通过动漫研究盐的存在的思想分析

通过动漫研究盐的存在的思想分析本文关键词语：盐风俗实用性在一个偶尔的时机下，接触到〔我家有个狐仙大人〕这部日本动漫。这是一部魔幻题材的连续剧，挺有意思。我想说的是其中的两个情景。其一、三槌家族的守护女红第一次见到升和透时就对着他们撒盐，其二、在书店的时候，红在书上撒盐。这两个场面都与盐有关。为什么老是在撒盐，在我们国家的动画片中似乎没见过，最初学习日语的劲头就是来自于日本的动漫。即使是如今，闲暇之余也想从漫画中间寻找一些时髦的元素。当你看到这样场景的时候会有什么想法呢？这能否是一种暗示呢？带着疑问开始产生了研究的兴趣。一、盐的出现正所谓，开门七件事柴米油盐酱醋茶。盐既然列在其中说明有其不可或缺的作用。那么盐是怎样被我们所发现的呢？比较确切的说法是海水煮盐。有传说是住在山东半岛滨海地区的宿沙氏发明的。非常庆幸我们已经生活在有盐存在的，领会到了什么是滋味。1.1食用时翻开家里的盐瓶，会看到一粒一粒的细微的颗粒，白色中透着晶莹，这是我们经常接触到的一种盐。武汉商业效劳学院的韩志清①在〔食盐在烹饪中的科学作用〕中，这样描绘叙述过：食盐与其它调味品的互相作用影响着菜肴的口味。除了这一点，在腌制的时候也有其独特的作用。在中国，自古以来，食盐就具有百味之祖的美誉。作为一种调味品，对各种美味食物的构成起着关键的作用，而且时间和分量的把握也很主要。比方，排骨炖汤的时候，必需等肉煮得酥软之后再加。而炒青菜的时候，略微炒几下就该顺势撒些盐。细分一下，就是烧菜前、烧菜时、起锅前。盐是我们生活中的好助手。在日本曾经就吃西瓜会放盐吗作了一份问卷调查，大略2万左右的人加入了此次调查。据统计竟然有2千多人选择一定会放盐。另一方面，根据河南省人民医院高血压科主任医师王浩介绍，盐的构成成分是氯化钠，是人体不可缺少的物质。但用过量是万万不行的。要求我们尽量把每日的摄盐量控制在6克左右，算下来每月差不多用一包就够了。曾经看过大久保彦左衞门关于盐的小故事。当时的他是家光将军的家臣。将军问：天下第一的美味是什么？他回答：是盐。有了它，什么东西都能吃下去。将军又问：那么，天下最难吃的是什么？他回答：也是盐。其它东西不管怎么样都是能吃的，但盐一勺也吃不了。这说明在烹饪方面，盐有它的优点也有它的不足。1.2护理时还记得安徒生童话里的那条美人鱼吗？她那出水芙蓉般的美丽听说是由于海水的滋养呵护。如今就有种肌肤保健的佳品――浴盐。另外，洁面盐也是美肤家族里的一大成员。在中国的化装品销售市场上，这一类的产品随处可见，当然也是大受欢迎的。在松本永光②写的〔盐浴革命〕里，以为使用浴盐能坚持体内的温度，使血气运行通畅。当然，正确的使用浴盐对肌肤的保卫很主要。佳洁士是美国宝洁公司的品牌。看过它的盐白牙膏的广告吗？有一个是这样的：爷爷对孙子说：以前皇帝都用盐来清洁牙齿，令牙齿更美白。孙子很好奇，回家就急忙用盐来刷牙。盐具有的清洁功能确实能帮助我们的牙齿。日本的アメーバニュース日刊也介绍了用柠檬加盐来美白牙齿的方法。把一个柠檬切成一半，炸成汁后根据汁的多少参加适量的盐，用木棉汲取混合液再包在口中10分钟即可。1.3谚语在中国，民间有这样一个谚语：早喝盐汤如渗汤，晚喝盐汤如砒霜。看来清晨喝一碗盐水对身体也是有好处的。蚊冻唔死，盐贵过米能帮助潮汕人评判盐田收获好坏。在日本，青菜に塩是指原来挺有精神的，忽然瘪了。敵に塩を送る是指给敌对的一方伸出援助之手。二、日本的特有在日本还有许多与盐有关的风俗习惯。例如，御盐是比较特殊的，一般用于祭祀的时候。在伊势市还有御盐殿神社。盐自己有杀菌成效，我们经常会用来清洗伤口。日本的相扑中，会用盐来清理竞赛场地。除此之外，出于对神道的信仰，日本人有在葬礼后用盐来清洗身体的风俗。在一般的家庭里，假如来了讨厌的客人，待客人离开后在玄関处撒盐，意思是再也不希望他们来了。日本人把盐的清理功能进一步扩大了，他们觉得但凡世界上所有的污浊的东西都能够用盐来去除。〔犬夜叉〕中有一位撒盐除妖的婆婆和〔我家有个狐仙大人〕撒盐驱怪的红就是和神道有一定的关系，用盐来扫除恶灵的存在。可见在绳纹时代构成的原始宗教崇敬对如今的日本人仍然有较大的影响。三、盐的其他功能盐既作为料理的调味剂，如今在其中参加铁、碘、硒等人体所需的各种元素，食用盐愈加有益于我们的健康。同时它也是化学工业的主要原料。从古至今已经开发了许多种类的盐，分别用在不同的场所。它的出现让我们的生活变得多滋也多彩，为我们的生活提供了许多方便。当然它能够起到辟邪的作用最令我感意外。和日本比起来，我们国家的传统风俗似乎愈加神奇