农药基础知识培训教学资料

农药(nóngyào)的基本知识

供自学用第一页，共30页。农药(nóngyào)的定义农药主要是指用于防治危害农、林、牧、渔业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠害等）和调节(tiáojié)植物、昆虫生长的化学药品及生物药品。农药用于农、林业病、虫、草等有害生物的防除称为化学保护或化学防治，用于植物生长发育的调节(tiáojié)称为化学控制。第二页，共30页。农药(nóngyào)的分类目前，农药剂型有50多种常见剂型有：水剂、微胶囊悬浮剂、水分散粒剂、乳油、水乳剂、微乳剂、油剂、悬浮剂、可溶性液剂、超低容量剂、微胶囊粒剂、干悬浮剂、粉剂、颗粒剂、可溶性粉剂、可湿性粉剂、气雾剂、烟剂、涂抹剂、毒饵剂、片剂、熏蒸剂等。关于农药的分类，常根据农药的原料来源、用途(yòngtú)、作用和分类、将农药进行多种分类。其分类主要有以下几个方面：分类方式有:一、按原材料分类二、按用途(yòngtú)分类三、按作用方分类按化学结构分类，亦有将上述几种综合或交叉分类的。为了实用简便，现按防治对象和作用方式综合分类如下：第三页，共30页。

一、按原材料分类1、无机农药：主要由天然矿物原料制成。如硫磺、砒霜、硫酸铜、石硫合剂等。其化学性质稳定不易分解，易对植物产生药害，因此在使用上受到较大限制，目前很少生产和使用这类农药。2、有机农药：主要以有机合成原料如苯、醇、脂肪酸、有机胺等碳素化合物、构成，有称合成农药。这类药剂用途广、效果好。因此用量大，占农药总产量的90%以上。3、微生物农药：利用能使有害生物致病的真菌、病毒、及其代谢物等，通过工厂化生产形陈成的一类微生物制剂。这类微生物制剂的优点是选择性强、不杀伤天敌(tiāndí)、对环境污染小、对作物安全，缺点是作用相对缓慢。第四页，共30页。

二、按用途分类1、杀虫剂：防治害虫的药剂。2、杀螨剂：防治螨类的药剂。3、杀菌剂：防治病害的药剂。4、杀鼠剂：防治鼠类的药剂。5、杀线虫(xiànchónɡ)剂：防治植物病原线虫(xiànchónɡ)的药剂。6、除草剂：防治杂草和有害植物的药剂第五页，共30页。

三、按作用方式分类（一）杀虫（螨）剂此杀虫剂是用于防治害虫（螨）的农药。某些杀虫剂可用于防治卫生害虫、畜禽体内外寄生虫以及(yǐjí)危害工业原料及其他产品的害虫。按作用方式分为：1．胃毒剂随食物通过害虫口器摄食后，在肠液中溶解或者被肠壁细胞吸收到致毒部位，致使害虫中毒死亡。如：敌百虫、除虫脲等。2．触杀剂害虫接触到药剂时，药剂通过虫体表皮渗入虫体内，使害虫正常生理代谢受到干扰或破坏某些组使害虫致死。如甲基对硫磷、氰戊菊酯、氯氰菊酯等。3．熏蒸剂某些药剂在一般气温下即升华，挥发成有毒气体或经过化学作用而产生有毒气体，然后经由害虫的呼吸系统，如气孔（气门）进入虫体内，使害虫中毒死亡。如氯化苦、磷化铝等。目前大量应用的杀虫剂，大都以触杀作用为主，兼有胃毒作用，如丁硫克百威（好年冬）、吡虫啉、啶虫脒等。少数品种具有熏蒸作用，如敌敌畏。仅具上述三种作用方式之一的杀虫剂品种不多。4．内吸剂是指不论将药剂施到作物的哪一部分（根、茎、叶、种子）都能被作物吸收到体内，并随着植株体液传导到全株各部位。传导到植株各部位的药量足使危害此部位的害虫中毒死亡，同时，药剂可在植物体内储存一定时间又不妨碍作物的生长发育。如乐果、甲拌磷、克百威等。内吸剂的优点是，使用方便，适用于防治那些藏在隐蔽处的害虫。5．驱避剂药剂本身无毒害作用，但由于其具有某种特殊气味或颜色，施药后可使害虫不愿接近或远避。当前，最为成功的驱避剂为预防蚊虫的避蚊胺。

第六页，共30页。6．拒食剂害虫在接触或摄食此类药剂后，会消除食欲，拒绝取食而饥饿死亡(sǐwáng)。从天然存在于植物中人工分离出作为拒食剂的物质至今已有300多种。糖苷类、萜烯类、香豆素等都有较强的广谱拒食作用。7．引诱剂能引诱昆虫的药剂即为引诱剂。昆虫在进化过程中，为了自身的生存，利用各种器官，如视觉、味觉、触角以及咐决节与化学感受器的功能，选择最优的外界条件，延续生命与繁殖后代。有引诱作用的化学物质，在自然界多为能产生气味而弥散空间的有机物。如诱杀地老虎成虫的糖醋酒诱杀剂；诱集面临冲棉铃虫产卵的嫩玉米丝提取液等。8．性信息素雌性昆虫尾端外翻的腺体释放出一种极微量的化学物质以引诱同种熊进行交配繁殖。有性引诱作用的性信息素普遍存在于昆虫中，仅鳞翅目昆虫已知有170多种。人们通过活体提取或人工合成这种物质，以引诱雄虫进行灭杀或由此预测害虫的发生期、发生量及危害情况，以便作出防治决策。当前生产上较广泛应用的有棉铃虫性信息素、棉红铃虫性信息素、玉米螟性信息素、家蝇性信息素等多种。9．绝育剂此种药剂被昆虫摄食后，能破坏其生殖功能，使害虫失去繁殖能力。雌性害虫虽经交配也不会产卵或虽能产卵也不能孵化。其优点是只对那些造成危害的目标害虫起防治作用，而对同一生态环境中的无害或有益昆虫无不良影响。绝育剂在美国防治螺旋蝇效果良好，而当前国内研究较少。10．昆虫生长调节剂此类药剂通过对目标害虫施用后扰乱害虫正常生长发育而使害虫死亡(sǐwáng)或减弱害虫的生活能力。这类药剂有：保动激素、蜕皮激素、几丁质酶抑制剂等。11．杀卵剂药剂与虫卵接触后，进入卵内降低卵的孵化率或直接进入卵壳使幼虫或虫胚中毒死亡(sǐwáng)。如石灰硫磺合剂，可使卵壳变干、胚胎干死；一些油剂可阻碍蚊卵、叶面卵、苹果小卷蛾卵的呼吸，累积有毒代谢物使其中毒死亡(sǐwáng)。第七页，共30页。（二）杀菌剂是指在一定剂量或浓度下，具有杀死植物病原菌或抑制其生长发育的农药。按作用方式和机制可分为：保护性杀菌剂、治疗性杀菌剂、内吸性杀菌剂、土壤消毒剂等4类。1．保护性杀菌剂：在植物感病前施用，抑制病原孢子萌发或杀死萌发的病原孢子，以保护植物免受病原菌侵染为害的杀菌剂，又称为(chēnɡwéi)防御性杀菌剂。保护性杀菌剂有两种：一种是杀菌剂消灭病原侵染途径。属此药剂的有：代森猛锌、雷多米尔等。另一种是在病菌未侵入植物以前，把杀菌剂施到寄主表面，使其形成一层药膜，防止病菌侵染。属此类药剂的有：硫酸铜、绿乳铜、波尔多液等。2．治疗性杀菌剂：当病原菌侵入农作物或已使农作物感病后，施用能抑制病原菌停止发展，植物恢复健康，多菌灵、苯菌灵、三唑铜、甲霜灵等。3．内吸性杀菌剂：它通过作物根、茎、叶等部位进入作物体内，并在作物体内传导、扩散、滞留或代谢后，起到防治植物病害的作用。这类药剂本身或其代谢物可抑制已侵染病原菌的生长或保护植物免受病原菌重复侵染。属此类杀菌剂的有：三唑铜、甲基硫菌灵，菌核净等。4．土壤消毒剂：采用沟施、灌浇、翻混等方法，对带病土壤进行药剂处理，使土壤中的病原菌得以抑制，以免作物受害。如甲基立枯磷、威百亩等。

第八页，共30页。(三)除草剂用以消灭或控制杂草生长的农药，使用(shǐyòng)范围包括农田、苗圃、林地、花卉园林及一些非耕地。按作用方式和作用性质可分为以下四类：第九页，共30页。

一类(yīlèi)：内吸传导型除草剂,药剂施于植物上或土壤中后，可杂草的根、茎、叶等部位吸收,并能在杂草体内传导到整个植株各部位，使杂草的生长发育受抑制死。如农得时、茅草枯、草甘磷、拿扑净等。二类：触杀型除草剂,此类除草剂不能被植物体内吸收、传导和渗透，只能是植物得绿色部位接触药剂吸收后被枯杀。如敌草快、灭草松等。三类：选择性除草剂植物对其具有选择性，即在一定剂量和浓度范围内灭杀某种或某类杂草，但对作物安全无害。如广灭灵、盖草能、连达克兰、2.4-滴丁酯等。四类：灭生性除草剂在药剂使用后，所有接触药剂得植物均能被杀死。此类药剂无选择性，但可利用作物与杂草之间存在得各种生理差异（如出苗时间早迟、根系分布得深浅、外型生长相异及药剂持效期长短等）正确合理得使用，亦可达到除草不伤苗得目的。如白草枯、毒-滴混剂等。

第十页，共30页。（四）杀鼠剂防治啮齿类动物的农药，多用通过胃毒、熏蒸作用直接毒杀的方法。但存在人蓄中毒或二次中毒的危险。因此，优良的杀鼠剂应具备：⑴对鼠类毒性大，有选择性⑵不易产生二次中毒现象⑶对人畜安全⑷价格便宜但符合上述全部要求的鼠剂并不多，使用时应强调安全用药的时间和方法。杀鼠剂按作用方式可分为胃毒剂(dújì)、熏蒸剂、驱避剂、引诱剂和不育剂等4大类。驱鼠剂和诱鼠剂：驱赶或诱集而不直接毒杀鼠类的杀鼠剂。驱鼠剂是使鼠类避开，不致啃咬毁坏物品。例如用福美双处理种子、苗木可避免兔鼠危害，但一般持效期不长。诱鼠剂只起到诱集鼠的作用，必须和其他杀鼠剂结合使用。诱鼠剂的缺点是施药后残效期较短，效果难以持久第十一页，共30页。农药助剂的作用(zuòyòng)及种类一、农药助剂在农药加工中的作用农药工厂合成的原药（原粉或原油）是不能直接(zhíjiē)使用的。然这些原药具有杀虫、杀菌性能，但因单位面积内原药的绝对施药量是很少的，要把如此少量的原药均匀地覆盖到植物体上显然是不可能的，何况这些原药绝大多数难溶或不溶于水，不能直接(zhíjiē)兑水喷施。同时未经加工的原药不能在植物体表面和病虫体上很好的吸附和展开。因此生产出来的原药都必须进一步加工成各种剂型。第十二页，共30页。二、助剂的种类1、填充剂：加工配置药剂所使用的填充料，它性质稳定，不起化学变化只能使农药浓度变稀，因此，把这些填充料叫作填充剂。2、湿润剂：湿润剂可是药液在植物或病虫体上易于湿润展着，增加药剂与植物或病虫体的接触面积，减少药剂流失。3、乳化剂：乳化剂能使两种互不相容的双相液体变成单项溶液（均相溶液）。降低油与水间的界面张力，在为小的油滴的周围均匀地包围一层乳化剂，使这些微小油滴均匀悬浮在水中，成为乳白色的乳状液，这种乳状液称之为乳剂。辅剂中以湿润剂和乳化剂最为重要(zhòngyào)其主要作用在于降低药液的表面张力、液体与固体的表面张力、或液体与另外一种不能互溶的液体间的界面张力。第十三页，共30页。农药(nóngyào)的毒力及药效化学防治方法是以药剂对生物体的毒力作用为基础的，应用什么药剂来防治那种有害生物，首先决定于药剂对这些生物体毒性的大小。因此，毒剂的定义应为极少量就能对生物体生理机能造成严重破坏或死亡的化学物质。具体来说，一般是每克体重(tǐzhòng)4mg以下的药量能导致昆虫个体发生严重病变或死亡的化学物质称为毒剂。1.毒力和药效(yàoxiào)的含义2.毒力的表示方法3.药效(yàoxiào)的表示的方法第十四页，共30页。1、毒力和药效的含义研究药剂对有害生物的作用，必须区别“毒力”和“药效”这两个概念，毒力是指药剂在一定条件(tiáojiàn)下对某种生物毒害作用的大小，是指室内的实验结果；药效是指药剂在各种因素影响下对有害生物防治效果的好坏，是指田间实际防治效果。在实际防治工作中，对防治药效的研究比单纯的毒力研究更有实践意义。第十五页，共30页。2、毒力的表示方法药剂的毒力常常用“致死(zhìsǐ)中量”表示，即杀死生物种群（50%）时所需要的剂量，用LD50表示；如果用溶度表示剂量，则致死(zhìsǐ)中溶度为LC50。杀菌剂则ED50和EC50表示，即1%---50%病原孢子萌发所需要的剂量或浓度。致死(zhìsǐ)中量最能反映药剂毒力的大小是一个比较精确、稳定和可靠的数值。第十六页，共30页。3、药效的表示的方法药效的表示方法常用药剂处理有害生物的死亡率来表示。死亡率是供试生物在药剂处理后的死亡百分数，在药效测定中我们通常是通过有害生物种群对药剂的反应来进行的，是正对有害生物种群而不是正对个体(gètǐ)，因此表示药效的常用方法是有害生物种群的平均死亡率。因为有害生物种群在自然状态下并不是没有死亡的，因此，用药剂处理过的种群其死亡率必须剔除自然状态下该有害生物种群的死亡率才能获得比较正确的结论。第十七页，共30页。农药的助剂的作用(zuòyòng)及种类（一）农药助剂的作用农药工厂合成的原药（原粉或原油）是不能直接使用的。这些原药具有杀虫、杀菌性能，但因在一定的单位面积内原药的绝对施药量是很少的，要把如此(rúcǐ)少量的原药均匀地覆盖到植物体上显然是不可能的，何况这些原药绝大多数难溶或不溶于水，不能直接兑水喷施。同时未经加工的原药不能在植物体表面和病虫体上很好的吸附和展开。因此生产出来的原药都必须进一步加工成各种剂型。第十八页，共30页。（二）农药助剂的种类（1）填充剂：加工配置药剂所使用的填充料，它性质稳定，不起化学变化只能使农药浓度变稀，因此，把这些填充料叫作填充剂。（2）湿润剂：湿润剂可是药液在植物或病虫体上易于湿润展着，增加药剂与植物或病虫体的接触面积，减少药剂流失。（3）乳化剂：乳化剂能使两种互不相容的双相液体变成单项溶液(róngyè)（均相溶液(róngyè)）。降低油与水间的界面张力，在微小的油滴的周围均匀地包围一层乳化剂，使这些微小油滴均匀悬浮在水中，成为乳白色的乳状液，这种乳状液称之为乳剂。辅剂中以湿润剂和乳化剂最为重要,其主要作用在于降低药液的表面张力、液体与固体的表面张力、或液体与另外一种不能互溶的液体间的界面张力。第十九页，共30页。农药(nóngyào)的加工剂型从工厂生产出来的原药必须(bìxū)经过再加工，制成一定的农药制剂形态，称之为剂型。1.粉剂2.可湿性粉剂3.乳油4.乳粉（或称固体乳剂）5.液剂（或称水剂）6.片剂（锭剂(dìnɡjì)）7.胶体剂8.熏蒸剂9.烟剂10.颗粒剂11.缓释剂12.超低量油剂第二十页，共30页。1、粉剂用一定量农药原药和填料（滑石粉、陶土和高岭土等），经过机械磨碎成为粉状的混合物，供喷粉用药要求粉粒直径在100um以下。粉剂不易被水所湿润，不能分散或悬浮在水中。粉剂具有使用方便、不需水源(shuǐyuán)，最适于干旱缺水的地区和林区施用。2、可湿性粉剂(fěnjì)用农药原药、湿润剂和填料经过机械粉碎混合制成的粉状混合物，粉粒直径74um以下。在粉剂(fěnjì)中加入湿润剂后可以使粉剂(fěnjì)容易被水湿润，分散在水中成悬浮液供喷雾使用，因此称之为可湿性粉剂(fěnjì)。第二十一页，共30页。3、可湿性粉剂把具有水溶性的固体原药与填料经过机械(jīxiè)粉碎加工制成可溶性粉剂，加水溶解后供喷雾使用。4、乳油用农药原药、乳化剂、溶剂制成的透明油状液体制剂。加水后即可稀释成不透明的乳剂。乳化剂的作用是使油和水能(shuǐnénɡ)均匀地混合成为乳浊液，供喷雾使用5、乳粉（或称固体(gùtǐ)乳剂）它是用农药原粉与亚硫酸纸浆废液或与氧化钙及乳化剂制成的固体(gùtǐ)粉状物，加水稀释后可代替乳剂，供喷雾使用。第二十二页，共30页。6、液剂（或称水剂）原药直接溶于水不需要加入什么(shénme)助剂（如乳化剂、湿润剂）即可加水稀释使用。7、片剂（锭剂）将水溶性药剂制成片状的制剂(zhìjì)、其优点是使用方便，容易计算药量。8、胶体剂用农药原药和分散剂经过融化、分散、干燥等过程制成药粒直径(zhíjìng)2um以下的可湿性粉状制剂，加水稀释剂成悬浮液。第二十三页，共30页。9、熏蒸剂一般不需要再加工配制，可直接(zhíjiē)使用原药，因为这类药剂多为沸点较低的液体，在常温下可以挥发成蒸汽，常用于防治仓库害虫和检疫性有害生物的帐幕熏蒸除害处理。10、烟剂固体微粒(wēilì)分散在气体中叫烟剂。它是农药原药、燃料、氧化剂等配置而成的。11、颗粒剂用农药原药和载体(zàitǐ)制成的颗粒状的制剂。常用的载体(zàitǐ)有蓵土煤渣，砖粒、玉米芯等。颗粒剂的残效期长，用药量少，使用方便，常用于防治地下害虫。第二十四页，共30页。12、缓释剂在农药加工过程中，利用物理或化学的方法使农药储存于农药的加工品中，将农药颗粒包裹(bāoguǒ)起来，使用时，根据需要施农药有控制地缓慢释放出来，这种农药的加工剂型就称为缓释剂。缓蚀剂可以延长药剂的残效期，可使高毒农药低毒化减少对害虫天敌的杀伤和对环境的污染等化学学农药的诸多弊端。13、超低量油剂是一种专门专门用于超低量喷雾用的油剂农药机型。其主剂是一种高效低毒的农药，有效成分含量一般在25%-50%超低容量喷雾事宜(shìyí)般不采用水为载体，而是采用有机溶剂作载体，对溶剂的要求必须具有很好的溶解性、稳定性、较低的挥发性及瞻度并且安全、廉价、来源丰富。第二十五页，共30页。农药(nóngyào)的合理使用方法危害农作物的病、虫、草种类很多,它们对农药表现的自然抗药性有很大差别:而农药的品种也很多,不同的农药其防治的对象不同,能够有效地防治害虫的农药一般不能防治螨类。不仅如此,同一种农药品种还可分为粉剂、可湿性粉剂、乳油、颗粒剂等多种剂型。剂型不同,使用的方法也不同,表现的药效也有差别。此外,有些农药品种对农作物、鱼类、鸟类、蜜蜂以及天敌昆虫比较安全,而另一些品种则有强烈毒害,不仅能危害有益生物,还会引起某些害虫或螨类的猖獗为害。有些高毒药,残效期较长,使用不当,可在农副产品上遗留残毒和污染环境;而另一些农药品种则对人、畜、家禽、鱼类毒性低,易于