标准解读

《SB/T 10547-2009 家用和类似用途电器的安全 蒸汽烤炉, 包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求》是针对家用及类似环境下的蒸汽烤炉及其组合型产品设定的一系列安全标准。该标准涵盖了这些设备的设计、制造、结构以及测试方法,以确保其在正常使用过程中不会对用户造成伤害或带来安全隐患。

根据此标准,制造商需要确保产品的电气安全性能符合规定要求,比如耐压测试、绝缘电阻测量等,这些都是为了防止电击事故的发生。此外,还特别强调了对于蒸汽产生系统的安全性考量,包括但不限于压力容器的设计与材料选择、过热保护机制的有效性等方面,旨在避免因蒸汽泄漏或超压而导致的烫伤风险或其他形式的身体损伤。

标准中也详细描述了关于温度控制装置的要求,保证在使用时能够准确地调节加热元件的工作状态,从而达到预期烹饪效果的同时,减少火灾隐患。此外,还包括了门锁系统的规定,确保只有当内部温度降至安全水平之后才能开启炉门,进一步保障使用者的人身安全。


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....

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  • 废止
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  • 2009-12-25 颁布
  • 2010-07-01 实施
©正版授权
SB/T 10547-2009家用和类似用途电器的安全蒸汽烤炉,包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求_第1页
SB/T 10547-2009家用和类似用途电器的安全蒸汽烤炉,包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求_第2页
SB/T 10547-2009家用和类似用途电器的安全蒸汽烤炉,包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求_第3页
SB/T 10547-2009家用和类似用途电器的安全蒸汽烤炉,包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求_第4页
SB/T 10547-2009家用和类似用途电器的安全蒸汽烤炉,包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求_第5页

文档简介

ICS9704020

Y63..

备案号27078—2010

:

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T10547—2009

家用和类似用途电器的安全

蒸汽烤炉包括组合型蒸汽烤炉的

,

特殊要求

Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—

Particularreuirementsforsteamovensincludincombinationsteamovens

q,g

2009-12-25发布2010-07-01实施

中华人民共和国商务部发布

中华人民共和国国内贸易

行业标准

家用和类似用途电器的安全

蒸汽烤炉包括组合型蒸汽烤炉的

,

特殊要求

SB/T10547—2009

*

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街号

16

邮政编码

:100045

网址

电话

:6852394668517548

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

各地新华书店经销

*

开本印张字数千字

880×12301/161.538

年月第一版年月第一次印刷

201012201012

*

书号

:155066·2-21380

如有印装差错由本社发行中心调换

版权专有侵权必究

举报电话01068533533

:()

SB/T10547—2009

目次

前言…………………………

范围………………………

11

规范性引用文件…………………………

21

术语和定义………………

31

一般要求…………………

42

试验的一般条件…………………………

52

分类………………………

63

标志和说明………………

73

对触及带电部件的防护…………………

84

电动器具的启动…………………………

94

输入功率和电流…………………………

104

发热………………………

114

空章………………………

126

工作温度下的泄漏电流和电气强度……………………

136

瞬态过电压………………

147

耐潮湿……………………

157

泄漏电流和电气强度……………………

167

变压器和相关电路的过载保护…………

178

耐久性……………………

188

非正常工作………………

198

稳定性和机械危险………………………

208

机械强度…………………

218

结构………………………

229

内部布线………………

2310

元件……………………

2410

电源连接和外部软线…………………

2510

外部导线用接线端子…………………

2611

接地措施………………

2711

螺钉和连接……………

2811

电气间隙爬电距离和固体绝缘………………………

29、11

耐热和耐燃……………

3011

防锈……………………

3111

辐射毒性和类似危险…………………

32、11

附录资料性附录例行试验…………

A()15

附录规范性附录组合型蒸汽烤炉………………

AA()16

附录规范性附录玻璃破碎试验…………………

BB()17

SB/T10547—2009

参考文献……………………

18

图器具范例…………………………

10112

图旋转烤叉试验用负载……………

10213

图测量表面温度的探头……………

10314

SB/T10547—2009

前言

本标准依据家用和类似用途电器的安全驻立式电灶灶台烤炉及类似用途器具

IEC60335-2-6《、、

的特殊要求版和家用和类似用途电器的安全烤架面包片烘烤器及类

》5.2(2008-03)IEC60335-2-9《、

似用途便携式烹饪器具的特殊要求版起草主要技术内容与其一致主要技术差异

》5.2(2006-03),,

如下

:

第章中修改了适用范围从而删除了第章至第章中不适用器具的相关技术内容

1)1,232。

第章中修改了适用产品范例

2)1。

增加了第章注的不适用范围

3)1103。

对蒸汽烤炉的正常工作重新进行了定义对手工注水时水的初始温度值进行了修改

4)3.1.9,。

增加了组合型蒸汽烤炉的定义

5)3.102。

增加了腔体的定义

6)3.103。

增加了搁架的定义

7)3.104。

增加了门联锁装置的定义

8)3.105。

增加了一些警告语

9)7.1。

增加了一些警告语

10)7.12。

增加了对警告语字体的高度要求

11)7.14。

增加了对蒸汽烤炉的试验放置要求

12)11.2。

修改了对蒸汽烤炉的试验要求

13)11.7。

增加了蒸汽烤炉表面温升的测量位置规定

14)11.8。

增加了试验备注

15)11.1011。

增加了试验中的不需测量部位

16)11.101。

修改了中的表内容

17)11.101101。

修改了带有滴水盘或类似容器的器具的试验要求

18)15.2。

增加了蒸汽烤炉的试验条件

19)19.2。

修改了的试验要求

20)20.101。

修改了图中的器具范例

21)101。

删除了条

22)22.51。

增加了附录

23)A。

增加了附录和附录

24)AABB。

本标准应与家用和类似用途电器的安全第部分通用要求配合使用

GB4706.1—2005《1:》。

本标准中写明适用的部分表示中的相应条款适用于本标准本标准中写明

“”,GB4706.1—2005;

代替的部分则应以本标准中的条款为准本标准中写明修改的部分表示相应

“”,;“”,GB4706.1—2005

条款中的相关内容应以本标准中修改后的内容为准而该条款中的其他内容仍适用于本标准本标准中

,;

写明增加的部分表示除要符合中的相应条款外还应符合本标准中增加的条款

“”,GB4706.1—2005,

内容

本标准的附录为资料性附录附录和附录为规范性附录

A,AABB。

本标准由中华人民共和国商务部提出

SB/T10547—2009

本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口

本标准起草单位广东格兰仕集团有限公司北京市服务机械研究所商业科技质量中心

:、、。

本标准主要起草人蔡志军卢甘石张春生刘洪伟尚卫东

:、、、、。

SB/T10547—2009

家用和类似用途电器的安全

蒸汽烤炉包括组合型蒸汽烤炉的

,

特殊要求

1范围

中的该章由以下内容代替

GB4706.1—2005:

本标准适用于额定电压不超过的家用蒸汽烤炉的安全要求

250V。

本标准适用于组合型蒸汽烤炉具体要求见附录

,AA。

本标准也适用于组合型蒸汽烤炉能单独工作于烧烤或对流模式的情况在此模式下工作时其视为烤炉

,。

注在本标准范围内的器具范例如图所示

101:,101。

本标准涉及的各种器具存在的普通危险是在住宅和住宅周围环境中所有的人员可能会遇到的

,。

本标准一般不考虑

:

无人照看的幼儿残疾人包括身体感官或神智方面不全者和缺乏经验及知识者对器具的

———、(、)

使用

;

幼儿拿器具玩耍的情况

———。

注需要注意下述情况

102::

对于打算用在车辆船舶或飞机上的器具可能需要附加要求

———、,;

在许多国家中全国性的国家卫生劳动保护供水和其他类似权力机构所规定的附加要求

———,、、。

注本标准不适用于

103::

商业用途的器具

———;

工业用途的器具

———;

医疗用途的器具

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