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文档简介
第五章种子的生产管理第五章种子的生产管理第五章种子的生产管理
1目录CONTENTS234种子质量管理
种子流通管理种子生产过程管理种子生产基地建设及管理第一节种子生产基地建设及管理12种子生产基地建设的意义
3种子生产基地的管理
5种子生产基地建设的程序
4种子生产基地建设的形式
种子生产基地建设的模式及原则一、种子生产基地建设的意义1.有利于稳定种子生产和提高种子的产量、质量;2.有利于种子质量控制及管理,加速种子质量标准化的实现;3.有利于进行规模生产,降低种子生产成本;4.有利于种子生产、加工、销售管理和种子储备金的重点投入与管理,组织统一供种,平抑种子市场,向种子经营集团化方向发展;5.有利于新品种的试验、示范和推广,促进新品种的开发与利用,形成育繁销一体化;6.有利于国家有关种子工作方针、政策和种子法规的贯彻与执行,控制社会分散制种,净化种子市场,实现种子管理法制化。第一节种子生产基地建设及管理二、种子生产基地建设的形式1.自有良种繁育基地2.特约良种繁育基地三、种子生产基地建设的模式及原则
(一)种子生产基地建设模式“经营企业+生产企业”紧密结合“企业+基地”
“企业+基地+农户”
“企业+农户”“经营企业+生产企业”松散结合“全国性企业+地方性企业”结合
第一节种子生产基地建设及管理三、种子生产基地建设的模式及原则
(二)种子生产基地建设的原则
1.统筹建设原则2.质量与效益协调的原则
3.互惠互利、共担风险原则四、种子生产基地建设的程序1.基地建设情况的调查分析。
2.建立种子生产基地可行性报告。3.对拟建的种子生产基地进行详细规划。4.组织实施。第一节种子生产基地建设及管理五、种子生产基地的管理种子生产基地的管理包括技术管理和行政管理,种子生产基地一般的管理模式是,较大面积的种子生产基地应建立制种管理小组,主管制种的负责人负责大区制种的计划指导、管理协调,种子基地宏观调控和重大问题处理等工作。制种镇、乡建立有分管农业的组长,各制种村负责人为本村种子生产的负责人和责任人。第一节种子生产基地建设及管理
第二节种子生产过程管理一二
种子田间生产管理
种子收购管理一、种子田间生产管理
1.分级繁育制度2.世代更新制度3.保纯繁殖生产4.循环选择繁殖生产5.品种种子生产管理二、种子收购管理1.种子收购的组织种子收购前要做充分的人财物准备。
第二节种子生产过程管理二、种子收购管理2.种子收购的管理(1)生产全过程的监控。(2)收前管理。(3)收购过程管理。(4)收购后管理。(5)种子检验。第二节种子生产过程管理第三节种子流通管理1种子加工管理2种子运输管理
3种子仓储管理
第三节种子流通管理一、种子加工
1.种子加工程序及其内容
种子加工具有提高种子质量、节约种子、节省粮食、提高种子抗病虫害能力、增加产量等优点。(1)选前准备。(2)基本清选。(3)精选。(4)药剂处理。(5)包装。第三节种子流通管理一、种子加工
2.种子加工工序流程的选择水稻种子在加工工序选择确定时,应考虑以下情况。(1)原料水稻种子质量要求
(2)同一品种、同一产地、同一收获期的水稻种子贮放在一起,同一批次进行加工。(3)使用成套设备/机组的一般加工工艺流程(4)提升机一次提升破碎率增值不大于0.1%。(5)除芒要求(6)风筛选质量要求第三节种子流通管理一、种子加工
2.种子加工工序流程的选择(7)重力分选质量要求(8)长度分选质量要求(9)机组清选质量要求(10)各类成套设备要严格按其具体的工作参数进行操作。3.种子加工设备的选型种子加工设备的选型技术指标,应符合我国颁布的行业技术标准——《种子加工成套设备技术条件(GB/T5683—91)》及其他单机设备技术标准。计量设备应具有国家技术监督部门颁发的生产许可证。
第三节种子流通管理二、仓储管理(一)种子入库1.种子入库准备(1)仓库及仓具的准备。(2)彻底清仓消毒。(3)库容计算与堆放设计。(4)种子准备。2.种子入库(1)严格掌握种子入库标准。
(2)注意种子堆放的形式。第三节种子流通管理二、仓储管理(二)种子入库后管理1.建立严格的管理规章制度,种子保管落实到人(1)加强仓库保管工作。(2)建立仓库值班制度,做好防火、防盗、防破坏工作。(3)制定清洁卫生制度。(4)实行种子隔离制度。(5)设立档案管理制度。第三节种子流通管理二、仓储管理(二)种子入库后管理2.定时、定点做好种情检查种情检查的一般要求有:(1)检查种温。(2)检查种子含水量。(3)检查发芽率。(4)检查虫、鼠、雀危害。
第三节种子流通管理三、种子运输
1.种子运输的特点种子运输具有如下特点。(1)种子调运有较强的季节性。(2)种子运输对运输条件要求比较严格。(3)短途运输量大。2.种子运输的要求(1)根据种子产销地分布情况和交通运输条件,确定种子的合理流向。(2)尽量采取直达、直线运输。(3)选择合适的运输工具。第三节种子流通管理三、种子运输
3.种子发运计划(1)做好种子发运计划(2)报批铁路车皮及集装箱计划。(3)按照铁路发运计划及时备足种子。(4)备齐手续。4.组织发运组织发运是种子运输的核心环节,一般包括以下步骤。(1)当日请车,即日报批。(2)组织上货。(3)组织装车。(4)账目结算。第四节种子质量管理目录1种子标准与标准化生产
2种子生产质量管理体系及其建立
3种子质量认证3水稻种子质量与非质量问题的区分与处理
第四节种子质量管理一、种子标准及标准化生产(一)种子标准化的概念(二)种子标准化的内容
1.技术标准化
农作物品种标准、农作物种子生产技术操作规程、种子质量分级标准、种子检验规程。2.管理标准化
管理标准包括种子条例、工作规程、办事守则、规章制度和各种管理办法等。第四节种子质量管理二、种子生产质量管理体系及其建立1.种子生产质量管理体系(1)制定质量标准。(2)建立健全组织体系。(3)实行内部管理标准化。(4)加强各环节管理。(5)质量保证。2.种子生产质量管理体系的建立(1)增强企业全体员工的质量意识。(2)建立可靠的种子生产基地。
第四节种子质量管理二、种子生产质量管理体系及其建立2.种子生产质量管理体系的建立(3)建立科学的种子加工体系。(4)建立健全种子检验体系,制定严格的质量管理制度(5)建立健全社会质量监督体系。三、种子质量认证1.种子质量概念种子纯度、净度、发芽率、水分四项指标必须达到现行有效规定的最低值。2.种子质量认证的一般性知识(1)国际种子管理机构——国际种子检验协会(ISTA)。第四节种子质量管理三、种子质量认证2.种子质量认证的一般性知识(1)国际种子管理机构——国际种子检验协会(ISTA)。(2)全面质量管理(TQC)。(3)ISO标准。
3.种子质量认证程序(1)提出建立科学的内部质量体系思路。(2)提高建设种子质量体系的认识。(3)进行TQC的基础工作。(4)选择IS0标准。(5)制定质量方针、目标和质量体系文件。(6)实施有第三方参及的认证工作。第四节种子质量管理三、种子质量认证4.种子质量认证的意义(1)强化品质管理,提高企业效益;增强客户信心,扩大市场份额。(2)获得国际贸易“通行证”,消除国际贸易壁垒。(3)消除第二方审核的弊端,节省开支。(4)在产品品质竞争中永远立于不败之地。(5)有效地避免产品责任。(6)有利于国际间的经济合作和技术交流。第四节种子质量管理四、水稻种子质量及非质量问题的区分与处理(一)杂交水稻种子质量问题与非质量问题的正确区分1.如何初步判断种子质量问题与非质量问题2.非种子质量问题的成因、类型和表现症状(1)用种不当。(2)育秧管理不当。(3)肥水管理不当。(4)品种倒伏。(5)病虫危害。(6)气候因素。(7)药物危害。第四节种子质量管理四、水稻种子质量及非质量问题的区分与处理(二)种子质量事故的处理程序1.建立完善的种子生产经营档案,保存销售凭证2.乡镇零售商现场调查3.上报调查4.公司处理(三)种子质量问题的调查与处理方法1.种子发芽率问题的调查与处理方法2.
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