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第6页共6页食堂管理合同范本法定代表人:法定地址:乙方:法定代表人:法定地址:根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律规定,为了甲、乙双方本着互惠互利的原则,经友好协商,就乙方承包甲方员工餐厅达成如下协议:1、甲方将职工食堂承包给乙方经营管理。2、甲方提供厨房、厨具设备、水电、燃料等设施。乙方应以节约为原则进行使用,甲方对此将定期计量考核。3、乙方需提供员工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐,其用餐标准如下:早餐:_________________________________________________________。午餐:_________________________________________________________。晚餐:_________________________________________________________。夜餐:_________________________________________________________。4、用餐时间:早餐:_________________________________________________________。午餐:_________________________________________________________。晚餐:_________________________________________________________。夜餐:_________________________________________________________。5、甲方将现有的厨房、厨房设备、餐具提供给乙方保管使用,如有损坏应按价赔偿或自行承担维修费用,维修期间不得影响饭菜的供应。乙方承包期满后,应所属甲方之厨房设备、餐具全部清点给甲方。6、乙方应妥善保管、使用甲方所提供的厨房设备,如乙方在使用过程中因操作不当或者设备保养不当造成的损失由乙方负责。7、员工餐厅工作人员由乙方负责聘用管理,包括工资、福利和其它待遇均由乙方负责与甲方无关,乙方餐厅工作人员应持身份证、健康证、专业技能证书方能为甲方提供服务。8、乙方应提供其工作人员的身份证复印件、健康证复印件。乙方人员在甲方工作期间应自觉遵守甲方劳动纪律和规章制度,且必须穿戴整齐上岗。如有违规现象甲方有权责令其离厂或做出相应的处罚。9、乙方应该于每周五公布下周之菜谱,甲方有权督促乙方对其菜谱进行更改。10、甲方有权对乙方饭菜的质量、数量、配料、定价进行定期检查核实,并对乙方的人员调换提出建议,乙方应给予配合。11、乙方应自觉维护整个餐厅的清洁、卫生,随时接受甲方检查监督,不断提高其服务质量。有异常时必须在甲方规定的时间内改善。12、乙方应严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,如甲方员工因吃到乙方所做饭菜发生中毒现象,其相应医疗费用由乙方承担。13、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头菜渣不得倒在地面及桌面上,应自觉将残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责处罚。14、厨房里的残渣由乙方负责清理,不能堆放厂区范围内。15、结算方式:按照甲方提供人数或以乙方实际收到甲方发放给员工的餐票计算。乙方应及时提供有效发票给甲方,甲方于次月日前以现金或电汇的形式付款给乙方。16、本合约从____年____月____日至____年____月____日。其中____年____月____日至____年____月____日为本合约的试用期,试用期与正式合约期具有同等法律效力。17、在正式合约期间任何一方若需解约须与对方协商,并提前一个月通知对方,否则违约责任由违约方全部承担。18、本合约发争议时双方应协商解决,协商不成时可向____人民法院诉讼解决。19、本合约一式____份,甲乙双方各执____份,经双方签字盖章后生效。甲方(签章):签订日期:____年____月____日签订地点:乙方(签章):签订日期:____年____月____日签订地点:食堂管理合同范本(二)甲方:(简称甲方)乙方:(简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲、乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅,负责水电,并为乙方厨房员工解决住宿。2、承包日期:自____年____月____日至____年____月____日。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。乙方的权利和义务:1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,保持用餐良好环境。6、乙方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。8、乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准中、晚餐费共计___元/月。每餐标准为1荤2素,汤、米饭自助。三、结算方式1、乙方计算每月餐费的凭证(由甲方发放给员工餐卡、并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费个月,甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项(现金或者现金支票支付乙方)。四、违约责任:1、如乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒,经相关部门鉴定,由乙方负责并承担相应的法律后果。2、如
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