光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成．光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成糖类等有机物。【详解】A、蓝藻没有叶绿体，但细胞内含藻蓝素和叶绿素，可以进行光合作用，A错误；B、叶绿体色素是脂溶性色素，可以通过加入无水乙醇为溶解色素，便于提取；色素不溶于盐酸，不能用盐酸提取色素，B错误；C、将叶绿体粉碎加工成匀浆后，可能其中色素分子和相关光合作用的酶活性丧失，所以即便给予一定的光照，光合作用也不能正常进行，C错误；D、叶绿体中光反应产生的ATP，完全被叶绿体内暗反应所利用，D正确。二、综合题：本大题共4小题7、农户自身消费和出售部分物质的良性循环和多途径利用/物质循环利用性成熟的早晚、每次产仔数、每年生殖次数温度和氧气的垂直分布表水层标志重捕不变【解析】

1、生态工程是指应用生态系统中物质循环原理，结合系统工程的最优化方法设计的分层多级利用物质的生产工艺系统，其目的是将生物群落内不同物种共生、物质与能量多级利用、环境自净和物质循环再生等原理与系统工程的优化方法相结合，达到资源多层次和循环利用的目的。2、生态工程依据的原理：（1）物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用；（2）物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性；（3）协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度；（4）整体性原理：生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响；（5）系统学和工程学原理：系统的结构决定功能原理：要通过改善和优化系统结构改善功能；系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。【详解】（1）在池塘生态系统中系统的实际消费就是来自外部的物质输入，如饲料、化肥等；系统的有效贡献，就是这个池塘生态系统对系统外部的物质输出，包括农户自身消费和出售部分。兔、鸭的粪便作为池塘中多种鱼的饵料，减少了投入，实现了物质的良性循环和多途径利用。（2）兔子的性成熟的早晚、每次产仔数、每年生殖次数等等因素都决定了每年的产仔兔量。（3））池塘群落出现分层现象，其层次性主要是由光的穿透性以及温度和氧气的垂直分布决定的，其中浮游生物活动的主要场所为池塘的表水层。（4）动物种群密度的调查常用标志重捕法。由于池塘的空间和资源维持稳定，则草鱼的环境容纳量不变。【点睛】本题考查生态系的结构和功能、生态农业和生态工程的原理，要求考生识记生态系统的组成成分及各成分的功能；识记生态工程依据的原理，能结合所学的知识准确答题。8、缺氧和酸性醋酸菌在有氧条件下，将酒和糖转化为醋酸所致腐乳成熟时间延长杂菌污染豆腐腐败外来杂菌的入侵稀释涂布平板法沸点高，与水不混溶，能够充分溶解胡萝卜素胡萝卜素分解【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳制作时，卤汤中酒的含量一般控制在12%左右，若酒的含量过低，不足以杀菌，若腐乳的含量过高，则会延长腐乳成熟的时间。3、胡萝卜素的性质：胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。萃取剂：最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚。【详解】（1）传统做米酒的操作中没有进行严格的灭菌处理，但米酒井没有被杂菌污染而腐败，原因是在缺氧和酸性环境条件下酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应而受抑制：米酒开封后-段时间会变酸，可能的原因是附着在米酒上的醋酸菌在有氧条件下，将酒和糖转化为醋酸所致。（2）腐乳制作时，卤汤中酒的含量一般控制在12%左右，因为酒含量过高会导致腐乳成熟时间延长，酒含量过低会导致杂菌污染豆腐腐败。（3）从土壤中分离得到纯净的酵母菌，操作过程中要特别注意防止外来杂菌的入侵。如果还需要统计土壤中酵母菌的含量，应该采用的接种方法是稀释涂布平板法。（4）若要从酵母菌R中萃取出胡萝卜素，可以用石油醚作萃取剂，理由是沸点高，与水不混溶，能够充分溶解胡萝卜素。萃取胡萝卜素时的温度不能太高，否则会导致胡萝卜素分解。【点睛】本题考查从生物材料中提取某些特定成分及发酵食品的生产流程等相关知识，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验步骤一等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。9、F2的雌性个体和雄性个体中，荧光翅：暗色翅均等于3：1荧光长翅、荧光残翅、暗色长翅、暗色残翅R/r无论是只位于X染色体上还是位于X和Y染色体的同源区段上，都与该同学的实验结果相符合实验思路：选择纯合红眼雄性与纯合白眼雌性杂交，统计后代的性状表现结果：后代雌性为红眼，雄性为白眼，则R/r只位于X染色体上。【解析】

由题干“某同学利用两纯合个体杂交得到F1，再将F1相互交配得到F2”和表中数据，可知荧光翅对暗色翅为显性，长翅对残翅为显性，红眼对白眼为显性。【详解】（1）由表中数据可知，F2中荧光翅和暗色翅在雌、雄个体中出现的机率相近，即荧光翅:暗色翅=3:1，可推断等位基因A/a位于常染色体上。（2）若要判断A/a、B/b这两对等位基因是否位于非同源染色体上，需要对F2中表现型为荧光长翅、荧光残翅、暗色长翅、暗色残翅的个体进行统计，若性状分离比符合9:3:3:1，则可判断这两对等位基因位于非同源染色体上；若不符合该比例，则这两对基因位于一对同源染色体上。（3）如果等位基因R/r是只位于X染色体上，则F1的基因型为XRXr和XRY，后代符合表中结果；如果等位基因R/r位于X和Y染色体的同源区段上，则F1的基因型为XRXr和XRYr，后代仍符合表中结果，因此无法判断出等位基因R/r是只位于X染色体上还是位于X和Y染色体的同源区段上。选择纯合红眼雄性与纯合白眼雌性杂交，统计后代的性状表现，如果等位基因R/r只位于X染色体上，则亲本的基因型为XRY与XrXr，后代中雌性全部为红眼，雄性全部为白眼；如果等位基因R/r位于X和Y染色体的同源区段上，则亲本的基因型为XRYR与XrXr，则后代全部表现为红眼。【点睛】本题考查孟德尔遗传定律和伴性遗传的相关知识，意在考查对知识的识记和分析图表的能力。10、定向固体接种供氧、目的菌与营养物质充分接触大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1．11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1．1125%，并且鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性葡萄糖将大肠杆菌（或其他细菌）置于培养液中培养一段时间，再加入ONPG和一定浓度（≥MIC）的鸸鹋油，对照组不加鸸鹋油。一段时间后利用分光光度计测量邻硝基苯酚的量，记录并比较。【解析】

微生物的实验室培养，常用到培养基，培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。抑菌圈法又叫扩散法，是利用待测药物在琼脂平板中扩散使其周围的细菌生长受到抑制而形成透明圈，即抑菌圈，根据抑菌圈大小判定待测药物抑菌效价的一种方法。【详解】（1）随着抗菌药物被广泛使用，抗药性强的病原菌存活，病原菌的抗药性基因频率提高，发生定向改变。（2）鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在固体培养基上出现清晰的抑菌圈。①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别接种到LB培养基中。摇床振荡培养可以提高溶氧量、增加目的菌与营养物质的接触。②从表中可知，不同稀释浓度的鸸鹋油乳液中沙门氏菌均有生长，说明鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性。1.11625浓度下，大肠杆菌停止生长，1.1125浓度下，金黄色葡萄球菌停止生长，说明大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1.11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1.1125%。（3）乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖组成。邻硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一种乳糖类似物，可进入菌体，被β-半乳糖苷酶水解为邻硝基苯酚（一种黄色物质）。分光光度计可定量检测溶液中某种物质的含量。为确定鹊油能否增大菌体细胞膜通透性，自变量是鹊油的有无，因变量是菌体细胞膜的通透性。观测指标为邻硝基苯酚的量。因此，实验可设计为：将大肠杆菌（或其他细菌）置于培养液中培养一段时间，再加入ONPG和一定浓度（≥MIC）的鸸