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文档简介

品牌零售

库存信息管理曾文斌2013.07.30的一、关于品牌零售二、库存之难三、信息管理策略主要内容2服装鞋帽

NIKEADIDASNewbalanceLevis 美邦安踏奢侈品

GuessCDVERSACE LOEWE化妆品

SisleyL‘oreal其他消费品3品牌零售行业包括Chapter1关于品牌零售品牌零售企业经营特点规模化分散经营主体的联合跨区域不受地域限制同品类同品类商品,专业性同标识统一标识4Chapter1关于品牌零售直销网购旗舰店店中店直营店专柜卖场超市工厂店总公司·库存之重·原因分析·库存出清

Chapter2.关于库存56库存的数字Chapter2关于库存500亿5000家50%品牌商经销商零售商电商

有人欢喜有人愁行业领先ZARA行业标准国内企业标准**供应与生产:垂直整合管理模式大部分在欧洲总部采购40%内部供应(其中50%未染色)50%自己生产,车缝100%外协当前生产预期销售的15%为当期预留产能配送与销售:库存周转12次/年产品款式12000从设计到上架10-15天设计:设计投产比:1/4-1/3产品款式40000零售:销量:4.29亿件销额:67.41亿欧元利润:8.03亿欧元62个国家,2899家专卖店每周下单2次,下单到货10-14天大部分自己生产或100%外包当前生产预期销售的80%-90%库存周转3.2-10次/年产品款式小于1000从设计到上架3个月销量:5000万件销额:60亿人民币利润:**亿*个国家,2000家专卖店????零售运行支持渠道配送采购生产设计品牌时尚产业中的横向对比7Chapter2关于库存举例:美邦历年的存货周转天数Chapter2关于库存8存货周转天数=360(天)/存货周转率9·大批发模式品牌商―批发商(代理商)―零售商

美邦耐克·终端渠道大跃进

销售终端跑马圈地

李宁匹克信息收集出了问题库存高企的原因Chapter2关于库存10门店A加盟商门店B品牌商总部门店A代理商门店B直营店B区域经理直营店C……销售渠道信息黑洞独立电商品牌电商大批发模式决定了需求和供给的信息错位11库存出清的方式出清计划帮助品牌消化库存的同时也伤害了渠道和品牌自身12出清之后亿元*数据来源:各大公司年报业务模式

批发驱动型转变为零售驱动型订单方式

个人偏好型转变为数据与经验结合型库存总量统计改变·零售信息化·零售管理·商品计划·配货/补货

Chapter3.信息管理策略14品牌零售的信息化商业智能零售管理日常报表

销售管理采购管理价格管理库存/物流商品计划企业门户协同管理ERP财务管理折扣促销卡券管理移动终端零售库存店员管理会员管理经销商订货会计划管理成本价格出入库订单管理智能补货库位管理财务规划品类计划采购限额Chapter3信息管理策略

门店A加盟商门店B品牌商总部收集实时的准确的代理商门店级别的销售数据门店A代理商门店B直营店B区域经理直营店C15零售管理……16举例:Levis的经销商管理Chapter3信息管理策略

全国门店数量约800家80%为经销商门店大小近30家经销商经销商管理-胡萝卜加大棒零售系统免费业绩和指标依据退换货政策其他政策支持Chapter3信息管理策略

17商品计划-OTB采购限额计划商品采购限额=计划需求总量-可供销售的商品总量品类计划Chapter3信息管理策略

Chapter3信息管理策略

举例:商品计划OTB最小、最大库存模型:运算激发点(最小、最大)计算方式(补充到最小库存,最大库存)总仓无货是否要求采购参考多少天的销售记录是按产品线配货还是按产品配货或者按照SKU配货WOS:门店需求数量=(销售周数×历史周数)/周数-可用库存:销售排行类型(按门店、按区域,按金额、按数量)库存不足时,是否需要其他尺码产品不足是否需要采购补货/配货模型精益敏捷供应链的物流模型直营店专柜总公司加盟店物流信息流首次配货:总部分析终端零售以及库存状况,进行配货。并发送调拨单给终端,终端按调拨单收货。直营店专柜总公司加盟店智能补货:门店按照自己的预测以及库存状况,向总部发送补货需求。总部确认补货信息后按单调拨货物。直营店专柜总公司加盟店商品回收:对于在部分终端滞销、断码甚至过季的商品,主动进行回收,然后再次进行分配。是减少滞销库存积压的有效方法直营店专柜总公司加盟店多店调拨:总部分析终端零售状况,对各终端发出调拨请求,各门店按照自己的状态确认无误,按单调拨举例:补货的四种方式Chapter3信息管理策略22·品牌电商·社会化媒体·O2O

Chapter4.多渠道23Chapter4多渠道

品牌电商现阶段电商只是品牌的一个渠道未来:TBD社会化媒体产品分享分享至微博分享至人人网Chapter4多渠道

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