酒店前厅规章制度7篇

酒店前厅规章制度7篇第1篇某酒店前厅部工作规章制度怎么写第2篇酒店前厅部保密规章制度第3篇酒店前厅规章制度第4篇某酒店前厅部工作规章制度格式怎样的第5篇酒店前厅规章制度(范文)第6篇j酒店前厅部各类管理规章制度第7篇某酒店前厅部工作规章制度

【第1篇】酒店前厅规章制度(范文)

为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,各项工作能顺当进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

1、诚恳是员工必需遵守的道德规范,以诚恳的态度对待工作是每位同事必需遵守的规章制度;

2、同事之间团结协作、相互敬重、谅解是搞好一切工作的基础;

3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

一、考勤制度

凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。详细实施细则如下:

1、签到、点到,每迟到、早退累计2次超过30分钟,扣本月休假半天,并处以口头警告,如准时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天,未准时上班视为无故旷工1天,扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严峻警告,并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者,予以辞退并惩罚金200元。2、事假须提前一天通知部门并说明缘由,经主管以上管理人员批准后方可休假;

3、不得私自调班,假如确有需要必需事前申请,每人每月调班不得超过3次,假如私自调换班,一经发觉取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;

4、严禁代人签到、请假,如发觉代入签到者,取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。

二、仪容仪表

1、员工上班时间必需按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必需洁净整齐。

2、工装衣扣如有缺失,必需尽快补齐。

3、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。

4、员工应勤修指甲,不留长指甲,不涂彩色指甲油,除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。

5、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必需每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。

三、行为举止

1、员工站立行姿态要端正、得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上,

2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右,要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧,

3、员工为客人引路时应走在客人的前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持肯定的距离,

4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,更不得玩耍打闹,违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

5不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物,违者取消本月休假半天及本月全勤奖

6、不得在岗位私自点菜,吃东西,违者取消本月休假一天及本月全勤奖。

8、要团结同事,敬重他人,如与同事发生手脚,情节严峻且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金,并作出书面检讨。

四、礼貌礼节

1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:“您好!”或点头微笑致意。

2、门迎、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语:“欢迎光临”,在客人离店时致告辞语:“您走好,欢迎下次光临”,

3、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务急躁为客人解答,使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉,取消本月休假2天及全部奖金。

4、结账后、预订后、送行时必需使用邀请用语:“您走好,欢迎下次再来”、“期盼您的光临”等。

五、操作规范

1、前厅各岗位操作程序不当,造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.

2、礼宾部工作用具必需摆放整齐,定期维护,

3、房卡制作不得有误,

4、房卡套、登记单填写内容齐全,反应身份及金额必需真实,且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。

5、ps机银行进账单上,身份证、签名齐全,缺漏进不了帐的,由当事人赔全额款;

6、电脑操作失误退错房间,造成损失由当事人赔付,并取消本月去休假2天及全部奖金;

8、收银员为顾客结账时必需仔细核算,客人走后发觉的落单,造成损失由当事人赔付;

9、接待员开重房者,造成客人损失的,由当事人赔付损失,并向客人真诚赔礼。并做好自我检讨。

10、私自篡改房价、折扣、没有签字的,由当事人补齐;

11、弄虚作假,提前开凌晨房,补交前一天房费;并取消本月休假1天。

12、收银员漏收、少收房费、各种消费,或收假币者,由当事人负责赔补;

13、保管员妥当保管好所寄存的物品,应有登记、有签字、有存取记录,不按要求操作,造成损失由当事人赔偿;并取消本月休假1天。

15、员工宿舍应保持清洁,长期脏、乱、恶臭的,取消舍长本月休假1天,并准时打扫洁净。

16员工应提高自身的平安防范意识,珍贵物品准时存放在带锁衣柜中,如因马虎大意造成的财物丢失,公司概不负责.

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六、劳动纪律

1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟,上岗前不得喝酒过多,违者每发觉一次扣5分;

2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉,每发觉一次扣5分;

3、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的事每发觉一次扣2分;

4、上班时间不得打电脑嬉戏、听mp3,发觉一次扣3分;

5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发觉一次扣20分;

6、未经请假,无故缺席各种会议者扣5分,开会请假扣1分;

7、夜班必需有三人在柜台,违者三人各扣5分;

8、柜台洁净整齐,不得有与工作无关物品,违者每人扣1分;

9、上班时保持本岗位卫生清洁,检查不合格者扣1分。

10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;

11、严禁携带宾馆物品出店,违者视情节轻重赐予相应惩罚;

12、严禁在宾馆范围内粗言秽语漫步     虚假或诽谤言论,影响宾馆客人或其他员工声誉,或员工内拉班结派,影响员工团结者重扣50分,性质恶劣者开除;

13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅拘束工作岗位逗留,违者扣2分;

14、严格根据规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,违者扣5分;

15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆,违者扣2分;

16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志,违者扣5分;

17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过,不走指定的员工通道,违者扣2分。

18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追赶、玩耍,违者扣5分;

19、卫生工作必需一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人扣2分;

20、不准带心情上班,班中不准无精打采,要为客人供应微笑服务,每违反一次扣5分;

21、上班时间对客服务严禁讲方言,违者扣2分;

22、以货币为交易在房间进行不正常的行为(开除);

23、偷窃酒店及员工财物(开除);

24、污辱、漫骂、恐吓、威逼他人,与客人吵架或殴打客人、员工及领班(开除);

25、由于工作不负责,遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);

26、向酒店竞争对手供应酒店保密材料损坏酒店利益(开除);

27、不遵守平安条例准则造成重大平安事故(开除)。

七、工作方面

1、为宾馆服务必需热忱、周到。工作出错或服务态度差引起客人投诉的视情节轻重,违者扣10分到30分;

2、不听从领导和工作支配,影响工作的员工,违者扣10分;

3、自觉爱惜、保养各项设备、设施。如有损坏,照价赔偿;

4、严禁消失吵架、打架、污辱、漫骂、恐吓、威逼他人等违纪行为,违者重扣10分;

5、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,扣20分;

6、严格精确     的交接班,如由于交接班不清晰,导致客人不满的对当班扣5分,如消失客人重大投诉,当事人扣30分;

7、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟识协议价格及挂帐单位有效签单人,每消失一次现金出入单,扣10分,并担当相应的损失;

8、接营销部的会议通知单时,要做到精确     无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或漏接,每违反一次扣15分;

9、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,扣10分;

10、外管登记单要符合公安局要求,如消失退单退盘,每违反一次扣10分。

八、生活方面

1、就餐时,不准大声喧哗,食品不得铺张,不许乱扔垃圾。全部员工必需听从食堂管理人员管理,不准无理取闹,违者予以重罚;

2、严禁员工在宿舍赌博,赌资大的移交公安部门处理;赌资小的,除赐予相当数量的经济惩罚外,还赐予留馆察看至开除等行政处分;

3、遵守社会公德,不得向客人索取小费、物品或其他酬劳,发觉者重扣20分,性质恶劣者开除。

九、奖励制度

1、主动为客人供应人性化服务,得到客人口头表扬者奖1分,受到客人书面表扬者应查属实的奖2分;

2、员工委屈奖,奖5分,加班依据时间长短补休;

3、被省、市树为标兵或受到通报表扬者,同时受到酒店表扬者,奖5分;

4、对改革宾馆管理,提高服务质量有重大贡献者,奖2分;

5、在服务(生产)工作中,制造优异成果者,奖5分;

6、见义勇为,挽救人民生民财产做出突出贡献者,奖10分;

7、能严格履行职责,超额完成任务的岗位,奖2分;

8、提出合理化建议,被接受后获得较好的经济效益和社会效益,奖2分;

9、修旧利废,节省材料,降低成本,做出显著成果者,奖2分;

10、发觉可疑人物,火情隐患准时实行补救措施,防止重大事故发生,依据状况奖1-5分;

11、检举揭发坏人坏事,爱护公共财产,保卫来宾平安,见义勇为或为宾馆挽回经济损失的,视情节赐予相应的嘉奖;

12、在同行业各类竞赛活动中取得名次,为宾馆争得荣誉者,奖5分;

13、拒收他人贿赂,维护宾馆利益的,并赢得良好社会声誉的,嘉奖100元。并可适当增加本月休假。

十、补充内容

本规定需不断的完善,在日常工作中要依据实际状况进行增删,需大家多提建议。并在日常工作中,相互监督,不断提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

【第2篇】某酒店前厅部工作规章制度怎么写

前厅部规章制度标准程序:

一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;

二、严格遵守前厅部的规章制度:

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;2、严格执行上级指令,有问题先听从后恳求;3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;

4、工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

5、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

6、上班前检查自己的仪容、仪表。

工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。

工作期间要保持开心的微笑和舒服的心情;

7、工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话,不许有“可能”、“或许”之类模糊不清的回答;

8、大堂内不准奔跑,不许穿私人服装进出工作和客用区域。

上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所;

9、不准打架斗殴,上班期间不许打瞌睡,不许嬉笑。

不许将手插在口袋里;

10、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

11、不准带心情看客人,不准用不开心的口气和客人说话,不准和客人争吵;

12、工作期间不准偷工减料影响服务质量;

13、严格执行前厅部制定的操作程序;

14、不准向客人索取小费,或有类似的行为意识;

15、不准做有损害酒店和客人利益的事情;

16、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。

电话要在三声内接听;

17、电话叫人时,要求用手捂住话筒以防噪杂声给客人听到留下不好的印象;

18、从客人手中接过任何物品要说感谢,递给客人任何物品要双手递交。

19、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;20、仔细听取投诉,了解事情的细节。

仔细听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更生气,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;21、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人信任你很重视这件事;22、对所发生的事情表示恳切的赔礼和关怀,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对酒店更加不满足,客人不肯定总是正确的,但我们要让他感到自己是正确的。

不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人伯境况,但是也要站在酒店的立场上,爱护酒店的利益;23、查清事实,假如不了解大事,可问一些有选择性的问题,这样客人就有机会去诉说;24、即使认为自己是正确的,也要向客人赔礼;25、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;26、客人全部的投诉要记录在案,内容包括:

a、接到投诉的时间、日期;

b、客人姓名及公司名称和房号;

c、投诉的内容,事情发生的地点;

d、被投诉人的姓名;

e、实行的行动,问题的解决;

f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

27、事后写出报告,但是切记全部的报告应短小有力,绝不加入个人观点;28、有关的投诉内容应准时知会相关部门并引起重视,一些不正常状况,停水、停电等状况都要记录有logbook上;29、前厅部经理的指示也应写在logbook上。

绩效制度

【第3篇】某酒店前厅部工作规章制度格式怎样的

前厅部规章制度标准程序:

一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;

二、严格遵守前厅部的规章制度:

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;2、严格执行上级指令,有问题先听从后恳求;3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;

4、工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

5、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

6、上班前检查自己的仪容、仪表。

工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。

工作期间要保持开心的微笑和舒服的心情;

7、工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话,不许有“可能”、“或许”之类模糊不清的回答;

8、大堂内不准奔跑,不许穿私人服装进出工作和客用区域。

上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所;

9、不准打架斗殴,上班期间不许打瞌睡,不许嬉笑。

不许将手插在口袋里;

10、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

11、不准带心情看客人,不准用不开心的口气和客人说话,不准和客人争吵;

12、工作期间不准偷工减料影响服务质量;

13、严格执行前厅部制定的操作程序;

14、不准向客人索取小费,或有类似的行为意识;

15、不准做有损害酒店和客人利益的事情;

16、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。

电话要在三声内接听;

17、电话叫人时,要求用手捂住话筒以防噪杂声给客人听到留下不好的印象;

18、从客人手中接过任何物品要说感谢,递给客人任何物品要双手递交。

19、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;20、仔细听取投诉,了解事情的细节。

仔细听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更生气,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;21、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人信任你很重视这件事;22、对所发生的事情表示恳切的赔礼和关怀,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对酒店更加不满足,客人不肯定总是正确的,但我们要让他感到自己是正确的。

不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人伯境况,但是也要站在酒店的立场上,爱护酒店的利益;23、查清事实,假如不了解大事,可问一些有选择性的问题,这样客人就有机会去诉说;24、即使认为自己是正确的,也要向客人赔礼;25、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;26、客人全部的投诉要记录在案,内容包括:

a、接到投诉的时间、日期;

b、客人姓名及公司名称和房号;

c、投诉的内容,事情发生的地点;

d、被投诉人的姓名;

e、实行的行动,问题的解决;

f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

27、事后写出报告,但是切记全部的报告应短小有力,绝不加入个人观点;28、有关的投诉内容应准时知会相关部门并引起重视,一些不正常状况,停水、停电等状况都要记录有logbook上;29、前厅部经理的指示也应写在logbook上。

绩效制度

【第4篇】某酒店前厅部工作规章制度

前厅部规章制度标准程序:

一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;

二、严格遵守前厅部的规章制度:

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;

2、严格执行上级指令,有问题先听从后恳求;

3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;

4、工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

5、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

6、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持开心的微笑和舒服的心情;

7、工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话,不许有“可能”、“或许”之类模糊不清的回答;

8、大堂内不准奔跑,不许穿私人服装进出工作和客用区域。上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所;

9、不准打架斗殴,上班期间不许打瞌睡,不许嬉笑。不许将手插在口袋里;

10、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

11、不准带心情看客人,不准用不开心的口气和客人说话,不准和客人争吵;

12、工作期间不准偷工减料影响服务质量;

13、严格执行前厅部制定的操作程序;

14、不准向客人索取小费,或有类似的行为意识;

15、不准做有损害酒店和客人利益的事情;

16、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。电话要在三声内接听;

17、电话叫人时,要求用手捂住话筒以防噪杂声给客人听到留下不好的印象;

18、从客人手中接过任何物品要说感谢,递给客人任何物品要双手递交。

19、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;

20、仔细听取投诉,了解事情的细节。仔细听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更生气,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;

21、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人信任你很重视这件事;

22、对所发生的事情表示恳切的赔礼和关怀,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对酒店更加不满足,客人不肯定总是正确的,但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人伯境况,但是也要站在酒店的立场上,爱护酒店的利益;

23、查清事实,假如不了解大事,可问一些有选择性的问题,这样客人就有机会去诉说;

24、即使认为自己是正确的,也要向客人赔礼;

25、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;

26、客人全部的投诉要记录在案,内容包括:

a、接到投诉的时间、日期;

b、客人姓名及公司名称和房号;

c、投诉的内容,事情发生的地点;

d、被投诉人的姓名;

e、实行的行动,问题的解决;

f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

27、事后写出报告,但是切记全部的报告应短小有力,绝不加入个人观点;

28、有关的投诉内容应准时知会相关部门并引起重视,一些不正常状况,停水、停电等状况都要记录有logbook上;

29、前厅部经理的指示也应写在logbook上。

【第5篇】酒店前厅部保密规章制度

为了作好保密工作，严把登记关，严把查询关，现制定接待部保密工作制度：

一、电话查询，房间未要求保密

a、告之姓名，不知道房号：核对客人所说的信息与电脑中的资料全都后，询问来电客人的姓名及公司名称，请客人稍等，再至电房间征询住店客人的看法，告之来电客人的姓名，询问是否可以将电话转至房间，同意后方可转接电话;

b、告之房号，不知道姓名：接待员不得随便将电话转至房间，先询问来电客人的姓名及公司名称，在电脑中查询客人资料全都后，请客人稍等，再至电房间，告之来电客人的姓名，询问是否可以将电话转至房间，同意后方可将电话转至房间;

c、告之房号，姓名：客人未设任何保密，询问来电客人所要查询的客人信息与电脑全都，可将电话转至房间(接待员不得立刻挂断电话，待房间客人接听后方可将电话挂断;如房间电话无人接听，则要将电话接回，并告之房间无人接听电话，是否需要留言或建议以其它方式联系);

二、电话查询，房间要求保密

各班组接到客人保密信息后，必需通知其它相关班组及客房部作好保密工作。对电话查询一律婉拒，建议客人是否可以其它方式联系，或告之客人现在您要找的客人还将来酒店，是否可以先留言，如客人入住我们酒后再将留言转告;

三、访客至前台询问客人信息

a、要求保密的房间，告之酒店没有您所说的客人登记的房间，建议是否可以以其它方式联系，或告之客人是否可以先留言，如客人入住我们酒店后再将留言转告;

b、未要求保密的房间：询问客人所要查询的住店客人信息，核对电脑无误，问清访客的姓名，再到隐藏处(收银处办公室)或要总机、大堂副理帮助致电客人，告之某某先生/小姐找您，是否可以请他(她)到房间，要求保密的房间：告之酒店没有您所说的客人登记的房间，建议以其它方式联系;

四、客人要求开房门

a、房主至前台要求开门

核对信息程序：询问客人姓名及房间号码，请客人出示房卡或身份证，核对开房人姓名、身份证号码、地址等信息，如以上信息属实则请客人直接上房间，接待员准时通知客务中心要求楼层服务员为其开门，在通报过程中，简要说明客人姓名、着装、人数等，并在交接班本上作好记录;

b、非房主本人至前台要求开门

核对信息程序：询问客人姓名及房间号码，请客人出示房卡或开房人身份证;如无以上证件，且非房主本人，则要求其访客联系房主，电话联系过程中直接请大堂副理进行房主身份核实：报开房人姓名、身份证号码、地址、开房时间、付款方式等信息，无法核实的状况下拒绝为客人办理。如信息核实精确     ，请客人上房间，报客务中心通知楼层服务员为其开门，具体说明客人姓名、着装、人数等相关信息，并在交接班本上作好记录，通知保安部予以监控。

虽然客人表示证件等可证明其身份的物品放在房内，即使通知楼层服务员至房间核对客人描述的相关状况是全都的，但却无法联系到房主的，也不能轻易为客人开门，除非有大堂副理以上级别人员的担保。

无法联系上开房人，有访客要到房间取物品的，除非有大堂副以上级别的人员担保，并通知保安部到场核实，方可同意，并通知客房及监控室关注此房，在"来宾特别状况要求开门登记表'作好具体登记，请客人及相关部门管理人员签字确认。

【第6篇】j酒店前厅部各类管理规章制度

以下是为大家收集的制度,仅供参考!

前厅部考勤纪律及卫生管理制度

1.员工必需在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前预备。

2.在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

3.员工必需根据规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

4.当班期间不允许打私人电话、吃东西、谈天及大声喧哗,应保持宁静。

5.员工生急病或临时请事假,必需在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后准时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。

6.员工不准使用各类客用设施和客用品。

7.前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8.要爱惜各种办公设备,并常常用酒精擦拭。

9.每日打扫并保持所辖区域的卫生。

10.保证各种文件及报表资料码放整齐。

11.保持地面墙面的干净洁净。

12.保证各类物品的码放整齐。

前厅部平安及消防管理制度

1.仔细贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原则,仔细执行各岗位消防平安责任制,不断提高消防平安意识。

2.熟识酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

3.乐观参与各种消防平安工作。

4.娴熟把握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和掌握火势扩散。

5.把握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

6.坚持24小时值班制度,发觉有特别声音或可疑物,马上报告保安部。

7.严禁擅自挪消防器材,每班必需检查交接。前厅部仪容仪表管理制度

1.男员工应每天修面,头发常常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

2.女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。

3.上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。

4.头发洁净并梳理干净,洗手、清理指甲、确保无异味。

5.员工当班期间不许佩戴饰物。

6.员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应准时到人力资源部办理补办手续。

【第7篇】酒店前厅规章制度

为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,各项工作能顺当进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

1、诚恳是员工必需遵守的道德规范,以诚恳的态度对待工作是每位同事必需遵守的规章制度;2、同事之间团结协作、相互敬重、谅解是搞好一切工作的基础;3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

一、考勤制度凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;

凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。

如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。

详细实施细则如下:

1、签到、点到,每迟到、早退累计2次超过30分钟,扣本月休假半天,并处以口头警告,如准时上班且表现良好者可加班加点补回。

超过1小时扣本月休假1天,未准时上班视为无故旷工1天,扣除3天工资;

无故旷工2天以上(含2天)严峻警告,并取消本月全部休假及奖金;

无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者,予以辞退并惩罚金200元。

2、事假须提前一天通知部门并说明缘由,经主管以上管理人员批准后方可休假;3、不得私自调班,假如确有需要必需事前申请,每人每月调班不得超过3次,假如私自调换班,一经发觉取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;

4、严禁代人签到、请假,如发觉代入签到者,取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。

二、仪容仪表

1、员工上班时间必需按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必需洁净整齐。

2、工装衣扣如有缺失,必需尽快补齐。

3、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;

女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。

4、员工应勤修指甲,不留长指甲,不涂彩色指甲油,除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。

5、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必需每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。

三、行为举止

1、员工站立行姿态要端正、得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上,2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右,要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧,3、员工为客人引路时应走在客人的前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持肯定的距离,

4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,更不得玩耍打闹,违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

5不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物,违者取消本月休假半天及本月全勤奖

6、不得在岗位私自点菜,吃东西,违者取消本月休假一天及本月全勤奖。

8、要团结同事,敬重他人,如与同事发生手脚,情节严峻且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金,并作出书面检讨。

四、礼貌礼节

1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:“您好!”或点头微笑致意。

2、门迎、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语:“欢迎光临”,在客人离店时致告辞语:“您走好,欢迎下次光临”,3、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务急躁为客人解答,使用礼貌用语。

若因语气生硬引起客人投诉,取消本月休假2天及全部奖金。

4、结账后、预订后、送行时必需使用邀请用语:“您走好,欢迎下次再来”、“期盼您的光临”等。

五、操作规范

1、前厅各岗位操作程序不当,造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.2、礼宾部工作用具必需摆放整齐,定期维护,3、房卡制作不得有误,

4、房卡套、登记单填写内容齐全,反应身份及金额必需真实,且有据可查。

违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。

5、ps机银行进账单上,身份证、签名齐全,缺漏进不了帐的,由当事人赔全额款;

6、电脑操作失误退错房间,造成损失由当事人赔付,并取消本月去休假2天及全部奖金;

8、收银员为顾客结账时必需仔细核算,客人走后发觉的落单,造成损失由当事人赔付;

9、接待员开重房者,造成客人损失的,由当事人赔付损失,并向客人真诚赔礼。

并做好自我检讨。

10、私自篡改房价、折扣、没有签字的,由当事人补齐;

11、弄虚作假,提前开凌晨房,补交前一天房费;

并取消本月休假1天。

12、收银员漏收、少收房费、各种消费,或收假币者,由当事人负责赔补;

13、保管员妥当保管好所寄存的物品,应有登记、有签字、有存取记录,不按要求操作,造成损失由当事人赔偿;

并取消本月休假1天。

15、员工宿舍应保持清洁,长期脏、乱、恶臭的,取消舍长本月休假1天,并准时打扫洁净。

16员工应提高自身的平安防范意识,珍贵物品准时存放在带锁衣柜中,如因马虎大意造成的财物丢失,公司概不负责.17

六、劳动纪律

1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟,上岗前不得喝酒过多,违者每发觉一次扣5分;2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉,每发觉一次扣5分;3、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的事每发觉一次扣2分;

4、上班时间不得打电脑嬉戏、听mp3,发觉一次扣3分;

5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。

每发觉一次扣20分;

6、未经请假,无故缺席各种会议者扣5分,开会请假扣1分;

7、夜班必需有三人在柜台,违者三人各扣5分;

8、柜台洁净整齐,不得有与工作无关物品,违者每人扣1分;

9、上班时保持本岗位卫生清洁,检查不合格者扣1分。

10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;

11、严禁携带宾馆物品出店,违者视情节轻重赐予相应惩罚;

12、严禁在宾馆范围内粗言秽语漫步     虚假或诽谤言论,影响宾馆客人或其他员工声誉,或员工内拉班结派,影响员工团结者重扣50分,性质恶劣者开除;

13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅拘束工作岗位逗留,违者扣2分;

14、严格根据规定时间吃饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,违者扣5分;

15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆,违者扣2分;

16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志,违者扣5分;

17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过,不走指定的员工通道,违者扣2分。

18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追赶、玩耍,违者扣5分;

19、卫生工作必需一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如