标准解读

《GB/T 22438-2008 地理标志产品 原阳大米》这一国家标准详细规定了原阳大米的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面的内容。

根据该标准，原阳大米特指在河南省新乡市原阳县特定区域内生产的稻谷，并且这些稻谷经过加工后成为符合标准要求的大米。标准中明确了原阳大米生产所涉及的具体地理位置，包括但不限于某些乡镇，确保只有在这个限定区域内种植并收获的稻谷才能被称作“原阳大米”。

对于品质方面，《GB/T 22438-2008》设定了严格的要求，涵盖了外观质量（如粒形、色泽）、内在质量（比如蛋白质含量、直链淀粉比例）等多个维度。此外，还特别强调了安全性指标，例如农药残留量不得超过国家规定的限量值等。

为了保证产品质量的一致性和可追溯性，本标准还提出了详细的检测方法及相应的抽样方案，旨在通过科学手段对产品进行客观公正的评价。同时，在标签标识上也有明确规定，要求必须清晰标注地理标志专用标志及相关信息，以便消费者识别。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-10-22 颁布
  • 2009-01-01 实施
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文档简介

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犅２２

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２２４３８—２００８

地理标志产品原阳大米

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２００８１０２２发布２００９０１０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２２４３８—２００８

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理标

志产品标准通用要求》制定。

本标准的附录Ａ、附录Ｂ为规范性附录。

本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。

本标准起草单位：河南省质量技术监督局、新乡市质量技术监督局、原阳县质量技术监督局、原阳县

大米协会。

本标准主要起草人：马新民、李清芳、崔贵堂、窦克华、廖权虹、毛彦彩、侯永涛、关国强、王美菊、

李兴启、张红伟、贺乾刚。

Ⅰ

书

犌犅／犜２２４３８—２００８

地理标志产品原阳大米

１范围

本标准规定了原阳大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然生态环境、要求、试验方法、检

验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的原阳

大米。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ１３５４大米

ＧＢ２７１５粮食卫生标准

ＧＢ３０９５—１９９６环境空气质量标准

ＧＢ４４０４．１粮食作物种子第１部分：禾谷类

ＧＢ５０８４农田灌溉水质标准

ＧＢ５４９１粮食、油料检验扦样、分样法

ＧＢ／Ｔ５４９２粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

ＧＢ／Ｔ５４９４粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法

ＧＢ／Ｔ５４９６粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

ＧＢ／Ｔ５４９７粮食、油料检验水分测定法

ＧＢ／Ｔ５５０２粮食、油料检验米类加工精度检验法

ＧＢ／Ｔ５５０３粮食、油料检验碎米检验法

ＧＢ５７４９生活饮用水卫生标准

ＧＢ７７１８预包装食品标签通则

ＧＢ／Ｔ１５６８２稻米蒸煮试验品质评定

ＧＢ／Ｔ１７８９１优质稻谷

ＪＪＦ１０７０定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局公告２００３年第１２１号

３术语和定义

ＧＢ１３５

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