第四章细菌和真菌复习课件2015.4

齐市第二十八中学张丽第四章细菌和真菌

复习课各种形态的真菌邀你共赏第四章细菌和真菌34本章复习目标1说出细菌和真菌的分布特点；2掌握细菌和真菌的形态结构、营养、生殖方式等主要特征；了解细菌和真菌在自然界中的作用；关注人类对细菌和真菌的利用。思维导图提纲挈领，按图索骥

知识归纳全面梳理，重点突出考点对接典例精析，探究方法能力提升学以致用，提高技能人类对细菌和真菌的利用细菌真菌思维导图提纲挈领，按图索骥形态结构主要特征分布特点生存条件自然界中三大作用营养方式生殖方式

知识归纳全面梳理，重点突出摘要式提纲式图解式表解式把握内涵温故知新合作交流互帮互学考点对接典例精析，探究方法1、细菌和真菌分布在（）

土壤中水里空气中生物体上A.

B.

C.D.

D2.“落红不是无情物，化作春泥更护花。”落红化作春泥的过程中起主要作用的是（）A.植物B.动物C.病毒

D.腐生细菌和真菌3.下列关于芽孢的叙述，错误的是（）

A.芽孢可以度过不良环境

B.芽孢是细菌的休眠体

C.芽孢可以萌发出一个细菌

D.芽孢是细菌用来繁殖的结构DD4.在闷热的夏季，洗净凉干的衣服不会长霉菌，而脏衣脏鞋容易发霉，下列分析错误的是（）A.闷热的夏季湿度大，为霉菌的生长、

繁殖提供了必要的水分B.闷热的夏季温度高，为霉菌的生长、

繁殖提供了适宜的温度C.与洗净的衣服相比，脏衣服上的霉菌

数量多D.衣服上有机物多少与是否容易发霉无关DABCDEF细菌酵母菌5、请你填图：青霉蘑菇种类项目细菌真菌细胞结构个体大小生殖方式营养方式比较细菌和真菌：单细胞，没有成形的细胞核单细胞或多细胞，有成形的细胞核个体微小有个体微小的，也有较大的分裂生殖孢子生殖大多数异养异养面包、葡萄酒、馒头醋酱油、豆腐乳、酱酸奶、泡菜6、利用发酵原理制作的食品乳酸菌霉菌醋酸菌酵母菌食品利用的微生物用哪一个瓶子制出的酸奶效果最好？（1）（2）（3）（4）√12.袋装牛奶和盒装牛奶的保鲜方法是（）

A.巴氏消毒法B.真空法C.脱水法D.渗透法28.细菌与真菌的主要区别是（）A.细胞壁B.没有成形的细胞核C.细胞膜D.细胞质34.酸奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为牛奶中加入了（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黄曲霉11年齐市中考题：ABB直击中考12年齐市中考题：41．请将下列食品与保存的方法用线连接起来。

A袋装牛奶 a脱水法

B干蘑菇 b巴氏消毒法

C冻肉 c冷冻法

D咸鱼d渗透保存法E果脯e腌制法直击中考56.⑶水绵能够制造有机物，草履虫能够净化水体，枯草杆菌能使梨和香蕉腐烂，这三种生物中，

可以作为分解者参与生物圈的物质循环。⑷回忆墙藓、满江红、海带、大肠杆菌和青霉菌的结构特点，其中

的结构与右图

最相似。⑸酿酒、做面包和蒸馒头的时候，我们常

使用一种单细胞的真菌,它的名称叫

。枯草杆菌大肠杆菌酵母菌直击中考13年齐市中考题：54.为了验证酵母菌的发酵作用，小明做了如下实验：

①将一定量的干酵母和葡萄糖放入瓶内，并加入一些温开水，摇匀。②将一只未充气的小气球套在瓶口上。

③将瓶子放在室内温暖的地方，每天观察瓶内的情况。分析现象回答问题：⑴瓶内的液体会有气泡产生，套在瓶口的小气球会

。⑵瓶中产生的气体是

。⑶生活中利用酵母菌可以制作哪种食品？

胀大二氧化碳馒头、面包等直击中考14年齐市中考题：55．阅读资料，分析回答问题：材料：北京时间2013年4月20日，四川省雅安市发生的7.0级地震，…

…

…

…。（4）地震后，灾区严重缺乏清洁饮用水，一般情况下，水源污染大多是因为某些细菌所导致的。细菌与动植物细胞的主要区别是：细菌虽有DNA集中的区域，但没有成形的，细菌是靠进行生殖的。

细胞核分裂直击中考能力提升学以致用，提高技能1题6题2题7题3题8题4题9题10题5题11题12题1.下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是（）A．都能够形成芽孢

B．都具有细胞核C．都靠分解现成有机物生存

D．都进行孢子生殖C2．馒头松软多孔的原因是(

)

A．酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳

B.酵母菌分解淀粉产生了二氧化碳

C.细菌分解淀粉产生了二氧化碳

D.曲霉分解葡萄糖产生了二氧化碳

A3.下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是（）

A4.真菌与绿色植物的根本区别是（）

A、呼吸方式不同B、营养方式不同

C、有无成形的细胞核D、细胞壁的有无B5.请你帮助小明判断哪个是细菌菌落（）A菌落大，呈青绿色B菌落小，呈蜘蛛网状C菌落小，表面光滑黏稠D菌落大，呈绒毛状C6.蘑菇和霉菌的共同特征不包括（）

A.菌体是由菌丝构成的

B.体内不含有叶绿素，营养方式为异养

C.无成形细胞核

D.是多细胞个体C7.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死()为标准。A.球菌B.杆菌

C.螺旋菌D.芽孢D8.白蚁肠道中生活着一种鞭毛虫，它能够帮助白蚁消化木材纤维，鞭毛虫以白蚁肠道中的有机物为食而获得营养。白蚁和鞭毛虫的这种关系构成了（）A.寄生关系B.捕食关系C.竞争关系D.共生关系D9.下列关于细菌的说法中，错误的是（）

A.细菌没有成形的细胞核

B.大多数细菌只能利用现成的有机物生活

C.一个细菌还不能够称得上是一个细胞

D.细菌是生态系统中的分解者C10.医药上常用的一种抗生素—青霉素是由哪种菌体提炼的？（）A.金霉菌B.青霉菌C.链霉菌D.曲霉菌

B11.罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是()。

A密封很严，细菌没有机会侵入B密封很严，细菌无法呼吸而死亡C封盖前高温灭菌，封盖后罐内隔绝

细菌