大学生的实习报告(篇四)

Word-26-大学生的实习报告(篇四)

很难想象，对于重要的事情没有的执行方案的话它会能胜利。当我们想要做某一个项目时，我们或多或少都应当预备好一份方案，方案是方案中内容最为简单的一种，你知道有哪些方案可以参考吗？

一、实习时间

20xx年x月x日——20xx年x月x日

二、实习地点

东营区试验幼儿园

三、实习内容

此次实习的主要内容包括两大方面：

1、保育实习。来园活动，如厕与盥洗，进餐，午睡以及离园活动。

2、教育教学实习。包括集体教学的组织（教学目的、教学时间、教学预备、教学环节、老师与幼儿的互动、教学效果等）；室内嬉戏的组织（嬉戏时间、嬉戏内容、嬉戏材料、嬉戏的组织、老师的观看与指导等）；户外体育活动的组织（活动时间、活动内容、活动材料、活动组织、老师的观看与指导等）。

3、班级环境和区角创设。包括班级墙面装饰，区域活动设计，各个房间的功能及设施配备、环境布置。

四、实习目的

1、增加对学前教育的感性熟悉，提高专业意识。

2、了解幼儿园的一日活动支配、常规要求和组织方式方法，并且能够渐渐独自完成一日活动支配。

3、能将课堂中所学的理论学问与幼儿园教育教学实践有机联系，在班级老师指导下根据方案，进行各种类型的教学活动。

五、实习状况

俗话说：万事开头难。刚进入到幼儿园实习，总觉得困难很大，自己工作毫无阅历，面对性格各异的孩子，面对新工作，的确工作很难开展。毫无头绪可言，究竟该从哪里下手呢，看着老师们轻轻松松的带着宝宝开展各种活动，做着一个又一个的嬉戏，看着孩子们一张张兴奋、热忱高涨的小脸，我深深地被感染了，我努力地去学习，尝试独自带孩子，经过几次之后，我的紧急心理才逐步退去，渐渐的融入这个小集体当中。

实习第一天的画面还历历在目，那是多么让人印象深刻。早晨，早早的起床，带着那一点兴奋，那一点紧急，那一点奇怪   预备开头实习的第一天。刚进班级，我要面对的就是如何让这些可爱的孩子接纳我，并且喜爱我。大班的幼儿在面对生疏人时，都是那么心怀奇怪   ，他们会主动上来和你打招呼，并且问这问那，很快我就和他们熟识起来，打成了一片。我的指导老师可是一名阅历老道的名师——袁静老师，我会乐观观看袁老师如何引导幼儿自主学习，当我有疑问时，会准时请教老师，并能很快地将老师传授的阅历付诸于行动，成为自己的阅历。在袁老师的指导和关心下，我很快得就熟识了工作，并且他都会和我说说班级里每个幼儿的状况，我知道作为一名合格的幼儿园老师，需要通过接触幼儿、了解幼儿，逐步形成敬重幼儿、喜爱幼儿、关怀幼儿、理解幼儿的教育观念。

在实习整个过程中，我悟出了要因人施教，面对不同的幼儿要用不同的方法，每个孩子都有自己的差异，有自己独自的内心小世界，而作为他们老师，要想真正走进孩子们的内心小世界，不专心去了解去发觉捕获他们的闪光点是不行的，每个孩子都有他的可爱之处以及不足之处，要想关心他们改正缺点，不仅要关怀和照看幼儿，和幼儿家长的沟通也特别的重要，在实习期间我试着与家长打交道，与他们沟通幼儿在园以及在家的各种表现，实习让我获得了很珍贵的东西。

首先，在保教工作方面，我乐观和保育员老师搭配，体现了“教中有保，保中有教”。在户外活动时，提示幼儿慢跑，假如热了，要主动提示幼儿增减衣服；回教室时，要记住告知幼儿在外边玩耍时有细菌，提示幼儿洗手。洗手时，要留意打上肥皂消毒杀菌，而且水龙头不要放太大，以免弄湿衣服；喝水时，要排队，不要拥挤，并且不能说话，以免被水呛到；吃饭时，要遵守习惯，提示幼儿饭前要洗手，吃饭时不能讲话，不能挑食，不吃剩饭，要宁静就餐，不随便扭动，以免把饭菜弄洒，烧到自己；在睡觉方面，要准时提示幼儿大小便，盖好被褥，宁静睡觉，睡觉时不讲话。

其次，上课。在课堂上，如何把握上课的时间，各个步骤的连接，以及幼儿心情的调动，课堂秩序的维持等不确定的因素，对于一位老师的组织力量和掌握力量提出了比我想象中更高的要求。有阅历的老师告知我：在上课中不要死板去教学，要抓住小伴侣的爱好爱好，使用技巧和方法去教，时间不易过长，一般时间掌握在10分钟左右，于是我就通过画画或者扮演小伴侣喜爱的动画人物去教学，之后用这样的方法去教学，小伴侣们不仅感爱好而且我自己教的也不累。

再次，听课，看常规，做好记录，谈听课感想。在几天的听课过程中，我懂得了在上课期间，必需做好充分的预备，随机应变幼儿各种怪异的提问，前往不能让幼儿觉得老师什么都不会。

另外，家长工作。在幼儿教育中，家长工作也尤为重要，我们要虚心听取家长的合理化建议，同时对于无理的要求，要妥当处理，幼儿在园的表要准时通告家长，同时赐予表扬和批判。我所在的东营区试验幼儿园实行的是发博客的形式，将孩子每天的活动以照片的形式记录下来发到班级博客中，让家长了解孩子在园的点点滴滴。

最终，新老师还应当留意建立老师的.个人魅力和树立一个良好的形象。这就必需从自己的技能技巧、人格等方面下工夫。有些幼儿常常会这样说：“我喜爱某某老师，她唱歌可好听了！”“我喜爱某某老师，她跳舞可好看了！”等等。可见，拉近与幼儿的距离，建立自己的个人魅力，技能技巧也是一个很好的途径。同时，老师还鹦哥做到言而有信，说到做到，遵守诺言，不应当唬弄幼儿，只有敬重幼儿才能令幼儿敬重自己，树立良好的形象。有一位有阅历的幼儿老师说：“在幼儿园里，老师树立形象要做到说一不二，对幼儿提出的要求要幼儿必需做到。当然这些要求不是过分的。例如，在活动中，有活动规章；在嬉戏中，有嬉戏规章，老师必需在微小处树立威信。假如在微小处不留意，那更不用说在别的地方了。树立威信不是让幼儿怕你，而是提出的要求必需遵守。”可见，在建立个人魅力和树立良好形象方面，要留意的是生活中的点滴和微小之处，要讲求原则和急躁，而不是靠几节胜利的课。

一个多月的实习生活，使我更深刻地了解到了一个幼儿老师的工作；更深刻地了解和把握了大班这一年龄阶段的幼儿的身心进展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区分；同时也熟悉到了作为一个幼儿老师，除了做好幼儿的教育工作外，如何做好与保育员、其他老师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

六、实习收获和体会

回顾这些日子，些许心酸、些许甜美。虽然成天忙劳碌碌，但却欢乐。一滴汗水，一级台阶；一分耕耘，一成秋色。仅仅只是一名幼儿老师就如此不简单。幼儿的教育和成长，都把握在幼儿老师的手中，我真正感受到这份职业的神圣！这段经受，带给我的东西实在是许多许多：幼儿的笑脸、幼儿的泪花、幼儿的纯与真、老师的付出与回报、工作的苦与累、挫折感与成就感、理论与实践的冲击，这些都渐渐在我们原来有点浮躁的心灵内沉淀，发酵成一种不能用纸笔所形容的感动。更多的是我对自己有了新的熟悉，我有了自己的努力方向，对教育这个方面也有了新的想法和新的熟悉，给了我前行的力气。

老师是一个崇高而神圣的职业，但幼教工作是一个繁琐而又辛苦的事情，需要幼教工急躁、细心、爱心、责任心并重，缺一不行，总之，要当一名好幼教不简单啊！在此次实习中，我也看到了我自己不足之处，社会的不断进步使幼儿园对幼儿老师的要求是越来越高。我情愿用我的全部热忱与爱心，换取孩子们的快乐以及家长的诚意，实习间：让我增长了见识，做老师难，做个幼儿老师难上加难，我要在今后的工作中，不断的充实自己，全身心投入到将来的幼儿教育事业

七、总结

光线传媒联合部经理刘同说：“经受不总结就是经过”。是这样的，每一份阅历都是总结出来的。没有总结的经受就铺张了。我把在实习期间的点点滴滴串联起来，在这样短暂的三个多月时间里，我的观念，我的心态，我的力量在渐渐地发生变化，从中也领悟到作为一个新老师，肯定要戒骄戒躁，要时刻一种学习的态度来对待自己的工作，注意阅历的积累，注意观看有阅历的老师是如何上课的，并借鉴她们好的方面，不断提升自己的力量。这是一个成长的过程，也是必经的过程，假如自己的态度虚心，观看认真，汲取得当，那么，就肯定能够取得进步，得到提高和进展。

通过实习，使我更深刻地了解到了一个幼儿老师的工作；更深刻地了解和把握了大班这一年龄阶段的幼儿的身心进展特点作为一个幼儿老师，除了做好幼儿的教育工作外，如何做好幼儿老师、社会在进展，对幼儿老师不断提出新的要求，优秀老师这就要求我不断学习，不断进步，才能当一名合格的老师。在工作中，要不断提高自己的水平，平常遇到什么额外任务，只要自己力所能及，要把好的方面坚持住，不够的地方像别人学习，把别人身上的精华吸取过来。

本次的实习，有苦有甜，有兴奋也有哀痛，但它带来的不仅是给了我们在实际的教学活动能够有实际的阅历，更让我们有一种将要成为一名幼儿老师的自觉与压力。书本是我们的基础，阅历是我们的利器，实习则是综合器，让我们在每的教学活动中都能够最大限度的发挥自己的才能，使自己可以拥有自己的教学风格。在这里我很感谢我的带班老师她把我当伴侣一样，她教会我许多不知道的东西，还为我开导心事。不舍的是那些天真的孩子们，他们的笑脸总是映在我的脑海，和他们在一起慢慢的找到了弄丢的稚气。

最终盼望他们能够在自己的一片天空中越飞越高。健壮成长。

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[报告借鉴]高校生实践报告(篇四)

假如事先缺乏周密的预备，机遇也会毫无用处。当我们准备开展一个项目时，我们可以对行动的详细方案进行一个撰写，好的方案对于行动的胜利有着重要意义，是否有可以参考的方案呢？

超市应当是结构最简洁的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。

超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不行或缺的部分，但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。

作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必需具备有良好的个人素养与经营理念。

诚信。古语说“与伴侣交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者，就应当做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候哄骗全部的人，也可能在全部的时候哄骗某一个人，但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。

俗话说“得利不行再往”，天时。地利。人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利，但那并不意味着其次次你还会胜利。不要怀疑，世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一个超市想以次充好，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时，该向顾客赔礼的准时赔礼，该赔偿的准时赔偿，该退换的准时退换，做到顾客对商品和服务满足。放心。

诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，最重要的就是诚恳与信用。

做任何事情都讲求天时。地利。人和。超市经营更是如此。

天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。

经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。由于节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价。连带销售。赠送礼品。达到肯定金额赐予肯定折扣。抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了，但是一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。

地利：一个超市，其地段位置极其的重要。

它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市的宣扬大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣扬，聘请专人进行传单式宣扬。无形的方面主要是消费者“关心”超市所进行的宣扬。当然，这“关心”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发觉该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其伴侣或家人，而起伴侣又介绍给其伴侣的伴侣或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣扬是一资金人力为基础的，而无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣扬与无形宣扬是相辅相成，缺一不行的。

地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。

所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展现，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先，货架必需清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈设位置，争取最大的陈设面。再次，应当准时整理货架，准时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。

人和：这一点在超市经营中也极为重要。

中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购学问。其次要做好售后服务，准时精确     的解决好顾客的询问与投诉。对导购员推举不当，产品过期，变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼，并负责换货，供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要急躁的讲解，引导其正确使用。

在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不行能，肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”

超市经营管理者方面应对公司的职员进行定期的业务培训。学问是日新月异的，只有通过不断的学习与积累，才能丰富自己，完善自己。公司职员的素养直接关系到超市的进展前途，因此定期的业务培训是很必需的。正所谓“磨刀不误砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。

当然，超市的经营管理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰，该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚，该开除的开除。这样才能提高员工的工作乐观性与责任心。

上面主要谈了超市经营管理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队——销售人员。在超市里，销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家，超市与顾客之间真正的桥梁，是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市富强的主力军。

作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最直接的形象，不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效，夸大其词的哄骗消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上如何提高业绩，增加销售额。

要成为一名精彩的导购，就需要具备一些特定的基本素养和条件。

一、剧烈的自信念和良好的自我形象

自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的部分。我们内心的想法，就打算我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购，你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购，第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象，亲切的笑容、干净的外表等都有助于提升自我形象。

二、对产品的十足信念

一个精彩的导购首先应当对自己的产品和服务具备十足的信念，你有多喜爱和信任自己的产品，打算了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移，我们的客户永久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时，他们也会自然而然地接受和喜爱这类产品和服务。

三、高度的热诚和服务心

胜利的导购都特别关怀自己的顾客，经常把他们当成最好的伴侣和家人。对于进入超市的顾客，导购热忱亲切的把他们当作伴侣来款待，不故作专家，不强行推销，观赏顾客的优点，供应穿着的建议，让顾客一边享受真诚的服务，一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的，热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“关心顾客选择适合他的商品，而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是肯定的，潜在的顾客也很重要”观念的导购，通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反，一个待人冷淡，做事被动的导购会使顾客反感，大大降低顾客购买的欲望。

四、非凡的亲和力

一般来讲，我们对自己喜爱的人所提出的建议会比较简单接受，也比较简单信任，优秀的导购都是具有很好亲和力的，都很简单博取顾客的信任，也很简单让顾客接受、喜爱。事实上，许多胜利的销售都是建立在友情的基础上的，这种友情越广，你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢？通常一个热诚、乐于助人、关怀别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力，很值得人信任。人是自己的一面镜子，你越喜爱自己，你就会越喜爱别人，而越喜爱对方，对方也越简单和你建立起良好的友情基础，自然而然的情愿购买你的产品。

五、丰富的专业学问和销售力量

对产品具有丰富的专业学问，是一个优秀的导购必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人，如何将他的产品卖给顾客呢？作为一个优秀的导购，不仅对自己销售商品质量，功能，效用等了如指掌外，还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识，只有这样，导购在接待顾客时，才能清晰的分析和劝说顾客。除了对产品学问的了解外，一个优秀的导购还要具备良好的销售力量和技巧，这需要通过不断的学习和磨练。

把握好经营管理者与导购员这两个方面，并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。

[报告借鉴]高校生酒店餐饮部实习报告最新模板

中国人提倡做事预先作好规划。由于需要绽开一个项目，我们可以细心编写一份关于自己的方案，方案是一种支配全面到位的方案性文书，如何才能真正的写好方案呢？请您阅读辑为您编辑整理的《[报告借鉴]高校生酒店餐饮部实习报告最新模板》，但愿对您的学习工作带来关心。

一、实习岗位与内容

1、餐前预备：每天开工前都要确保头发、着装的干净，并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，保持一成天的营业正常，酒店餐饮服务实习报告及心得体会。

2、迎宾、问候客人：当一切预备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以真诚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单：热忱、礼貌地关心顾客点菜。依据点单状况向客人做建议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提示顾客保管好随身物品;最终将客人所点的菜品别开在点菜单上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务：随时留意顾客用餐状况和台面状况，如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客供应关心。

5、出餐服务：依据电脑单核对菜品，并检查菜品的品质，做到重量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当全部菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用!”出菜品的挨次应是汤、肉类、菜类，最终是主食。

6、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是x元”，收取相应金额，与顾客确认大钞后四位数字，准时找回剩余金额，如顾客需要发票，提示顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客：客人起身要离开时，应提示客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“感谢光临，请慢走，欢迎下次光临!”，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后平安、快速的整理洁净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。

9、上岗责任：应严格遵守清洁的要求，顺手清洁，彻底清洁全部设备和表面，如有问题应准时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服消失在大堂时，应保持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种漂亮，也是一种欢乐。当我为客人呈上热忱的微笑，听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以真诚和亲切的态度主动送客时，客人露出满足的微笑我的内心仿佛吹过春天的和风，暖和满意。我们的工作是一项漂亮的事业，在工作中收获欢乐，在微笑中赢得敬重，在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛进展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速进展。虽然餐饮业的规模大小、档次凹凸、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业进展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。由于随着经济的进展，人们的道德素养、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是来宾盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正值成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是仆人，全部的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此，我们可以说，饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与涵养。还有一种称之为“解困文化”，也就是关心客人解决难题的学问供应力量，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。

短短几个月的时间刺眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教导指导，主管温柔的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，由于有他们的指导，才使得我顺当完成了这次工作。经受此次工作，我学会了细心仔细地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，英勇地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。

高校生酒店餐饮部实习报告4

一、实习单位简介

榆林市永昌国际大酒店，位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧，具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米，总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米，商业面积为5501平方米，公寓面积为22866平方米。酒店于x年4月20日动工修建，方案于2022年12月投入使用。该酒店项目根据国家五星级标准设计，酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置，酒店共有客房346间，公寓144间，大中小会议室及多功能厅12间，并可供应1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅，风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司，同时采纳先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将靠着自身的管理优势、服务优势和团队精神，始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念，以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业，并一如继往服务榆林经济建设。

二、实习内容

在永昌的实习生活中，实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅，在其担当服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜，可容纳250人的同时就餐，其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间，它不是最大的却是最豪华的，其实就是比其它的包间多了一套沙发，多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切，卫生，餐具盘点，当然也包括最重要的客人用餐，当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班，早上十点到下午两点，下午五点到晚上九点半，假如值班就从中午的十二点始终到晚上九点半。每天早上九点五十提前非常钟按时到岗，到部门后的第一件事就是每天的例会，例会会对昨天的工作进行总结然后对今日的工作进行支配;之后全部到岗员工对部门全部区域的卫生进行打扫，到十点三非常的时候会有三非常钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间：客人来了坐定以后，首先向其问好，确定来客人数，之后向其递上菜单，在本子上记录其点的菜品，假如客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味，向其推举，客人点完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点，之后就是等厨房的出品，在传菜生的协作之下将客人所点菜品尽快上桌，假如客人对菜品有任何的变动要准时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及四周区域进行清洁和整理;整理整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

三、实习体会

(一)微笑

对于服务这个直接对客的一线行业，微笑服务至关重要。微笑既是对客的敬重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的，但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简洁。通过六个月的实习之后，微笑已成为我生活中必需要做的事。

(二)敏捷变通

三年的专业系统学习使我们对服务有了肯定的理论熟悉，使我们在对客服务中对自身有肯定的规范要求，以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求，我们在工作中，规范是不能满意全部客人的，有些客人的需求有时比较特别，一般规范难以包罗万象，所以要求我们在工作中肯定要敏捷机灵地处理每件事情。只有依据不同的需求供应不同的服务，才能使我们的服务达到优质甚至及至。

##结束[报告借鉴]高校生消费状况调查汇报

综观成大事的人，他们对于重要事情的方案设计特别重视。对于上级领导委派的任务，我们在项目开头之前应当有一份完整的方案，方案是方案中内容最为简单的一种，怎样才能写好一篇方案呢？在实习中也结识了不少的老师和伴侣。

实习更重要意义还在于它使我结识了许多有丰富实践学问的新伴侣！让我熟悉到自身的不足和今后努力的方向。在实习过程中，我们和张工,倪工等领导都建立了深厚的友情。他们对我们既似长辈对晚辈谆谆教育，毫无保留的向我们传授实践学问和阅历，又似伴侣对伴侣真心关怀。我们的领导既是我们的领导也是我们的伴侣。能结识这么多领导和伴侣，我感到特别荣幸。领导身上有好多优点，这些优点都值得我们学习。他们对每项工作都仔细认真，严谨的工作态度也让我们对他们布满了鄙视，从他们身上学到了很多珍贵的东西。

实习使我的学问水平有了显著提高。实习是一个让我们把书本上的理论学问运用于实践中的好机会。造价的有些学问相当抽象，空纸上谈兵是理解不了的。通过实习，我不仅加深了对已把握学问的理解，还解决了困惑我许久的一些似懂非懂的学问。以前常感叹造价的内容太抽象，现在想来，其实一点都不难，关键在于理解，而实践则是关心理解的较好老师。实习不仅提高了我的专业学问水平，还让我学到了许多书本上没有的东西。比如如何放线。如何更加精确     的放线。在学校我从未真正亲自动过，只从书本上了解到它的程序，有幸如今能在工地上尝试，让我懂得放线的真正含义。实习是连接学校和社会的桥梁，我们可能具有扎实的理论功底，但实践和理论有肯定差距，学校不是实践的场所，实习关心我们缩小差距，让我们了解实践，以便实现学校到社会的重要过渡，是教学必需的、重要的环节，是对的、有意义的做法，我们应当把握和珍惜实习的机会。

时间如梭短短两个月的实习，在不知不觉中结束了。我很幸运公司给我这次机会让我学到了不少在课本中学不到的东西，这是一次理论与实际的结合，还进一步拓展了自身综合力量，尤其是如何处理好人际关系，这是何等的重要!同时我也看到了自己的不足，对工作肯定要仔细扎实；肯定要有吃苦耐劳的精神；肯定要有责任感和使命感，还要不断的扩展自己的学问面，同时在处事方面要做到“有事不要胆小，无事不要胆大”。实习是踏向社会的一个关键时期，我们在学校学到的学问较零散，实习将学问系统化。俗话说：活到老学到老。要不断学习阅历、积累学问朝着这个方向努力。一份耕耘一份收获，一个人胜利与否取决于个人努力，我们年轻而富有朝气，实习是将来职业生涯的开头，实习的经受会成为永久难忘的回忆。

短短的暑假实习让我明白了，社会上的竞争是很激烈的。同学时代的生活是很满意的，肯定要珍惜高校生活，学有所成，为社会为公司做出自己应有的贡献。

较后也感谢全部领导在实习期间赐予我们的关心和关照。

[报告借鉴]教育的实习报告

假如我们盼望事情顺当进展，需要重点作好方案。面临随时可能开展的建设工作，我们在项目开头之前应当有一份完整的方案，好的方案对于行动的胜利有着重要意义，想要写好方案需要留意哪些呢？以下是为大家收集的“[报告借鉴]教育的实习报告”供大家参考，盼望能关心到有需要的伴侣。

高中生心理健康教育的侧重点是调试与体验，所以我在高中实习作为一名高中的心理健康老师，我会在备课和上课时较注意这方面。尤其是在课堂上，同学是主体，应赐予他们足够的时间来表达自己的感受和体验，这样心理健康教育才会有效。

在课程中，虽然心理健康教育属于德育，但教学方法却