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文档简介

小学六年级综合实践活动水果大观园第一页,共二十九页,2022年,8月28日制作人员**:PPT,采访,调查。**:PPT,采访,调查。**:网上查资料,采访,调查。**:网上查资料,采访,调查。**:网上查资料,采访,调查。第二页,共二十九页,2022年,8月28日目录一、常见的水果。二、难见的水果。三、水果的名称。四、水果的营养价值。五、怎样科学食用水果。六、水果的美誉。七、课堂检测。八、猜谜语。第三页,共二十九页,2022年,8月28日调查问卷尊敬的女士/先生:您好!感谢您在百忙之中填写问卷,请您根据自己的实际感受和看法如有实填写。1、您的性别

A:女B:男2、您的年龄

A:18-25B:26-30C:31-40D:40以上3、您有每天吃水果的习惯吗?

A:有B:没有C:偶尔D:一般不吃4、您最近一次购买水果的主要目的是什么?【多选题】

A:自己吃B:老人吃C:孩子吃第四页,共二十九页,2022年,8月28日5、您购买水果时会优先考虑什么因素?【多选题】

A:价格B:是否新鲜C:味道好坏D:水果店离家远近E:其他

6、您对水果安全的关注度如何?

A:农药残留B:病虫害C:是否转基因D:是否使用过激素E:是否碰伤或腐烂F:其他

谢谢您的合作!

填表人签名:第五页,共二十九页,2022年,8月28日统计图问题ABCDE116人8人——————28人4人3人6人2人317人1人5人————424人8人9人————54人16人14人1人——614人2人8人5人4人716人8人9人12人11人第六页,共二十九页,2022年,8月28日常见的水果苹果、香蕉、葡萄、西瓜、荔枝、菠萝、橘子、龙眼、草莓、木瓜、枇杷、樱桃、椰子、山楂、柚子、桃子、橄榄、杨梅、石榴。第七页,共二十九页,2022年,8月28日

苹果葡萄杨梅西瓜第八页,共二十九页,2022年,8月28日难见的水果菠萝莓、红肉苹果、刺角瓜、树番茄、牛油果、嘉宝果、泰国柠檬、面包果、黑柿、第九页,共二十九页,2022年,8月28日

哪里能吃到:英国、德国“菠萝莓”原产于南美洲,是一种野生莓果。7年前,一名荷兰农民将其带到英国进行种植、改良贩卖。当果实由绿变白,表面的小粒子呈现深红色时,就意味着已经成熟,可以食用。在英国多家超市都可以买到,一盒售价2.99英镑。菠萝莓第十页,共二十九页,2022年,8月28日红肉苹果

哪里能吃到:日本青森县红皮苹果你一定吃过,但红肉苹果你可能连看都没看过!苹果之乡日本青森县的五所川原市,栽植出一种红肉苹果,不但皮是红的,肉也是红的。因为果肉酸度高,所以不卖整个的苹果,而是做成果汁、果酱等加工食品。

第十一页,共二十九页,2022年,8月28日刺角瓜

哪里能吃到:新西兰、加利福尼亚原产于非洲喀拉哈里沙漠,表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。第十二页,共二十九页,2022年,8月28日树番茄

哪里能吃到:南美洲、云南、台湾、西藏原产南美洲,我国云南南部及西藏南部有栽培,更是台湾嘉义瑞里山区常见的水果。一年四季皆可食,吃起来味道有点像百香果和西红柿的综合,香味淡雅,果肉比起一般西红柿艳红,肉质结实有味,种子颗粒香甜,当成熟时外皮光滑红润,很吸引人。第十三页,共二十九页,2022年,8月28日水果的名称1苹果2杏子3槟榔子4香蕉5山毛榉6坚果7海棠果8酸橙9黑莓10杨桃11樱桃12栗子、13板栗14猕猴桃

15山核桃16椰子17金桔18西洋李子19砀山梨20毛桃21干果22公爵樱桃23无花果榛子24鲜荔枝25白果银杏26葡萄27青梅28哈密瓜29山楂果30山楂31榛子32水蜜桃33柠檬荔枝34桂圆,35龙眼36枇杷、37柑桔

38芒果39黑樱桃40香瓜,41甜瓜42脐橙43坚果沙枣44桃子45梨46菠萝47李子48李杏49石榴50柚子,文旦

51杨梅52草莓53无核小葡萄54柑桔55胡桃,核桃56荸荠57西瓜第十四页,共二十九页,2022年,8月28日水果的营养价值《水果的营养与保健》:水果中含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力。水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能。丰富的有机酸能刺激消化液分泌,有助于消化。水果中矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃水果可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。第十五页,共二十九页,2022年,8月28日怎样科学食用水果

吃水果并非越多越好,因为不同水果的营养成分以及成熟程度的差异,对身体的作用也不同。不同的身体状态对水果的选择也是有差别的。应根据具体情况,选择性地食用水果。经常大便干燥的人可选择桃子、香蕉、橘子等,少吃柿子;肝病患者可选择香蕉、苹果、西瓜、梨、大枣,少吃酸性及较硬的水果;胃溃疡患者可选择香蕉,能促使胃溃疡愈合。

第十六页,共二十九页,2022年,8月28日体质偏寒的人,自然要择食温热性的,如荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲等。相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,易口渴舌燥,常便秘。这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、第十七页,共二十九页,2022年,8月28日水果的美誉百果之宗——梨

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

第十八页,共二十九页,2022年,8月28日大夫第一药——苹果

苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

第十九页,共二十九页,2022年,8月28日甜腻美味——柿子

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

第二十页,共二十九页,2022年,8月28日西域佳果——石榴

石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

第二十一页,共二十九页,2022年,8月28日干果之王——板栗

板栗,性味甘温,入脾、胃、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择!

第二十二页,共二十九页,2022年,8月28日维c之王——猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素c的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!

第二十三页,共二十九页,2022年,8月28日

天堂之果——橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。第二十四页,共二十九页,2022年,8月28日甜适中——柚子

柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素c。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

第二十五页,共二十九页,2022年,8月28日长寿食品——山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。

第二十六页,共二十九页,2022年,8月28日维生素丸——大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素c,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用第二十七页,共二十九页,2022年,8月28日课堂检测1.菠萝莓在()里可以吃到。2.红肉苹果()里可以吃到。3.刺角瓜()里可以吃到。4.PPT中出示的水果名称有()种以上。5.百果

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