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文档简介

本文格式为Word版,下载可任意编辑——一身是药说冬瓜那味中药可代替冬瓜子冬瓜,为葫芦科植物,其一身是药,子、皮、叶等,皆可入药入食,为药食两用食物。冬瓜实,又名白冬瓜、白瓜、枕瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实,全国各地均有栽培。中医认为,本品性味甘、淡凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,有利湿消肿,清热解毒,下气消痰之功。适用于水肿胀满,小便不利,暑热烦渴,消渴等。《随息居饮食谱》言其“清热,养胃,生津,涤秽,除烦,消痈,行水”。《神农本草经》言其“令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。《本草纲目》言其“主治小腹水胀,利小便,止渴”。《日华子本草》言其“除烦,治胸膈热,清热毒痈肿”。用冬瓜煮粥服食,是民间治疗水肿的常用方,《粥谱》言其可“散热,宜胃,益脾”。

冬瓜练,又名冬瓜瓤,为葫芦科植物冬瓜的果瓤。食用冬瓜时,收集瓜瓤鲜用。中医认为,本品性味甘、平,入肺、膀胱经,有清热止渴,利水消肿之功。适用于热病烦渴,消渴,淋证,水肿,痈肿等。《随息居饮食谱》言其“绞汁服,止消渴,治淋,解热毒”。《安徽药材》言其“利小便,止烦渴,消热毒痈肿”。

冬瓜子,又名白瓜子、瓜子,瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀,为葫芦科植物冬瓜的种子。食用冬瓜时:收集成熟种子,洗净,晒干即成。中医认为,本品性味甘、微寒,入肺、大肠经,有清肺化痰,消痈排脓,利湿通淋之功。适用于痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、脚气、水肿、淋证等。《随息居饮食谱》言其“润肺,化痰浊,治肠痈”。《本草纲目》言其“治肠痈”。

冬瓜皮,又名白瓜皮、白东瓜皮,为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干。中医认为,本品性味甘、微寒,入肺、脾、小肠经,有清热利湿,解毒消肿之功。适用于水肿,小便不利,泄泻,疮疡肿痛等。《随息居饮食谱》言其“祛风热,治皮肤浮肿、跌扑损伤”。《本草图经》言其“功用与冬瓜同”。《山东中药》言其“利湿消暑”。

冬瓜叶,为葫芦科植物冬瓜的叶。夏季采取,阴干或鲜用。中医认为,本品性味苦、凉,入肺、大肠经,有清热利湿,解毒消肿之功。适用于消渴,暑湿泻痢,疟疾,疮毒,蜂蛰等。《随息居饮食谱》言其“清暑。治疟、痢、泄泻,止渴”。《日华子本草》言其“治肿毒及蜂叮”。《本草纲目》言其“主消渴,疟疾寒热”。

冬瓜藤,为葫芦科植物冬瓜的藤茎。夏、秋季采收,鲜用或晒干中医认为,本品性味苦、寒、入肺、肝经,有清肺化痰,通经活络之功。适用于肺热咳痰,关节不利,脱肛,疮疥等。《随息居饮食谱》言其“秋后齐根截断,插瓶中,取汁服、湖市热,痰火,内痈诸证”。《本草再新》言其“活络通经,利关节,和血气,去湿追风”。现介绍几那么治疗方,供选用。

1.冬瓜粥:鲜冬瓜连皮100克,或冬瓜子15克,大米100克。将冬瓜连皮洗净,切块;大米淘净,同放入锅中,加水适量煮粥服食,或将冬瓜子水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热解毒,利湿消肿。适用于水肿,小便缺乏,暑热烦渴,消渴等。

2.冬瓜皮粥:冬瓜皮30克,大米100克,白糖适量。将冬瓜皮择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。可利水消肿。适用于肢体肿满,小便不利等。

3.冬瓜瓤方:鲜冬瓜瓤适量。将冬瓜瓤洗净,切细,榨汁饮服,不拘时。可清热生津,利湿通淋。适用于消渴,淋症,热毒疖肿等。

4.冬瓜皮汤:鲜冬瓜皮适量。将冬瓜皮洗净,切细,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,每次100毫升。每日3次饮服。同时取药汁适量放入浴盆中,熏洗患处,每日2次。可利湿消肿。适用于水肿,小便缺乏等。

5.冬瓜叶糊:冬瓜叶适量。将冬瓜叶择净,捣烂如泥,外敷患处,包扎固定,每日1换。可清热解毒,消肿止痛。适用于虫咬皮炎,蜂螫,恶疮等。

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