标准解读
《GB/T 20769-2006 水果和蔬菜中405种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》这一标准是对《GB/T 19648-2005》的部分内容进行了更新和扩展。主要变更点包括:
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检测范围扩大:新标准将检测的农药及相关化学品种类从原标准的特定几种或某一类别大幅扩展到405种,这显著提升了对水果和蔬菜中农药残留监测的全面性和精确度。
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检测技术升级:采用了液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),相比《GB/T 19648-2005》所采用的方法,新标准中的技术更为先进,能够提供更高的灵敏度、特异性和准确性,尤其在复杂基质样品中低水平残留物的定量分析上表现更优。
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方法优化:标准中详细规定了样品的前处理步骤、仪器参数设置、定量方法等,这些细节上的优化有助于提高检测效率和结果的一致性,减少了操作中的主观误差。
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限量标准更新:虽然具体限量值不在描述范围内,但新标准通常会根据最新的食品安全风险评估结果调整某些农药的残留限量,确保食品的安全性与国际标准接轨。
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适用性增强:通过增加农药种类和改进检测技术,新标准不仅适用于更多的水果和蔬菜种类,也更好地适应了市场中不断出现的新农药和化学品,提高了标准的实用性和覆盖面。
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质量控制更加严格:新标准加强了实验室的质量控制要求,包括空白试验、回收率试验和重复性测试等,以确保检测数据的可靠性和准确性。
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文档简介
ICS67.050X04中华人民共和国国家标准GB/T20769—2006部分代替GB/T19648-2005水果和蔬菜中405种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法Methodfordeterminationof405pesticidesandrelatedchemicalsresiduesinfruitsandvegetables-LC-MS-MSmethod2006-12-31发布2007-03-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会
GB/T20769—2006次前言池围2规范性引用文件3原理4试剂和材料5仪器6试样制备与保存7测定步结果计算9附录A(资料性附录)405种农药及相关化学品中英文名称、方法检出限、分组、溶剂选择和混合标准溶液浓度表······5附录B(资料性附录))405种农药及相关化学品监测离子对、碰撞气能量、去筷电压和保留时间18附录C(资料性附录)405种农药及相关化学品多反应监测(MRM)色谱图附录D(资料性附录)405种农药及相关化学品精密度数据表52附录E(资料性附录)405种农药及相关化学品英文中文名称对照索引664
GB/T20769—2006本标准是对GB/T19648-2005《水果和蔬菜中446种农药多残留测定方法气气相色谱-质谱(GC-MS)和液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)法》中液相色谱-串联质谱(LCMS-MS)法部分的修订修订的主要内容是:-液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)法可测定的农药由63种扩大为405种;修改了测试条件:把液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)法从GB/T19648—2005中分离出来.修订为本标准,并重新确定了标准名称。本标准代替GB/T19648—2005中关于液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)法的内容。本标准的附录A、附录B、附录C、附录D和附录E为资料性附录。本标准由中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局提出。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局归口本标准起草单位:中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、山东农业大学。本标准主要起草人:虎国芳、范春林、连玉品、李岩、郑军红、刘永明、曹彦忠、张进杰、李学民。原标准于2005年首次发布,本标准和GB/T19648—2006共同代替GB/T19648—2005。
GB/T20769—2006水果和蔬菜中405种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法1范围本标准规定了苹果、梨、柑橘、香蕉、葡萄、波萝、弥猴桃、甘蓝、西红柿、黄瓜、青椒、波菜、菜花、芹菜豆角、菜笋等水果和蔬菜中405种农药及相关化学品(参见附录A)残留量液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于莘果、梨、柑橘、香蕉、葡萄、藏萝、淼猴桃、甘蓝、西红柿、黄瓜、青椒、波菜、菜花、芹菜豆角、菜笋等水果和蔬菜中369种农药及相关化学品残留量的定量测定.36种农药及相关化学品残路的定性鉴别。本标准定量测定的369种农药及相关化学品方法检出限为0.02g/kg~4.080mg/kg(参见附录A)2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而.鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准GB/T6379.1测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第1部分:总则与定义(GB/T6379.1-2004.1SO5725-1:1994.IDT)GB/T6379.2测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法(GB/T6379.2-2004.ISO5725-2:1994.IDT)GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-1992.neqISO3696:1987)GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法(GB/T8855—1988.eqvISO874:1980)3原理试样用乙晴匀浆提取,盐析离心后,取上清液,经固相萃取柱净化,用乙晴十甲苯(3十1)洗脱农药及相关化学品·用液相色谱-串联质谱仪检测。试剂和材料水为GB/T6682规定的一级水。4.11乙腈:色谱纯。4.2氯化钠:优
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