已阅读5页，还剩33页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
第三课时第2节生命活动的主要承担者——蛋白质1．蛋白质的结构和功能2.实验：检测生物组织中的蛋白质基本单位
一个氨基和一个羧基
同一个碳原子上
R基的不同
20种
必需氨基酸
非必需氨基酸
C
【解析】解答本题时，要根据氨基酸的结构通式把属于构成人体蛋白质的氨基酸挑选出来，由于②号没有羧基，④号氨基和羧基没有同时连在同一个碳原子上，所以它们不是组成人体蛋白质的氨基酸。①③⑤是构成蛋白质的氨基酸，它们脱水缩合后形成三肽，由于③号氨基酸R基上有1个羧基，⑤号氨基酸R基上有1个氨基，因此三肽中有氨基2个，羧基2个，肽键2个。
肽链
种类、数目和排列顺序
空间结构
生命活
动的体现者
细胞结构
细胞膜
催化
运输
血红蛋白
调节
激素
免疫
D
D
蛋白质
多肽
化学键
失去水分子数
氨基酸数－1
失去水分子数
氨基酸数－n
6
3
1
—COOH
—NH2
1
m
A
B
A
A
D
C
C
D
B
D
890
②④⑥⑧
葡萄糖
磷酸、核糖、(含氮)
碱基(缺一不可)
糖原
F
H
两
G
10
4
蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生
紫色反应
取两支相同的试管并编号。在1号试管中加入2
mL蛋清液，2号试管中加入2mL唾液向两支试管中各加入1mL质量浓度为0.1
g/mL的NaOH溶液，振荡混匀
两支试管中都
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 江苏省南京市秦淮区2023-2024学年八年级上学期期中语文试卷（含答案解析）
- 中班安全教育教案18篇
- 交通运输企业安全生产标准化
- 2024至2030年中国干燥箱／培养箱行业投资前景及策略咨询研究报告
- 2024至2030年中国小型前后进平板夯行业投资前景及策略咨询研究报告
- 样本及抽样分布2
- 2024年河南省中考语文试题含答案
- 2024年中国拷贝机市场调查研究报告
- 2024年中国功耗测试仪市场调查研究报告
- 仓库用电协议书范本大全
- 隔代教育PPT课件
- 签证用完整户口本英文翻译模板
- 初三数学第一单元测试卷(共4页)
- 甘肃省公路路产损坏赔偿收费标准
- 医学交流课件：抗肿瘤化疗药物所致的神经毒性诊治
- 骨折病人伤肢肿胀的护理
- 幼儿园肥胖儿总结
- 复习酒水投标书
- 湖南美术出版社六年级上册书法教学设计
- 102集纪录片《走遍中国古镇》视频
- iatf16949：辅导方案(0324)
评论
0/150
提交评论