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文档简介
竭诚为您提供优质文档/双击可除客栈项目筹备策划书篇一:丽江客栈运营策划书丽江•束河xx精品高端客栈运营计划书目录第一章项目介绍 ..1第二章市场调研目标人群及分析 2第二章第四章AA"ZT?第五章第八章第七章第八章设计装修风1 18格 8项目特色 10经营TOC\o"1-5"\h\z思路 13营销推广 16投资收益及回报 ..19关于风险及退出 ..20第一章项目介绍客栈作为“度假”的实物载体,所提供的将不只是“住”的功能这么简单。住不同的客栈,体会“生活在别处”的新鲜、放松、舒展、安静祥和。这种生活是跟日常生活完全不一样、“非常态”的;不是因为去某地游玩、商务而客观需要的暂时栖身之地,是人们希望体验,而主观选择的一种生息修养方式。在这种前提下,“住”反而是被弱化的功能,客栈的气场、情调、氛围等等一切能让人身心舒展、有别于日常生活感受的元素,才是它最大的意义。“客栈”的定义并没有一个统一的标准。既区别于商务酒店和快捷酒店,又涵括其传统接待客人的意思客栈,是为了让客人们,在住家之外,有个具有家庭气息、不像酒店那么冰冷的度假、休闲住宿的地方;或者,让客人们,在旅游时,有个还算有格调有点温馨却又不贵的地2 18方。客栈,更像是“别墅”的替代品。在大众不能普遍拥有休闲度假的第二居所、第三居所的情况下,让大众可以短期的享用一个具备休闲度假的、性价比还可以的家庭式居住场所。客栈和酒店的区别,主要是规模、家庭软性风格、轻度对于工作热情的员工,机遇四财务计划股权融资数量和权益:股权融资100万股,董事长兼总经理方思圆认购70万股,股东张三认购15万股,股东李四认购5万股,股东王五认购10万股.资金用途和使用计划:投入30万租用一个面积在1500平方米以上的三层以上的楼房,投入100万做内部结构改造以及外部表面改造.投入150万用于内部装修和环境建设.投入150万采购酒店设备以及各种配套物品.投入30万用于人员配备培训以及其他杂费.留余40万用于做流动资金,以备万一.投资回报:在3年内完成80%的成本回收,在第四年内开始产生盈利,第五年进入全面盈利.年回报率预计可达20%.五风险及对策主要风险:可能面对的风险有:入住率不足导致的3 18收入少,管理不到位导致的服务差,物价上升带来的经营管理成本不断上升,餐饮服务差导致的主要盈利点盈利能力差等.风险对策:加大宣传力度和全力建设客房,保证初次入住率.制定详细的行政管理制度和规章规定,保证管理到位,提升服务质量,保证二次入住率.大力建设餐饮服务,提高接待能力,保证主要盈利点的盈利能力.在保证正常运营的基础上,通过管理手段,降低管理成本.通过合理安排采购流程及仓储模式,降低运营成本.并根据季度物价,合理调整各种价格.篇三:开客栈计划书思圆西湖景区客栈式酒店创业方案班级?.自己写方思圆目录?一项目概况 2?二行业及市场 ?三营销策略 3?四财务计划 3?五风险及对策 43一项目概况项目名称:思圆西湖景区客栈式酒店创业方案启动时间:20XX.9.1准备注册资本:5,000,000元人民币项目进展:暂处于计划状态主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)组织机4 18
构:董事会;总经理/1\客房部后勤处餐饮部/I、财务室办公室(宣传,营销等)采购部主要业务:餐饮业,旅游住宿总体概述:在西湖风景区附近建设一家,在聘请的文化顾问的指导下,以唐宋为主的古典风格建筑外表,古代客栈风格的内部结构,配以唐宋古装的服务员和内部装饰,打造出一个让人仿佛穿越的环境的酒店.盈利模式:以特色的客栈式风格装修及运营一家包含旅游住宿和特色餐饮的综合型酒店,侧重点在客栈的特色风格和周到贴心的全面服务.以旅游住宿为主,特色餐饮为辅,联合导入周边旅游拓展以及其他辅业项目,重在与周边产业的合作.以旅游住宿为保本经营的重点项目,特色餐饮为基本盈利点,其他辅业项目为额外盈利点.
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