标准解读
《GB/T 22535-2008 活性参分等质量》这一国家标准,主要针对人参产品中活性成分的分类及其质量标准进行了详细规定。该标准适用于以人参为原料加工而成的各种制品,包括但不限于红参、白参等不同处理方式得到的产品。
根据文件内容,首先明确了活性参的定义,指的是通过特定加工方法能够保持或增强其内在生物活性的人参制品。接着对不同类型的人参制品(如生晒参、红参)进行了区分,并为每种类型设定了具体的等级划分依据,这些依据主要包括外观形态、色泽、质地以及最重要的活性成分含量等多个方面。
对于活性成分而言,《GB/T 22535-2008》特别强调了人参皂苷的重要性,作为衡量产品质量的关键指标之一。标准中列出了几种重要的人参皂苷单体,并对其在不同类型人参制品中的最低含量做了明确规定。此外,还提供了详细的检测方法,用于确保市场上销售的人参制品符合相应等级的要求。
除了对物理特性和化学成分进行规范外,《GB/T 22535-2008》也考虑到了安全性问题,要求所有产品不得含有对人体有害的物质,并且需要经过严格的卫生检验才能上市销售。
此标准的制定旨在提高我国人参产业的整体水平,促进市场健康发展,同时也为广大消费者提供了一个更加科学合理的选购指南。
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文档简介
犐犆犛65.020.01
犅30
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜22535—2008
活性参分等质量
犌狉犪犱犲狇狌犪犾犻狋狔狅犳犪犮狋犻狏犪狋犲犱犵犻狀狊犲狀犵
20081120发布20090501实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜22535—2008
目次
前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ
1范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
2规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
3术语和定义!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
4技术要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2
5试验方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4
6检验规则!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6
7标志、标签和包装!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7
8运输和贮存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7
附录A(规范性附录)活性参总皂苷含量的测定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!8
Ⅰ
书
犌犅/犜22535—2008
前言
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由国家标准化管理委员会提出并归口。
本标准负责起草单位:吉林省参茸办公室、吉林人参研究院、国家参茸产品质量监督检验中心。
本标准参加起草单位:中国农科院特产研究所、吉林省延边州质量技术监督局、黑龙江省运佳参茸
研究所、吉林农业大学、辽宁省参茸产品质量监督检验中心、厦门金日集团、吉林省通化师范学院。
本标准主要起草人:冯家、曹志强、仲伟同。
本标准参加起草人:王英平、李昌俊、曹会磊、王秀全、杨凤媚、王少杰、王宇、里宏伟、张剀新、
宫爱雪。
Ⅲ
犌犅/犜22535—2008
活性参分等质量
1范围
本标准规定了活性参产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装以及运
输和贮存。
本标准适用于活性参的加工和鉴定。
人参作为药用时应遵循《中华人民共和国药典》(最新版本)。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.13食品中铜的测定
GB/T5009.15食品中镉的测定
GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定
GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定
GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法
GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定
GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB7718预包装食品标签通则
《中华人民共和国药典》(2005年版一部)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3
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