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第51页共51页2023年旅游管理专业实习报告2023年旅游管理专业实习报告。20xx年旅游管理专业实习报告以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完好内容,仅供参考。坏了,据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在拾掇住客房时发现了这个问题,久及时委婉的询问了客人,在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。假设客房效劳员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品,那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心,不敢有一点忽略。我们一楼有33间客房,一套豪华套,两套普通套,六个单间,二十四个标准间。在维护空房时,每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。假设遇到有会议或者是旅游顶峰期,客房天天爆满,甚至还得加床。在“十一”期间,往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都拾掇出来,饭都没时间吃。客房工作是一件很细致的活,一根头发一个污点都不能放过。酒店还让每个效劳员理解一般的消防平安知识。我们利用下了班的时间学习校方知识。每天早上开例会的时候,主管都会进展对我们提问。比方说各种灭火器的使用方法,使用时的本卷须知。发生火灾时楼层效劳员该怎么办等等。市里消防部门的工作人员也会不定期的到酒店里对下属员工进展消防知识突击检查。我们还举行了一次消防知识的专门考试。由于平时很认真积极地准备了,所以大的也和很好。实____结为期四个月的实习,使我比拟全面地直观地理解了企业的消费经营过程,认识到管理理论的重要性,对自己的专业有了更为详尽而深化的理解,也是对这几年大学里所学知识的稳固与运用,为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定间隔的,并且需要进一步的再学习。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的局部经历和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的效劳性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。另外英语真的很重要,中国已面向全世界了,交流不仅限于国内,对于英语还有待加强。在工作中,虽然我只是充当一名普通客房效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这四个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作……wwW.F132.【以下为赠送相关文档】实习报告扩展阅读旅游管理专业实习报告:旅游管理专业实习报告总结旅游管理专业实习报告:旅游管理专业实习报告总结学校:xx学院班级:旅游管理专业实习学生:xx实习时间:2023年6月4日—2023年10月9日实习目的:通过理论联络理论,锻炼自己拥有良好的口才,理解效劳行业知识和导游讲解技巧,理解主题公园的运营形式和管理方式,在实习中学有所得。实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于2023年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。北京欢乐谷精心设置了120余项体验工程,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性工程,可以满足不同人群的需要。北京欢乐谷将绿化与建筑交融,将动感与文化交融,将品牌效应与区域开展交融,尽显龙头产业的非凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的平安检测、人性化的效劳配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域开展、完善城市功能、构建和谐社会、满足群众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。为照应2023年的北京奥运,北京欢乐谷还专门规划建立了爱琴港主题区及奥林匹亚体验展馆。北京欢乐谷成为北京人文奥运的重要组成局部,成为展示新北京、新奥运的重要窗口和名片。实习收获:第一:关于欢乐谷开发效益评价在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界的游乐设备、学会了三先五会的效劳之道,而且还简单的理解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进展了简单的评价,有作为中国投资的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:①区位优势市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深沉文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目的市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。交通区位:北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距*直线间隔10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。②定位形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比拟,主题公园是强调人工创造景区的次生资,是旅游资的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!效劳对象定位:北京欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的工程,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活理解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的兴趣性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了群众型道路,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等工程,吸引更多的客。③设施方面:游乐设施:假设说创造欢乐是北京欢乐谷的宗旨,那么,游艺设施就是北京欢乐谷的精华。这里有各种不同类型的娱乐工程,通过科学的规划,结合不同的主题文化,加以故事性的演绎,为您带来种种梦幻神奇的欢乐体验。北京欢乐谷集中打造适宜不同年龄人群的游艺设施,既有惊险的乘骑设备,也有震撼感官的视听体验,还有适宜共同玩乐的团队工程。在这里,年轻人可以尽情张扬时尚动感的个性,感受惊险刺激的快乐;孩子们在高科技与游艺设施的完美结合中体会知识的微妙与乐趣,培养乐观、进取、独立等优良品质。特别值得一提的是,在众多设备中,有十余项大投入、大体量、国际最新型的游艺设施,为游客带来不可复制的超强体验。如亚洲、中国投资的游艺设施——“水晶神翼”;亚洲的“太阳神车”;亚洲提升高度的双提升“奥德赛之旅”;国内的“聚能飞船”;大陆的“天地双雄”等。表演设施:华侨城大剧院;是华侨城集团投资2亿元为《金面王朝》专门打造的剧院,创始了国内剧院为剧本量身定做的先河。剧院总面积22000平方米,外观时尚大气,内部功能齐全,舞台、灯光、音响、舞美等都可以限度地发挥功能,到达追求唯美、创造时尚的境界。华侨城大剧院不仅能满足《金面王朝》的主题驻场演出,同时还能满足国内、国际各类演出的需求。它创造了将剧院、主题剧目结合在一起的新型演出形式,是国内剧院演出的一次挑战和____。华侨城大剧院和《金面王朝》是北京文化创意产业的重要组成局部,已成为京城演艺文化新地标。第九届,中韩歌会于2023年12月6日晚在中国北京华侨城大剧院举行(中韩歌会是由中国中央电视台和韩国KBS电视台结合推出的大型跨国流行音乐盛会,每年一届,轮流在中韩两国举办)。奥林匹克展馆:众所周知,奥林匹亚就是古希腊举办奥林匹克运动会的地点,也是现代奥运会的发祥地,游客可以强烈感受到生命、运动给人类带来的勇气、意志、激情、与魅力,不断挑战极限,超越自我,实现全人类共同繁荣进步的梦想。北京欢乐谷奥林匹亚馆是一处古希腊风格的大型室内体验场馆,有关于奥运的展览和体验活动,饱含丰富的奥林匹克运动知识,令人大开眼界。近期,中央电视台大型节目《想挑战吗》曾在这里隆重举行。其他设施:`主题游戏、主题餐厅、主题购物、园内交通、咨询效劳、吸烟专区、取暖设施、行李存放、综合效劳等。例如:希腊小镇、金字塔餐厅、朗日夏街等。第二,自我成长来欢乐谷是我从学校走向社会的第一站,让我的激情和热情有了一个落脚点,第一次迈进那个充满梦幻和动感的乐园,心中的欣喜是远远超过旅途的疲惫的,再后来也遇到所有人都回遇到的情况,面对一个学生到员工的转变,也茫然失措过,用很长的一段时间去适应。一个人成长最快捷的方式就是他的身边有很多比他更聪明的人,当我意识到这一点的时候,我重新认识周围的人,去学习、去请教。当我第一次开车进园,微笑的进展招揽,当我第一次听见游客夸奖,第一次得到领导的好评,心中的快乐无法言遇,我相信誉汗水和努力换来的容易会更加持久和闪亮。这段实习让我得到了充分的锻炼,使我有了良好的语言表达才能、有了团队协作精神、有了创新的意识、有了较为敏锐的观察才能、深化的考虑才能、灵敏的应变才能。这次实习还使我认识到自身的缺乏,也让我体会到要想成功必须具备一些条件:①正确的态度。有人说“态度决定高度”,我觉得性格决定命运,态度却能决定一切。有一个良好的心态,把困难当作时机,有积极的心态每天鼓励一下自己,并坚决地走自己的路。你越是往前,你的时机就越多。假设自己的才能不是很好,不应该自暴自弃,而是应该更加努力,迎难而上;假设已经作出一些成绩,不可以骄傲,此时应该做的就是百尺竿头更进一步。生活中没有绝对的公平,我们要生存,就要改变自己去适应社会,郁闷时,深呼吸一口气,对镜子里的自己微笑,一切有是新的开场。在欢乐谷工作期间,让我明白了做好一件事情是不容易的,要适时的调整自己,保持乐观的心态,愉快的心情,忘却那些不开心,用微笑去对待游客朋友,也用微笑来鼓励自己,这样才可以度过有意义的一天。②坚强的意志人的一生是要经过出生到死亡的漫长时间,它就像一条很长很长的道路拌饶着我们的人生。然而这条道路并不好走,所以我们需要坚强的意志来带着我们走入人生道路深处。古人曰:“契而不舍,朽木不折;契而不舍,金石可镂。”可见,坚强的意志对于人生有着极大的作用。莎士比亚的“我们的身体就像一个园圃,我们的意志就是这园圃的园丁。无论我们插蓖麻,种莴苣,栽下牛膝草,拔起百里香,或者单独培育一种草木,或者把全国种得万卉纷呈,或者让它荒废也好,或者把它辛勤耕耘也好,那权利都在于我们的意志。”也是从某种角度上说明了人生需要坚强的意志。人的人生道路,到处步满了荆棘,有着各种各样的挫折。人走在这条崎岖的人生道路上,假设他没有坚强的意志,那么他将没有得到真正的人生,平庸一生。假设一个人有捉坚强的意志,即使遇到挫折和失败,也不会停下来,跌到了爬起,跌到了再爬起。就这样,他获得了真正的人生,从而走向成功的此岸。正是如此我们遇到挫折的时候,要坚强地去面对,去拼搏,这样就会像第二个人一样地获得了真正的人生和成功。③细心的观察世事洞察皆学问,人情练达即文章。这个世界不是有钱人的世界,不是有权人的世界,而是有心人的世界。一个成功的人一定有着敏锐的观察才能,擅长发现别人的长处,取人之长补己之短,在不断的学习与探究中完美自己,让自己变的更加成熟和优秀。我们的社会为什么会不断的进步,就在于人会考虑,而考虑来自于细心的观察。伟大的物理学家艾萨克·牛顿坐在苹果园的椅子上,突然看见一只苹果从树上掉了下来。他开场思索,想知道苹果为什么会掉下来。终于他发现了地球、太阳、月亮和星星是如何保持相对位置的规律;詹姆斯·瓦特静静地坐在火炉边,观察着上下跳动的茶壶盖,他想知道为什么水壶可以使沉重的壶盖挪动,他从那时起就一直考虑着这个问题。长大之后,他创造了蒸汽式发动机;而伽利略在意大利的大教堂内,对往复摆动的吊灯产生了浓重的兴趣。他从中得到启发,终于创造了摆钟。我们也许不能用名人的标准来要求自己,但我们应该尽自己所能完善和进步自身。在实习中,我进展招揽工作,在工作的过程中我更加真切的理解到细心观察的重要作用,观察久了不难发现,从一个游客的穿着服饰、举止谈吐可以推断出他的知识程度、消费才能、兴趣爱好、个性习惯等,这些都能给我们的工作带来事半功倍的效果。④协作精神《淮南子》中曾说过这样一句话“用众人之力,那么无不胜也。”这就是所谓协作的精神。协作是事业成功的根底,个人和集体只有依靠团结的力量,才能把个人的愿望和团队的目的结合起来,超越个体的局限,发挥集体的协作作用,产生1+1>2的效果。同心山成玉,协力土变金。成功,需要克难攻坚的精神,更需要团结协作的合力。一个单位,假设组织松散,人心浮动,人人自行其是,甚至搞“窝里斗”,何来活力与活力?又何谈干事创业?在一个缺乏凝聚力的环境里,个人再有雄心壮志,再有聪明才智,也得不到充分发挥!只有懂得团结协作的人,才能明白团结协作对自己、对别人、对整个单位的意义,才会把团结协作当成自己的一份责任。在欢乐谷实习深切的体会到这一点,在一部警匪片《pTU》中有这样一句话“穿上这套制服我们就是自己人”。每当我看到人群中出现了一抹橘黄色,心里就有温暖的感觉。忘不了《金面王朝》的震撼上演;忘不了热辣桑巴的激情狂欢;忘不了夜光巡游的炫彩浪漫;忘不了玛雅祭祀的神秘庄严;玛雅狂欢节圆满落下帷幕,这些都离不开,全体员工的共同努力还有那种团结协作的精神。此时我怀着感谢的心情回望欢乐谷的这一段经历,这次实习让我变的更加理智与成熟,自信与坚强,让我更加理解自己,可以更英勇的走以后的路。我相信无论以后在哪个工作岗位上,我都可以尽自己所能做到。在一次又一次的历练中,变的乐观、积极、热情、负责、勤学、进取、高效、自制,成为一个优秀的职场人。【【【参考文献】:^p】:】::《北京欢乐谷工程手册》、《旅游线路规划与开发》旅游管理专业实习报告:旅游专业实习报告旅游管理专业实习报告:旅游专业实习报告学校:xx学院班级:旅游管理专业实习学生:xx实习时间:2023年6月4日—2023年10月9日实习目的:通过理论联络理论,锻炼自己拥有良好的口才,理解效劳行业知识和导游讲解技巧,理解主题公园的运营形式和管理方式,在实习中学有所得。实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于2023年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。北京欢乐谷精心设置了120余项体验工程,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性工程,可以满足不同人群的需要。北京欢乐谷将绿化与建筑交融,将动感与文化交融,将品牌效应与区域开展交融,尽显龙头产业的非凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的平安检测、人性化的效劳配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域开展、完善城市功能、构建和谐社会、满足群众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。为照应2023年的北京奥运,北京欢乐谷还专门规划建立了爱琴港主题区及奥林匹亚体验展馆。北京欢乐谷成为北京人文奥运的重要组成局部,成为展示新北京、新奥运的重要窗口和名片。实习收获:第一:关于欢乐谷开发效益评价在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界的游乐设备、学会了三先五会的效劳之道,而且还简单的理解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进展了简单的评价,有作为中国投资的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:①区位优势市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深沉文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目的市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。交通区位:北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距*直线间隔10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。②定位形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比拟,主题公园是强调人工创造景区的次生资,是旅游资的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!效劳对象定位:北京欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的工程,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活理解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的兴趣性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了群众型道路,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等工程,吸引更多的客。③设施方面:游乐设施:假设说创造欢乐是北京欢乐谷的宗旨,那么,游艺设施就是北京欢乐谷的精华。这里有各种不同类型的娱乐工程,通过科学的规划,结合不同的主题文化,加以故事性的演绎,为您带来种种梦幻神奇的欢乐体验。北京欢乐谷集中打造适宜不同年龄人群的游艺设施,既有惊险的乘骑设备,也有震撼感官的视听体验,还有适宜共同玩乐的团队工程。在这里,年轻人可以尽情张扬时尚动感的个性,感受惊险刺激的快乐;孩子们在高科技与游艺设施的完美结合中体会知识的微妙与乐趣,培养乐观、进取、独立等优良品质。特别值得一提的是,在众多设备中,有十余项大投入、大体量、国际最新型的游艺设施,为游客带来不可复制的超强体验。如亚洲、中国投资的游艺设施——“水晶神翼”;亚洲的“太阳神车”;亚洲提升高度的双提升“奥德赛之旅”;国内的“聚能飞船”;大陆的“天地双雄”等。表演设施:华侨城大剧院;是华侨城集团投资2亿元为《金面王朝》专门打造的剧院,创始了国内剧院为剧本量身定做的先河。剧院总面积22000平方米,外观时尚大气,内部功能齐全,舞台、灯光、音响、舞美等都可以限度地发挥功能,到达追求唯美、创造时尚的境界。华侨城大剧院不仅能满足《金面王朝》的主题驻场演出,同时还能满足国内、国际各类演出的需求。它创造了将剧院、主题剧目结合在一起的新型演出形式,是国内剧院演出的一次挑战和____。华侨城大剧院和《金面王朝》是北京文化创意产业的重要组成局部,已成为京城演艺文化新地标。第九届,中韩歌会于2023年12月6日晚在中国北京华侨城大剧院举行(中韩歌会是由中国中央电视台和韩国KBS电视台结合推出的大型跨国流行音乐盛会,每年一届,轮流在中韩两国举办)。奥林匹克展馆:众所周知,奥林匹亚就是古希腊举办奥林匹克运动会的地点,也是现代奥运会的发祥地,游客可以强烈感受到生命、运动给人类带来的勇气、意志、激情、与魅力,不断挑战极限,超越自我,实现全人类共同繁荣进步的梦想。北京欢乐谷奥林匹亚馆是一处古希腊风格的大型室内体验场馆,有关于奥运的展览和体验活动,饱含丰富的奥林匹克运动知识,令人大开眼界。近期,中央电视台大型节目《想挑战吗》曾在这里隆重举行。其他设施:`主题游戏、主题餐厅、主题购物、园内交通、咨询效劳、吸烟专区、取暖设施、行李存放、综合效劳等。例如:希腊小镇、金字塔餐厅、朗日夏街等。第二,自我成长来欢乐谷是我从学校走向社会的第一站,让我的激情和热情有了一个落脚点,第一次迈进那个充满梦幻和动感的乐园,心中的欣喜是远远超过旅途的疲惫的,再后来也遇到所有人都回遇到的情况,面对一个学生到员工的转变,也茫然失措过,用很长的一段时间去适应。一个人成长最快捷的方式就是他的身边有很多比他更聪明的人,当我意识到这一点的时候,我重新认识周围的人,去学习、去请教。当我第一次开车进园,微笑的进展招揽,当我第一次听见游客夸奖,第一次得到领导的好评,心中的快乐无法言遇,我相信誉汗水和努力换来的容易会更加持久和闪亮。这段实习让我得到了充分的锻炼,使我有了良好的语言表达才能、有了团队协作精神、有了创新的意识、有了较为敏锐的观察才能、深化的考虑才能、灵敏的应变才能。这次实习还使我认识到自身的缺乏,也让我体会到要想成功必须具备一些条件:①正确的态度。有人说“态度决定高度”,我觉得性格决定命运,态度却能决定一切。有一个良好的心态,把困难当作时机,有积极的心态每天鼓励一下自己,并坚决地走自己的路。你越是往前,你的时机就越多。假设自己的才能不是很好,不应该自暴自弃,而是应该更加努力,迎难而上;假设已经作出一些成绩,不可以骄傲,此时应该做的就是百尺竿头更进一步。生活中没有绝对的公平,我们要生存,就要改变自己去适应社会,郁闷时,深呼吸一口气,对镜子里的自己微笑,一切有是新的开场。在欢乐谷工作期间,让我明白了做好一件事情是不容易的,要适时的调整自己,保持乐观的心态,愉快的心情,忘却那些不开心,用微笑去对待游客朋友,也用微笑来鼓励自己,这样才可以度过有意义的一天。②坚强的意志人的一生是要经过出生到死亡的漫长时间,它就像一条很长很长的道路拌饶着我们的人生。然而这条道路并不好走,所以我们需要坚强的意志来带着我们走入人生道路深处。古人曰:“契而不舍,朽木不折;契而不舍,金石可镂。”可见,坚强的意志对于人生有着极大的作用。莎士比亚的“我们的身体就像一个园圃,我们的意志就是这园圃的园丁。无论我们插蓖麻,种莴苣,栽下牛膝草,拔起百里香,或者单独培育一种草木,或者把全国种得万卉纷呈,或者让它荒废也好,或者把它辛勤耕耘也好,那权利都在于我们的意志。”也是从某种角度上说明了人生需要坚强的意志。人的人生道路,到处步满了荆棘,有着各种各样的挫折。人走在这条崎岖的人生道路上,假设他没有坚强的意志,那么他将没有得到真正的人生,平庸一生。假设一个人有捉坚强的意志,即使遇到挫折和失败,也不会停下来,跌到了爬起,跌到了再爬起。就这样,他获得了真正的人生,从而走向成功的此岸。正是如此我们遇到挫折的时候,要坚强地去面对,去拼搏,这样就会像第二个人一样地获得了真正的人生和成功。③细心的观察世事洞察皆学问,人情练达即文章。这个世界不是有钱人的世界,不是有权人的世界,而是有心人的世界。一个成功的人一定有着敏锐的观察才能,擅长发现别人的长处,取人之长补己之短,在不断的学习与探究中完美自己,让自己变的更加成熟和优秀。我们的社会为什么会不断的进步,就在于人会考虑,而考虑来自于细心的观察。伟大的物理学家艾萨克·牛顿坐在苹果园的椅子上,突然看见一只苹果从树上掉了下来。他开场思索,想知道苹果为什么会掉下来。终于他发现了地球、太阳、月亮和星星是如何保持相对位置的规律;詹姆斯·瓦特静静地坐在火炉边,观察着上下跳动的茶壶盖,他想知道为什么水壶可以使沉重的壶盖挪动,他从那时起就一直考虑着这个问题。长大之后,他创造了蒸汽式发动机;而伽利略在意大利的大教堂内,对往复摆动的吊灯产生了浓重的兴趣。他从中得到启发,终于创造了摆钟。我们也许不能用名人的标准来要求自己,但我们应该尽自己所能完善和进步自身。在实习中,我进展招揽工作,在工作的过程中我更加真切的理解到细心观察的重要作用,观察久了不难发现,从一个游客的穿着服饰、举止谈吐可以推断出他的知识程度、消费才能、兴趣爱好、个性习惯等,这些都能给我们的工作带来事半功倍的效果。④协作精神《淮南子》中曾说过这样一句话“用众人之力,那么无不胜也。”这就是所谓协作的精神。协作是事业成功的根底,个人和集体只有依靠团结的力量,才能把个人的愿望和团队的目的结合起来,超越个体的局限,发挥集体的协作作用,产生1+1>2的效果。同心山成玉,协力土变金。成功,需要克难攻坚的精神,更需要团结协作的合力。一个单位,假设组织松散,人心浮动,人人自行其是,甚至搞“窝里斗”,何来活力与活力?又何谈干事创业?在一个缺乏凝聚力的环境里,个人再有雄心壮志,再有聪明才智,也得不到充分发挥!只有懂得团结协作的人,才能明白团结协作对自己、对别人、对整个单位的意义,才会把团结协作当成自己的一份责任。在欢乐谷实习深切的体会到这一点,在一部警匪片《pTU》中有这样一句话“穿上这套制服我们就是自己人”。每当我看到人群中出现了一抹橘黄色,心里就有温暖的感觉。忘不了《金面王朝》的震撼上演;忘不了热辣桑巴的激情狂欢;忘不了夜光巡游的炫彩浪漫;忘不了玛雅祭祀的神秘庄严;玛雅狂欢节圆满落下帷幕,这些都离不开,全体员工的共同努力还有那种团结协作的精神。此时我怀着感谢的心情回望欢乐谷的这一段经历,这次实习让我变的更加理智与成熟,自信与坚强,让我更加理解自己,可以更英勇的走以后的路。我相信无论以后在哪个工作岗位上,我都可以尽自己所能做到。在一次又一次的历练中,变的乐观、积极、热情、负责、勤学、进取、高效、自制,成为一个优秀的职场人。2023年旅游管理专业酒店实习报告旅游管理专业学生酒店实习报告实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开场我们大学必要走的路程实习。实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开场我们大学必要走的路程实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目的和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目的,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的才能证明,我们是一个强者,不管从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:1.实习目的,2.实习经过,3.实习收获和实习心得4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟才能有限,有不对的地方,也请教师见谅批评,敬请教师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,开展的更加出色!!谢谢!引子:以下是我们酒店的简介:1.四饭店,通过ISO9001和ISO14001国际质量环境管理体系认证。2.位于市中心,周边有许多着名景点、公司和部委。3.高层客房俯瞰故宫及*广场。客房全部翻修,宽阔亮堂、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及IT效劳。5.地理位置:坐落于市中心的前门、王府井商业风景区内,周边有*广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等着名景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和____祁园餐厅,首都食府等等...实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。实习目的:通过在酒店的实习工作,1.熟悉酒店的根本机构,以及每个工作机构的根本工作流程2.通过自己的努力理论自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和根本知识,3.在实际中进步自己对管理的理解和感悟4.为以后的工作打下根底,作好工作前的热身吧5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的进步和更好的开展。6.在工作中学习在学校学不到的实际知识7.学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和理想吧8.在工作中感受社会的变化,为将来的开展有个良好的调查吧。9.去北京感受北京的人文启发。10.在工作中学习别人的经历和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适宜自己的工作方式,找到适宜自己的开展轨迹。最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的塌实工作,会得到别人的认可和称赞的!实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资部报到,那时真的有些佩服自己的才能,只身一个人,什么也不怕,什么也不担忧就那么去报到了。可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开场体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比拟好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开场正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在繁忙的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台效劳,做过自助餐效劳,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的才能被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感谢那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功可以实现自己的理想和价值!!实习收获和心得:实习已经完毕,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的进步是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的承受,我们必须学会忍受,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。2.无论作什么一定要用心,否那么你总是那个大家讨厌的人,不受欢送的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的缺乏,看到客人的要求,要有效劳的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:"效劳要有灵性,否那么自己很难在这里立足"。3.不要太傲慢不要太气盛,要虚心,要平心静气的承受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中获得自己的成功和收获.4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,假设你的英语好一点的话你的时机将比别人多的太多了,假设你的英语不是那么的好你一定从如今开场就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的效劳吧。5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的开展中我会长长的想起这段难忘的回忆。6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感谢了!最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的开展奠定一个根底吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的将来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会照旧的塌实,照旧的勤劳,照旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的教师,朋友们和同学!后记:汪国珍说过:"既然选择了远方就风雨兼程吧!"是的,实习已经完毕了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和困难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的将来不是梦,我们的目的在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!2023年暑期旅游管理专业实习报告实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开场大学必要走的路程实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目的和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目的,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的才能证明,我们是一个强者,不管从工作还是学习。我能学好,更能干得出色!实习目的为了将我们所学的酒店专业知识与理论技巧更好的结合,理解酒店经营管理过程,酒店的效劳及文化,加强管理理论与理论的结合,学习效劳精神和效劳意识,提早接触社会,为以后走入社会打根底,我们进展了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与理论经历相结合,为日后课程的学习打下良好的根底,更有助于对专业根底和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经历也有助于以后的就业取向。实习单位简介南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五酒店,坐落风光秀丽的南山风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五设施装备是商务、政务和旅游度假的场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质效劳。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅,咖啡厅,风格各异的高雅包房,美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品味美食的理想场所,给您的光临留下永久的美妙回忆。环境优雅的歌舞厅,宽阔亮堂的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的效劳,以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施到达国内演出场所先进程度。实习经过20xx年8月26号,我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后,9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开场有一股使不完的劲儿,把客房看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸理论中。但是理想和现实毕竟是有差异的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,我们要学的东西还很多。我被分到了一楼,带我的是一个40多岁的房嫂,我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比拟闲的时候对我们进展了一系列的培训。包括平时的本卷须知,礼貌礼节,设施设备,工作流程等等理论知识。其他理论上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中,最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求,而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,这是一个很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,先把被套又开口的一头用双手翻开然后抖几下使空气把它撑起来,这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应,然后用力甩几下使他们更好的重合,其它可以细节整理,要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后,要将被头折起大约30公分。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房,退客房的一切棉织品都要更换,长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,并报名中文客房效劳员英文“housekeeping”。进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么是用来擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器物归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。在客房工作中还有一项比拟有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品,有无客房非一次性用品的丧失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还,有物品的丧失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房效劳员要纯熟地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还,但也有的人并不成认,这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶业筒的事情,当时幸好发现及时并报告给主管,由主管报给前台,经过前台效劳员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了,据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在拾掇住客房时发现了这个问题,久及时委婉的询问了客人,在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。假设客房效劳员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品,那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心,不敢有一点忽略。我们一楼有33间客房,一套豪华套,两套普通套,六个单间,二十四个标准间。在维护空房时,每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。假设遇到有会议或者是旅游顶峰期,客房天天爆满,甚至还得加床。在“十一”期间,往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都拾掇出来,饭都没时间吃。客房工作是一件很细致的活,一根头发一个污点都不能放过。酒店还让每个效劳员理解一般的消防平安知识。我们利用下了班的时间学习校方知识。每天早上开例会的时候,主管都会进展对我们提问。比方说各种灭火器的使用方法,使用时的本卷须知。发生火灾时楼层效劳员该怎么办等等。市里消防部门的工作人员也会不定期的到酒店里对下属员工进展消防知识突击检查。我们还举行了一次消防知识的专门考试。由于平时很认真积极地准备了,所以大的也和很好。实____结为期四个月的实习,使我比拟全面地直观地理解了企业的消费经营过程,认识到管理理论的重要性,对自己的专业有了更为详尽而深化的理解,也是对这几年大学里所学知识的稳固与运用,为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定间隔的,并且需要进一步的再学习。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的局部经历和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的效劳性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。另外英语真的很重要,中国已面向全世界了,交流不仅限于国内,对于英语还有待加强。在工作中,虽然我只是充当一名普通客房效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这四个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫.通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在酒店管理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重理论和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能,并且加以纯熟了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经历丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经历的人,酒店需要的效劳员,必然是很有效劳才能而且非常主要细节的人,我将向着这个目的迈进!旅游管理专业酒店顶岗2023年实习报告本人系xx学院20xx级旅游管理专业实习生,在学校安排下在xx市xx县xxxx度假酒店实习半年。半年实习时间,颇有感触,受益匪浅。以下是我的实习报告内容。金秋贺喜,实习亦丰收,半年光阴飞逝而去,在本酒店的实习,我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理,在实习中经历了许多艰辛和挫折之后,让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后,让我越来越自信。半年的实习,使我们在课堂上的书本理论知识充分运用到实习工作中去,对社会具有了一定的理解,体会到了社会的残酷与现实的无奈,我学会了如何做人做事,尤其在即将毕业的光阴里让我清楚了目的,明确了方向,赢得了动力,找到了缺乏,看到了差距,坚决了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚决了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的根底。这半年实习经历将是我人生的一大笔财富!一、实习目的从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在xx度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去理解酒店的消费经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店效劳技能,加强理论知识与社会理论相结合,培养我们的效劳意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定根底。二、实习内容〔一〕实习单位概括1.xx度假酒店简介位于xx县xx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室〔可容300人〕,是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。2.实习部门酒店所分部门有:人力资部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分理解酒店各部门的工作。〔二〕实习过程1.岗前培训在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店效劳技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实习岗位。2.上岗实习我实习的部门先后是沙滩娱乐部和客房部〔1〕沙滩娱乐部一开场我被安排在沙滩娱乐部实习,由于酒店有淡旺季之分,实习完毕后沙滩娱乐部〔沐浴阁〕就根本不营业了需等下一年实习生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进展大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也浸透满快乐融洽气氛。我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创立高效劳高效率的效劳团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们仍然微笑面对效劳,镇定自如地去解决所出现问题。〔2〕客服部最后的两次轮岗我被分到客服部实习,后四个月的实习时间我在客服部度过,7月份开场正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前几天是边工作边培训,客房部人手不够,后来加上暑假工还好一点,天天汗颊背流,满头大汗,真正体会到钱的来之不易。客服部的主要工作是做房、保洁、和对客效劳。每一件工作都要非常仔细认真去完成,否那么将出现效劳破绽,给入住客人留下不好印象,有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右,天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客效劳,天天重复同样的工作,正是因为如此,才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩,而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求,我尽可能去满足。面对好心客人对你〔效劳员〕的关心,我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求,我尽自己的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生,工作作风气且等到了酒店上级的赞可,让我欣慰。三、实习效果、实习体会在六个月的实习时间里,我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实习生荣誉称号,工作得到了认可,颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变,半年的磨练使得我的适应才能大大进步,体验到社会竞争的残酷,现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系,更重要的是懂得该如何去做人做事,得到了很多珍贵的社会经历财富,认识到了自己的缺乏,总结了经历和教训,在以后的学习工作中我将不断增值自己,为以后自己的创业之路做好准备。四、对实习的意见和建议〔一〕对学院的建议1.应该详细介绍实习前准备事宜在这次的实习当中,实习前的实习发动大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实习单位后才真正发现海边晚上比拟凉爽,常吹海风,不带外套去实习的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,刚去就水土不服感冒了一两个星期,严重影响了良好的实习状态。2.实习班主任的效果不明显实习班主任余教师每隔一个月来酒店一次,在那边实习,一个月会发生许多事,出现许多问题,教师一来累积了一个月的实习状况同学们或许会有许多都忘了,问题得不到及时解决,导致同学们情绪波动很大,做出一些极端行为。建议实习班主任来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据教师的实际情况安排在比拟合理的范围内。3.进步实习生的生活补贴如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到2.5元〔前三个月〕或2.9元〔后三个月〕一个钟,导致有些同学不愿意加班,工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当进步实习生的生活补贴,增加加班费。〔二〕对酒店的建议1.酒店的工程问题酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能纯熟的工作人员。2.酒店里的正式员工问题酒店的个别正式员工常有不尊重不关心实习生的行为举此,男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实习生的正常休息,导致我们实习生比拟少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠,却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一局部,酒店应更加关心和尊重我们实习生。3.实习生换岗应公正公开透明在这次的实习中,三次换岗时机,同学们都有些情绪波动,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。4.实习生评奖制度不够公平公正在这次实习中,我们当中有许多实习生获得了酒店评的优秀实习生、优秀员工……等等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们实习生竟有过半的同学不满意,有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激情更有意义。旅游管理专业实习报告实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开场大学必要走的路程实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目的和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目的,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的才能证明,我们是一个强者,不管从工作还是学习。我能学好,更能干得出色!实习目的为了将我们所学的酒店专业知识与理论技巧更好的结合,理解酒店经营管理过程,酒店的效劳及文化,加强管理理论与理论的结合,学习效劳精神和效劳意识,提早接触社会,为以后走入社会打根底,我们进展了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与理论经历相结合,为日后课程的学习打下良好的根底,更有助于对专业根底和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经历也有助于以后的就业取向。实习单位简介南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五酒店,坐落风光秀丽的南山风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五设施装备是商务、政务和旅游度假的场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质效劳。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅,咖啡厅,风格各异的高雅包房,美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品味美食的理想场所,给您的光临留下永久的美妙回忆。环境优雅的歌舞厅,宽阔亮堂的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的效劳,以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施到达国内演出场所先进程度。实习经过20xx年8月26号,我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后,9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开场有一股使不完的劲儿,把客房看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸理论中。但是理想和现实毕竟是有差异的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,我们要学的东西还很多。我被分到了一楼,带我的是一个40多岁的房嫂,我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比拟闲的时候对我们进展了一系列的培训。包括平时的本卷须知,礼貌礼节,设施设备,工作流程等等理论知识。其他理论上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中,最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求,而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,这是一个很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套
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