月饼行业分析报告

第1页共7第1页共7页月饼行业分析报告理的一些关于月饼行业的文章，期望对你有所帮助。中国月饼行业产量规模市场开呈现状分析理的。目前，国内月饼市场竞争队伍分为五种：牌优势和良好口碑在市场上占据大片领地，意欲整理旧山河。以地方品牌为主。程国际大酒店的月饼也在本地市场拥有一席之地。月饼市场带来战火的同时也带来了一抹亮丽的异域风情。让月饼市场的竞争日益白热化。60还有很多酒店、饭店也自己做月饼，加上一些大单位的食堂也会在节日期间自12023528从2023年总体状况看，局部企业销量与2023年根本持平，局部品牌企业增长幅度在6%~9%;国家质检总局对月饼专项抽检合格率到达98.1%，国家工商总局98%，从行业整体质量水平看较为稳定，月饼食品平安系2023场特点，众多烘焙厂商首尝行业困局味道。202335312023342023加，推动月饼市场规模不断扩大。iiMedia，2023200稳定增长。iiMedia，15.9%的受访网民偏爱流心奶黄、冰皮等式口味月饼。而在供给端方面，各月饼品牌也开发出多种创口味迎合消费者需安康食材成月饼产品标配月饼食材，在保存其味道的前提下更加突出安康属性。月饼包装趋向简约化开展化，削减纸盒使用，更多使用环保可回收材料，月饼礼盒规格也相对简化缩小，包装设计更留意艺术感。消费者对于月饼消费也趋于理性，更留意月饼本身质量，小包装、散装以及迷你月饼受到欢送。艾媒询问分析师认为，在绿色消费的环境驱动下，将来中国月饼市场包装将更加精简，包装的文化内涵以及月饼本身的口味质量将成为月饼市场主要竞争点。跨界营销成为中国月饼市场转型升级重要策略转型升级，应对市场需求的变化。iiMediaResearch(艾媒询问)数据显示，最受消费者欢送的月饼跨界营销方式为月饼品35.7%，其次为品牌间营销联动24.1%22.6%。跨界月饼由于口味颖、颜值高、形式颖等特点吸引消费者并提高消费者购置意愿。各大品牌推动月饼跨界营销风潮月饼等跨界产品，吸引消费者，跨界品牌也入局月饼市场，推出月饼产品。通过跨界营销，品牌到达了价值升级、年轻化以及提高品牌关注度等效果。2023争论说明一、争论背景糕点/面包行业也不例外，其中，月饼产品习惯的养成的背景下，各大商家也纷纷中，月饼有着不俗的表现。二、争论目的了解月饼行业的销售变动和季节性规律了解月饼行业的市场格局和消费趋势三、数据说明掩盖平台：淘宝、京东数据周期：202320233数据对象：月饼数据维度：仅淘宝和京东有销售量珍宝，非平台全部珍宝月饼行业整体概述01338202341%，可见月饼市场规模浩大，商家有巨大的发挥空间。季节性行业。021024%。可见月饼消费需求很大，且有进一步增长的趋势。△中秋一过后，今年销量骤减95%，商家需依据店铺销量在节前做好预估，03(90%+)远超京东平台，淘宝是月饼销售的主战场。50%，75%的销量来自京东，赶超了淘宝平台销量，可进一步探究其缘由。042700Top1042%市场份额;35%，由此可知品牌集中度较高。05100071001000——02——月饼品牌分析传统老字号和跨界品牌的比赛90%市场份额。销售额上略有提升，可进一步观看市场趋势。TOP10TOP10化，主要以传统老字号霸屏。△另外，值得一提得是，今年“天福茗茶〞强势冲进TOP10榜单，直逼“北京稻香村〞。TOP10△相较去年中秋期间，各大品牌销量都有肯定幅度的提升。相比，有较大差距。“金尊〞。月饼品类分析012023，202302460%以上。6%8%，并有持续攀升的态势。销量也取得了不错的成绩。0399，99-19915%的销量。047%。△消费者在选择非礼盒装的月饼时，96%10099-19918%，此区间相较去年增长4%。05/螺