标准解读
《GB/T 16873-1997 散鳞镜鲤》是中国发布的一项国家标准,该标准详细规定了散鳞镜鲤的品种特性和质量要求,旨在为渔业生产、养殖、销售以及科研等领域提供统一的标准依据。下面是对该标准主要内容的概述:
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范围:本标准明确了适用对象为散鳞镜鲤这一鱼类品种,规定了其在形态特征、生长环境及品质评价等方面的具体要求。
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术语和定义:虽然具体定义内容未直接列出,但通常此类标准会首先对涉及的专业术语进行明确界定,以确保标准执行过程中的一致性和准确性。
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形态特征:描述了散鳞镜鲤的基本外形特征,包括体型、鳞片分布(特别是“散鳞”这一特征)、鳍形、体色等,这些特征是区分该品种与其他鲤鱼种类的重要依据。
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生态环境与养殖条件:规定了适宜散鳞镜鲤生长的水质、水温、溶氧量等环境条件,以及推荐的养殖密度、饲料类型和管理措施,旨在指导养殖者创造最适生长环境,保证鱼体健康和品质。
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质量要求:详细列出了散鳞镜鲤的商品规格,如体重、体长范围,以及活体的活力、外观完整度、无病无伤等健康标准。此外,可能还包括了宰杀后的肉质、气味、内脏状况等食用安全和质量指标。
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检验方法:提供了检测散鳞镜鲤是否符合上述质量要求的具体方法,包括外观检查、体尺测量、活体活力评估及必要的实验室检测手段,确保检验过程的客观性和科学性。
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标签、包装、运输和贮存:规定了商品散鳞镜鲤在流通环节中的标识要求,如产品名称、产地、生产日期、保质期等信息的标注方式,以及包装材料、运输条件和贮存方法,以保障产品的新鲜度和安全性。
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文档简介
ICS67.120.30B52中华人民共和国国家标准GB/T16873—1997散鳞镜鲤Scatteredmirrorcarp1997-06-16发布1998-01-01实施国家技术监督局发布
GB/T16873-1997前为保护散鳞镜鲤的种质资源,保存散鳞镜鲤的种质性状·防止变异和退化,特制定本标准,本标准是"七五”、"八五"科技攻关成果和前人生产实践的总结。本标准的附录A至附录C是标准的附录。本标准自1998年1月1日起实施。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所。本标准主要起草人:刘明华、沈俊宝、范兆廷
中华人民共和国国家标准镜散鲜鲤GB/T16873-1997ScatteredmirrorCarp范围本标准规定了散鳞镜鲤(CyDrinuscarpiohaewatopierwsTemm.e/Sch.)良种主要生物学性状、生化指标、遗传学特性,以及检测方法。适用于散鳞镜鲤良种鉴定。2名称与分类2.1学名(CyprinuscarpinhaematoplerusTemm.eiSch.)2.2分类位置属鲤形目(Cypriniformcs)鲤科(Cyprinidae),鲤亚科(Cyprininae),鲤属(Cyriws).鲤亚属(Cyprinus)鱼理(Cyprinuscarpiohaemnatopterus).3主要生物学性状3.1外部特征3.1.1形态性状体纺锤形,背部稍隆起,头较小,吻钝,口亚下位,略呈马蹄形.上下颚可伸缩。由头部至尾鳍有一行背鳞,沿侧线连续或不连续排列大小不规则的鳞片,在鳃盖后缘和尾部覆盖稍大鳞片.而胸、腹、臀鳍基部有较小鳞片,其他部位裸露。侧线较平直。体青灰色或棕褐色,尾鳍下叶旱浅桔红色,见图1
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