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文档简介
谈到中国的茶叶,可以追溯到远古时代,它是从唐代与宋代兴盛起来的。ReferringtoChinesetea,itcanbetracedbacktotheancienttimes,anditwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty.可以说,世界上其他国家直接或间接关于茶的事件,基本上都是从中国传播出去的。中国是茶的故乡,茶已成为国饮。Wecansay,theeventsofteainothercountriesintheworld,directlyorindirectly,arebasicallyspreadoutfromChina.Chinaisthehomelandoftea,andteahavebecomethenationaldrink.2.我们为什么有茶Whydowehavetea?
在中国,茶具有非常悠久的历史,并已形成了中国茶文化。与此同时,茶有助于我们的健康,因此受到许多人的喜爱。
I
nchina,teahasaverylonghistory,andhaveformedtheChineseteaculture.Meanwhile,teaishelpfultoourbody,thenitislovedbymanypeople.greentea;blacktea;oolongtea;yellowtea;whitetea;darktea(heicha);
绿茶greentea红茶blacktea绿茶;
红茶;
乌龙茶;
黄茶;
白茶;
黑茶;黄茶yellowtea白茶whitetea黑茶Darktea(heicha)4.一些中国茗茶SomefamousteainChina(1)西湖龙井茶WestLakelongjingtea绿茶greentea;中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea,30多个品牌morethan30brands;中国政府机构每年都购买超过100kgs的茶叶thecentralgovernmentofchinabuymorethan100kgseveryyear;(2)洞庭碧螺春茶Dongtingbiluochuntea绿茶greentea;中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;一个勤劳,善良的孤女,名叫碧螺;ahard-working,kind-heartedorphangirl,namedbiluo;1954年,周总理出席日内瓦会议,携带2公斤;in1954,premierZhouattendtheGenevameeting,taking2kgs;(3)黄山毛峰茶Huangshanmaofengtea中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;鲜叶采自黄山高峰thefreshleavescollectedfromthepeakofhuangshan;有益健康healtheffects;我国茶叶礼品teagiftofourcountry;(4)六安瓜片茶Liuanguapiantea绿茶Greentea;安徽省六安县Anhuiprovince;片茶piecetea;
被中国中央军事委员会指定为特殊茶designatedasthespecialteafortheCentralMilitaryCommissionofChina;(5)卢山云雾茶Lusanyunwutea;(6)信阳毛尖茶Xinyangmaojiantea;(7)铁观音茶Tieguanyintea;(8)武夷岩茶Wuyirocktea;信阳毛尖Xinyangmaojian铁观音Tieguanyin武夷岩茶Wuyirocktea
新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础,1982年,在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”,1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立,1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。AfterthefoundingofNewChina,China'sannualoutputof7500TTeaDevelopmentfrom1949to1998,morethan60millionT.Tea,asubstantialincreaseinmaterialwealthforthedevelopmentofteacultureinChinaprovidesasolidfoundation,in1982,inHangzhou,tocarryforwardtheestablishmentofthefirstteacultureforthepurposeofsocialgroups-"teahouse"wasestablishedin1983inHubei"LuYuTeaCulture",1990"AssociationofChinesetea"establishedinBeijingin1993,"ChinaInternationalTeaCulture"Islandinthelakewasestablishedin1991,ChinaTeaMuseuminHangzhouWestLakeTownshipwasofficiallyopened.1998ChinaInternationalTeaCulturalExchangeCenterestablishedpeace.Withtheemergenceofteaculture,teahousesaroundmoretodomore.InternationalTeaCultureSeminarhasbeenopenedtothefifthsector,hasattractedJapanese,Korean,UnitedStates,SriLankaandHongKongandTaiwanhavejoined.Mainproducingprovincesandcitiesandcountieswereorganizedtea"teaFestival",suchasFujianWuyiRockTeaFestivalCity,YunnanPu'erteafestival,ZhejiangXinchang,Taishun,HubeiBritishHill,Xinyangteafestivaltoonumeroustomention.Alltheteaasthecarrier,topromotecomprehensiveeconomicandtradedevelopment.Tea茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶。小结:中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。Summary:
ChineseteaChineseteaculture,teaculture.Asopenseventhings(leadingapoorYouyanjiangcutea),oneofteainancientChinaisverycommon.ChineseteacultureandteacultureinEuropeandAmericaorJapan,agreatdifference.Chineseteaculturehasalonghistory,profound,notonlycontainsthematerialandculturallevel,alsocontainsadeepspirituallevel.TeabyLuYuoftheTangDynastyinthehistoryofChineseteacultureandsoundedthehorn.Sincethen,thespiritofteapermeatesthecourtandsociety,intotheChinesepoetry,painting,calligraphy,religion,medicine.F
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